三千里老板鄧坤萬萬沒有料到,  自己打了那么多主意，做了那么多營銷，為了能夠踩著云間客上位,  把這個事兒攪那么大,  在網上鬧了那么久，結果卻……

        他不僅沒有如愿搶走云間客的客人,  反倒讓云間客經此一戰變得比以前出名了許多,  出名到全國各地的人都默默地關注起了云間客,  云間客的生意就變得更加紅火了。

        鄧坤真的是氣得要命，卻也只能是認命了。

        之前那些圍觀了三千里打假視頻的觀眾們，也紛紛都對云間客小飯館產生了種種好奇。

        一時間，得到視頻曝光加持的云間客小飯館在某眾點評app上的搜索指數,  也蹭蹭蹭地飛快上漲著，除此以外，還有無數人跑到了云間客小飯館的微博底下,  心情激動地留著言：

        “剛剛沒有忍住,  去某眾點評搜索了一波,  感覺你們家每個菜都好誘人啊！嗚嗚好想吃鍋巴肉片，小視頻看得可真是快要饞死我了……”

        “剛從紅某書回來的我只想說,  絕了，你們家的夫妻肺片也太漂亮了！真恨我人不在晨曦啊，不然就分分鐘跑去吃了，哎,  真是羨慕長海市的小伙伴們,  有口福了！”

        “云老板什么時候出新菜��？上次去晨曦旅游吃過一次鹵味鍋,  味道真是絕了,  還有那個爆汁烤雞翅,  真的是外焦里嫩，香得不得了！簡直就是個寶藏店鋪��！”

        “哈哈哈，我去云間客吃過，我就住在晨曦！說起來，這段時間我一直在忙，好久沒去吃了，現在看到你們的評論，搞得我又準備去吃了，我要去點一大桌，你們就羨慕我吧哈哈哈！”

        “樓上那位同學，你也太不厚道了哼！”

        ……

        自從三千里的那件事情過去后，云喬便養成了時不時就翻一下微博評論的習慣。

        看見評論里不時有熟客出沒夸她做的菜好吃，以及還有很多人都表達出了對她飯店的好奇和期待，她就不禁眉眼一彎，露出了淺淺的笑容。

        路清手中提著飯店老板送來的菜，從她的身邊路過時，看見她一個人撐著臉頰，翻著手機在那兒傻樂，笑得唇邊都浮出了兩個可愛的小梨渦，就也忍不住地跟著笑了，然后問道：“老板，今天有什么好事么？”

        “嗯，”云喬點了點頭，手指頭在屏幕上劃拉了一下，然后就將微博上的評論翻出來，一一給他看著，“本來我還以為三千里這個事兒會讓我們飯館沉寂好長一段時間來著，結果怎么也沒想到，三千里的那件事情后面走向會是那個樣子，我們反倒因禍得福了�！�

        “等等。”路清看了一下，然后急忙將蔬菜送進儲藏室，再折返回來站到她旁邊，跟著她一道兒看起了微博上的那些評論。

        然后，路清一眼就看到了上頭的粉絲數量，以及底下最新一條微博的點贊及評論轉發數量。確實，現在關注云間客的人，真是在一夜之間就變得多很多了呢。

        以前的云間客小飯館雖然也是開了微博的，卻因為一直都沒怎么折騰線上營銷，導致營業那么久也只有寥寥幾百人關注，發的微博更是基本就如石沉大海，都沒有什么評論，只偶爾會收獲零星的一兩個贊。

        但是，現在云間客小飯館的微博不僅一下多了好幾萬人關注，微博的評論也多了起來，變得一片繁榮起來。

        云喬之前不過是隨手發了幾道菜的照片，就吸引了大量粉絲的評論，全都在說之前在云間客吃飯時的感受，不然就是問云喬什么時候會上新菜，又或者就是很多沒有吃過的人表示對這個飯店的菜很好奇，想要來吃云云。

        “似乎是因為之前三千里的打假視頻上了x站首頁的關系吧，有很多長海市以外的人也知道了我們飯店，所以關注的人變多了許多�！甭非鍙乃�手機屏幕上抬起頭來，雋秀的眉眼中帶上了些許笑意。

        云喬點點頭，將評論大致翻過一遍后，沉思道：“不過，說起來我們是有段時間沒上過新菜了……”

        秀英本來坐在一旁玩著自個兒手機，聽見他們的討論后，也跟著抬起了頭，充滿期待地問道：“老板要上新菜了么？”

        云喬點頭，盯著某個地方若有所思地說道：“嗯，我想了一下，決定這次做道土豆燉牛腩好了�！�

        川香回鍋肉推出之后，反響一直很不錯。這菜沒有季節限制，大家想吃就能來點，不會出現一些麻煩的事情。

        云喬便尋思著，不如再加上幾道那種一年四季都可以做的常駐菜品好了。畢竟，腌篤鮮要用到時令鮮筍，麻辣兔頭則是一道小吃。得多加上幾道類似土豆燉牛腩這樣的菜，才能讓大家有更多的選擇。

        “土豆燉牛腩？”秀英聽到那名兒就眼前一亮，“老板做的土豆燉牛腩一定很好吃！我有點迫不及待了，我們什么時候開始做？”

        秀英性格要比淑芬穩重一些，少有光是聽到菜名就很激動的時候，但這次，她看上去卻像是被淑芬附體了一樣。

        云喬打量了她一會兒，不由得好奇道：“怎么這么激動啊，哈哈，你很喜歡吃土豆燉牛腩嗎？”

        聞言，秀英才明白自己剛剛應該是表現得有點兒過了，于是不好意思地點了點頭。

        然后，秀英輕輕撓了下左鬢，止住那高漲的情緒，輕言細語地解釋道：“嗯……很喜歡。我媽做的土豆燉牛腩特別好吃，而且她也很擅長做這個，所以我家經常都會做這個吃這個。去年我媽過生日，想著媽媽把我拉扯那么大不容易，我不能每次都讓她做東西給我吃，我也想給她做一次，讓她知道我是真的長大了，結果誰知道，我進了廚房就開始發懵，什么都搞得一團糟，最后果然翻車了�！�

        說到翻車的時候，秀英的聲音里頭帶著點難以掩飾的低落情緒。

        說實話，其實她還是挺想給媽媽做一次土豆燉牛腩的�？上н@道菜的工序始終有些復雜，饒是她在做之前就已經對著菜譜看了好長時間，卻還是沒能掌握精髓。

        最后做出來的成品味道……別提有多奇怪了，有種水兮兮的，水臭水臭的感覺，不知道具體應該怎么描述，反正跟她想象中那種味道濃郁的土豆燉牛腩完全不一樣就對了，也不知道到底是在哪一個環節上出了錯。

        “對了，老板，等會你做的時候我可以在旁邊看嗎？”秀英聽說云喬要做這個菜后，一下子就想到了自己的失敗歷程，于是急忙說，“我就站后頭看著，保證不會打擾你的。”

        “當然可以啊，”云喬聽她說了想做給媽媽吃后，一下就懂了，抿唇一笑，“這有什么呢？到時候你就在旁邊看著我做好了，要是有哪里看不明白的，你到時候盡管直接問我，沒關系的�！�

        秀英得到允許后，急忙沖著云喬點頭笑道：“嗯！謝謝老板！”

        云喬竟然答應了要教她做土豆燉牛腩，有這樣一個絕好的師傅，自己接下來肯定是不會失敗了吧？

        秀英想著這些，整個人的心情都好了起來。

        平時，在繁忙的午市結束后，秀英總會覺得自己十分疲憊，大多數時候都會很想要倒頭就睡一陣兒，犯困犯個不停，但今天她卻是一點困意都沒有，反還干勁滿滿的。

        吃過午飯后，秀英就注意起了云喬的動靜。

        一見云喬踏進了廚房，秀英就也立馬起身跟上了。然后到了后廚，秀英就找了個視野開闊又不礙事兒的角落處站定，準備好好看看專業的云喬云大廚師是怎么做土豆燉牛腩的。

        然后，路清去了一趟儲藏室。待他回來時，他手上已經拿上了做土豆燉牛腩所需要用到的食材。

        之后，他將土豆和牛腩放在料理臺上，就又拿了些生姜大蔥和紅泡椒，以及青花椒、八角、桂皮和香葉等香料，將它們分別放到一個個的容器里頭，好方便云喬使用，準備得可謂是十分周到了。

        云喬看著料理臺上路清準備好的那些整整齊齊的食材，以及在準備好那些東西后，又拿著土豆去水龍頭底下洗干凈的劇情，認可地微微點了點頭。

        路清做事細致認真，總是將她需要的東西準備得一絲不茍。對于一個廚師來說，在做飯的時候有這樣的幫手，實在是一件令人十分舒心的事情。

        然后，云喬接過已經被路清洗凈了表皮污泥的土豆，拿起一個刮皮刀，手腳麻利三下五除二地將土豆去了皮。

        然后，云喬把土豆放在案板上，一邊切塊，一邊說給秀英聽：“土豆大小要切得均勻，這樣一來，一是好入味，二是可以保證燉的時候大家所需要的時間是一致的，這樣就不會出現一些還沒熟，一些就已經燉化了的現象�！�

        秀英伸著脖子仔細看著，點頭：“難怪了，上回我做的那個土豆，后面就只剩下幾塊還是ok的，其他很多都燉化了，當時我還不知道是怎么回事……”

        云喬笑道：“這就是因為大的土豆塊和小的土豆塊所需要的時間是不一樣的，太小了就是會很容易燉成糊糊。再有就是，土豆在出鍋前十分鐘加進去就好了，燉太久了的話，再大塊都是很容易爛的�！�

        秀英點頭：“好的好的，我懂了！”

        她之前看菜譜時，發菜譜的人也不會給她說這么細，所以這些東西她根本都不知道。

        路清在一旁靜靜地看著，等云喬將土豆切好后，便適時遞給了她一盆清水，讓她將土豆放進去浸泡。

        秀英看著云喬把切好的土豆放進那盆清水中后，終于忍不住問出了這個她一直以來都很好奇的問題：“對了，老板，我一直搞不懂一件事兒，那就是，土豆切完后為什么要泡水��？我看我媽也會先泡一下水不過一直都不知道是為什么�！�

        路清從云喬的砧板上抬起眼來，側身望向她，輕聲解釋道：“因為這樣可以將土豆里的淀粉泡出來，不容易氧化。如果不進行這一步的話，土豆會很容易變褐變紅�！�

        突然想到了蘋果。秀英若有所思地點點頭。

        與此同時，云喬已經將一大塊已經浸泡過，泡出了血水的牛腩抓起來，將其改刀切成了一個個大小均勻的小方塊。

        把這些牛腩塊兒放到一邊的小盆里頭后，云喬又將生姜切成了姜片，把大蔥切成了小段，一塊兒放在一邊備用。

        路清則在云喬準備材料的同時，提前準備了清水，這樣等云喬將牛腩切好之后，就可以直接下鍋焯水了。

        “牛肉也可以切大塊一點兒，不然容易縮水變小�！痹茊糖型晁�有的東西后，望向秀英，仔細地叮囑道。

        “哦�！毙阌⒄J真地看著她做出的每一個步驟，輕輕點著頭。

        然后，云喬往那一鍋清水里頭倒了一些料酒，跟著將剛剛切好的牛腩也一并倒了下去。

        大火一開，等了一小會兒后，鍋里的水就漸漸有了動靜，鍋底上逐漸冒出細細密密的小泡泡。之后，隨著溫度慢慢升高，水變得沸騰后，已經被焯變色的牛腩塊兒便一個個地在水中翻騰起來。

        與此同時，一些黃褐色的浮沫也冒出了頭，浮在了水面上。這些都是牛腩中的血水，現在被煮出來了，得取出掉。

        云喬拿起勺子，將浮沫逐一地撇干凈后，就換漏勺將焯完水后的牛肉全部撈了出來。

        然后，路清自然地接過她手中的牛腩，用清水洗干凈后，再重新遞給了她。

        兩個人你做個我就做那個的，整個過程配合得十分默契，看得秀英都小聲“哇”了一句。

        云喬問道：“怎么了？”

        “沒有沒有，”秀英連忙搖頭，“我就是覺得你們動作好熟練啊，好厲害啊，感覺跟在看美食類的電視劇一樣。不像我，一進廚房，就笨拙得像一頭熊�！�

        “因為我做得比較多啊，長期都泡在廚房里頭，一來二去的，當然就熟練了，”云喬看著她滿是羨慕的眼睛，抿唇一笑，“路清以前在家里也是成天都要進出廚房的，應該也習慣了吧？”

        路清聽了云喬的話，點頭接過話：“是的，我以前經常都在家里飯館幫忙做事，而且現在做的這些事方式也都是我做的，當然就比較熟練了。你不會做主要還是因為對做菜不熟悉，熟悉了的話，就也可以的�！�

        秀英哪里敢奢求那些啊，只能苦笑：“熟悉不熟悉什么的……我對做菜實在是沒什么天賦，只要這次能成功做出土豆燉牛腩，就心滿意足了……”

        幾個人邊忙邊聊著，時間一下就跟被加了速似的，變快了許多。短短幾句話之間，云喬就已經將鍋給燒熱了。

        然后，她往鍋里倒了些底油，燒到差不多時，就將之前準備好的香料和姜蒜通通倒了下去。姜蒜和香料一接觸到熱油，就發出一陣滋啦滋啦的響聲，短短時間內，空氣中就迅速飄起淡淡的姜蒜香氣。

        云喬握著鍋鏟，麻利快速地翻炒幾下后，就將牛肉倒進了鍋里，同時轉成小火炒起了牛肉。

        “在燜牛肉之前，這樣子先炒兩下的話，可以把牛肉表面的水分炒干，讓它的味道更香，這樣燜出來的牛腩味道就會更好�！痹茊虃阮^望向秀英。

        秀英看著她的做飯步驟，如夢初醒：“原來還要這樣做啊，難怪了�！�

        短短時間內，牛腩就在云喬的翻炒之下，漸漸地爆發出一陣十分迷人的香氣。其實她現在還沒加什么佐料。當然了，這股味道也不是調料帶來的味道，是一種專屬于于好牛腩的特有肉香，而且是只有新鮮度的牛肉才能香到這個程度，聞起來就格外饞人。

        云喬將牛腩炒香后，然后就將火關小，放了些許豆瓣醬下去。炒到豆瓣醬都出了紅油，在空氣里彌漫出一股淡淡的咸辣后，云喬向路清伸出了手：“啤酒開好了嗎？”

        “嗯�！�  路清早就將啤酒開好了，云喬一問，他就將啤酒遞給了云喬。

        云喬接過之后，就直接倒入了鍋中，鍋內短暫地浮出了一小圈泡沫。

        云喬重新拿起鍋鏟，對秀英說道：“做這道菜的時候加點啤酒來燒比用水燒更好，這樣才更能增加那種獨特的鮮香味兒。”

        秀英聞了聞散發到空氣中地那種奇妙的酒肉香氣，似懂非懂地點了點頭：“明白了，這樣確實是聞著就好香啊�！�

        然后，云喬將火開至了最大。鍋內很快就冒出了一股鮮咸誘人的香味。上好的牛腩被燒得肉香四溢，其中混入了豆瓣醬咸鮮微辣的味道，被啤酒這么一激，頓時變得更為濃郁了。

        片刻后，鍋內的湯汁便被大火燒開了，發出了一陣咕嚕咕嚕的聲響。秀英探頭朝那兒一看，只見牛腩在鍋中歡快地翻滾著，紅螢的湯汁兒上頭爭先恐后地冒著泡，散發出一陣陣濃香的白汽。

        一瞬間，后廚里頭就灌滿了牛腩的香味。秀英閉上輕輕嗅了兩下，滿臉陶醉地嘆道：“好香啊，越來越香了，天啊，這真是跟我上次做的完全不一樣，老板真是太厲害了！”

        云喬笑眼明亮地說：“下次你就可以按我的做法試試了，只要步驟是對的，佐料的多少也把控好了，包你做的也這么香�！�

        “嗯！”秀英摩拳擦掌地點了下頭。

        這時，云喬瞧見鍋里的湯汁已經煮開了，便將大火轉成了小火，然后拍拍手，轉頭招呼秀英和路清：“走吧走吧，接下來就是慢慢燉了，咱們現在干站在這兒也沒什么用，還是出去等著了�！�

        “好。”路清點點頭，就和秀英一左一右跟在云喬的身邊，一齊出了后廚，到大堂里頭坐了下來。

        秀英完全忍不住，一直頻頻地廚房里頭張望，然后對著云喬好奇地問道：“我們大概要等多久��？”

        云喬看了一眼墻上的掛鐘，輕輕吁出了口氣，回答道：“大概要等四十分鐘吧，得將牛腩先燒熟了才行�！�

        秀英認真地記下后，便打開了手機的計時器，設置到了四十分鐘那兒，說：“好，那我幫你看著時間�！�

        云喬看她樣子那么積極，點了下頭：“好啊，我看一下我們店的某眾點評�！�

        對于云喬而言，某眾點評這個軟件還是挺好用的。

        以前在食光城的時候，她所在的那家飯店每天都是由專人來統計每天的訂單，以及每日入店人數之類的數據的，然后再對那些數據進行各種分析，方便把控各種方向。

        偶爾，上頭也是會收集客人評價的，但是人力終究只是人力，是有限的，哪怕他們十分努力，能收集到的數據和評價也只不過是飯店食客的冰山一角罷了，也不能看到實時數據。

        但是，自從有了某眾點評后，云喬直接就能在后臺看見很多數據了，省事兒了許多。

        比方說她最看重的食客評價，也是可以幫她不少忙的。

        雖說大部分評價都在夸她做得好吃，說她做的菜是每一道都很好吃，但她還是可以通過這些評價分析出真正最得人心的是哪些菜。一般來講，在評價里出鏡率比較高的那幾道菜，就是食客們心中的白月光，說明以后如果多推出這樣的菜品，是絕對不會出錯的。

        而云喬店里的招牌菜，也正是由食客們這樣選出來的。

        除此之外，這個app上頭還有著每周更新的美食排行榜。

        在這個榜單上面，云喬就可以足不出戶便了解到自己在同行里的受歡迎程度，比方說現在，她就可以通過這個榜單看到她云間客小飯館在光明區已經是名列前茅的店鋪了。

        每次云喬看到自家店鋪的排名在往上升，心里都會有點小開心。這一方面說明了她的店子正走在生意興隆財源廣進的路上，另一方面則說明大家都很喜歡她的菜，大家都在認可她的手藝。

        誰不希望自己做的菜被人喜歡呢？

        不過，今天進入后臺的時候，云喬卻發現了一點不一樣的東西。

        她發現，那個往日總是一片空白的活動欄里，忽然出現了一項通知提示。

        云喬點進去一看，才發現那原來是一項某眾點評舉辦的年度最受歡迎飯店評選活動。

        據說在這兩個月期間，某眾點評將會派出上千名美食評選員，前往全國各地的飯館進行試吃活動。

        然后，這些美食評選員將會從味道、環境和服務三個方面進行評估，再結合后臺的數據，選出年度最受歡迎的飯店。

        最終評選出的飯店，將會進入某眾點評的年度榜單。不僅會拿到一個超級曝光機會——在首頁展示一個月，某眾點評還會為這些飯店頒發金勛章。

        這樣一來，在未來的一年里，食客們只要點進某眾點評，就可以看見這些帶著金勛章的飯店。然后，這個飯店的人流量也會變得更大。

        假如能夠在這樣的活動里勝出的話，那對于飯店的發展，自然是大有裨益的，必須得重視起來。

        云喬略微沉思了一會兒，便將大家都召集起來，跟他們說了這個消息。

        在某眾點評，年度評選是一個挺盛大的活動。

        對于現在的她而言，云間客小飯館其實就像是她的家一樣，而飯館里的員工們，就等于是她的家人，所以，如果在重要事情之時，她自然是會想要和家人商量一番的。

        “怎么了，老板？”路清迷惑地問。

        云喬笑道：“剛剛某眾點評給我發了通知，說我們可以參與年度榜單的評選。我看了一下，感覺這個活動還不錯，大家覺得呢？”

        說完后，她就將手機遞給了路清，并示意他們可以輪流看一遍這次關于活動的通知。

        路清看完之后，便將手機遞給了旁邊的秀英，淑芬則等不及地直接掛到了秀英身上，跟她一塊兒看著。

        等到大家都看完之后，路清首先說出了自己的想法：“老板，我覺得這個活動挺不錯的。如果我們能夠在這個活動中勝出的話，那么，未來一年內，我們的飯館就都能后在某眾點評得到更多的，而且是持續長久的曝光了。假如我們以后想開大飯店的話，這對我來說，是會很有用的�！�

        秀英也跟著說道：“是啊，我聽說現在是網紅經濟，大家都樂意在網上先看看評價，再去找地方吃飯。所以假如能夠在這個app上獲得更多對外展示的機會，我們店一定會聲名遠揚的�！�

        淑芬雖然是個一天到晚就知道傻樂的人，但在說到這種正經事時，也還是難得地跟著嚴肅起來：“照這么說的話，就是說，如果在活動里贏了，那樣我們云間客就可以獲得獎勵，要是沒贏，也沒什么損失，對吧？既然是這樣，那我覺得參加一下挺好的，我舉雙手雙腳表示贊同！”

        然后，云喬笑著點點頭，又將目光投向了王嬸。

        王嬸擺擺手，直率地說：“哎喲，什么網紅不網紅的我不懂，但我覺著吧，這免費的廣告，不打白不打，對吧？”

        聽見大家都持贊同意見，并且對參加活動這事兒很有信心后，云喬不禁眉眼一彎，露出了淺淺的笑容：“那好，既然大家都覺得好，我們就參加年度評選吧，并且爭取拿個金勛章回來！”

        雖說某眾點評是派匿名評選員過來試吃的，但現在既然要參加活動了，肯定得要讓大家的精神面貌都更好更積極一些才行。

        因此，看見大家都這么積極的想參加評選，云喬便放心了不少。

        討論完年度評選的事情后，鍋里的牛腩也燜得差不多了。

        秀英將四十分鐘的點兒掐得分毫不差，時間一到，便叫了云喬：“老板，時間到了�！�

        云喬隨之點頭：“牛腩應該已經熟了，再等一會兒就能出鍋了。”

        過了會兒，云喬就站起了身。然后，她剛推開后廚的門，一股誘人的香氣便飄了出來，惹得大家紛紛吸了吸鼻子，希望多嗅上幾下這股咸鮮中帶著肉香的味道。

        然后，云喬快步走到灶臺前，揭開鍋蓋，往鍋里頭加了些鹽和胡椒粉調味，又加了些白糖提鮮，才把土豆倒了進去。

        完后，云喬吧火開到最大，將土豆和湯汁一起煮開了。

        秀英看到這一步，終于恍然大悟：“是哦，原來是要等到牛腩燜熟了，再把土豆加進去啊，我之前都是一起加進鍋里燉的，而且大小不一，難怪燉成了那個樣子�！�

        聞言，云喬微微一笑：“沒事，自己知道癥結在哪兒了就好，這樣以后就不會再犯了�！�

        然后，云喬將大火轉小，啪嗒一聲重新蓋上鍋蓋，轉身道：“就這樣燜上十分鐘，然后土豆就會變軟了，到時候的口感是最好的�！�

        秀英聽得若有所思地點了點頭，把這一切都認真地記在了心頭。

        十分鐘后，云喬便揭開了鍋蓋，開始大火收汁了。不出一分鐘，只見那土豆燉牛腩的湯汁已經變得愈發濃稠，在空氣中爆發出一種鮮美咸香的味道，惹得秀英暗暗咽了好幾下口水。

        云喬將湯汁收好后，往鍋里加了一些早就準備好的明油，便對秀英說：“可以出鍋了，拿個碗過來吧�！�

        秀英適時遞給她一只瓷碗，問道：“老板，剛剛你加的那個是什么��？”

        “這個嗎？”云喬指著旁邊的明油，“這是明油，用來給菜增鮮提色的，也可以讓菜的味道更好。你要在家做的話，也可以。就是把油燒到五成熱，加些蔥段姜片、八角香葉那些炸出香味，再把炸過的佐料撈出來就可以了�！�

        云喬一邊說著，一邊將土豆燉牛腩起鍋裝進碗里，最后灑上了一把蔥花作裝飾。

        翠綠的蔥花灑在黃澄澄的土豆上，顏色搭配得豐富又好看。里頭那些切得大小適中，個頭兒均勻的牛肉塊兒就更別說了。

        肥瘦適中的肉塊兒上頭連著的那些半透明的牛筋在經過這么長時間的燉煮后，早就已經變得十分軟糯了。此時這被燉得耙軟誘人的棕紅色牛肉塊兒與那黃黃的土豆一齊浸泡在濃稠的湯汁中，簡直是光著聞著看著，就十分誘人了。

        秀英看得忍不住地悄悄咽了下口水，感覺自己有點迫不及待想試試了。

        這道土豆燉牛腩是她媽媽的拿手好菜，逢年過節必定會來上那么一道的，所以，對于秀英而言，土豆燉牛腩不僅是一道菜，更是一種過節的喜悅，團圓的感覺。

        只是她真的怎么也沒想到，她原本還以為媽媽燉的土豆牛腩就夠香的了，是全世界最香的味道，但今天老板燉的這個土豆牛腩比起媽媽做的來，卻好像還要更香一點……

        就算她對媽媽有著十層濾鏡，也還是蓋不住云喬這道菜的風采。

        好想馬上就嘗嘗這是個什么樣的味道啊。那樣想著，秀英便像是過年時的小孩兒那般，飛快地將碗筷們一股腦兒全擺了出來。

        連王嬸看了，都奇道：“秀英這丫頭今天是怎么了？怎么這么積極？往常都是我家淑芬饞得跟什么似的……”

        淑芬一聽就不樂意了，趕忙不滿地嘟囔抗議道：“哪有啊，說得我跟個饞貓似的�！�

        其實，她現在也是挺饞的。光是聞見土豆燉牛腩那股咸鮮的香味，口水就快要飛流直下三千尺了。試問這味道那么香，誰能忍得住��？！

        要不是今天輪到她打掃衛生，不能沒皮沒臉地偷懶，她早就去守著云喬做菜了。

        不過，王嬸雖然那樣說別人，但等到云喬端著土豆燉牛腩，從后廚里走出來的時候，卻是連她都忍不住了。

        咽了一口口水，王嬸便一疊聲地念叨著：“好香啊，喬喬，你做的這土豆燉牛腩怎么這么香？一聞見這個味兒，就恨不得能馬上嘗嘗了�！�

        云喬笑了笑：“馬上就可以嘗到了�！�

        之后，云喬剛將土豆燉牛腩放在桌上，大家就一下子圍了過來，全都迫不及待地舉起了筷子。等路清一拍好照片，大伙兒就齊齊地伸向了那香噴噴的土豆燉牛腩。

        秀英先是夾了一塊土豆，輕輕地咬了一口。

        這土豆已經完全燜熟了，有種奇特的，沙沙的口感，吃起來十分軟糯。甚至根本都不用牙齒去嚼，只需要用嘴巴一抿，那土豆就能一下子在唇齒之間化開，濃郁的鮮香蔓延到口腔的每個角落中去，簡直是回味無窮。

        秀英吃著吃著，眼睛就滿足地瞇起來了，滿臉陶醉地感嘆道：“好好吃啊，這個土豆真的好香好糯啊……”

        云喬笑道：“其實這道菜的精髓啊，就是土豆。秀英挺會吃的�！�

        “真的嗎？”秀英被夸得有點不好意思，“我就是一直覺得，土豆燉牛腩里的土豆特別香，在嘴巴里化開的感覺特別好，而且用來拌飯吃也香。要不是吃過午飯了，我真想來一碗大米飯拌著吃�！�

        云喬點頭：“因為在燉的時候，土豆把牛腩和湯汁的味道都吸過來了，和自身綜合到了一起，所以吃起才會特別香�！�

        云喬和秀英在這邊討論著，那邊的淑芬嚼著牛腩，也是滿臉幸福，聽見她們說土豆才是這道菜的精髓，不禁接話道：“是嘛？可我覺得肉更好吃哎，這個牛腩，簡直是絕了�！�

        淑芬自認為是個肉食動物，長這么大也吃過不少牛腩了，但也沒有什么特別稱奇的。而這裹滿了湯汁的牛腩可真是，太好吃了！她發誓，她還是有史以來第一次吃到這樣好吃的呢！


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