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第3144章


第3144章

但是嘗了一口,就想吃第二口。

最后不知不覺就把一盤吃光了!

感覺吃的很過癮,卻也沒吃到多少肉,這種感覺很奇妙,怎么說呢?

就是吃過一盤還想再吃一盤。

梓晨發(fā)現(xiàn)校長的時(shí)候,他已經(jīng)快吃完了。

“校長,您什么時(shí)候來的?怎么不喊我呢?”

谷校長笑瞇瞇道:“我看你忙著,就沒叫你,面味道很不錯,雞架也很好吃,你怎么想到這道菜的?”

梓晨笑道:“雞架是熬湯用的,煮熟后再撈出來加作料炒一炒,就又是一道招牌菜,這道菜不是我想的,是東北部盛行的一種吃飯,我拿過來稍微改良下!

“不錯,湯只是用雞架煮的?我吃著不像。”

梓晨笑道:“不只是雞架,還有小螃蟹!

他們這地方臨海,盛產(chǎn)螃蟹,但是拇指大的小螃蟹很多,卻賣不上價(jià)。

幾塊錢就能買到滿滿一桶,梓晨讓人買回來,用他獨(dú)創(chuàng)的方法熬成鮮美的湯煮面。

都是下腳料,卻能煮出最高級的味道,怪不得生意火爆!

谷校長吃完面,梓晨自掏腰包到收銀臺結(jié)賬。

店雖然小,但所有的流程都很規(guī)范,就連家人來吃飯也是正常要付款的。

校長給梓晨的小店評價(jià)很高,但對于梓晨手藝不保密卻是不太理解:“你這么做,就不怕別人學(xué)會了和你競爭,也做這樣的海鮮面?你們的競爭力就會差了!

梓晨很自信:“我不怕,首先這樣的海鮮汁只要我能熬得出來,就算別人看著我做也學(xué)不會!”

“其次就算被學(xué)去了,做出和我一樣的面,我也會想出更多更好的辦法,讓我的店更好更強(qiáng)。”

他指著自己的頭:“只要我這里足夠強(qiáng)大,就會把他們遠(yuǎn)遠(yuǎn)都甩在后面!

抄襲和跟風(fēng),是永遠(yuǎn)都成為不了第一的。

谷校長很欣賞梓晨,他點(diǎn)點(diǎn)頭沒有再說什么。

他回到家里就對兒子和兒媳婦,把在面館看到的說了一遍!

本來兒子和兒媳對梓晨開小飯店是不屑一顧的,現(xiàn)在聽完爸爸的話,他們也覺得很驚奇。

“真有您說的那么好?改天我們也去嘗嘗!

“去吧,別總是用你們的道德標(biāo)準(zhǔn)去衡量別人,梓晨是不可多得的人才,他身上有很多優(yōu)點(diǎn)都是你們不具備的。”

年紀(jì)輕輕不驕不躁,低調(diào)自信不張揚(yáng),谷校長認(rèn)為梓晨前途不可限量。

晨欣小吃1號店開張僅僅一個月后,2號店就已經(jīng)準(zhǔn)備就緒了,新店選址在師范大學(xué)對面!

立天問大哥:“為什么新店不開在江大旁邊,而是到另外的大學(xué)去?”

“離近點(diǎn)不好嗎?方便看著。”

梓睿梓涵都笑了。

二哥對做生意是七竅通了六竅——一竅不通!

不開在原來的店附近,是要區(qū)域保護(hù)啊。

當(dāng)然還有別的原因。

梓晨道:“太近不好,饑餓營銷你不懂,面館位置不夠多,就有人總也搶不到位置,就會在心里對這個環(huán)境充滿渴望!

“但如果店面足夠大,就會在不是飯點(diǎn)的時(shí)候有空位置,就會讓人覺得生意不夠紅火,期待感自然就不夠強(qiáng)了!

立天佩服的豎起大拇指:“厲害,大哥你真是天生經(jīng)商的頭腦!

梓睿趁機(jī)說出心中一直想說的話:“大哥你不用那么辛苦從頭開始啊,你這一身的本事接管頂盛正好,大姐早就想撂挑子了!


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