第3章 酒樓直播
“我老翁雖然是個老叫花子,可在街上也認識不少人,你等著,我和傻蛋去街上給你說道說道。”
一老一少很快便消失在人群中,此刻,云煙只能等待,只要有人肯進店品嘗面,她就有希望把云家酒樓的招牌重新撿起。
街道兩邊的柳樹已然發出些嫩黃的芽,柳條飄動間,云煙還是等到了顧客進門。
門前的馬匹發出一聲長長的嘶鳴,“馭”
云煙看見這伙單背黑色包袱,腰間佩劍的客人,還是壯膽上前,“客官要熱茶嗎?”
領頭的人并不理睬她,一身黑衣飄動,將劍橫在桌子中央,上下打量這酒樓似乎確定店內并無顧客才放心坐下。
“店家,聽街上的叫花子說這里能免費吃面?”只有領頭人問出這話,其余人并不開口,只坐在椅子上獨自沏茶。
“當然,今日云家酒樓新開張,凡是進店的客官都可免費吃一碗。”云煙快速掃過這群人的面龐,每人臉上都帶了些傷疤,心里也突然緊張起來。
老爺爺,您這給我找的客人怕不是些江湖殺手吧。
縱然心里驚恐,云煙還是開了口:“小店沒什么名貴的飯食,都是些家常菜,如有不妥,多多包涵。”
“無妨,店家只給我們每人下一碗面便可,姑娘如此善心,日后必定財源廣進。”領頭人倒是客氣地向云煙行禮道謝,并不像是惡人。
“多謝客官美言,我這就給你們下面。”
細長的面條在沸水中煮開,面香肆意間還摻雜著醬香,配上白嫩的荷包蛋,送到客人手里,云煙便退回柜臺處小心張望。
“倒也奇怪,這邊陲小鎮還能有這樣細長的面條,以往吃到的面都是又粗有寬,嚼起來十分費力。”
“該吃面吃面,不可多言,今晚還要連夜趕路。”
這一桌客人低頭議論,云煙也只豎起耳朵聽見這幾句話,見他們手中都拿有長劍,并不敢上前多問。
半晌過后,桌子上已擺滿了大瓷碗,許是這面太香,每人都要了兩碗面,直到碗底見光才放下,面條的香氣盈滿整個大堂。
盡管這群客人頗為奇怪,但也給生意蕭條的云家酒樓積攢些人氣。
“店主手藝這樣精良,不怕沒客人進店。”領頭人將面碗放下,往木桌上撂下一錠銀子便踏出門外,身旁的人也隨即跟上。
“這,”正收拾碗筷的云煙將銀子拿起,追出屋外,“各位客官,小店許久未進賬,實在找不開啊,可有散錢?”
“無妨,放出去的錢就沒有收回的道理。告辭!”
“駕!”鞭子在地上劃出黑印,一眨眼的功夫便已消失在街上。
“哎?”云煙站在門前,拿著手里的銀子一時慌亂。
“哎呦,這一碗面也能開張,真是佩服佩服。”
云煙將銀子放好,瞥見這位不速之客,頭也不回地進門,明顯不愿搭理這人。
云家這些悲慘經歷,對家鴻福酒樓的馮掌柜可沒少出力。
此人只有四個字可以形容,膀大腰圓,以至于上身的小褂都包不住圓滾滾的肚子,頭戴一頂小帽,可惜腦袋太大,那小帽帶上去格外滑稽,一身衣服沒有一處合身,偏偏大搖大擺穿出來。
云煙強忍著心里的笑,并不想理他,將桌子上的碗筷摞起,抹布擦去食物殘渣,留下干凈的桌面。
“你這沒眼色的,也不看看是哪位貴人來了?”馮掌柜身邊的仆從先開口罵了一句。
“貴人?”云煙吹拂茶碗中的浮葉,“是鬼還是人啊?又是鬼又是人算什么東西?”
“你,你!”仆從站在后面斜眼看見他家主子的眼色。
“哎,不要和云小姐頂嘴!”馮掌柜撫摸著自己肚子,心里頭還惦記著那些小九九,他本以為福瑞錢莊的金掌柜能給他辦成收購云家酒樓的事情,誰知道這云丫頭竟然在今日重新開張,不用問也知道這事情又黃了。
“云小姐如今重振旗鼓,馮某打心眼里開心,希望云家酒樓早日還清債務,也讓我們鴻福酒樓沾沾喜氣。”
“喜氣?我看只要馮掌柜老老實實呆在自己的酒樓里就算是我的喜氣了。”云煙放下茶杯,轉頭拿起掃帚掃地,這架勢是要趕人。
地上就是沒有塵土,云煙也要掃出一些去去霉氣。
“我等著云家酒樓哭著求我收購那一天。”馮掌柜在仆從的掩護下跳出門外。
云煙冷笑:“馮掌柜還是先管好自己吧,本店就不勞您操心。”
“哎,我說馮掌柜您不在自己店里好好呆著,跑這里干什么?找您結算酒錢還要我跑兩條街。”說話的女孩子是青連鎮十里香酒鋪的小女兒趙青枝。
這馮掌柜今日也是撞了霉運,剛從云家酒樓里碰一鼻子灰,這出門又被酒鋪的女兒堵住。
“酒錢不是一個月結一次嗎?”馮掌柜轉了轉眼珠,想先糊弄過去。
“我當然知道,是馮掌柜您自己犯糊涂了,前天該給我結賬,是你們家的賬房先生說要等掌柜批準才結。”趙青枝稚嫩的臉上毫無懼意,哪個客人喜歡拖欠酒錢她一清二楚。
她自小跟著父母釀酒賣酒,十三歲就能架著馬車在鎮上給人送酒,盡管云家之前時常虧欠酒錢,父母也告誡她要遠離云家,可十幾年的姐妹情誼不是說斷就斷的。
今日想著清算完酒錢就來云家看看,沒想到這馮掌柜也往云家去,她又擔心云煙受欺負,便跨過兩條街來這里看看。
“你這小丫頭,那么大嗓門干什么?我像是虧欠酒錢的人嗎!”馮掌柜一時心虛地張望。
“既然不像是虧欠酒錢的人那就趕快結賬,可不要讓人說鴻福酒樓的掌柜扣扣搜搜。”云煙憑借原主的記憶認出門前的少女,既然是原主的朋友,豈有不幫的道理?
“你怎么還管起別人的事?我欠別人酒錢關你云家什么事?”馮掌柜指著云家上方的招牌,翻起白眼:“要說欠酒錢,還是你們云家欠的最久吧,想當初趙家婆要了好長時間你們才給她結賬,我不過拖了幾日你就抓住不放。”
這話也沒什么毛病,云煙抿著嘴,她知道云家欠下巨資,根本無力清算酒錢,還是原主她爹典當了家里的物品才湊夠錢。
“現在欠錢的是你馮掌柜,您最好回去把酒錢算算,我一會兒還要再去一趟核對清算。”趙青枝往臺階上走,兩三步便跨到云煙身邊。
“小丫頭片子,你們給我等著!”馮掌柜本想過來好好羞辱一下云煙,沒想到連吃兩個火炮,也只好指著人罵幾句。
云煙心里的怨氣可算是出了一遍,余光打量下身旁的少女。按照宿主的記憶她和青枝是一起長大的閨中密友,云家生意好時,常向趙家定酒,這酒鋪家的小女兒也會跟在父親身后送酒,一來二去,兩人年紀又相仿也漸漸熟絡起來。
“我前天來看你的時候,你還在床上躺著,沒想到過了兩天就已經好了。”趙青枝仔細打量云煙的氣色,雖還是蒼白沒有血色,但眼睛里有了精氣神。
“可你還沒好全,先不要開張的啊!好好養幾天。”青枝接過茶碗提醒道,并未將心里的疑惑問出來,以前的云煙身子骨弱,不要說做飯了,就是讓她刷碗云家二老也是舍不得,怎么就突然學會開辦酒樓。
“我怎么敢歇!錢莊要債的人才剛走,有什么賣什么,總要有些錢進賬。”云煙將好友請進屋。
“行,重新開張也不容易,云姐姐,這是我偷偷攢下的一兩銀錢,你先拿去用。”趙青枝拿出一袋銅板塞進云煙手心里。
“這,這不行,你自己好不容易攢下的,我不能隨便用。”云煙急忙遞回去,趙家對女兒向來苛刻,平常收賬敢錯一毫一厘就要責罵。
今日云家已經進帳五兩銀子,不能讓這小姑娘破費。
“拿著吧,我可不是輕易給錢的,我聽說你們店里可以免費吃面,你就給我下一碗面吧。”趙青枝強硬地把錢塞回去,一臉誠懇:“我信你。”
“你看,我今日已經有了進帳。”云煙只好將那錠銀銀子從荷包中拿出。
兩人一起看向手心里的銀子,相視一笑。
“這么快就賺到錢了?”趙青枝難以置信,但看云煙一臉喜氣,一改往日愁苦,連衣服都換上了干活時的粗布麻衣,利索干凈。
云煙收回銀子,起身輕拍趙青枝的后背:“進了我家的門,不吃一碗面我可不讓你走。”
不多時,云煙將熱騰騰的清湯面送了出來,一臉期待看過去,“來,嘗嘗看,合不合胃口。”
趙青枝見白瓷碗里的面條細如發絲,用筷子挑起一根,盡數吞下,如此細的面條竟然不斷。
一時驚詫。
“這面很是勁道,云姐姐你什么時候學會做細面了?”這碗面吃起來確實和別處不同,但她更驚訝的是云煙的廚藝變得這樣精湛。
“這個啊,”云煙看著一臉疑惑的朋友,只能胡亂編造理由:“你忘了我經常生病,干不了重活,其實那些飯菜我都會做的。”
“嗯,也是,云伯父和伯母都是精通廚藝之人,想來姐姐也不會差到哪里去。”
趙青枝將面湯喝完,便要離開,屋外棕色小馬拉著一輛滿載酒缸的架子車,云煙聞見其中的味道便覺出這是好酒。
也許是酒香太過濃烈,她猛然意識到一個酒樓不賣酒如何吸引客人?
“青枝,你車上可還有多余的酒?”云煙看向坐在車子上緊握韁繩的少女。
“還有一壇,云姐姐,你要是需要,我現在就給你搬下來。”趙青枝也是利索的人,從車上跳下,抱起一壇酒往屋內走。
云煙伸出的手又悄悄收回,想不到這小姑娘力氣這么大。
“你先不用掏錢,我先給你記上。”趙青枝拍拍手從懷里拿出小冊子,捏著一塊墨炭記下。
“我走了,云姐姐。”
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