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第102章 蔥燒海參


陳食記
  你一碗我一碗,幾人一陣風卷殘云,一小盆冰鎮豆沙將要見底。
  一些在店里就餐的顧客,非常幸運,陳澤每人送了一碗。
  一口下肚,汗水消失大半。
  一碗吃光,涼意十足!!
  原本熱氣騰騰的暑氣一掃而空。
  “陳老弟,你們在吃什么呢?”
  突然隔壁小賣部老板李建國好奇的探進腦袋。
  剛剛,陳食記幾人夸贊的聲音,他在隔壁就聽到了。
  想都不用想,陳澤一定是制作了新品!
  并且口味十分了得。
  李建國心中百爪撓心,陳澤制作出來的東西,像是有魔力一般。
  對人有很強的吸引力。
  并且吃了還想吃。
  聽到李建國的聲音,陳澤揮手招呼李建國進來。
  “建國老哥,我新做的冰鎮豆沙,快來嘗一嘗!解解暑氣!!”
  說著,陳澤就回到廚房為其盛上一碗。
  李建國隨便找了個位置坐下,從陳澤手中接過盛有冰鎮豆沙的陶瓷碗。
  并向柳書怡他們點頭打招呼。
  舀上一勺,送入口中。
  甘甜!涼涼的!
  有葡萄干,居然還有銀耳!!
  綠豆更是糯糯的,軟爛十足。
  好爽!!!
  李建國感到從頭頂卷過一陣涼意。
  吧唧吧唧接連吃了幾口。
  李建國這才想起,盯著碗里冰鎮豆沙有些發呆。
  驚訝的問道,“陳澤老弟,你這是下足血本啊!居然買了冰柜!”
  李建國和賈小當想法一致,嘗到冰鎮豆沙第一反應就是陳澤買了冰柜。
  不然,怎么能做到這么涼!
  甚至有一些冰牙。
  陳澤苦笑著,“老哥,我哪有錢買冰柜!”
  “這是我煮好之后,專門從水龍頭那里接了盆地下水,反復冰鎮,這才做出這種感感。”
  李建國恍然大悟。
  對于冰鎮豆沙,他十分喜愛。
  整張嘴里都是綠豆的味道,淡淡的,充滿清香。
  “老弟,我強烈建議你把冰鎮豆沙納入中午菜品之中!”
  “這不比吃冰棍爽多了,干凈又衛生,里面還有葡萄干銀耳這些,不賣多貴,五分錢一碗絕對搶著買!”
  說完,碗里的冰鎮豆沙讓李建國一掃而空。
  李建國抬起碗,示意還想喝。
  陳澤也不小氣,又為他盛了一碗。
  “建國哥,你運氣真好,你這是最后兩碗!”
  ……
  “哈哈哈哈,那我也太幸運了!”
  “吧唧吧唧......”
  李建國低頭猛吃。
  “好爽,好吃,好舒服!!”
  “太棒了太棒了,跟你做鄰居簡直不要太棒,隔三差五就能嘗到新品,絕了!”
  這個時候,陳食記門前進來幾位顧客,看到李建國在那風卷殘云,也都好奇起來。
  他們幾人,都是附近的街坊鄰居。
  同樣是陳食記的老顧客。
  “李建國,你個狗日的在吃什么?”
  “奶奶的腿,自己吃上獨食了??小陳也給我來一碗,等下給你錢。”
  “這是新品??我也要來一碗,要最大的海碗,價格隨便開。”
  “他娘的李建國,下次有好東西記得喊我!!”
  幾人頓時不樂意了。
  “哈哈哈,你們來晚了!”
  李建國護著手里的碗,開始無情嘲諷。
  “剛才陳澤老弟說了,最后兩晚都給我了,下次你們早點來。”
  連著吃兩碗,李建國比誰都開心。
  看到幾人不樂意的樣子,心中更是爽到家了。
  “不行不行!!小陳老板你再去做!”
  “對對對,我們也要嘗一嘗,這馬上到中午,怎么可能沒有呢。”
  “新品不賣算什么新品,抓緊的,我錢都準備好了。”
  陳澤心中苦笑。
  冰鎮豆沙起初只是為店里幾人解解暑用的。
  并不想作為新品銷售。
  畢竟來說,現在已經十月份了,天氣一天比一天涼爽。
  等天一冷,顧客們也都不會消費。
  冰鎮豆沙賣不了多久,所以就沒準備擺上貨架。
  看著幾位老街坊,陳澤無奈說道,“叔叔大爺,大哥老弟,不是我不想做,冰鎮豆沙沒準備作為新品推出。”
  “店里剛好剩下一小袋綠豆,所以只用作于店員們嘗鮮,順便去去暑氣。”
  眾街坊們一聽,再次不樂意了。
  沒吃到好吃的新品,他們怎肯罷休。
  其中一人扯著嗓子說道,“綠豆是嗎??”
  “我家還有好幾麻袋呢!在家里放著也是放著,你等我會兒,我去去就回。”
  說完,他生怕陳澤開口拒絕似的,一溜煙就跑沒影了。
  幾人全都開心壞了。
  “好好好,還得是老劉,絕不給小陳老板拒絕的機會。”
  “秀啊!!馬上七十歲的年紀,認識他這么多年,頭一次見他跑這么快。”
  “哈哈哈哈。小陳老板,你放心我們不白吃你的,我家也有綠豆,等我去拿!!”
  ……
  陳澤屬實無奈。

  這些街坊鄰居太熱情了,沒辦法,既然大家提出來了。
  他只好答應下來。
  把冰鎮豆沙作為新品推出。
  在等待綠豆的同時。
  李建國湊上前來,趴在陳澤耳邊小聲說道,
  “老弟,我一遠房親戚在海邊生活,昨天來四九城辦事,給我帶來一箱黑漆漆的東西,現在正泡在盆里呢。”
  “要不,你幫我加工一下?咱們兩家一人一半。”
  “我親戚告訴我,這些東西死掉就不能吃了。”
  陳澤點點頭,“李哥,你拿來我瞧瞧,事先說好,味道怎樣,我不能拍板保證!”
  比了個手勢,李建國表示沒問題,轉頭就回去取東西。
  很快。
  趁幾位街坊鄰居不注意,李建國做賊似的端來一盆東西,上面還蓋著鍋蓋。
  為防止街坊鄰居他們瓜分,李建國直接去了廚房。
  陳澤跟在身后。
  掀開鍋蓋,陳澤一看。
  盆里密密麻麻,半盆海參!!
  還有二十幾只海蟹!!
  “怎樣,老弟會不會做?”
  李建國問道。
  陳澤點點頭,“沒問題。”
  “給我二十分鐘時間!!!”
  聽到不是問題,李建國止不住吞咽口水。
  冰鎮豆沙過后,又有好吃的了!
  陳澤系上圍裙。
  海蟹他準備采用最原始的辦法,上鍋清蒸!
  蘸料汁吃。
  至于海參,他準備做一道地道魯菜。
  也是魯省沿海地區常吃的一道菜。
  【蔥燒海參】
  ……


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