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第50章 我瞅你像個(gè)葫蘆


江庭輕笑,摟上趙宋的肩膀,哥倆好的又各喝了一杯,院內(nèi)的氣氛瞬間好了起來。
男人們喝酒聊天,女人們能喝酒的也都喝幾口,不能喝的就喝溫婉煮的酸梅湯。
她做飯不太行,但調(diào)飲品卻很在行,昨天便用烏梅、陳皮、甘草、山楂、黃冰糖煮了一鍋酸梅湯,用冰涼的井水鎮(zhèn)著,現(xiàn)在喝起來涼絲絲的。
滿滿當(dāng)當(dāng)一大桌子菜,每一道菜都香得人流口水,特別是最顯眼的麻辣小龍蝦,那味道真是好吃到想連殼都嚼碎咽下去。
剝開硬殼,鮮甜的蝦肉與蒜泥和其他佐料的香味融合,每吃一口都是驚喜。
剛開席時(shí)村民們還注意一下自身形象,等嘗到小龍蝦味道后,都袖子一挽動(dòng)手剝小龍蝦。
還矜持個(gè)屁啊,矜持能有吃要緊?
他們邊吃邊后悔,以前抓到這東西都嫌麻煩,大多時(shí)候都扔了,有時(shí)閑來無事會(huì)烤上兩只來吃,現(xiàn)在想想,他們真是將珍珠當(dāng)成魚目了啊!
每桌都有一大盆的小龍蝦,不一會(huì)兒便見了底,還有的意猶未盡,決定回去便立刻去田里抓蝦子炒來吃。
趙宋看著喝了兩口黃湯就咋咋呼呼要去抓蝦子的漢子們,恨不得一人給他們腦瓜子一巴掌。
以為炒個(gè)蝦子那么容易?
你們是沒看到人家將兄弟油一鍋一鍋的造,今天他炒菜用的那些油,估計(jì)都?jí)蛩麄內(nèi)迦顺砸荒炅恕?br />哎!這敗家漢子!
江庭不知道自己已經(jīng)被趙宋給貼上了個(gè)敗家漢子的標(biāo)簽,不然的話一定嘴角狂抽搐。
巧婦難為無米之炊,人家出家人還吃香油呢,想要菜好吃,卻又不舍得用油,哪有這么好的事。
除了麻辣小龍蝦讓眾人驚喜外,江庭做的鹵味也是讓村民們大開了眼界。
豬肚、豬大腸和豬心被鹵得色澤紅亮,豬肚切條、大腸切段,豬心切成薄片,整齊地碼放在盤中,香味陣陣。
除了這些,江庭還鹵了塊豬頭肉進(jìn)去,鹵制過的豬頭肉切成薄片,再用蒜泥、香菜生抽、麻油、辣椒油等佐料涼拌,那味道更香了。
雖然鹵味很香,但是有一大桌子好肉好菜擺在面前,這不風(fēng)光的豬下水難免受了冷落。
張屠戶本來一直想看江庭如何將臭烘烘的豬下水給變香,但吃了幾只小龍蝦后將這事兒拋在腦后了,還是看到江庭吃了一截豬大腸他才想起來。
筷子在鹵味盤子上打轉(zhuǎn),最后也加了一段豬大腸塞進(jìn)嘴里。
嚼了幾下,并沒有想象中那股難聞的屎臭味兒,相反是一種難以言說的香。
大腸已經(jīng)被鹵汁給浸透,有嚼勁的口感越嚼越香,甚至還想來上兩口小酒。
將嘴里的大腸給吃了,他又不信邪地將所有鹵味都嘗了一遍,最后對(duì)江庭豎起了大拇指。
“兄弟牛啊,哥哥我實(shí)在佩服!”
想他殺豬這么多年,有豬下水賣不掉,自家人又不想吃的時(shí)候,都是扔去喂狗了,要是他也有將兄弟這手藝,何愁豬下水處理不掉。
不過什么人什么命,他就是一殺豬的大老粗,也干不來灶上的精細(xì)活,就算知道做法,估計(jì)也做不出將兄弟做的口味。
席上的眾人被張屠戶的話勾起了好奇心,也試探著將筷子伸向了鹵味,吃過兩口后,筷子就轉(zhuǎn)不開了。
咋就這么好吃呢!臭烘烘一豬大腸都能處理得如此美味,江兄弟可真有點(diǎn)東西!
婦人們邊吃喝邊說笑,身邊還帶著自家的孩子。
大孩子她們不太管,但小的得拉在自己身邊,生怕一個(gè)不注意就爬到人家席面上吃去了。
柚柚也在娘親身邊,胸前帶著個(gè)小圍兜,是溫婉用做衣服剩下的邊角落縫的,還用布藝拼貼了一只小貓咪。
帶著小圍兜的柚柚小寶貝可可愛愛,看得一群婦人們眼熱,他們家里也是有丫頭的,可咋就沒人家的香呢!
還有的看上了柚柚帶著的小圍兜,想著回家后也給自家孩子縫一個(gè),這樣的話,吃飯的時(shí)候衣服能少臟些。
柚柚捧著小碗,手里拿著她的專屬小筷子,大口大口地吃飯,小嘴都塞得鼓鼓囊囊,乖得不得了。
反觀席上一個(gè)比柚柚大半歲的小男孩還賴著要他娘抱著他喂飯,柚柚小朋友簡(jiǎn)直成了所有家長(zhǎng)中的夢(mèng)中情娃。
特別是那抱著兒子喂飯的小婦人,越看兒子越來氣,將手里的碗飯?jiān)谒麘牙铮謱⑺畔铝说首由希砬閲?yán)肅。
“自己吃飯,要吃什么娘給你夾,你看人家小妹妹都不讓喂,你羞不羞?”
若是平時(shí),小男孩肯定是要哭鬧一番的,可是他看了眼漂亮小妹妹,也學(xué)著她的樣子乖乖吃起了飯。
他是男子漢,一定不能輸給漂亮妹妹!
兒子的這番表現(xiàn)倒是讓小婦人震驚了,本以為還會(huì)哭鬧一下,她的巴掌都準(zhǔn)備好了,只要他一哭鬧,她一巴掌就揍到他屁股上去!
沒辦法,她平日想管教孩子,可都被老人寶貝著,都四歲了還讓大人喂飯,還想著今日趁老人不在,打一頓過過手癮呢。
這么一想,她看柚柚的眼光更熱切了,真想抱一抱、親一親小團(tuán)子。
柚子娘怎么這么會(huì)生呢,生的小棉襖又軟又萌還聽話,哪像她那棒槌兒子。
其他家里有調(diào)皮孩子的婦人與她的想法如出一轍,恨不得拿家里的一串小崽子來和溫婉換一只小柚柚。
柚柚小朋友知道自己被一群姨姨嬸嬸虎視眈眈的盯著,但這一點(diǎn)都不影響她小人家干飯的興致。
抱著小碗扒一大口飯進(jìn)嘴里,還順口吞了一塊紅燒肉,吃得搖晃小腦袋一臉幸福。
吃膩了,拿起她的奶葫蘆喝上一口奶,那小模樣簡(jiǎn)直瀟灑至極
奶葫蘆里的奶是她今早要喝的,但和小伙伴們玩兒,忘記喝了,一直到吃飯都沒能喝完。
其他小蘿卜頭們見柚柚的奶葫蘆,覺得簡(jiǎn)直酷斃了,都嚷嚷著讓家長(zhǎng)也給他們買個(gè)葫蘆。
蘿卜頭甲:“娘,你給我買個(gè)葫蘆唄,我要個(gè)大的,這樣以后出門玩兒就可以帶水了。”
老娘:“呸!人還沒個(gè)葫蘆大,居然還想要葫蘆!”
蘿卜頭乙:“娘,我也想買個(gè)葫蘆,不要大的,像妹妹的一樣大就行。”
老娘:“我瞅你長(zhǎng)得像個(gè)葫蘆!”


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