第4章 第4章
再有一個月就過年了,人不好招,店里不能輪休,工作量還大,人們難免有怨言。江小年安撫著這些有脾氣沒負擔(dān)的孩子跟上面溝通,老板說年前辭職的人多,他們區(qū)的另外一家店也在招人,要是招到富余的就勻給他們一個。
江小年心說,你真當(dāng)是蘿卜啊,還勻我們一個,嘴說:“好的張哥,費心了。”
這個新蘿卜還真的是兄弟店招上來勻給他們的,長得挺文靜的一個小姑娘,性格卻很爽利,很快便和店里另外兩個小姑娘成了小姐妹,吃飯往一起湊,下班一起走,嘰嘰喳喳的很有話聊,拐帶的全店人喊一個水靈靈的小姑娘諾哥。
江小年無所謂他們?nèi)绾畏Q呼新人,如何接納新人,只要他們能和睦共事就好,不然他這個店長還得做協(xié)調(diào),那真是賺著賣白菜的錢,操著賣白~粉的心。
諾哥補上這個坑,江小年就可以正常倒休了。不過天氣這么冷,休班也不好整天待在家里,他家那室溫連儲水箱都要里三層外三層的包起來,把人凍成狗還不是灑灑水的事?
輪休日,江小年用“睡醒帶你出去玩”哄著每日早晚都要溜溜的江蘺做懷爐,睡了個暖和和的懶覺。
江小年本想起來下兩碗陽春面做早餐,一出被窩就打消了這個念頭,洗漱完就帶著江蘺出門了。
江蘺看到他把車鑰匙揣兜里了,以為要開車出去玩,還挺期待的,結(jié)果就是白期待了。
江小年帶他去附近的早餐店吃了個早飯,出來就溜溜達達的往回走,江蘺一臉怨念的跟在后面:“你不說帶我出來玩,我也給你暖被窩,但你不能騙我。”
江小年忍著笑逗他:“我哪騙你了?”
“帶我出來玩就是出來吃碗豆腐腦啊?吃豆腐腦就吃豆腐腦,你拿車鑰匙干嘛?你不光騙我,你還耍我!”江蘺越說越來氣,索性不走了,在馬路牙子上一蹲,哪怕是人形形態(tài)也像只氣呼呼的大狗。
江小年折回來,戳戳他毛刺刺的圓腦袋:“誰家的大狗子?沒人要我?guī)Щ厝踔粤恕!?
江蘺翻著眼睛看他:“咱倆誰狗?”
江小年哈哈大笑,伸手拉他起來:“跟你鬧著玩呢,好了不鬧了,回去開車。”
在坐車這件事上狗也分兩種,一種是酷愛,一種是暈車。江蘺依然是前者,在他還是江米團的時候,就很喜歡坐車。可惜撿到他的時候江小年的日子就好不過了,除了過年回家他一般不怎么開車,平日通勤都是搭公交。
江蘺的方向感和記路能力比江小年好的不是一星半點,發(fā)現(xiàn)這不是他們平時去蹭空調(diào)的那家商場的方向,馬上提醒江小年開錯路了。
江小年原本還挺有把握的,被他一說竟然含糊了,把車靠邊停下開了導(dǎo)航。
這也就是江蘺罷了,換成二一個都得用“你沒事吧?”的眼神看江小年,一個從念大學(xué)就投身到這里再沒離開的人,一個八年駕齡的老司機,在巴掌大的市區(qū)里開車還要開導(dǎo)航,這是路癡嗎?怕不是個傻子吧?!
見怪不怪的江蘺只問了一句:“去金街干什么?”
江小年道:“陳未年加了我微信,閑著沒事就找我聊天,說我在奶茶店上班屈才了什么的,我懷疑他想挖我,咱們?nèi)嵉乜疾煲幌拢纯此昀锷庠趺礃樱@槽能不能跳。”
江蘺聳了聳濃黑的眉:“挖你給他賣海參嗎?”
江小年笑說:“誰告訴你他是賣海參的?賣海參的是他姐姐,他是做餐飲的。”
江蘺:“火鍋店?”
江小年:“海鮮自助。”
江蘺:“哦,賣海鮮的。”
江小年:“……”
江蘺把頭撇過去,望著窗外不斷倒退的綠化樹,一言不發(fā)。他只有在不高興的時候才會悶聲不吭,而他不高興的點總是很奇特。
江小年只能苦口婆心的說:“你不能因為喊他陳叔挨了訓(xùn)就記恨他,你挨訓(xùn)是因為你的態(tài)度,我教你怎么為人處世,你一直在犟嘴,我說一句你頂三句。”
江蘺回過頭奇怪的看他一眼:“你在說什么?”
江小年楞了下,反問道:“你不是因為記恨他,不贊成我跳槽去賣海鮮嗎?”
江蘺一臉深沉的說:“沒有,剛才綠化帶里有只貓,我在看它。”
江小年:“……”
所以他剛才是對牛彈琴了?啊不,他是對狗說教,而狗東西的狗頭里狗眼里只有貓。
江蘺渾不知養(yǎng)父作何心情,有多復(fù)雜,繼續(xù)道:“橘的,肥的要死,我肯定能追上它。”
江小年緩緩吁了口氣,牽起唇角,臉頰陷出兩個小酒窩:“團子,你是不是懷念戴止咬器的日子了?其實你戴止咬器還挺帥的,要不爸爸給你定個人型能戴的?”
江蘺僵了下,端正坐姿,目視前方:“我記得金街怎么走,我給你導(dǎo)航。”
江小年滿意的夸了聲乖,忽略江蘺對止咬器的深惡痛絕,便是父慈子孝。
陳未年的自助餐廳開在商場頂樓,很是豪氣的占據(jù)了四分之一廳位,流水隔斷將收銀臺和父子倆的視線一并隔絕在外,只見收銀員窈窕清麗,笑容甜美,看不到里面裝潢如何,食物是否新鮮,客人吃的滿意與否。
江蘺對海鮮無甚興趣,他只喜歡肉骨頭,對來實地考察的江小年說:“你可以只買一張票,我在外面等你。”
江小年神情復(fù)雜的說:“你知道多少錢一張票嗎?”
江蘺從滾梯上來就聽到手機支付的聲音了,據(jù)實匯報給江小年聽:“三百九十九,收錢的說會員免服務(wù)費。”
江小年失笑,這傻狗子,真認實,還當(dāng)他真的在問多少錢一位。他確實沒有他那樣的好耳力,但他窮的對錢很敏感。
實地考察因為江小年舍不得花四百塊買張門票而止步于此,而后去飲吧花五塊錢給江蘺買了個甜筒,借了人家兩把高腳凳歇腳。
江蘺吃東西也堵不住嘴,神情困惑的說:“年年,自助餐不是自己拿著吃嗎?為什要收服務(wù)費?咱們吃過的骨頭館沒有一家收服務(wù)費,人家還給端上來。老陳就是你們說的奸商吧?你別給他干了,他這店開不久,早晚得關(guān)門。”
“別瞎說,這幾年餐飲業(yè)是最難做的,沒點家底一波疫情都扛不住,人家能扛過兩次封城,一次全民居家隔離,一次定點隔離,經(jīng)營到現(xiàn)在,說明不僅有家底,還有穩(wěn)定客源。”江小年說起生意經(jīng)就不管他家狗兒子能不能聽懂了,自顧自的道,“穩(wěn)定客源怎么來的?首先是市場定位準(zhǔn)確,再有就是口碑,海鮮自助要嚴(yán)格把控菜品質(zhì)量才能創(chuàng)下口碑,這又涉及到了供貨渠道,還要防備供貨商和采購員弄貓膩。你當(dāng)做生意那么容易?這里面好多事兒呢,什么都不懂就說人家奸商,咒人家黃攤子,被人家聽見看不捶爆你的狗頭。”
江蘺確實不懂怎么做生意,但他還是可以精準(zhǔn)的戳到江小年的肺管子:“你跟我說這些干嘛?我又不挖你,說給老陳聽吧,馬屁精。”
“罵誰馬屁精呢?我打死你個逆子!”江小年當(dāng)即怒了,不等別人來捶他,欲自己捶之而后快。
江蘺迅速將最后一口蛋卷填進嘴里,同時動如脫兔形似獵犬的躥了出去,叫道:“老陳來了!”
“老江來也救不了你!”江小年獰笑著跳下高腳凳,傻了,驚愕過后便是足矣用腳趾摳出一套精品別墅的尷尬。
坐在包柱座椅上的陳未年站起身,笑吟吟的說:“抱歉,我只是想過來打個招呼,聽你們聊得很……投機,就沒打擾你們。”
江小年都要社死當(dāng)場了,根本沒臉面對陳未年,就怒視著江蘺,娃娃臉爆紅,也不知是窘的還是氣的:“你故意的!”
“是啊,幫你拍馬屁,不用謝。”江蘺大概怕他養(yǎng)父死不了,大方承認完自己早就發(fā)現(xiàn)陳未年過來了,不屑至極的笑了一聲,“和我比誰狗,再修煉幾年吧,菜、狗。”
江小年在瀕死之際的最后一個想法是:我為什么要留他到現(xiàn)在?打死他吃肉不香嗎?!!
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