清晨，伊蓮娜早早的去沙灘跑步，穿著她那條翠綠色的短褲和一件白色的吊帶衫，她看上去很清新。
　　像這樣的女人也會老，但相比較于同齡人，她已經(jīng)是像吃了防腐劑，永遠都老不到哪里去，她只是隨心所欲的享受著生活。
　　艾琳看到她就想起在搖滾吧里那個美國人的吻。
　　人有的時候很奇怪，親身經(jīng)歷者早就將事情拋諸了腦后，而旁觀者會一直把那個情景擱置在記憶里，抹也抹不去，又或者親身經(jīng)歷者毫不在乎的事情，旁觀者卻一直耿耿于懷，米歇爾真的沒有看到那個美國人吻他的妻子嗎？此時他和漢克用完早餐還坐在餐吧里切磋探討，永遠都有說不完的工作。
　　歐洲人用完餐后，通常都會坐很久，來上一份甜點或者一杯咖啡、繼續(xù)喝一些酒或飲料，有時甚至可以從午后坐到傍晚，從傍晚坐到深夜。
　　在他們的習俗里，用完餐后大家在一起坐的越久似乎感情越好，這是一種禮節(jié)，但是艾琳覺得這也是他們臀圍普遍偏大的原因。
　　艾琳起初真的很不習慣，因為中國人的習慣是在餐廳里用完餐后，大家小坐片刻就要起身離去，好讓服務(wù)員收拾桌面，也有助于消化，不會坐在餐廳里再繼續(xù)喝酒聊天，有必要的話會再另擇咖啡店或者茶樓。
　　和漢克在一起后，每每被邀請去某個外國朋友家聚餐，艾琳總是感覺去時容易走時難。
　　正餐之后才剛剛開始，大家有一杯沒一杯的喝著，主人似乎永遠都沒有想休息的意思，更沒有逐客的意思，甚至還會拿出撲克牌來，或者推薦其他游戲來一起玩耍，不到半夜，聚會總不能結(jié)束，艾琳總是會坐到屁股發(fā)疼發(fā)麻，百無聊賴，又不能撇下漢克一個人先走，顯得很不禮貌。
　　去西餐廳聚餐也是，用完餐，西餐廳服務(wù)生會主動收拾餐盤餐具，聚會的外國人才開始真正的大開喝戒，通常這段時間會持續(xù)一兩小時或者更長，他們的興致才能得以滿足。
　　有時他們也去中國餐廳用餐，商務(wù)宴請或者朋友聚會，這樣的情況下，才真正看出他們是根本不懂中國人的習慣的，也做不到入鄉(xiāng)隨俗。
　　用完餐后，他們占據(jù)著桌子不離開，還像是在西餐廳里一樣喝著聊著，他們不知道中餐廳中午或者晚上，在用餐高峰過后，差不多到點時沒什么客人再來就要打烊，服務(wù)員需要休息，或者下一桌等著翻臺，一大桌殘盤剩羹需要清理，客人不走，服務(wù)員是不會清理的。
　　外國人抱怨為什么中餐廳里的服務(wù)員在客人用餐后不立即收拾桌面，好讓他們喝酒談話，中餐廳里的服務(wù)卻有規(guī)矩：客人不走就收拾餐桌，是很不禮貌的。
　　關(guān)鍵的一點是，西餐廳不光是在食物上獲取利潤，在酒和飲料上更有相當可觀的利潤，如果一份西餐要百八十人民幣，三杯進口啤酒也需要百八十，更別說什么雞尾酒，利口酒，伏特加，朗姆酒了，還有整瓶出售的紅酒、白葡萄酒、香檳酒，利潤都是翻若干倍的。
　　中國餐廳，客人坐下來可以點最貴的菜，最貴的酒，但是很少有人吃完喝完還賴在桌上再干喝幾瓶茅臺、五糧液或者二鍋頭的，有也有，但那是奇葩。啤酒無非就是青島、雪花、三得利，有時是隨餐贈送，憑什么就得滿屋子掌著燈，后廚、服務(wù)生、收銀員都不下班，等著賴桌的客人呢？
　　艾琳不想吃完早餐又那樣坐著，她想隨處的走一走。
　　走過酒店潛水俱樂部門口，她的教練正好半趟在門口的長椅上，赤膊著上身，戴著墨鏡，又黑又壯，像黑社會老大似的，他貌似在閉目養(yǎng)神。
　　躺椅上還坐著一個外國女人，也是又黑又壯，虎背熊腰，只穿著一件寬松的睡袍，頭發(fā)隨意的扎在腦后，顯得很邋遢，比教練看上去年齡大很多，她吞云吐霧的沉默的抽著煙，貌似香港電影里的那位非常形象的包租婆。
　　艾琳聽說那是教練的老婆，好幾年前從美國來這里度假，跟著教練學習潛水，隨后就留下了，和教練一起經(jīng)營著這個潛水俱樂部，旺季的時候收入還挺可觀，但是淡季總是很漫長。
　　當天傍晚艾琳漢克一行人去D’mall
沙灘上的露天酒吧喝酒，無意中看到潛水教練和他老婆，看來是他們來的比較早，兩人坐在那里，面前的桌子上有喝了一半的啤酒和扔了好幾個煙蒂的煙灰缸。
　　教練老婆煙不離手，還是顯得很沉默，教練兩眼通紅，不知道是不是長期潛水的緣故。他穿了件白T恤，顯得他皮膚更加黝黑發(fā)亮，健康粗礦。
　　看到艾琳他們，教練趕緊起身招呼，示意他周圍有很多座位，他老婆卻坐著紋絲不動，毫無表情，事不關(guān)己的樣子。教練拍拍她的肩，跟大家介紹這是他老婆，美國人。大家互相跟她打招呼，她才牽強的擠出一絲笑容，說了句：“嗨。”緊接著還是在那里吞云吐霧。
　　篝火表演開始的時候，大家酒也都喝到半醉了，男人們劃拳吆喝著，女人們七嘴八舌的聊著，此時艾琳才知道伊蓮娜以前是俄羅斯國家隊的體操運動員，沒想到她還有這么輝煌的過去！
　　另一個俄羅斯女人講的最多的是如何烹制美食，女人們也很樂意聽，艾琳講中國一些地方的習俗，這對于長期在中國生活的伊蓮娜還是有吸引力的，唯一沉默的就是教練的“包租婆”老婆，她的臉在煙霧繚繞中顯得冷漠而高深莫測。教練酒喝多了，告訴漢克：他老婆要回美國，要跟他離婚，要問他要一大筆錢。
　　篝火表演無非就是跳火圈、噴火龍，再有就是甩火棍，表演者用三四根火棍旋轉(zhuǎn)出一個個火輪。看到精彩處，觀眾們鼓掌叫好，火棍用的燃油燃燒后，升騰出濃烈嗆人的煙味，人們欣然呼吸著，人在心情爽的時候什么都能容忍。
　　很多人期待著菲律賓的特色樂隊開唱，一群裝扮各異的年輕人出現(xiàn)在舞臺中間，彈著貝斯的主唱頂著滿頭不羈的卷發(fā)，他沙啞的嘶吼著，人群中爆發(fā)出一陣陣掌聲，他的歌聲蒼涼而荒蠻，他聲嘶力竭，貝斯在他的手中仿佛像要掙脫牢籠的困獸，發(fā)出瘋狂的節(jié)奏、排山倒海，為這海邊的夜空平添出許多的喧囂來。
　　所謂舞臺，就是在眾人喝酒的空間，騰出一塊空地來地來，鋪上幾塊板子。
　　沙灘上的道具只能是極簡的，否則一場大雨過后慘不忍睹。
　　這里的雨說下就下，毫無征兆，瓢潑傾盆，但說收就收，一收就馬上艷陽高照，還沒來得急找傘，就已經(jīng)是晴天了。所以海邊的人們不擔心下雨，尤其是不需要買鞋，一雙拖鞋可以拖一年，真的很省錢，不像冷的地方：一年四季都要各種鞋來搭配。在這里，長靴、短靴、皮鞋、運動鞋、高跟鞋、涼鞋，統(tǒng)統(tǒng)多余。
　　艾琳他們這次假期中，也下過幾場大雨，但是大部分是晴天，臺風也刮過幾次，甚至有幾次臺風在沿海的很多地方造成了很大的損害，而艾琳他們住的處于海灣的酒店幸免于難。僅僅是有一次，正值傍晚時分，人們在餐吧里用餐，臺風突然降臨，瘋狂肆虐，客人們手忙腳亂地幫著餐廳人員裝上好久不用的木門，大家膽戰(zhàn)心驚。
　　第二天海灘邊鋪滿了枯葉和樹枝，還有很多棵未抵御得住狂風而被攔腰折斷的樹，沙灘上有些涼亭的茅草頂也飛散的到處都是。


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