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第9章 請客吃飯


起碼即使是冬天,天寒地凍打不到獵物,有魚打底,再加上樹豆和黃豆制作的食物,就絕不可能餓死人。
  這么想著,看了看手邊的六條魚,弟頔對兩人道:“今晚我們要煮魚湯做魚丸,不如你們留下來吃晚飯吧。山,你可以去把石也叫來一起吃。我先教你們幾種吃法,等回頭,你們幫忙傳播出去。”
  弟頔發(fā)話了,狼自然也沒什么意見。
  只是六條魚太少,狼留下來幫弟頔做飯,山去找石,蘭則跑去河里抓魚。
  刀工這塊,弟頔不如狼。
  于是真正做起來,則是弟頔從旁協(xié)助指揮,狼主刀。
  大頭丑魚,去頭,切片。魚頭用獸油煎一下,然后倒上清水開煮。
  切了片的魚肉則放在石盆里,用石杵碾碎。
  山回來的很快,也幫著一起碾。
  弟頔則和石一起把沉淀了的樹豆清水倒掉,將沉底的淀粉放在石板上加熱烘烤。
  等魚糜打的差不多了,淀粉也已經(jīng)烤干了。
  弟頔按照一比二的比例,將淀粉和魚糜混合起來,加水、姜汁、鹽攪和均勻。
  狼又將剛才山送過來的馬腿脫皮,片成一指厚的肉片,搓了一層鹽和姜汁腌著,備烤。
  過了好一會兒,蘭才從小河邊回來。
  他走的時候特意看過掛在山洞門口處理好的魚,于是帶回來的二十幾條魚也是刨除內(nèi)臟,洗干凈的。
  難怪去了那么久。
  弟頔檢查了一下,很好,沒有戳破苦膽。
  想來以前跟狼一起的時候,沒少吃,有經(jīng)驗(yàn)了。
  沒有蒸鍋,弟頔只好先把魚丸下在魚頭湯里煮。
  弟頔先在左手抓一把調(diào)制好的魚糜,而后一捏,虎口的位置就被擠出一團(tuán)肉,弟頔右手將那肉團(tuán)子快速刮下,放入鍋中。
  其他幾個人看了一會就會了,紛紛把手洗干凈后,來幫忙下魚丸。
  有幾個人幫忙,一盆魚丸很快就做完了。
  出鍋前,弟頔在湯里撒了把炒黃豆,然后將魚頭連著魚丸一起盛出來,撒上鹽巴和芫荽。
  頓時,一股鮮香的氣味彌漫開來。
  石咽了咽口水,感嘆道:“好香啊。感覺會很好吃呢。”
  弟頔笑道:“好吃一會兒就多吃點(diǎn)。這個芫荽的香氣,有些人很喜歡,有些人則不能接受。看來你是屬于能接受的那種。”
  弟頔一邊給幾個人講解芫荽的好處,一邊手上不停。
  將十幾條魚一一用獸油炸過一遍,然后撒上炒黃豆開始燉。
  幾個客人已經(jīng)被魚頭湯香的直流口水,弟頔麻溜地招呼著大家開吃。
  桌椅板凳都還沒有置辦,幾個人席地而坐,魚頭湯則擱置在一塊還算平整的石頭上。
  或許是白天下雨的緣故,今夜比之前都要涼的早一些。
  此時夕陽的余暉還未退盡,溫度便已經(jīng)降了下來。
  大家喝著剛煮好的魚頭湯,吃著爽口香彈的魚丸,一時間竟然沒有一個人覺得冷,也沒有一個人說話。
  弟頔吃了一碗,那邊的魚煮的也差不多了。
  弟頔起身到鍋邊,將魚撈上來,擺放在盤中,加上鹽和剩余的鮮姜根,用一個大石勺熱了一勺獸油,淋在魚上,頓時,另一股更香的味道瞬間沖入正在吃飯的幾個人的鼻口中。
  狼連忙起身,將一大盤滾燙的魚肉端入洞內(nèi),先前盛放魚頭湯的石鍋已經(jīng)被挪在了一旁,鍋已經(jīng)空了。
  雖然大丑魚刺少,弟頔還是叮囑了一下,小心魚刺。
  幾個人一邊應(yīng)和,一邊吃的抬不起頭。
  蘭抓二十條魚回來,原本還以為抓多了,想著吃不完可以留給狼,就當(dāng)是自己給狼有了伴侶的禮物。
  結(jié)果沒想到,連著狼山洞里的六條和他抓回來的二十條,整整二十六條大魚,就這么被五個人吃光光了。
  弟頔心里大約算了一下,那一條魚怕都有十來斤呢,就算除去內(nèi)臟和魚頭,一條也有四五斤。
  五個人一頓吃了一百多斤的肉,加上湯湯水水的,媽耶,獸人可太能吃了。
  尤其山和蘭吃的最多。
  到最后,山打著飽嗝,站起身都有點(diǎn)站不穩(wěn),非常不好意思道:“今天吃了你們這么多魚,等明天我狩獵回來,一定還你們。”
  弟頔笑了笑,擺擺手道:“不用,大家以后都是族人,想要長久,肯定要互幫互助。不過一頓飯罷了,以后說不得有需要你們幫忙的時候。”
  山搖搖頭,堅持道:“幫忙歸幫忙,還還是要還的,你們準(zhǔn)備食物也費(fèi)了不少事。食物珍貴,不能白吃。你放心,以后你們有需要我山的地方,盡管開口。”
  石跟著附和,畢竟弟頔是救過他的:“對,一碼歸一碼,食物珍貴,你能教給我們制作食物的方法,我們就已經(jīng)很感激了,怎么能白吃。”
  蘭也鄭重承諾道:“我和狼一起長大,我們不是兄弟勝似兄弟。我的命都是狼救回來的。以后,但凡有需要,我豁出命幫你們。”
  狼在一旁看著,嘴角帶笑,沒說話。
  弟頔連忙擺手,“不用這么嚴(yán)重。你們覺得,這魚,以后能作為一種儲備食物嗎?”

  石連連點(diǎn)頭,“肯定可以。這魚太好吃了。尤其是那個魚丸,真的,我從來沒有吃過這么好吃的食物。而且,這個魚頭湯,天冷了喝,好暖和。我現(xiàn)在不是獸形,卻一點(diǎn)都沒感覺冷。”
  獸人以前沒有喝熱水的習(xí)慣。
  只有冬天的時候,天寒地凍,河水結(jié)冰,獸人們才會將雪或者冰塊加熱燒化,但實(shí)際上,沒有獸人會經(jīng)常喝煮開了再放涼的水,基本上有點(diǎn)溫度可以入口就喝了。
  畢竟,柴火也很珍貴,撿柴火也要耗費(fèi)大量時間。
  能省點(diǎn)火,獸人們自然不會浪費(fèi)。
  弟頔笑了笑,對石說道:“不僅僅是魚頭湯,還有大骨湯,都可以在天冷的時候暖身子。就方才我加在里邊的芫荽和生姜,那些都是燉湯的好佐料,也是發(fā)散風(fēng)寒的草藥,可以當(dāng)做野菜食用,常吃對身體有好處。”
  “芫荽現(xiàn)在正是收獲的時候,我看小林子里大把大把的,都有半人高了,回頭你們可以去采集自用。”
  “生姜可能要再等個十幾天,等它的根都長大長全長老,就可以收了。可惜我在這片林子里沒有找到蘑菇,如果有蘑菇,可以燉在骨湯里,那味道會更鮮美。曬干的蘑菇磨成粉,也可以作為一種提鮮調(diào)料用,做飯的時候撒上些,很鮮香的。”
  “有的。”石見弟頔想要蘑菇,立刻說道:“我昨天跟著部落里的亞獸人們?nèi)ノ鬟叺纳嚼锊杉沁呌泻芏喙雍湍⒐健D闳绻枰魈煳覍iT給你采些回來。”
  狼見弟頔聽到有蘑菇,眼睛發(fā)亮,便說道:“這邊山上的林子里也有很多,只是蘑菇很多都有毒,所以我以前不經(jīng)常采,你想要,我?guī)阏!?br />  弟頔連連點(diǎn)頭,“要的,蘑菇曬干了,也可以存放好久,而且各種蘑菇的營養(yǎng)價值也很高。還有一些菌類是可以當(dāng)藥材用的。”
  “至于毒嗎?有毒不怕,回頭你幫我抓幾只活鼠,我們養(yǎng)起來,遇到不認(rèn)識的菌子就先喂給活鼠吃,活鼠吃了沒事,我們再吃不就行了?”
  見狼點(diǎn)頭,弟頔轉(zhuǎn)而又對石幾個說道:“你們也可以用這種方法辨認(rèn)食物有毒沒毒。還有就是以后,你們可以搜集一些奇奇怪怪的東西,拿到我這里,說不定我就可以發(fā)現(xiàn)它們的用處。”
  “比如,可以吃的東西,不管口感是酸甜苦辣咸的,或者長得好看的,有毒無毒的,丑的,奇形怪狀的,以前見過的或者沒見過的,動物、植物、水、石頭都行,拿過來,我鑒定一下。萬一遇到寶貝了,也算是為部落做貢獻(xiàn)。到時候,這貢獻(xiàn)有你們一份。”
  三人都高興的點(diǎn)頭,表示記住了。
  弟頔也很高興,畢竟只憑借他一個人來尋找開發(fā)獸世的自然資源經(jīng)歷有限,多一些人幫忙,雖然不一定真的能幫到忙,但總會增加點(diǎn)概率。
  幾個人臨走的時候,狼將黃豆、樹豆、芫荽各抓了一小點(diǎn)分給三人,囑咐他們將今天的所學(xué)傳出去。
  晚上,弟頔第一次躺在了床上,也是來到獸世后,第一次以人形睡覺。
  之前在野狗部落的時候,他是被撿回去的,跟部落里的亞獸人和幼崽們一起住在大山洞里。
  大家都打地鋪,沒有床。
  后來經(jīng)過斑鬣狗部落,又被狼救,一路來到北方狼部落,都在趕路,哪里會有機(jī)會做床。
  至于睡覺,晚上冷,他連個能包過身體的完整獸皮都沒有,為了不挨凍或者被蟲子咬,就只能獸形睡覺。
  弟頔頭枕獸皮枕頭,身上蓋著紫蘭鹿的鹿皮被,身下則是三層軟和的長毛真皮毯。
  若不是環(huán)境不對,弟頔還以為自己是睡在前世席夢思大床上呢。
  因?yàn)樯蕉础⑴P室和儲藏室的門還沒有裝,狼仍舊以獸形趴在弟頔旁邊,為他擋住從門口吹進(jìn)來的夜風(fēng)。
  床鋪暖和,狼也暖和,以至于弟頔晚上睡著睡著,居然熱到把被子踢到了一旁。
  好在弟頔一動,狼就醒了,看到弟頔把被子踢開,怕他受涼,又給他蓋了回去。
  第二日,也不知道山和石他們?nèi)齻是怎么傳的,到最后竟然驚動了狼王。為此,狼王還專門跑了一趟,過來見了弟頔。
  狼王來的時候,弟頔正和狼吃著早飯。
  因?yàn)樽蛱斓鸟R腿肉處理后沒有吃,兩人便在晚上睡覺前將大骨頭和肉燉上,早上起來直接吃的就是燉肉。
  弟頔今天是打算和狼出發(fā)前去草原邊界處找咸咸草的。
  快吃完的時候,狼王來了。
  弟頔給狼王盛了碗馬腿肉和大骨湯,并且撒上香噴噴的炒黃豆和芫荽。
  狼王嘗了口,頓時信了山和石的話。
  詳細(xì)詢問了這幾樣?xùn)|西過后,狼王對弟頔說道:“感謝你,蒂,一會兒我會通知部落里的亞獸人們,采集的時候注意多采集這幾樣?xùn)|西。”
  “我聽石說了你給他交代的事情,以后每日日落之前,我會派人給你這里送一些東西,由你來鑒定這些東西是否對部落有用。如果能發(fā)現(xiàn)更多對部落有用的食物,那你以后就不用參加集體采集了,部落將對你如同對巫一樣供養(yǎng)。”

  弟頔連忙擺手,道:“不用的,王,感謝您的好意。過了這幾天我還是要參加采集的,有些東西大概需要我親自見了才知道有沒有用,只憑大家送來的效率太低了。”
  “況且,我也已經(jīng)是狼部落里的人了,既然享受了部落的庇佑,自然應(yīng)當(dāng)為部落的繁榮出一份力。”
  “繁榮...”狼王喃喃的重復(fù)著這兩個字,似乎在思考著什么。
  弟頔從狼王的眼神里,看出點(diǎn)疑惑,于是解釋道:“就是強(qiáng)大,富足,族人們不愁吃穿,不懼外敵的意思。”
  聽罷弟頔的解釋,狼王和狼的眼睛驟然一明。
  不愁吃穿,不懼外敵,是多么讓人向往的生活啊。
  恐怕遠(yuǎn)在南大陸的萬獸城的獸人都不敢說這樣的話吧。
  狼王定定地看著眼前的小亞獸人,他不知道這個柔弱到差點(diǎn)在斑鬣狗部落淪為奴隸的小兔子究竟有什么底氣,能說出這樣的話。
  狼見狼王盯著弟頔看,不動聲色的往弟頔面前站了站。
  狼王自然發(fā)現(xiàn)了他的小動作。
  最終,狼王沒說什么讓弟頔一定要當(dāng)巫或者怎樣的話。
  不過,走之前,狼王向弟頔承諾,以后弟頔可以在部落里自由選擇勞作或者不勞作,只要他發(fā)現(xiàn)好動西,或者新食物,能共享給部落,那部落就同樣可以供給他。
  弟頔沒有推辭,有狼在,他可以自力更生。
  不過,他們倆個終究只是兩個個體,還需要部落庇護(hù),有好東西共享給部落也是應(yīng)該的。
  狼王走后,弟頔和狼簡單收拾了一下,帶著兩筒涼白開,兩個超級大藤筐和一些肉干,就出發(fā)前往草原。
  狼變成獸形后,弟頔先將藤筐綁在他背上,而后將雜物放置在藤筐里,最后自己才爬上了狼的背。
  越往東走,高大樹木也就越稀疏,倒是多了很多灌木和雜草叢。
  狼跑的快而穩(wěn),載著弟頔也絲毫沒有影響速度。
  連續(xù)跑一個小時左右就停下來喝點(diǎn)水,繼續(xù)跑。
  第二次停留的時候,弟頔幸運(yùn)的發(fā)現(xiàn)了一片花椒樹。
  花椒作為調(diào)料,是眾所皆知的。
  但其實(shí)花椒葉是一味中藥,有溫中止痛,殺蟲止癢的功效。
  通俗點(diǎn)來說就是可以治療腹寒腹痛,慢性胃炎及胃潰瘍、慢性腸炎,蛔蟲癥,濕疹瘙癢、婦人陰癢。
  當(dāng)然,若是把花椒拿來當(dāng)藥使,弟頔是不會的。
  畢竟,他又不是專業(yè)中醫(yī),不會炮制草藥,更不會配置藥方。
  但弟頔會吃啊,花椒這玩意作為最常見的調(diào)料,只要不過敏,一鍋花椒炒一片肉都沒問題。
  前提是吃的人喜歡就行。
  這片花椒樹已經(jīng)開始結(jié)果了。
  花椒的采收期和生姜一樣,基本都在九至十月左右,當(dāng)然那是以弟頔前世界氣候算的。
  弟頔不知道現(xiàn)在的時節(jié)是什么時候,但天氣逐漸開始轉(zhuǎn)涼,約莫過幾天就可以收獲了。
  看這片花椒林不小,弟頔從藤筐中拿過一個大藤葉,采集了一包花椒果和葉子。
  弟頔采集的時候,狼沒有上手幫忙,而是圍在他身邊警戒四周。
  畢竟只有兩個人在野外,還是小心點(diǎn)的好。
  將采集好的花椒放入藤筐中,弟頔和狼繼續(xù)向東奔去。


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