大众小说网 - 无弹窗无广告小说在线阅读

大眾小說網 > 歡迎來到奶團古代直播間 > 第31章 江家包子攤開業

第31章 江家包子攤開業


過慣了大城市里的快節奏生活,有不少人想慢下來,到村里租一個小院,過著一日三餐自食其力,與世無爭的生活。
而柚柚一家此時的情景,就是他們所向往的,有家人、有三兩好友,一杯茶、一頓粗茶淡飯,平平淡淡就是一生。
【求求哪位好心人提供個穿越方法,我也想過這樣的生活!】
【樓上的想屁吃呢,不會點手藝,到了古代就只有等死的份兒!】
【嚇得我趕緊去惡補穿越必備技能。】
【小柚子穿的新衣裳也太好看了吧,柚子媽手可真巧,也只有這樣的小裙子才配得上我們可愛的小團子。】
自從上次吃了強身健體丸后,柚柚的小身板可見健康了,小臉白皙紅潤,之前的一頭小黃毛也都變得柔順有光澤了。
現在穿著娘親給她做的一身新衣裳,真真是只可愛的小仙女。
溫婉又給小家伙做了一身小襦裙后才開始做他們兩個大人的衣服,在父母眼里,再苦也不能苦孩子,能給孩子的都是他們能力范圍內最好的。
至于他們兩個大人的衣裳就簡單多了,不用繡花,只裁剪好樣式,再用縫紉機拼接起來就好,她一天就可以做兩套。
江庭鋸的竹筒是擺攤用的,除了賣包子,他們還準備賣現磨豆漿。
古代可沒有現代的一次性包裝盒,雖然系統給的網購軟件上可以買到,可他們也不敢用啊!
賣給現代網友的早點他們打算買些一次性紙杯和塑料袋來包裝,但賣給那些古人的,可讓他們想了好久。
在思索良久后,江庭打算將竹節鋸成一個個小筒,作為一次性杯子,等賣的時候再多收一文錢。
鋸好的竹筒需要清洗趕緊,再放進沸水里進行高溫殺菌,最后晾曬干凈。
而包子的包裝則采用最樸實無華的芭蕉葉,像東南亞國家那樣,將芭蕉葉折成一個個小碗,用來盛放各種小吃,不僅好看還環保。
別問他們為什么不用紙來包裝,還不是因為紙太貴了!
紙在大虞朝可是金貴玩意,普通讀書人買的都是質量最差的紙張,而質量好的,只有富貴人家才舍得用。
鄉下人上廁所更是用蔑子刮,別說用草紙了,這種想法有都不敢有。
雖然通過系統他們可以買到價格便宜的牛皮紙包裝袋,但你敢拿出來用嗎?
這時代的科技水平,可造不出牛皮紙這種質量的紙張,更別說,你拿著金貴的紙張當包裝袋去賣包子,別人不得像看傻子一樣看你。
芭蕉葉就是他們再三考量后選中的包裝材料,將采回來的芭蕉葉清洗干凈,折成一個個方形小碗。
尺寸分成大中小,小號可以裝一個或兩個,中號三、四個,大號則五、六個。
除了將芭蕉葉給折好,他們還準備了些額外的芭蕉葉以及草繩,如果有顧客需要打包,只需要將芭蕉葉覆蓋在裝有包子的芭蕉葉碗上,再用草繩綁扎固定就好。
將開始賣早點前的一切工作做好,村里的老木匠也終于將置物架、碗柜和案板給做好了。
現在的江家小院的廚房,完全大變樣了。
兩個置物架上整齊地擺放著各種瓶瓶罐罐的調味料和醬菜壇子。
江庭將從網購軟件上買的各種調味佐料給裝進這時代樸實無華的小瓷壇里了,那些包裝瓶全被他銷毀,別人要問起這些是什么,那就是他的獨家秘制調料。
廚房靠窗處是一張兩米長,一米寬的大案板,中央擺著一個木頭墩子做成的大菜板,墻上有一個刀架,整齊地掛著一排排各式各樣的刀。
碗柜在角落的位置,里面擺滿了江庭從集市上淘來的碗碟、筷子、湯匙等,
整個廚房十分敞亮干凈,讓人一看就知道這家人是個講衛生的。
一切準備就緒,柚柚家的包子攤兒要正式開始營業了。
里正家和楊嫂子家送來了新鮮的蔬菜,屠夫家也送來了剛宰殺不久的新鮮豬肉。
提前一個晚上,江庭將包包子的面給發酵好,包包子用的白面都是在網購軟件上買的,鎮上賣的白面沒有現代人常吃的那種細膩,顏色也發暗,做出來的包子賣相不太好看。
發了整整兩大盆白面,又將明早磨豆漿的黃豆給泡好,一家三口早早地洗漱睡覺了。
賣早點是比較累的,得起得很早,小荷花提前發了直播預告,明早六點開始直播,網友們也可以在直播間里買早點。
早就盼星星盼月亮等這一天的網友們一個個開心地咧著嘴傻笑,果斷將明早早起的鬧鐘延后半個小時。
翌日寅時,也就是四點多還不到五點,江庭就起床干活了。
溫婉察覺到身邊人的動靜,睡得眼睛都睜不開,也跟著坐了起來。
看著妻子困倦的樣子,江庭有些心疼,他之前千嬌百寵的大小姐,現在卻要來和他一起過苦日子。
他抬手揉了揉她的發頂,壓低聲音哄:“再睡會兒,時間還早呢。”
溫婉哪舍得讓他獨自一個人受累,她雖從小長在富貴人家,結婚后更是被老公寵著,可她也不是不能吃苦的。
她不僅能和他同甘,也能和他共苦,而且,有他和閨女的日子,她也不覺得苦。
夫妻倆都起床去廚房忙碌了,只有柚柚還在呼呼大睡。
昨晚拍小胸鋪保證要幫爹爹娘親包包子的小家伙此刻睡得昏天暗地,估計打雷都嚇不醒。
廚房里點了不少蠟燭,將整間屋子都照得亮堂堂。
蠟燭這玩意在古代是稀罕物,但在現代卻十分便宜,江庭直接在網購軟件上買了一箱,用起來一點也不心疼。
洗漱好后,他們便開始忙碌地洗菜、備菜,準備餡料。
豬肉是用木桶吊在院里的井中鎮著的,手摸上去還有些涼,沒有變質。
江庭在剁肉、切菜,溫婉則幫忙洗菜,夫妻倆分工協作,配合默契。
他們準備了四種餡料的包子,醬肉包、白菜豬肉包、三鮮包、素包。
醬肉包是將肥瘦相間的豬肉切成拇指頭大小的肉丁,用黃酒和蔥姜腌制去腥后,下鍋中翻炒。
待將肥肉中的油脂煸出,瘦肉略微焦黃時,加入用豆瓣醬、黃豆醬、蠔油、老抽等勾兌成的醬汁,翻炒入味,再下洋蔥和香菇末,加少量水小火慢熬,將水分熬干后就可以出鍋了。
醬肉的香味霸道得飄滿整間廚房,再飄到院外,估計附近的人家都饞得做夢了。


  (https://www.dzxsw.cc/book/50264154/21026052.html)


1秒記住大眾小說網:www.dzxsw.cc。手機版閱讀網址:m.dzxsw.cc
主站蜘蛛池模板: 焉耆| 防城港市| 富平县| 科技| 区。| 仙游县| 江阴市| 乌拉特中旗| 和田县| 永修县| 鹿泉市| 奉节县| 宝应县| 迭部县| 郁南县| 清水河县| 涪陵区| 墨竹工卡县| 郎溪县| 哈巴河县| 双鸭山市| 潮州市| 息烽县| 三门县| 黄石市| 武威市| 寿阳县| 铁岭县| 汪清县| 东台市| 无锡市| 昌黎县| 鄂伦春自治旗| 固镇县| 龙井市| 湖口县| 东辽县| 兰州市| 鲁甸县| 巴里| 绍兴县|