屋內(nèi)。
  看著面前檢查衛(wèi)生的幾名同志，閆解成和于莉沒有任何底氣。
  一旦讓幾人去到后廚，臟亂差的問題就會(huì)直接暴露出來。
  此時(shí)此刻，店內(nèi)還有用餐的客人。
  如果讓他們知道后廚衛(wèi)生環(huán)境不達(dá)標(biāo)，以后誰還敢來這里吃飯？？
  本來閆解成飯店生意越來越差。
  再貼上封條，進(jìn)行整改，真就直接轉(zhuǎn)手，關(guān)門大吉吧。
  閆解成僵硬的咽了咽口水，朝面前衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)同志笑嘻嘻的說道，
  “同志，不必那么麻煩！您可以問下我們家這些顧客，讓他們來說，我們飯店口味如何！！”
  閆解成手指向不遠(yuǎn)處幾桌正在用餐的顧客。
  這幾桌顧客，不算閆解成飯店的老主顧。
  所以對(duì)菜品并沒有要求，也不會(huì)特意前來品嘗譚家菜。
  有沒有傻柱對(duì)他們來說都一樣，后廚是誰對(duì)他們來說也沒有任何影響。
  現(xiàn)在閆解成飯店掌勺大廚，炒菜水平還算可以。
  只不過不懂譚家菜罷了。
  閆解成兩口子和幾名同志的聊天吸引這幾桌用餐的顧客。
  一眾人一邊吃飯，一邊朝閆解成幾人說道，
  “同志，這家飯店我吃過幾次，味道還算可以！！衛(wèi)生條件應(yīng)該不錯(cuò)，您也瞧見，這剛裝修沒多久。”
  “哎呦喂，這菜雖然比不上【陳食記】，但是味道也算不錯(cuò)！我想沒必要檢查后廚。”
  “他們家炒菜還算可以，衛(wèi)生應(yīng)該沒啥問題。同志就不必檢查了吧！”
  “對(duì)對(duì)對(duì)，其實(shí)還算可以。算不上多好吃，但也不差！！”
  “我也這么認(rèn)為！！這家店我也吃過幾次，老板和老板娘也都算不錯(cuò)。”
  “是不是剛才那桌客人舉報(bào)的他們？要我說，就是嘴刁！吃什么不行，還偏要吃譚家菜！這炒菜也算不錯(cuò)，譚家菜就那么好吃？？”
  見有顧客向著自己，閆解成瞬間心中大喜。
  順勢(shì)看向面前這幾名衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)同志開口說道，
  “同志，您也聽到了。我們店不可能存在衛(wèi)生問題！”
  “顧客是最好的口碑，自打開店以來，我就把顧客放在心上，要不然我讓廚子給你們炒幾道菜，咱們喝幾杯如何？？”
  衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)中，為首的男子不由皺起眉頭。
  這種情況他見多了。
  老板越是阻攔，就證明飯店越有問題！
  顧客來飯店吃飯，為的就是一個(gè)口味。
  炒菜好吃，大家都不會(huì)挑毛病。
  至于后廚是什么情況，沒太多人關(guān)注，畢竟誰沒事掀開簾子，去飯店后廚瞧商一瞧！！
  閆解成不斷向他解釋，他就必須去后廚檢查一番！
  “同志請(qǐng)您配合！現(xiàn)在立刻馬上帶我們?nèi)ズ髲N！”
  說完，中年男子直接越過閆解成，帶著身后幾人朝后廚走去。
  閆解成心中咯噔一聲。
  于莉臉色變的慘白！！
  真要讓他們?nèi)チ撕髲N，一切就完蛋了！！
  “快！！快攔住他們！！”
  于莉用手肘狠狠捅了捅閆解成，眼神示意道。
  此刻，閆解成手心出汗，后背早已被汗水浸透。
  趕忙追上去。
  “同志同志，后廚油煙大，真沒什么好瞧的！”
  “衛(wèi)生肯定達(dá)標(biāo)，不然我開什么飯店！！”
  “別了別了，就別過去了吧！！我在這里拍著胸脯向您保證，衛(wèi)生一定沒有問題！！”
  無論閆解成怎么阻攔，幾人理都不理，直接走進(jìn)后廚。
  掀開后廚簾子。
  幾人臉色瞬間大變。
  后廚環(huán)境已經(jīng)不能用臟亂差來形容。
  只見廚師光著膀子，嘴里叼著香煙，站在灶臺(tái)前面炒菜。
  一整個(gè)灶臺(tái)全是油污。
  看到幾人來到后廚，廚師嘴角香煙不由一陣抖動(dòng)。
  煙灰直接掉進(jìn)鍋內(nèi)，直接和炒菜混在一起。
  “你們干啥？？？”廚師嘴里叼著煙，看著衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)幾人沒好氣的說道。
  幾人也不理會(huì)，眼神掃過一整個(gè)后廚。
  用過的餐盤堆在那里，沒有清洗。
  豬肉，牛肉羊肉被放置在案板上，上面爬著幾只蒼蠅。
  蔬菜雜亂無章的堆積在廚房角落。
  土豆已經(jīng)發(fā)芽，茄子也蔫了吧唧！！
  “這就是你說的干凈衛(wèi)生？？”為首的同志，冷著臉看向閆解成大聲問道。
  慌了！！
  閆解成徹底慌了！！
  狠狠瞪了眼廚子，接著滿臉堆笑，向幾人解釋說道，
  “同志，你聽我解釋。”
  “我們飯店一直是干凈衛(wèi)生，今天只是例外。我在這里保證，您給我個(gè)機(jī)會(huì)，明天您再來檢查，我保證沒有任何問題！！”
  “明天？？你還想明天？？”
  衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)同志大聲呵斥。
  “你要知道，你這里是飯店，不是公共廁所！！”
  “巷子口的廁所都沒你這么差！！”
  “今天，我要不給你個(gè)教訓(xùn)，未來一定會(huì)有顧客吃壞肚子！！你這種老板心都黑了！！”
  說完，衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)同志直接打開手提包，給閆解成開出罰單。
  ……
  僅剩的幾桌客人，見此情形，也都直接走人！！
  就這樣。
  剛開業(yè)沒幾天的飯店，再一次關(guān)門大吉。
  衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)幾名同志向閆解成下達(dá)最后警告，如果不能及時(shí)整改，永不允許開業(yè)！！
  此時(shí)，飯店內(nèi)。
  閆解成和于莉坐在桌前。
  面前站著廚師，店長(zhǎng)，還有幾名服務(wù)員。
  “所有人放假幾天！！什么時(shí)候開工，什么時(shí)候通知！！”
  閆解成冷著臉，看著幾人冷聲說道。
  接著他又看向廚師，
  “罰款從你工資里扣！！”
  話音剛落，廚師直接不樂意了。
  冷著臉朝閆解成說道，
  “扣我工資？？？你敢！！信不信我把你店砸了！！”
  “之前是你承諾，只要我來上班，在后廚做什么都可以。”
  “炒菜累了，我抽根煙怎么了？？”
  閆解成頓時(shí)火大。
  “砰！！！”
  一巴掌狠狠拍在桌子上。
  “你抽煙你還有理？？”
  “后廚盤子碗筷堆在一起，豬肉牛肉羊肉爬滿蒼蠅，這就是你管理的廚房？”
  廚子冷笑一聲，
  “老子是廚師，又不是服務(wù)員！你請(qǐng)不起后廚伙計(jì)關(guān)我屁事！”
  “閆解成我告訴你，今天把這個(gè)工資給我，不然老子對(duì)你不客氣！！”
  ……


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