第212章 帽兒胡同店開(kāi)業(yè)
次日九點(diǎn)。
帽兒胡同商鋪大街。
柳書(shū)恒身著一身嶄新西裝,李翠菊也特意化了個(gè)妝,二人精心打扮,站在飯店門前。
等待親朋好友。
陳澤的拉達(dá)小汽車停靠在飯店一旁。
同樣,陳澤站在柳書(shū)恒身旁,幾人有說(shuō)有笑。
今天是【陳食記】帽兒胡同店開(kāi)業(yè)的日子。
一大早柳書(shū)恒就起床準(zhǔn)備。
到現(xiàn)在,過(guò)去幾個(gè)小時(shí),已經(jīng)有不少顧客搶先來(lái)到店內(nèi),就等正式營(yíng)業(yè)。
劉振國(guó)和張良還有一眾切菜師傅在后廚有條不紊的忙碌著。
還有一個(gè)多小時(shí)就能點(diǎn)餐。
他們要在這個(gè)時(shí)間里把菜備齊!!
由于劉振國(guó)是豐澤園二號(hào)魯菜師傅,所以陳澤只需要簡(jiǎn)單備菜。
其他的都交給劉振國(guó)就行。
魯菜大師可不是蓋的!!
至于湘菜,陳澤則交給張良,因?yàn)闀r(shí)間問(wèn)題,菜譜中也只推出十幾道菜招牌湘菜。
等后面再慢慢添加。
這是十幾道湘菜足夠應(yīng)付今天,把所有菜備好,張良只負(fù)責(zé)炒出來(lái)就行。
帽兒胡同店開(kāi)業(yè),吸引一眾周圍住戶的目光。
往日大家都在胡同口嬉笑聊天,今天全都圍在【陳食記】門前。
一整條馬路,占了大半。
對(duì)面,劉傳才臉色鐵青!!!
【陳食記】還未營(yíng)業(yè),川菜一家人就遭到影響。
往日里這個(gè)時(shí)間點(diǎn),雖不至于坐滿顧客,但也會(huì)有一到兩桌來(lái)得早的顧客。
今天,人影都看不到。
街對(duì)面敲鑼打鼓,熱鬧非凡,再看看他的店,除了服務(wù)員跟店長(zhǎng)之外,一個(gè)鬼影都沒(méi)有。
二者形成鮮明對(duì)比。
就在這時(shí)。
一輛軍綠色吉普車從遠(yuǎn)處緩緩駛來(lái)。
吉普車發(fā)動(dòng)機(jī)的轟鳴引來(lái)一眾目光,大家看到這輛軍綠色吉普車,臉色全都充滿震驚。
這輛車!!
雖然不清楚里面坐的是誰(shuí)。
但是配色和車牌,足以證明車內(nèi)乘客地位了得。
眾人立刻為吉普車讓出道路。
吉普車穩(wěn)穩(wěn)停靠在陳食記門前。
剛一停靠,駕駛室司機(jī)立馬下車,打開(kāi)吉普車后門。
兩位身著黑色中山裝的白發(fā)老人出現(xiàn)在眾人面前。
!!!!
“這不是李老嘛!!!我嘞個(gè)天,陳食記開(kāi)業(yè)他居然都來(lái)捧場(chǎng)!!”
“不得了不得了!!陳食記都能把大領(lǐng)導(dǎo)吸引來(lái),這飯菜得多好吃??”
“多好吃??兄弟沒(méi)開(kāi)玩笑吧??陳食記你都沒(méi)去過(guò)??”
“嘶.....這是我今年聽(tīng)過(guò)最冷的笑話!!我勸你現(xiàn)在進(jìn)去占個(gè)座,點(diǎn)上兩道菜嘗一嘗,我保證你會(huì)愛(ài)上這個(gè)味道。”
……
在一眾議論聲中,陳澤快步走向李老。
剛剛跟隨李老一同下車的,居然是楚英才!
“李爺爺,楚爺爺,你們?cè)趺磥?lái)了!!”陳澤笑著問(wèn)道。
大領(lǐng)導(dǎo)拍拍陳澤肩膀,開(kāi)玩笑的說(shuō)道,
“怎么??陳食記開(kāi)業(yè),難道不歡迎我???”
“沒(méi),怎么可能!!您應(yīng)該一個(gè)電話我去接您。”陳澤笑著回答。
接著他又看向楚英才,“楚爺爺,您不是離開(kāi)四九城了嘛??”
“我啊!!又來(lái)開(kāi)會(huì),這不讓我趕上了!!”
“上次一別,我每天都想來(lái)嘗一嘗魯菜,夢(mèng)里也都是!!”
……
陳澤示意柳書(shū)恒在外面接待客人,自己帶著兩位大領(lǐng)導(dǎo)去了二樓。
看到陳澤和兩位大領(lǐng)導(dǎo)如此有說(shuō)有笑,一眾看熱鬧的觀眾臉上再次掛滿驚訝。
誰(shuí)不知道,能坐軍綠色吉普車,在四九城地位了得。
陳食記老板居然能和他們有說(shuō)有笑。
足以證明二者關(guān)系不一般!!
像極了晚輩和長(zhǎng)輩的處事方式。
本以為兩位大領(lǐng)導(dǎo)只是來(lái)湊熱鬧,沒(méi)想到專門來(lái)捧場(chǎng)的!!
街對(duì)面。
劉傳才臉色更加難看。
兩位大領(lǐng)導(dǎo)!
這可是兩位大領(lǐng)導(dǎo)!!
川菜一家人開(kāi)業(yè)以來(lái),來(lái)過(guò)最大的領(lǐng)導(dǎo)就是街道辦的主任。
陳食記一開(kāi)業(yè),直接把大領(lǐng)導(dǎo)招來(lái)了!!
甚至還是兩位。
……
一個(gè)小時(shí)后,【陳食記】帽兒胡同店正式營(yíng)業(yè)!!
顧客們紛紛涌入。
無(wú)論是包間還是大堂全都坐滿顧客。
十點(diǎn)半,外面依舊排起三百米長(zhǎng)的隊(duì)伍。
甚至不少王府井的老顧客專門跑來(lái)這里消費(fèi)。
雖然在排隊(duì),可沒(méi)有一人面露著急,大家有說(shuō)有笑的聊著天。
當(dāng)然,陳食記還十分貼心的為每一位顧客,送上一碗吃食。
【紅糖冰粉】!!!
這是陳澤特意交代。
冰粉成本并不高,每一碗里面都著大大的葡萄干,花生碎,還有一些果脯!
味道別提有多好吃。
一口下去喜出望外。
第二口樂(lè)開(kāi)懷。
三四口,滿滿一大碗冰粉全部下肚。
別提有多開(kāi)胃。
有多好吃!!
這味道,根本吃不夠!
吃完冰粉,排隊(duì)的顧客不由流出口水,送的吃食都這么好吃,里面的正餐還得了!!
在門前小黑板上。
大家都看到陳食記今天推出湘菜。
在陳食記,大家早已嘗到魯菜還有川菜,至于湘菜也只是推出一道剁椒魚(yú)頭。
稍微靠后的顧客,已經(jīng)開(kāi)始擔(dān)心能不能搶到湘菜。
……
店內(nèi)。
柳書(shū)恒看著如此爆火的場(chǎng)景,喜出望外。
從面臨倒閉到排起長(zhǎng)隊(duì),也僅僅過(guò)去兩周時(shí)間。
只用了十幾天時(shí)間,從死到生,柳書(shū)恒相信也只有陳食記能做到。
現(xiàn)在,他無(wú)比慶幸聽(tīng)取李翠菊的意見(jiàn),加入陳食記。
……
時(shí)光飛逝。
晚上十點(diǎn)。
柳書(shū)恒伸了個(gè)懶腰。
看著面前的賬本,他抑制不住激動(dòng)地心情。
用了整整兩個(gè)小時(shí),他才把賬目核對(duì)完成。
不是他能力不行,因?yàn)橘~目實(shí)在太多了!
今天開(kāi)業(yè)第一天,營(yíng)收就高達(dá)三萬(wàn)元!
三萬(wàn)元啊!
這可是三萬(wàn)元!
之前飯店,給他半年也賺不到三萬(wàn)元。
今天,陳食記只用一天時(shí)間,就達(dá)到了!!
要知道,這還只是其中一家門店。
如果加上另外兩家,保守估計(jì)最少五萬(wàn)。
這三萬(wàn)塊,柳書(shū)恒能分到一萬(wàn)二!
即便刨去成本,也有八九千。
柳書(shū)恒相當(dāng)滿意。
這還只是開(kāi)始,等銷售額穩(wěn)定下來(lái),吸引周圍顧客,營(yíng)業(yè)額只會(huì)更多。
開(kāi)心,屬實(shí)開(kāi)心。
整個(gè)人充滿干勁!!
……
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