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大眾小說網 > 重回九零開飯館[美食] > 第38章 腌菜和臘肉

第38章 腌菜和臘肉


水痘這種疾病,只要班上有個小孩兒得了,基本上一個班沒得過水痘的孩子,都要爭先恐后的出一出。

        柳瑩用小手抓了抓,立馬被陳蕙蘭輕拍了一下。

        “不許抓!”

        一個個小水痘,長得晶瑩剔透,一不小心弄破了,周圍還會接二連三的長出來。

        舒姐上前看了一眼,極富經驗地說:

        “我女兒小時候也長過,拿點糯米水擦擦身體,就不會留疤了。”

        舒姐這話,陳蕙蘭上輩子就聽過,也是按著舒姐的話,這么幫柳瑩祛除水痘的。

        更有甚者,牧祖秀聽說了瑩瑩出水痘的事兒,急急忙忙上了三柱高香,說是日夜念經祈禱,就能讓瑩瑩快速好起來。

        那是因為上輩子沒錢,所以愛好弄這些偏方。

        這輩子不差錢,陳蕙蘭還是決定帶瑩瑩去醫院走一趟。

        正好遇上醫生下班,開了點外服內用的藥,陳蕙蘭才放心了許多。

        “這兩天你都不能去上學了。”水痘是會傳染的。

        陳蕙蘭剛說完,柳瑩蹦得老高。

        除了出水痘這個明顯特征,倒也沒見她發燒之類的。

        看來每一個孩子都不是很愛上學。

        陳蕙蘭隔日就向瑩瑩的班主任請了假,瑩瑩這兩天就跟著她在飯店里鬼混。

        陳蕙蘭四年前住在飯館二樓的臥室,這幾年沒怎么動過,她讓瑩瑩躺在床上休息,怕孩子無聊買了些卡通畫冊。

        全是些灰姑娘水晶鞋之類的童話故事。

        但瑩瑩明顯對這些故事不感興趣,她更喜歡照著上面的圖畫描描畫畫。

        只要她自己有事干就行。

        “蕙蘭姐,我們的健康證都要到期了,什么時候重新去體檢啊?”小玉問。

        陳蕙蘭叮囑好瑩瑩,下樓,一聽才想起健康證的事,“等瑩瑩爸爸休息那天,讓他帶孩子,我們再一起去吧。”

        小玉收到指示,繼續干活。她把清洗好的青菜裝進大盆,準備好刀具和砧板,開始切菜。

        舒姐坐到她對面,幫忙切菜。

        陳蕙蘭則進入廚房,將買來的鹽下鍋加入香辛料炒一炒,炒到鹽微黃出鍋。

        再把買來的豬五花裹一層白酒,放入腌制的調料,最后倒入炒好的鹽,將肉涂抹均勻。

        如果涂抹的不均勻,肉就會變壞。

        十二月份的寒冬,最適合做的就是臘肉。

        腌制好的豬五花用鉤子掛起來,放在通風處晾曬,等過年的時候就可以清洗干凈,大快朵頤了。

        除此之外,陳蕙蘭還打算做點腌菜。

        等小玉和舒姐把青菜全部切完,將青菜晾曬出水分。

        被曬干扁的青菜,加入調味料,裝進泡菜壇子。

        壇子不要裝的太滿,蓋蓋子的時候一定要在邊緣倒一碗水,隔絕空氣。

        這樣腌出來的酸腌菜不僅可以用來做小鍋米線,還可以做酸菜魚,腌菜肉,明年能多出來許多菜品售賣。

        周小彤家也搬到彩霞鎮了。

        周小彤只要不上班的時候都會跑來飯館里聊天吹牛,她每回一來都喜歡拎一袋炒瓜子,邊嗑瓜子邊嘮嗑。

        “蕙蘭姐,你弄那么多腌菜?”裝滿了四五個壇子,蕙蘭姐還在裝。

        陳蕙蘭哪會嫌多,“等做出來每家都分一點。”

        “好啊好啊,”周小彤萬般感慨,“蕙蘭姐,自打你搬離了小麥谷,我們都吃不到你的手藝了。尤其是周小云,天天念叨,什么時候才能再吃上蕙蘭姐姐做的菜呀?”

        “小云應該念高中了吧?”陳蕙蘭對周小云的后續沒什么印象。

        “是呀,彩霞鎮沒有高中了,我小妹只能去縣里讀高中,還是住校,兩三個星期才回來一次。”

        周小彤提起妹妹就覺得搞笑,“周小云還跟我說了,她要是考不上大學,就跟建軍哥哥一樣去讀個專科,讀出來以后,讓建軍哥哥托關系幫她找工作。”

        陳蕙蘭輕笑一聲,周小云還真是陳建軍的小跟屁蟲。

        “陳蕙蘭!”

        一女聲入耳。

        聽著好熟悉。

        陳蕙蘭仰頭一望,門口立著的那個女人,竟然是馬麗蘇。

        連周小彤都嚇了一跳,“媽呀,你回來啦?四五年沒見了吧。”

        馬麗蘇一身飄逸的長裙,一頭大波浪,嘴巴紅艷艷的,跟小麥谷時期的她簡直判若兩人。

        “你這小飯館真叫我好找,”她環顧四周,“裝修的不錯。”

        陳蕙蘭一時沒反應過來,馬麗蘇的變化實在太大,以前她像個知性大姐姐,現在一看,倒有幾分性感御姐的意味。

        大家肯定都關心她的情感狀況。

        周小彤率先問:“快來坐,好久沒見了,又變漂亮了。你和你的土豪男朋友怎么樣?”

        馬麗蘇全身上下透著珠光寶氣的氣息,她極度優雅地坐下,卻毫不斯文地嗑起瓜子。

        “我和他已經領證了。”

        陳蕙蘭裝完最后一罐腌菜,摘掉手套洗洗手,湊過來吃瓜。

        馬麗蘇又說:“我們已經在那邊辦過一次婚禮了,這回回來準備辦個簡單的宴席,請我家這邊的人過來坐一坐,也算見證了我的婚姻。”

        周小彤已經想不起她男朋友長啥樣了,“我只記得你的土豪男朋友隨便出手就是幾千萬,所以你們結婚以后是住在豪宅嗎?會不會有什么豪門爭斗,婆媳大戰?”

        “你偶像劇看多了吧?”馬麗蘇好笑地白了她一眼,“我覺得這里就不錯,蕙蘭,你看后天有時間嗎?我們包個場。”

        陳蕙蘭小雞啄米地點點頭,“要辦幾桌?要些什么菜?”

        “不多,也就三桌吧,菜的話,我相信你的手藝,隨便上就行,每桌十個菜就夠了。”

        “得嘞。”陳蕙蘭都不需要和他們講價錢。

        “到時候你倆也來,咱們姐妹幾個也該聚一聚了,”馬麗蘇說,“就是不知道賀婷婷現在身處何方,能不能趕回來敘個舊?”

        周小彤立馬來了勁頭,“我有賀姐的電話號碼。”

        “快,我店里有座機。”陳蕙蘭也被興奮傳染。

        畢竟這四年里沒有任何關于賀婷婷的記憶。

        也不知道她現在過得如何,和金老板有沒有成雙成對?

        但這一激動過頭,陳蕙蘭驚覺!

        啊!該死的生產后遺癥。

        她漏尿了!


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