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第8章 研究食物


弟頔嘗了一口,果然甘甜可口。
  水分很足,甜味適中,沒有想象中那么夸張。但這已經(jīng)是弟頔來到獸世吃過的最甜最好吃的水果了。
  “好吃。”弟頔舔了舔沾了滿嘴的汁水,把另一個遞在狼嘴邊,“你也吃。”
  狼就著弟頔的手,把另一個也吃了。
  “這個果子多嗎?”弟頔問狼。
  狼一邊將腰上掛著的,用大葉子包裹者的三個大花苞遞給弟頔,一邊回答道:“在山上的溪流里有很多,只是那邊山路不好走,亞獸人們一般不會往那邊去。這個雖然甜,但不能充饑,除非有獸人追求亞獸人的時候,會不嫌麻煩采來給亞獸人吃,平時也不會去采。”
  說著說著,狼的脖子和耳朵尖又紅了。
  弟頔實在是沒忍住,上手揪了揪狼的耳朵尖尖,那么大塊頭一個狼直接僵在原地不敢動,原本白皙中透著粉紅的臉,也在弟頔調(diào)戲似得小動作下慢慢轉(zhuǎn)為玫紅色。
  弟頔見狀,輕笑出聲,又怕調(diào)戲太過不好收場,趕緊收斂了一下神色,“恩,這個果子很好吃。謝謝你,狼。”
  “不,不用謝。”狼結(jié)結(jié)巴巴的說道:“你喜歡就好,以后,我每天都給你采。”
  盯著狼那靦腆害羞的臉看了好一會兒,弟頔才不舍的移開視線。
  弟頔將手中用一片葉子包裹著的三個大花果子放在背簍中,又拿起扔在旁邊還連著根莖的巨大葉子。
  這葉子摸起來硬硬的,弟頔問狼:“這葉子有什么用嗎?”
  狼咽了咽口水,整理了下思緒,“我小時候拿它當(dāng)獸皮裙穿過。這個用熱水稍微浸泡一下就會變軟。不過不耐穿,它的皮有時候一天就破掉了。”
  弟頔反復(fù)摩挲著這大葉子,發(fā)現(xiàn)這葉子的脈絡(luò)極為細(xì)密,“皮破掉?”
  狼看著弟頔那白皙的手指摩挲葉子,立刻想到剛才他也是這么摩挲自己耳朵的,原本已經(jīng)規(guī)律的心跳,又開始亂蹦。
  “嗯,就是表面這一層皮會破掉,但是葉子的骨還在,只是透明的,不能穿了。”
  說罷,狼突然抬頭看了看天色,感覺要下雨,便道:“要下雨了,反正這葉子只要有水泡著能保存很久,你如果想要就帶回去。”
  狼這一提醒,弟頔才發(fā)現(xiàn)變天了。
  為了不淋雨,狼馱著弟頔、一簍的物資和六條魚、三片大葉子飛速朝著山洞的方向奔去。
  兩人剛進洞穴,雨便下了起來。
  不大,但看樣子一時半會兒也不會停。
  山洞已經(jīng)挖好了。
  只是還沒有打掃,看起來土蒙蒙的。
  弟頔將采集來的物資和魚放下,走進最里面參觀臥室和儲物間。
  狼負(fù)責(zé)把弟頔帶回來的豆豆、樹豆分裝在木桶里,給魚肉抹上一層薄薄的鹽,掛在洞口處。
  三片大葉子很占地,狼將他們的根莖放入一個空木桶內(nèi),葉子隨意墜在桶外。
  然后將桶和葉子都擱置在雨水中,只要有水,即便無根,這葉子也可以保存好幾天。
  最后,狼將一包桑葚、半簍芫荽和幾顆連根拔起來的生姜,放置在客廳右側(cè)剛挖出來的壁龕上。
  狼自己生活的時候,住的山洞可以說是家徒四壁。
  現(xiàn)在有了弟頔,在拓寬山洞的時候,他就想到以后山洞里的東西肯定會越來越多的。
  看部落里那些有了伴侶的狼獸人,哪一個的山洞里不是堆滿了食物或者其他裝飾用的花草。
  別的亞獸人有的,他的小兔子也要有。
  這樣想著,狼就順手在客廳兩邊墻壁上,挖出兩層壁龕。
  弟頔走進臥室,臥室開在山洞的左側(cè),面積有半個客廳大。
  靠近里面的山壁處有一張大約一米高、三米長、三米寬的石床。
  石床上鋪了一層厚厚的干草,干草上又墊了三張厚實軟和的長毛獸皮。
  也是狼心細(xì),他見弟頔每次睡覺都會把頭部墊高,床頭處就放了兩張短毛獸皮折疊的枕頭。
  嗯,就差被子了。
  弟頔心中無比熨帖。
  滿意的彎了彎眼睛,而后又去參觀儲藏室。
  儲藏室的門跟臥室的門正對著,進去后空間是向著山腹內(nèi)挖的,跟臥室剛好相反。
  儲藏室面積跟臥室差不多大,最靠近里邊的地面向下又挖了個地窖,不深,但溫度跟客廳比起來,明顯要低好幾度。
  狼已經(jīng)收拾完畢了,走到儲藏室門口,見弟頔出來,說道:“還差幾個門沒做。等今晚雨停,我就把門補上。”
  因著下雨,哪里也不能去。
  弟頔便開始思考帶回來的東西要怎么處理。
  首先就是那幾條魚,今天晚上肯定得給它吃掉,不然容易壞。
  好在這會兒回到山洞,有鍋有灶有芫荽,可以燉魚湯,順便在把樹豆切幾個煮著吃看看是什么味道的。
  那個桑葚,目前似乎只能和大花果子一起當(dāng)做零嘴吃。
  桑葚有點點酸,或者烤肉的時候,嘗試將桑葚壓成汁,抹在肉上看能不能增加點風(fēng)味。
  至于大綠豆,弟頔研究了半天,還是感覺它就是個獸世版的黃豆。

  黃豆是個寶貝,可以打豆?jié){,做豆腐,制豆油,作味精。
  總之也是個能讓獸人不挨餓的作物。
  弟頔想了一下,打豆?jié){太麻煩,不說沒有豆?jié){機,光是泡豆子都要十幾個小時,暫時不考慮;
  榨豆油的話,這點也就十多斤,出不了多少,不劃算。重點是他也沒有榨油機。
  那就只能充當(dāng)味精用了。
  在弟頔前世的世界,有一些人拿炒黃豆當(dāng)磨牙的零食吃,賊香。
  缺點就是吃多了,肚子容易脹氣。
  還有很多廚師做湯時會在湯里放入干炒油炸過的黃豆,用來給湯提鮮。
  剛好晚上燉魚湯,于是弟頔找出之前趕路途中煉出來的獸油,先抓了一斤大綠豆放在石鍋中干炒。
  那些獸油都有一股很大的腥味,沒人愛吃。
  弟頔又舍不得扔掉,就暫且裝在木筒里保存了起來。
  如今剛好派上用場。
  讓弟頔以外的是,隨著水分被炒干,大綠豆變成了大黃豆。
  嘿嘿,既然如此,在沒有發(fā)現(xiàn)正牌黃豆之前,這個家伙就先被叫黃豆吧。
  弟頔高興的咧咧嘴,在鍋里又加了一點獸油和一截鮮姜開始翻炒。
  幸好現(xiàn)在有了姜,再等個十天半個月的,老姜就可以收獲了,到時候嘗試著用老姜看能不能去除這些獸油里的腥味。
  弟頔炒黃豆,狼也沒有閑著,坐在洞外凸起的巖石底下,找了幾塊石頭開始磨石缸、石碗和石盆。
  黃豆炒出來后,弟頔把它們放在一旁晾著,然后,開始處理樹豆。
  弟頔就著從山洞頂上流下來的雨水,洗了一大桶,挑了幾個大的放在旁邊,等晚上和魚一起燉著吃。
  剩下的則全部削皮,切成片倒在一個干凈的石盆中,開始用石杵搗碎。
  剛還帶回來的大葉子就有用了,弟頔將大葉子中間掏空,穿過石杵,蓋在石盆上,防止搗碎過程中樹豆塊到處飛濺。
  狼見狀,放下手中的活過來幫弟頔一起干。
  即便如此,弟頔估摸著,兩人也忙活了快兩個小時才將樹豆完全搗碎。
  沒有紗布用來過濾,弟頔和狼用手?jǐn)D壓樹豆殘渣,然后將洗出來的淀粉水放在旁邊靜置。
  雨已經(jīng)越來越小了,天也逐漸有了放晴得趨勢。
  有兩個獸人結(jié)伴朝著狼的山洞走來。
  其中一個是山,還有一個看起來略顯瘦小,身上其他地方都是白毛,只有長長的尾巴是黑毛的狼獸人。
  弟頔沒有在之前的獸人隊伍里見過他。
  狼給弟頔介紹道:“這個是蘭,就住在南邊山壁拐彎的地方。他跟我一樣,從小沒了父獸和亞父,部落里也就他的山洞跟我的山洞離的最近。以前我們也經(jīng)常一起結(jié)伴狩獵。”
  蘭的身上馱了兩只野兔和野鼠,山的身上背了一條馬腿。
  兩狼走在山巖下,變成人形,圍上草裙。
  蘭將獵物遞給狼,山解釋道:“這些是王分給蒂的,感謝蒂將編織草裙的方法傳授給部落,也感謝蒂教給部落獸人們兩種治傷的草藥。”
  “王說,蒂剛來部落,可以先休息幾天,了解一下部落環(huán)境,再跟著亞獸人們一起出去采集。如果蒂還能給部落帶來更多的好東西,王可以做主讓蒂做部落第二個巫,享受巫的待遇。”
  巫的待遇就是不用跟其他亞獸人一樣出門采集,就可以擁有吃不完的食物。還是最好的那部分。
  弟頔臉上保持得體的微笑,道了聲謝,沒有承諾什么。
  顯然白狼王應(yīng)該是聽說了這一路來獸人們的經(jīng)歷,也知道了黑狼部落有意招攬自己。
  現(xiàn)如今白狼部落雖然還有巫,但畢竟年紀(jì)很大了。
  如果能有一個年輕的,新的巫,在老巫將死之際接替部落巫的責(zé)任,那對部落來說簡直就是枯木逢春。
  看到山,弟頔想到了石,于是問道:“石如今跟你一起住嗎?”
  山先是不好意思地?fù)狭藫项^,又看了一眼狼之后才說道:“嗯,自從之前狼挑戰(zhàn)末后,石、木、川都和自己中意的獸人們結(jié)為伴侶了。石選擇了我,回到部落以后,王和后也是同意了的。”
  “那恭喜你們了。”弟頔笑著道。
  想起自己中午帶回來的烤樹豆,弟頔轉(zhuǎn)身拿了幾個遞給山和蘭,“謝謝你們幫忙送東西過來,這是我今天剛在林子里發(fā)現(xiàn)的樹豆,生吃沒味道,但烤了吃甜甜的,你們嘗嘗。如果喜歡,可以去小樹林里采集,只要放在火堆里烤一下,軟了就能吃。”
  山和蘭接過弟頔遞過來的樹豆,并道了謝。
  長樹豆的樹其實不少,不僅不少,狼族部落周圍還有很多。
  之所以沒有發(fā)現(xiàn)樹豆烤了更好吃,是因為獸人們習(xí)慣了只有肉會拿來烤,沒想過果子居然也能用烤的。
  “對了,還有這個豆子。”弟頔想起自己炒好的已經(jīng)晾涼的黃豆,捏了幾顆放在嘴里嚼了嚼,口感和鮮味幾乎跟黃豆一模一樣。
  有了這獸世變異版大黃豆,豆?jié){,豆腐,豆油,豆餅還會遠(yuǎn)嗎?

  弟頔先抓了一把遞給狼,又分別給山和蘭各抓了一把,“嘗嘗,好香的黃豆。這個東西有大用處,可以做很多好吃的。它和樹豆都是我今天發(fā)現(xiàn)的寶貝,你們可以把這兩樣?xùn)|西告訴族里的其他獸人和亞獸人,這食物耐儲存不易壞。”
  “等部落里采集的足夠多了,我可以把我知道的各種做法教給大家。狼說再過十來天就要秋末了,入了秋末。天氣會一天比一天冷,到了冬天,獵物更是難狩,每年都會有獸人在冬天被餓死或者凍死。”
  “有了這些東西,做的好了,保存得當(dāng),起碼能存放到明年開春。這樣,冬天即使打不到獵物,起碼也不會再餓死。”
  聽弟頔這么說,山和蘭的眼睛頓時明亮了一個度。
  尤其是蘭,以前還小的時候,他跟狼可沒少挨餓。
  如果不是狼救他,幾年前的一個冬天,他就要因為沒有足夠的吃食而活活餓死了。
  兩人連忙將手中的烤樹豆和炒黃豆往嘴里塞,等細(xì)細(xì)品嘗過后才發(fā)覺,一個香甜,一個香脆。
  就這么兩顆樹豆和一把黃豆,他們居然就有了一點飽腹感。
  兩人對此感覺頗為神奇。
  雨已經(jīng)徹底停了,看了看天色,弟頔準(zhǔn)備做晚飯。
  門口掛著的幾條魚,山和蘭早就看見了。
  蘭皺了皺眉,對狼道:“狼,你不是已經(jīng)是一等獸人了嗎?為什么還會抓魚吃?王沒有給你分配足夠的獸肉嗎?”
  山也一臉不忿,“是啊,狼,你今日沒有參加集體狩獵,但是以你一等獸人的身份,就算沒有參加狩獵也還是可以分到獸肉的,難道他們區(qū)別對待了嗎?”
  見兩人為狼不忿,弟頔連忙解釋道:“沒有,不是的。是我自己想吃魚。其實,只要是能吃的東西,只要用心做了,都是可以做成美味可口的食物的。”
  聽弟頔這么說,兩人臉上的不忿才漸漸消失。
  這么說來,不管是黑狼還是白狼,部落都是臨河的。
  獸人們不喜歡吃魚,無非就是抓起來麻煩,吃起來刺多,稍有不慎卡在食道很容易出事,再就是應(yīng)該也沒有找到去除腥味的辦法。
  弟頔如果能夠找到充足的調(diào)味品,再將魚的各種作法教給獸人們,也算是給部落多一種食物選擇。


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