徐陰沒有什么可擔心別人看的，菜譜這玩意，在同樣的的調料下，那些久經廚房的廚子們，只要多試幾遍就能摸索出來了，所以她沒有任何顧慮，直接當著他們的面洗菜、切菜、燒鍋熱油和下調料等等。

　　很快，一個流程下來，一道杏鮑菇炒肉絲就出爐了。

　　這道菜一裝盤，瞬間香味四溢，直沖鼻腔。

　　原本還一臉嚴肅的何掌柜，不知何時已經掛上了笑容。

　　徐陰端著菜迅速放到他面前，笑道：“何掌柜，您嘗一嘗，看看合您胃口不。”

　　雖然他也想知道味道，但這東西沒見過，也沒吃過，萬一吃了中毒怎么辦？



　　似乎看出他的顧慮，徐陰不動聲色的說道：“何掌柜，我自己先嘗一口看看吧，萬一放咸了就不好了。”

　　說著，就看她拿起一雙筷子夾了一口出來，然后笑瞇瞇地吃掉了。

　　嗯～這味道可以！

　　看來自己真的很有做菜的天賦，就這么隨便一做，竟然做得比她之前在家做的還好吃。

　　看她一臉陶醉的樣子，圍觀的幾位廚子很是好奇，紛紛都想嘗試一下這新鮮東西到底啥味。

　　待嘴里的東西吃完，徐陰才開口：“何掌柜，我嘗好了，味道剛好，您試試看。”

　　何掌柜暗贊她懂事，隨后便點點頭，拿起一旁的新筷子夾了一筷子送進嘴里。

　　入口的感覺很奇妙，絲滑柔嫩，鮮味十足，那東西的味道與肉絲融合，你中有我，我中有你，讓人吃了還想吃。

　　要是配著米飯的話，他估計可以吃三碗。

　　嗯，不錯，是個好食材。



　　“這東西叫什么？你可取名了？”

　　聽到他這話，徐陰就知道他滿意了。

　　隨后笑著回道：“我取了個名字，叫鮑菇，因為它的口感很像鮑魚。”

　　聽到鮑魚這個詞，何掌柜眼里閃過一絲異樣，這婦人吃過鮑魚？

　　鮑魚可是他們酒樓最貴的食材，非富即貴之人才能吃到。

　　她一個窮苦人家的婦人，是怎么吃到的？

　　或許，有可能她之前是大戶人家，如今落魄罷了。畢竟她的談吐舉止，處處都很有大家風范。

　　徐陰不知道自己不經大腦的一個詞，竟讓對方想了這么多，而她自己還在那里樂呵呵的笑著。

　　“這個名字很不錯，也很貼切，以后就叫這個名字吧。”何掌柜眼含笑意的說道。

　　隨后，他便叫廚子們也嘗嘗，想讓他們也知道一下味道。



　　廚子挨個嘗過之后，都有被這食材驚艷到。

　　心想：確實很像鮑魚的口感！

　　見他們都嘗了，徐陰便提出拿剩下的刺芹，也給他們做兩道菜嘗嘗。

　　何掌柜點頭，讓她快些去做，因為時間不早了，一會得來客了。

　　徐陰也不墨跡，拿了幾把刺芹便開始著手準備。

　　她要做的是涼拌刺芹和刺芹煲魚湯，相對來說比較簡單快速，不會耽誤太多時間，也不會影響它價值的發揮。

　　刺芹香味獨特，洗干凈后有一股淡淡的清香殘留在手上。

　　沒一會，涼拌刺芹就好了。

　　這次何掌柜沒有再擔心，而是主動拿筷子嘗了起來。

　　在他嘗的時候，徐陰在一旁解說道：“這道菜叫涼拌刺芹，這種熱的天氣吃最好。”



　　“它不僅可以做蘸料，還可以拿來煮各種湯。其味道清香，可以去腥醒神，是一種非常好的菜。”

　　待她說完后，魚湯便煮好了。

　　打開瓦砂鍋，整個廚房都飄滿了刺芹混著魚肉的香味，好聞極了。

　　何掌柜暫時沒有評價涼拌刺芹的味道，但以他差不多吃完的現象來看，他是滿意的。

　　“盛一碗魚湯過來我嘗一下。”

　　“好的，稍等一下。”

　　很快，徐陰便把魚湯端了過來。

　　看著魚湯上飄著的嫩綠葉子，何掌柜心情很好。

　　喝了一口后，徐陰觀察到他眼神都亮了，雖然只是一瞬，但還是被她捕捉到了。

　　看來，今天應該不用去其他地方賣了。


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