第四百零二章:萬(wàn)物冬藏
冬日的清晨,美得凄涼,路邊莊稼地里的綠色蓋著透明的冰被,偶爾閃過(guò)一絲晶瑩的光芒。
遠(yuǎn)處連綿的山巒,半隱在霧氣之中,曾經(jīng)的生機(jī)盡數(shù)凋零,萬(wàn)物冬藏,冬天是它們休養(yǎng)生息的好時(shí)節(jié)。
郁知秋坐牛車不愛說(shuō)話,坐久了胸口悶,她老怕自己說(shuō)話說(shuō)著說(shuō)著吐出來(lái),在車上盡量不說(shuō)話,閉著眼睛休息。
張佩蘭跟劉家小兄妹上了車就聊天,從玩的聊到吃上頭。
張佩蘭在鎮(zhèn)上住了十幾年,鎮(zhèn)上有哪些好吃的,她比劉家小兄妹清楚:“我家巷子口有個(gè)婆婆賣糖三角,可好吃了,我小時(shí)候常吃,就是這兩年婆婆年紀(jì)大了,許久才來(lái)一回。”
有好吃的劉三河哪舍得錯(cuò)過(guò),巴巴盯著張佩蘭:“大嫂,下回你碰上了多買點(diǎn)好不好,我也想嘗一嘗。”
“好,就是不知婆婆啥時(shí)候來(lái)。”說(shuō)到糖三角,張佩蘭感覺(jué)突然有些想吃甜的。
到了鋪?zhàn)永铮瑒⒍雅\嚺M(jìn)后院,也沒(méi)說(shuō)歇一會(huì),系上圍裙便進(jìn)廚房洗干凈手幫忙,張佩蘭緊隨其后。
“哎呦,二毛,你跟你媳婦進(jìn)來(lái)干啥,去外頭歇著吧,里頭有我們呢。”王氏正拌餡呢,一抬頭瞧見劉二毛兩口子進(jìn)來(lái)了。
張佩蘭是見過(guò)王氏的,不過(guò)只見過(guò)一回,沒(méi)什么印象,她只知道家里鋪?zhàn)佑袃蓚(gè)跟她婆婆關(guān)系很好的嬸子,不知道叫啥。
郁知秋就是這個(gè)時(shí)候走進(jìn)屋子的:“佩蘭,說(shuō)話的是王嬸,她旁邊是她閨女胡鶯,和面的是李嬸,她倆都是娘的好朋友。”
“王嬸好,李嬸好,胡鶯妹妹好,我剛來(lái)鋪?zhàn)樱欢牡胤蕉啵瑒趮鹱觽兒兔妹枚嘟探涛摇!睆埮逄m露出燦爛的笑容跟大伙打招呼。
王氏樂(lè)呵呵答應(yīng):“就是些簡(jiǎn)單活,你多看看也就會(huì)了,以前只知道佩蘭相貌好,今天我才知道她這小嘴也甜。”
“是個(gè)好閨女,去年她來(lái)二毛家?guī)退苫钗揖涂闯鰜?lái)了,這孩子孝順心善。”李秀娥眼里盛滿笑意看著張佩蘭。
李秀娥跟王氏都夸張佩蘭漂亮,胡鶯也笑著回應(yīng)她,這屋里就胡鶯一個(gè)年輕姑娘,張佩蘭自然而然走到她身邊跟她交談起來(lái)。
王氏這邊拌好餡,樂(lè)呵呵地搬東西出去擺攤,讓兩個(gè)姑娘自己說(shuō)會(huì)話。
張佩蘭的性格本就外向,因著新婚才收斂了些,胡鶯也是個(gè)大方的姑娘,兩人說(shuō)了會(huì)話,聊得十分投機(jī),都約好回村互相串門了。
認(rèn)識(shí)了新朋友,張佩蘭心情舒暢,做事都哼著小曲,她沒(méi)忘了正事,自己在廚房里找事情做。
碰巧李小康把豬肉拿回來(lái),張佩蘭一瞧見豬肉,雙眼亮開:“娘,我來(lái)處理豬肉,這個(gè)我擅長(zhǎng)。”
郁知秋正炒梅干菜,回頭應(yīng)了聲:“成,交給你,把肉切成片,不過(guò)別全切了,扣肉還要進(jìn)油鍋,你問(wèn)小康吧,他知道切多少肉。”
“知道了,娘。”張佩蘭從李小康手里接過(guò)豬肉放在板上,問(wèn)了李小康扣肉要用的量,把其他五花肉洗干凈,提著刀切起來(lái)。
張佩蘭用刀利索,那肉在她手里聽話得不得了,只見她一手拿刀,一手按著肉,刷刷幾下一塊肉就變成了厚薄均勻的肉片。
李小康咽著口水悄悄往后退了兩步,我的娘哎,大少夫人的刀工跟她爹張屠戶有的一拼。
屠戶的女兒,果然是家學(xué)淵源,耍刀耍得溜溜的,但愿自家大少爺識(shí)趣些,別惹大少夫人生氣,否則啊,嘖嘖……
秉著和大少爺是好兄弟的念頭,李小康本想溜出去給劉二毛提個(gè)醒。
剛挪兩步就被周氏給逮住:“劈點(diǎn)柴火,等會(huì)要用。”
李小康肩膀耷拉下來(lái),懶懶應(yīng)了一聲:“哦。”
跟李永福一樣,李小康最近也是聽見柴火兩個(gè)字就頭大。
他娘好像跟柴火杠上了一樣,不管在鎮(zhèn)上還是村里,一閑下來(lái)就叫他和他爹去砍柴,不夸張地說(shuō),大北山腳下的柴火都快被他們父子搜刮干凈了。
其實(shí)也不是周氏故意折騰李家父子,是家里柴火真的用得快,如今又是冬天,燒水烤火做飯哪樣都缺不了柴火。
最近地里沒(méi)活,家里沒(méi)啥事,除了砍柴,周氏找不出來(lái)別的活給父子倆。
見天在家里吃好的喝好的,啥事不做光待在家里,周氏看不過(guò)眼,砍柴又不累,只當(dāng)是出去溜達(dá)一下,活動(dòng)筋骨。
李小康咔咔砍著柴火,腦子里還想著張佩蘭切肉的模樣,光看大少夫人動(dòng)刀的樣子就知道她不是個(gè)好惹的,他敬佩自家大少爺是條漢子。
要是他娶媳婦,他可不敢娶大少夫人那樣的姑娘,倒不是說(shuō)大少夫人不好,是他更喜歡溫柔一點(diǎn)的姑娘。
就像……就像誰(shuí)來(lái)著?
李小康腦子里閃過(guò)一個(gè)個(gè)人,最終定格在一個(gè)俏麗的身影上,像她吧,像她挺好的,溫柔又強(qiáng)大。
張佩蘭的好刀工,讓郁知秋好一陣夸獎(jiǎng),她原先只以為張佩蘭會(huì)割肉,不知道她切肉也切這么好。
也不知道這丫頭對(duì)灶上的活計(jì)感不感興趣,若是她愿意學(xué),是再好不過(guò)的,有好刀工就等于有了基礎(chǔ),學(xué)做菜不難。
小兩口都會(huì)灶上的活,一塊經(jīng)營(yíng)鋪?zhàn)樱R心協(xié)力掙錢過(guò)好日子,他倆之間的感情也會(huì)越來(lái)越好。
“佩蘭,你想跟娘學(xué)做菜嗎?就是咱鋪?zhàn)永镔u的這些東西,你想學(xué)不?”郁知秋把肉放進(jìn)油鍋,鍋里的油立刻噼里啪啦地鬧起來(lái)。
熱油跟肉的搭配總是充滿激情,鬧得沸沸騰騰,蹦跶得特別歡快。
郁知秋嘴里跟張佩蘭說(shuō)著話,眼神卻一直盯著鍋里,就怕油星子蹦到臉上:“佩蘭,你站遠(yuǎn)一點(diǎn),別被油燙到。”
張佩蘭不退反進(jìn):“娘,讓我來(lái)吧,我不怕,我跟娘學(xué)做菜,今天就開始。”
“不用,回頭你學(xué)會(huì)了再幫我,聽話啊,站遠(yuǎn)一點(diǎn),馬上就好了。”郁知秋快速把幾塊肉都炸好,放盤子晾著。
婆媳倆把肉腌好,郁知秋從簡(jiǎn)單的開始教張佩蘭,張佩蘭會(huì)做飯只是不精通,聽婆婆說(shuō)了后做得還有模有樣的。
郁知秋心里高興不已,她的退休生活不遠(yuǎn)了,張佩蘭心里也高興,才嫁過(guò)來(lái)幾天,婆婆就讓她學(xué)家里的秘方,這是信任她呢。
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