第62章 062
吳珊倩是一個剛出社會不久的年輕人, 家住月市。
她畢業(yè)后在月市那邊打拼了一陣,就因為工作方面的關系,被調(diào)到了長海市。
本來之前說好了要回去過年的, 可她從事的偏偏是那種每逢節(jié)假日, 反而會十分忙碌的行業(yè), 加上公司說了年底加工可得三薪,而且現(xiàn)在又是她的事業(yè)上升期,需要好好表現(xiàn), 不能看上去毫無斗志。
于是在再三權衡后, 她就還是留了下來,打算就在長海市過年。
雖然她是真的很想念月市。
長海市雖然好,而且這份工作堅持下去也是會比較有前途, 但月市畢竟是她的家鄉(xiāng), 許久未見, 必定十分想念。
更被說她吃東西的口味還和這邊截然不同了。最讓她覺得難以適應的,大概就是長海市這邊總是重麻重辣吧。雖說她已經(jīng)在這兒待了挺久,對這邊的很多東西都已經(jīng)熟悉并習慣得不得了了,可對辣椒這種東西,卻仍舊是一沾就覺得渾身不舒服。
普通的正經(jīng)辣椒還好,那種工業(yè)辣椒精是真的沒辦法適應。這種工業(yè)辣椒往往是辣嘴又辣胃, 實在是吃得她痛不欲生,但偏偏在長海市這邊,卻好像非常流行的樣子。
昨天晚上也是。
吳珊倩和兩個朋友聚會之后, 又吃了一肚子重麻重辣的菜, 然后沒過多久就覺得胃里又火燒火燎的了, 怎么樣都不太舒服。
今天起來后也沒有好轉(zhuǎn), 害得她大年二十八的, 馬上就要過年了,還一大清早就奔去了醫(yī)院。
結果果然,醫(yī)生說她的腸胃適應不了這么辣的口味,讓她盡量吃點清淡的東西來好好養(yǎng)一養(yǎng)。
只是,聽醫(yī)生這么一通叮囑后,吳珊倩頓時更想念月市了,尤其是月市那花樣繁多的老火靚湯,個個滋味鮮美。
嗯……雖然老火靚湯嘌呤高,但它還有其他不需要熬煮的湯菜呀,而且這些湯菜也都很鮮美啊,只要是湯,月市的就是會讓人念念不忘。
而那些清淡的湯,也最適合養(yǎng)胃了。
只可惜,她現(xiàn)在人在晨曦,那些美味注定是與她無緣了。
吳珊倩愁眉苦臉地回到出租房后,想到畢竟是馬上就要過年了,無論如何也還是得吃點兒想吃的東西,于是又習慣性翻起了某眾點評。對她來說,出門之前翻一翻某眾點評,找到大家評價好的店鋪再去嘗試,可以有效防止踩雷。
不過,長海市雖然是挺大的,做清淡食物的館子卻來來去去就只有那么幾家。她就算是從頭翻到尾,也根本就翻不出什么新花樣來。
正當吳珊倩不知道該吃什么好的時候,曲蘇蘇的電話打了過來。
一接起來,曲蘇蘇就聲音活潑地問道:“倩倩,晚上要和我一起吃飯嗎?畢竟這大過年的,咱倆的家人都不在長海市,難得放個假,總要吃點好的吧。對了,我發(fā)現(xiàn)一家新店,包你滿意。”
曲蘇蘇是吳珊倩在長海市認識的一個朋友。和吳珊倩一樣,曲蘇蘇也是因為工作方面的原因,沒能回家過年,從而滯留在了長海市內(nèi)的,而非本地人。
不過和飲食清淡的吳珊倩不一樣,曲蘇蘇也不是月市人,是另一個地方的人,和長海市一樣,口味都比較偏重。
“我還沒吃呢,”吳珊倩的聲音有點兒蔫蔫的,“我可不敢跟你一起吃飯了,昨天跟你去吃的那頓飯,吃得我今天直接上醫(yī)院去了。那些重口的還是你們自己留著慢慢享用吧,反正我是不行了,還是小命要緊。”
昨天曲蘇蘇拉她去參加了一個聚會,想到大家畢竟朋友一場,不好不給對方面子,于是吳珊倩就去了。
誰知道去了后才發(fā)現(xiàn),大家點的竟然都是一大堆要命的辣,而她又因為不好意思說不吃,那樣會顯得很煞風景 ,加上實在是饑餓難捱,就吃了,結果就這樣了。
“啊?這么恐怖,那我真的是罪過大了,唉,早知道就不拉你去聚會了,”曲蘇蘇瞬時有些懊惱,隨后又問,“不過,你不是一直想喝湯嗎?這家店就有哎,還是什么山藥枸杞燉雞湯,我還沒吃過呢。”
吳珊倩聽她說到山藥枸杞燉雞湯,總算是提起了一點興趣,眼里也有了一絲期待,只是還是很猶豫:“實不相瞞,我回來后也去不少館子點過清淡的菜,但都好難吃……這家店真的行么?”
沒辦法,她自從來到長海市以后,真的是被坑太多次了。自從來到這邊后,她喝過的那些要么齁咸要么沒味兒要么油膩得要死,反正就是那種難喝的湯真的是太多了,一來二去的,就難免變得小心翼翼起來。
曲蘇蘇聽得沉吟了會兒:“我覺得應該還不錯的吧?聽說和月市那邊的差不多個口味呢。”
吳珊倩見她都提到月市,立馬好奇起來:“你說哪家店來著?我搜一下看看。”
曲蘇蘇:“叫做云間客,最近很火的!身邊好幾個人都在提它,在大眾點評上的排名也很高的。味道特別棒,很鮮。”
不過,吳珊倩還不待她說完,就知道了。她雖然沒有刻意地去搜過這個云間客,但平時打開美食分類時,因為總能刷到它,所以就也漸漸熟悉了。
吳珊倩輸入云間客的名字以后,很快,屏幕上就跳出來一個頁面,吳珊倩順勢點入其中,通過頭部照片點入相冊,一張張地翻看了起來。
不得不說,光是看菜單照片的話,這家店的食物看上去確實是挺誘人的。只是,麻辣烤魚鹵味鍋什么的就不必說了,盡管看著很好吃,但像那么辣的菜,她肯定是吃不了的。
不過,她想喝的那道山藥枸杞燉雞湯,賣相也是相當?shù)膬?yōu)秀,清澈微黃的湯汁盛在青花瓷碗中,點點紅潤的枸杞與白玉般的山藥一塊兒窩在里頭,顏色漂亮至極,真光是看著就覺得無比鮮美。
然而,她把頁面往下一拉,頓時就皺了眼。
因為,這個云間客的評論,實在是太多了。
是的,太多了。那些食客在發(fā)布評論時,基本都會配上很漂亮的圖片,然后長篇大論地贊美著店內(nèi)菜品有多好吃,總免不了給人一種假假的感覺。很像是水軍干的事兒。
吳珊倩揉了揉眼睛,定睛一看,發(fā)現(xiàn)這店甚至都沒見什么差評的,不禁看得心里七上八下。說實話,她是不相信曲蘇蘇說的什么這家店味道很鮮的,畢竟,昨天曲蘇蘇拉她去吃的那家店,他們也說是味道很鮮的店來著。
在長海市待了一陣兒,吳珊倩已經(jīng)對“很鮮”這兩個字免疫了。長海市人民覺得的鮮,和她自己覺得的鮮,完全就是兩回事。
可吳珊倩實在是沒有辦法了,加上除此之外也確實是找不到什么更好的法子想不出還能去哪里吃飯了,就只好答應下來,跟著心不甘情不愿地出了門去。
摸著自己火燒火燎的胃,吳珊倩在心里嘀咕,要是今天又踩雷,這湯又很難喝的話,她非得給商家一條長長的建議評論才行。
這年頭真是的,實在是有太多商家掛羊頭賣狗肉,也太多商家不追求口味,僅僅只是會做飯就開始開店還搞營銷了。
片刻后,曲蘇蘇就開車過來,接上吳珊倩,直接去了云間客了。
誰料現(xiàn)在還不到下午五點,云間客就已經(jīng)擠滿了人,門庭若市。
曲蘇蘇將車停在路邊,向著飯店里面張望:“他們說得沒錯,這家生意火爆,來晚了的話得排長隊,果然沒說錯,好多人啊,里頭肯定是沒有位置了。”
吳珊倩一聽到排長隊什么的,就撇了下嘴,心里隱隱有些不屑。
他們昨天去的那家飯店,看起來不也是熱熱鬧鬧的?她記得他們排隊排了可久了。
結果東西也就那樣。怎么說呢,只能說她跟這邊的人口味實在是不合吧,畢竟其他人吃得可香了。
如果是以前,她肯定也會覺得排長隊的都是好東西,但現(xiàn)在社會營銷方式五花八門的,她老早就不會那樣想了。
她可是在月市見過世面的人,還在營銷公司實習過,深知這些飯店的套路,甭管東西做得怎么樣,先請一堆人來排隊,把聲勢造起來了再說,路過的人看見這家店這么火,總會有人進去吃的,到時候再請幾個網(wǎng)紅吹一吹,這個品牌就火起來了。
吳珊倩和曲蘇蘇拉開玻璃門,秀英便迎了上來,笑意吟吟的將她們帶到最后一張空桌前,遞給她們一份菜單。
曲蘇蘇早就在網(wǎng)上看過菜單了,直接點單道:“來一個麻辣烤魚,再來一個山藥枸杞燉雞湯吧!對了,還有兩罐可樂。”
秀英記下她們點的菜后,又說:“我們店里最近有活動,在某眾點評寫評論就可以送可樂,兩位要不要試一試?”
“好啊好啊,”曲蘇蘇立即點頭,“等會我們吃了就寫。”
吳珊倩心里嗤笑一聲,果然啊果然,還是那些老套路。
都說要送可樂了,大家必定不會發(fā)表太難看的評論不是?也就注定了這些評論肯定不會太真實。這種用小恩小惠換來的評論,一看就十分虛假,沒什么參考價值。
吳珊倩漫不經(jīng)心的翻著評論,便看見有人寫道:“剛從月市旅游回來,太想喝湯了,在點評翻了好久,才找到這家店,山藥枸杞燉雞湯真的一絕,實在是太鮮美了,一點都不比月市的湯菜差,我現(xiàn)在可算是滿足了哈哈哈~對了,店內(nèi)其他的菜很不錯,大家的態(tài)度也非常好,下次還會再來的。”
正巧,曲蘇蘇也在看評論,指著手機對她說:“倩倩,你看這個人的評論,他說云間客的山藥枸杞燉雞湯是可以媲美月市的呢,你這下應該可以放心了吧?”
吳珊倩神情卻有些古怪。
說起來,曲蘇蘇也帶她吃挺多家店了。
但非常可惜的是,這些店中,極少有能讓她滿意的。而她每次都挑三揀四,搞得曲蘇蘇也有點無語,總覺得是不是吳珊倩對于老家月市的濾鏡太厚了,才導致到這邊來后什么都吃不慣。
所以,今天帶吳珊倩來云間客,曲蘇蘇是存了一些私心的。她想讓吳珊倩知道,她挑的店,有的是真的蠻不錯的,并沒有吳珊倩想象中的那么差。
“唉,說是這么說,誰知道呢。月市的食物那么出名,尤其是以各類好喝的湯出名,就算不是煲的湯,只是普通的湯菜,也比別的地方鮮,哎,”吳珊倩忍不住地嘆了口氣,然后蔫蔫地說,“我是真的好想回月市啊。”
她這么一說,曲蘇蘇都覺得有點生氣了。吳珊倩總念叨著月市有多好多好,她費盡心思找到這家店,就是想讓吳珊倩喝上她心心念念的山藥枸杞燉雞湯。
誰知道這菜還沒上來,吳珊倩就已經(jīng)認定它不如月市的湯了,真希望這家店的湯真的像評論里說得那么好喝,最好能讓吳珊倩親口承認。
這么說著,兩人突然墜入了種詭異的沉默中,都不說話了。
好在秀英及時出現(xiàn),很快就將她們倆點的菜品給端了過來。
曲蘇蘇一看那份紅紅火火的麻辣烤魚,心中便有了底。麻辣烤魚色澤金黃,烤得恰到好處,看得出魚皮已經(jīng)被烤得酥脆。
上頭劃著花刀的部位更是因為烤得微微裂開,讓人能夠一下子就看見里邊細膩鮮嫩的魚肉,烤盤里的湯汁紅彤彤的,浸泡著烤魚和蔬菜,看著就饞人。
能將烤魚做得這么好,就說明這家店不是徒有其表,也非等閑之輩。就是不知道這家店其他的菜做得怎么樣了。
山藥枸杞燉雞湯清淡解膩,跟麻辣烤魚不是一種類型的菜,要將兩種差別這么大的菜做好,確實是很不容易。
曲蘇蘇正準備舀一碗山藥枸杞燉雞湯試試味道,卻發(fā)現(xiàn)吳珊倩竟然已經(jīng)喝上了!
此時的她跟著了什么道兒似的,竟然呆呆地捧著碗,滿臉都是陶醉。
對于云間客小飯館的山藥枸杞燉雞湯,吳珊倩本來是不抱什么希望的。
因為這湯看上去步驟簡單,好像只要看了菜譜就會做,但里面其實門道很多,光是食材的選擇,以及火候的掌控等細節(jié),就會有很多人無法做到位,最后導致做出來的味道出現(xiàn)偏差,甚至離譜。
但是,剛剛秀英將湯端上來的時候,吳珊倩光是聞著那股清潤的香氣,便感覺口水都要流下來了。
在麻辣烤魚那么霸道的香味里,山藥枸杞燉雞湯的味道竟也依然可以讓人聞到,是真的不簡單。
那香味就像是一縷細細的絲線飄過來,虛虛實實地纏繞在了吳珊倩周邊空氣里。那香氣若有似無的,隨著霧氣的搖晃而左□□斜,簡直勾得人食欲大開。
吳珊倩想吃清淡又好吃的東西已經(jīng)想了好久了,所以之前在山藥枸杞燉雞湯被端上來后的瞬間,她就連忙抓起一旁的瓷碗,為自己盛了一大碗。
而這山藥枸杞燉雞湯剛一入口,吳珊倩就滿足地瞇起了眼睛。
她這段時間吃得太過油膩,感覺腦子都快被油給浸泡住了,加上昨天又吃壞了肚子,胃里一直火燒火燎的,吃什么都覺得不得勁。
然而這個山藥枸杞燉雞湯卻不一樣,瑩潤清爽又鮮美的湯汁順著她的喉嚨,慢慢落進胃里后,她瞬間就覺得渾身上下都暖呼呼的了,不僅好吃,還連胃里那種火燒火燎的感覺似乎都消失了。
她一喝就感覺出來了,云間客的湯菜,確實是跟晨曦別的店不一樣。
晨曦這邊不怎么注重湯水之類的東西,所以大家煮湯都是隨便煮一煮的,很多人不懂怎么熬,導致喝起來全是味精的味道,但云間客的山藥枸杞燉雞湯卻不是。
這里頭放的都是上好的材料,這煮出來的湯,味道自然是不一樣的,喝起來就讓人十分的回味無窮。
而且,這湯里不光是湯的味道很好,山藥和雞的味道也很好,不像是有的湯,喝起來感覺還湊合,但一吃里面的東西,便感覺什么味道都沒有了,淡得像是在嚼塑料,真是正兒八經(jīng)的味同嚼蠟。
一碗山藥枸杞燉雞湯喝完,吳珊倩只覺得這段時間的煩悶都一掃而空了,整個都感覺清爽了不少,再看旁邊的麻辣烤魚,也覺得一下就有了胃口。
曲蘇蘇看她剛剛還一副覺得云間客的湯不可能會比月市好的樣子,現(xiàn)在又一口氣喝了一大碗,想必是覺得味道不錯了吧。
她端起碗,給自己盛了一碗,又故意問道:“倩倩,你就說這湯好不好喝吧?跟月市的比怎么樣啊?”
(https://www.dzxsw.cc/book/50284352/32601492.html)
1秒記住大眾小說網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc