第37章 野生魚湯
她昨天身體出了問題，又說想吃野生的魚，說到野生魚這種食材，最滋補(bǔ)的就是鯽魚了，心神不定體虛臥床的人，喝上一口奶白鮮美的鯽魚湯，那簡直就是人間美味啊。
野生的魚在超市是很難買到的，都得去農(nóng)貿(mào)大市場，從漁民的手里買。
這里是別墅區(qū)，農(nóng)貿(mào)大市場離這里很遠(yuǎn)，蘇蜜又不會開車，地鐵倒公交，公交倒地鐵，足足倒了四五趟，花了快兩個小時才到。
野生的鯽魚和飼料喂的鯽魚也是能看得出區(qū)別的。
野生鯽魚活動廣，食物雜，一般來說，野生鯽魚相較于同等重量飼料喂養(yǎng)的鯽魚，頭部比較小，身體比較扁，魚翅比較大，魚背比較薄，脊背多呈黃褐色，魚鱗細(xì)小均勻，幾乎聞不出魚腥味。
燉鯽魚湯的方法很簡單，只不過清理魚的過程麻煩一點(diǎn)。
蘇蜜從前是主廚，殺魚這種活兒很少親自干的，但是連沉那個細(xì)節(jié)怪挑食啊，他又不敢讓菜市場的老板直接處理，只能買了條活蹦亂跳的魚回去，自己來弄。
殺魚之前得先把魚拍暈，然后用刀逆向把魚的鱗片刮掉，尤其是頭部下方的鱗片，比較硬，需要切除掉，再將魚頭兩邊的腮去掉，將魚肚子刨開，挖出魚腸，尤其要注意的是，靠近魚頭的位置有個黑色的苦膽，千萬不能弄碎，魚肚子里面一般覆著黑色的膜，要輕輕的掛掉，至于魚籽，是可以留下來的。
用水清洗干凈之后，在魚肚子里放幾根姜絲去腥，在魚背上斜著劃拉幾刀，方便入味。
然后就可以起鍋燒油了，燉鯽魚湯一般都是用豬油，豬油的脂肪溶解到湯里，會更加的絲滑爽口。
油燒熱了之后，放入瀝干的鯽魚，煎至兩面金黃，再加入蔥段，姜片，料酒，倒入適量開水，悶煮十分鐘左右，加入白白嫩嫩的豆腐，再悶煮十分鐘左右，最后放入少量的鹽和胡椒粉即可。
連沉昨夜睡得晚，中午是活生生被樓下飄上來的香味喚醒的。
這是一種很特殊的味道，不濃厚，卻也不平淡，像是從深山老林的青草綠水中傳來的，那一刻置身夢中，恍若化作撐船的漁夫，穿戴著草席蓑衣，立于扁舟之上，長篙慢行。
眼前盡是碧水風(fēng)清，自然之景，耳畔都是鳥鳴猿啼，深山之音，扁舟之下，水凈見底，小小的魚兒們無拘無束，四躥而出，安靜，自由，這種平淡普通干凈的美好，實(shí)在是太讓人著迷了。
坐在餐桌前，看著奶白奶白的豆腐鯽魚湯，連沉閉著眼睛猛嗅了一口香味，端著碗大快朵頤的喝了一口，鯽魚的鮮甜帶著豆腐煮出來的滑爽在舌尖炸開。
像是自然賜予的一顆糖，又像是生活賜予的一劑藥，這是一種治愈的味道，久久的沉淪其中，歷久彌新。
看她吃得像餓牢里放出來的一樣，男人恨不得把自己手里的這碗也讓給她，“你能不能慢點(diǎn)喝啊，這是魚湯，有刺的，尤其是鯽魚湯，刺最多了”
按照慣例，大周末的，喝完了魚湯，吃完了午飯，這貨就應(yīng)該要向往常一樣關(guān)進(jìn)書房里工作。
可今日卻直到蘇蜜收拾干凈了廚房，女人卻始終都在沙發(fā)上坐著，不動如山。
他是搞不清楚她要干什么的，也沒什么興趣去問她，牽著柴柴就準(zhǔn)備出門了。
沙發(fā)上的女人見他出去，實(shí)在是坐不住了，“你去哪兒？”
“啊？”蘇蜜舉了舉手里捏著的狗繩，“不去哪兒啊，我平時都陪你去公司沒有空，今天是周末，又難得天氣好，帶柴柴出去遛遛，就在小區(qū)里走走，要不然他會拆家的”
連沉站了起來，走到了門口，“我也要去”
沒等蘇蜜驚訝完，她就率先出了門。
秋天真的來了，即便艷陽高照，溫度都升不上去了，就算沒有起風(fēng)，樹木上掛著枯黃的葉子，還是一片一片的往下掉，當(dāng)橘黃色成了主色調(diào)，這里就像一張泛黃的老照片，四處都透著古老的舊色。
她要跟著他出來遛狗，也是真的出來遛狗的，圍著人工湖走了三四圈了，一句話都沒有。
老板就在身后啊，身上就像是長了雙眼睛，這該死的壓迫感，平日里陪柴柴出來和他說的那些知心話是一句都不敢說了，就這樣一圈一圈，牽著狗子，遛著老板，圍著人工湖打轉(zhuǎn)。
直到蘇蜜走累了，坐到了湖邊的長椅上。
女人終于如釋重負(fù)的吐了口氣，“不走了，你平日里都是這樣遛狗的嗎？就這樣走來走去的有什么好玩的啊，虧你還堅持了那么久，浪費(fèi)時間”
“那是因?yàn)槟愀野。愀遥覝喩矶疾蛔栽冢蝗晃液筒癫癫挪粫@么無聊呢”
“我跟著你怎么了，你就不能當(dāng)我不存在，以前怎么遛狗現(xiàn)在還怎么遛狗嗎？”
“拜托，你這么大一坨人，我怎么可能當(dāng)你不存在啊”蘇蜜翻了個朝天的白眼，瞟了她一眼，“我發(fā)現(xiàn)你最近很奇怪啊，老板，在公司的時候我就發(fā)現(xiàn)了，有時候我做飯，做著做著，一回頭就發(fā)現(xiàn)你在偷看我，是不是想抓我偷懶的瞬間，好找借口扣我工資啊？你這手段也惡劣了吧”
“我……我沒有，我那是……”
“是什么？難不成你想說，你是在欣賞我做飯的美麗姿態(tài)嗎？”
“怎么可能！”她當(dāng)即就否認(rèn)了，并且順著他的話應(yīng)了下來，“沒錯，我就是想檢查你有沒有認(rèn)真工作，抓住你偷懶的瞬間，然后扣你工資，賺錢多不容易啊，能省一點(diǎn)是一點(diǎn)”
“我就知道！萬惡的資本家！小氣鬼！不過，這也是正常的，老板檢查員工工作，合情合理，看著你把投影儀借給我看電影的份上，我大人有大量，是不會和你計較的”
“呵呵”連沉小哥冷笑了兩聲，靠在了藤椅上。
“不對啊，還是不對……你最近真的太反常了”蘇蜜看著她，“你這種性格，還有那么嚴(yán)重的心理疾病，應(yīng)該不是會包場看電影的人吧，為什么突然要和我看電影啊？還有，你以前可是把每一秒鐘都用在工作上的，今天居然和我出來遛狗？這也不是在工作時間吧，說！你是不是有什么別樣的企圖……”
“我能有什么企圖啊，你有什么地方值得我企圖的啊，我就是，我……我……”
“你什么你啊！看電影，壓馬路……你不會是在……”
“沒有，絕對沒有！”連沉小哥坐直了身體，理不直氣也壯，“我就是在……在……在找靈感”
“找靈感？什么靈感啊？”
“最近接了一個項目，他們要求做很普通的田園居家風(fēng)格，你也知道，我呢，生活是很高大上的，平日里對這種普通平凡的東西不太感興趣，而我身邊，和這種類型最接近的就只有你一個人了”連沉半真半假的扯著犢子，蘇蜜卻聽得一臉認(rèn)真。
“你不懂我我們這種做設(shè)計的，靈感呢，來源于生活的方方面面，我是在觀察你的日常生活，從你的每一個生活習(xí)慣中，感知一下你們普通人喜歡的東西，換句話說，這是我工作的一部分，別想多了”
“哦……”蘇蜜恍然大悟的點(diǎn)了點(diǎn)頭，“那你為什么不直接問我呢？現(xiàn)在，從一定程度上來講，我也算是你的員工啊，我既然拿你的工資，你工作上有困難，我一定會幫忙的”
“嗯哼”連沉小哥挑了挑眉毛，沒想到撒了個謊還有意外收獲啊，“那我現(xiàn)在問你啊，你為什么那么容易滿足，看起來總是那么開心，你沒有煩惱，沒有想要的東西嗎？又或者想要達(dá)成什么目標(biāo)？”
“誰說我沒有想要的東西了，可是那些東西我想要就能有嗎？”
“你不努力怎么會知道沒有呢？”
“可是努力很累的，就像你一樣，沒日沒夜的工作，飯也吃不好，覺也睡不好，平日里連個笑臉都沒有”蘇蜜說道，“魯迅說，世間之道，無外乎兩種，貪安穩(wěn)就沒有自由，要自由就歷些危險”
“我屬于前者，你屬于后者，你努力，你拼搏，你對自己要求高，你追求完美，這是非常好的，但你這條路要比普通人簡單得多，因?yàn)槔咸鞝斀o了你一個很高的起點(diǎn)”
“我知道你是白手起家，做到今天沒有拿過家里一分錢，可你也不得不承認(rèn)，你的家庭有殷實(shí)的經(jīng)濟(jì)能力讓你接受最好的教育，還有很好的家教氛圍，人脈資源，把你打造成了今天的樣子”
“可這個世界上更多的還是像我這種生活在金字塔底層的普通人，我們這種普通人，從小就被教育要像你一樣追求夢想，努力拼搏，但是沒有知識，沒有人脈，沒有堅強(qiáng)的心理素質(zhì)是很難的”
“人就活這么幾十年，何必把自己搞得這么累，我了解我自己，我肯定沒有經(jīng)受重大挫折的心理承受能力，所以我想要的就是有一份我喜歡的工作，養(yǎng)一條狗，陪伴爸爸媽媽，和沐沐哥結(jié)婚，生孩子，過平平淡淡的生活，我就覺得很幸福了”
“但是呢，哪有什么都能如意的呀，沐沐哥不要我了，我還莫名其妙的和你換了身體，不過也沒有什么好煩惱的，因?yàn)槔咸熳杂邪才牛辽俚任覀儞Q回去之后，我就有兩百多萬了，可以換大房子了！”
“你是真的想過和他結(jié)婚啊？”
“那當(dāng)然了！我從小就想和沐沐哥結(jié)婚，我連我的孩子叫什么名字都想好了，知逸，安逸的逸，是不是很好聽，男孩女孩都能用，知足常樂嘛，人這輩子最重要的就是開心了”
“奔著一輩子的感情，你居然說放下就能放下”
“這要感謝你啊，正好在那段時間你帶我去出差，在泰國玩了兩天，天大地大，男人嘛，世界上多的是，有什么的啊……人家不要我，我總不能一哭二鬧三上吊，那多沒有風(fēng)度啊”
“呵呵呵呵呵呵……”連沉輕聲笑道，“那你喜歡什么樣的男人？”
“啊？”她這句話，倒是把蘇蜜問懵了，“這……這也算是工作上的了解嗎？”
“算，當(dāng)然算，感情生活也是日常生活的一部分啊”
“哦”蘇蜜傻里傻氣的應(yīng)了一句，還真的仔仔細(xì)細(xì)的思考了一陣。
“好像沒有什么固定的類型吧，男朋友嘛，我覺得只要在一起開心就好了，像沐沐哥，還有楚衍，其實(shí)都很不錯，只可惜我不是他們的菜”
“白沐？楚衍？還有呢？”連沉追問道。
“還有誰啊？沒有了啊……”
“你確定？”
“真的沒有了……我身邊也沒有其他可以下手的人了啊”
“沒有了？”
連沉小哥心里這火啊，蹭的一下就冒了起來，她正準(zhǔn)備發(fā)作，一個滿身渾身淤泥，已經(jīng)看不清形狀的生物，呼的一下?lián)涞搅怂砩希B沉小哥受到了驚嚇，“哇”的一聲站了起來。
蘇蜜也是嚇了一跳，立刻離開了她們，在三米遠(yuǎn)的地方發(fā)出了怒吼，“哇……柴柴，你去哪兒了？你知不知道沒有主人牽著的狗子是不能自己出去遛的，你要是咬到人了怎么辦啊，你這是在哪兒弄得這么臟了啊，你不會掉進(jìn)糞坑里了吧……”
糞，糞坑？聽到這兩個字，連沉的臉色更加不好了，她已經(jīng)全身都沾上了這種不可名狀的淤泥，散發(fā)著不可名狀的的味道，想推也推不開它，無從下手。
蘇蜜看著她一臉吃屎的表情，生怕她生氣了，連聲安慰，“不是，我開玩笑的，這是高檔別墅區(qū)，不會有糞坑這種東西的，柴柴，柴柴，快下來，快下來，我們回去洗洗，洗洗就干凈了”
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