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第九十三章 香氣撲鼻


  “至誠(chéng)之道!”

  “是一種境界,只有用恭敬心做菜的人,才能達(dá)到這種境界!”

  唐菲菲朱唇輕啟,滿臉贊嘆的說道。

  “本以為這種境界早就不存,沒想到今日竟然見到!”

  “沒錯(cuò)!”

  樊少華也是滿臉的贊嘆,眼睛更是直視籠屜,片刻不離,期待之色溢于言表。

  其他人的表情雖然沒有他這么夸張,但是眼睛有意無意,都會(huì)落在蒸籠之上,更有人頻繁的吞咽口水,滿臉的垂涎。

  。。。

  “各位觀眾!”

  “激動(dòng)人心的時(shí)刻到了!”

  “各位選手已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)完成了自己的作品,在場(chǎng)的四位評(píng)委,將會(huì)根據(jù)完成順序,繼續(xù)依次品嘗!”

  隨著主持人激情洋溢的解說,整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)變得熱烈起來。

  無數(shù)人站起身體,伸著脖子,目光好似磁鐵一般黏在菜品之上。

  “第一位完成作品的是,來自香江的食神戴師傅!”

  “他的作品是“至尊帝王炒飯”!”

  “我們都知道,戴師傅是香江食神,在香江的確擁有很高的聲望,特別是他做的至尊帝王炒飯更是出名,傳說香江首富都曾狂擲五千港幣,只求一碗炒飯。”

  身材婀娜,容貌秀麗的女服務(wù)員端著四個(gè)銀光閃閃的器皿來到評(píng)委席前,輕輕的放下。

  在得到主持人示意之后,蓋在盤子上的蓋子被輕輕的掀開。

  眾人也在大屏幕上第一次看到了“至尊帝王炒飯”的全貌。

  炒飯的火候把握的剛剛好,而且米粒粒粒都已經(jīng)散開,雞蛋,肉類,蔬菜,海鮮等各種配料搭配合理,只是看上一眼,就能勾起人們隱藏心底的食欲。

  “香氣撲鼻!”

  看著軟糯可口的炒飯,不論是樊少華,還是何君等人,都下意識(shí)的拿起筷子。

  軟糯彈牙!

  戴龍的手藝的確是已經(jīng)的得到了如火純情的地步,不論是米飯,還是配料,處理的都是恰到好處。

  就算用最挑剔的目光來看,都堪稱完美。

  “好!”

  “好!”

  一個(gè)評(píng)委都不由自主的豎起大拇指。

  不過戴龍并沒有興奮,反而緊張的看著評(píng)委席中央。

  因?yàn)樽谧钪醒氲闹x鋒并沒有表態(tài)。

  要知道,他這次前來參賽,為的不是名次。也不是廚王稱號(hào),而是為偶像親手做上一碗蛋炒飯。

  所以,他這一次做的格外用心。

  甚至某種程度上,這是他的巔峰之作。

  所以他比誰都在意謝鋒的態(tài)度,甚至有一種患得患失之感。

  坐在最中央的謝鋒輕輕的閉上眼睛,整個(gè)人都放松下來,他吃到了很多重味道。

  但是這么多味道,不僅沒有沖突,反而層次分明。

  海中的味道!

  陸地的味道!

  天空的味道!

  各種味道交融在一起,形成一幅前所未有的立體畫面。

  也不知過了多久,謝鋒才從這種狀態(tài)中脫離,有些呢喃,又有些震驚的說道:

  “海陸空一網(wǎng)打盡,各種味道層次分明,不愧是炒飯中的至尊帝王!”

  聽到謝鋒的夸獎(jiǎng),戴龍的臉上不由的流露出一絲難掩的興奮。眉宇之間更有著說不出的滿足。

  仿佛,謝鋒的肯定,對(duì)他就是最好的獎(jiǎng)勵(lì)。

  “9分!”

  “9分!”

  “9分!”

  “9分!”

  “我的天吶!”

  “竟然全部都是九分!”

  “這恐怕會(huì)是本場(chǎng)的最高分!”

  看著一個(gè)個(gè)評(píng)委亮出分?jǐn)?shù),現(xiàn)場(chǎng)主持臉色頓時(shí)變得赤紅,聲音亢奮的大聲喊道。

  “了不起!”

  “真是了不起!”

  “戴師傅名至實(shí)歸!”

  一個(gè)個(gè)觀眾也被這種氣氛感染,高舉自己的手掌,不停的拍打,聲音亢奮的說道。

  “了不起!”

  “了不起!”

  看著戴龍的分?jǐn)?shù),劉振華等人臉上不由的浮現(xiàn)出一絲難掩的苦澀。

  輸了!

  這樣的分?jǐn)?shù),怎么可能超越?

  不過,雖然心中沒有信心,但是他們也不會(huì)未戰(zhàn)先怯。

  “下面,登場(chǎng)的是劉振華,劉師傅,他的作品是雞煲飯!”

  隨著主持人洪亮的聲音。

  身穿廚師長(zhǎng)服飾的劉振華昂首挺胸的走到評(píng)委席近前,四個(gè)銀盤早就被放在那里。

  不過,出乎眾人意料之外的是,銀盤之中放的不是米飯,而是四只烤制焦黃的烤鴨!

  “這是!”

  “這是!”

  看著色澤金黃,透著醇香的烤鴨,謝鋒的眼睛不由的就是一滯。

  其他人的眉頭也是微微輕皺,為什么是烤鴨?題目不是米飯么?

  “劉師傅,您這是?”

  樊少華拿起話筒,有些遲疑的問道。

  劉振華見到樊少華,臉上不由的流露出一絲尷尬。

  要知道他以前可是海天大酒店的行政總廚,樊少華對(duì)他也是不薄。因?yàn)榉N種原因,被挖到對(duì)頭飯店,多少有些不仁義。

  所以,再次見到樊少華,他心中多少有些心虛。

  不過,就算在心虛,他也只能硬著頭皮上前。

  咔!

  咔!

  咔!

  咔!

  眾人只感覺眼前寒光一閃,四個(gè)金黃的烤鴨背上都出現(xiàn)一道深深的刀口。

  乳白色,好似云煙的霧氣從開裂的刀口中沖出,讓整個(gè)評(píng)委席竟然有了云霧飄渺的感覺。

  看著空中云霧飄渺的霧氣!

  眾人下意識(shí)的閉上眼睛,使勁的聳動(dòng)鼻子,想要將這些香氣全部吸入肺腑。

  要知道,這些白氣,可都是食物的精華。

  只是嗅上一口,就足以三月不知肉味。

  “香!”

  “真香!”

  何君有些貪戀的聳動(dòng)鼻子,將一團(tuán)團(tuán)好似云霧的香氣吸入肺腑。

  “真是奇思妙想!”

  “鴨肉,雞肉,鴿子肉經(jīng)過高溫炙烤,早就變得奇熱無比。”

  “他竟然把肉類當(dāng)做烤箱來用。。。。”

  “這樣,就算他上場(chǎng)的時(shí)間再晚,里面的米飯也不會(huì)冷卻,反而因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的烘焙,味道會(huì)更加的滲入其中。”

  看著一層層烤肉被分開,露出里面銀白色,充滿油光的大米!

  不論是謝鋒,還是劉振華都被劉振華的奇思妙想所折服。

  這樣的手藝,這樣的膽量,這樣的奇思妙想,震是讓人不得不佩服。

  就連一直以來,都是滿臉倨傲的香江食神戴龍,眼睛中也多了一些說不出的認(rèn)同。

  這樣的對(duì)手,值得自己尊重!


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