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163 失敗


  接下來的日子里趙家人也都沒空閑著了,兄弟幾個每家都出了一些錢,給趙全福保管著,每天吃過早飯,趙全貴和趙全福兩個人就牽上牛,到周圍幾個村子里去轉悠,幾天下來,成效多少還是有一點兒的,起碼撐到年底是沒有問題了。雖然黃豆對一般人家來說意義不是很大,但是犄角旮旯的隨便撒一點兒種子就能收一大捧,所以有些人家還是有些存貨的。因此兄弟兩個人商量了一下,決定接下來的幾天再往更遠的地方走走,反正有牛車,不用自個兒下地跑,只是這樣一來的話,一天就只能轉幾個地方了。

  老趙頭則每天天不亮就起床,先把小牛給伺候好了,然后給牛套上板車,先把老大家新做出來的豆腐給放上邊,接著再去老二家和老三家轉一圈,把他們兩家的東西也都拉上,最后就和老三兩個人趕著牛車慢慢悠悠的往鎮子上去,有時候來不及在家里吃早飯,等到了鎮子上趙全守就給老趙頭調一碗豆腐腦吃,要不就給他買兩個大肉包子,再配著香香熱熱的豆漿,每次老趙頭都能吃得頭上冒汗。

  一開始的時候兄弟幾個還擔心天天這樣起早貪黑的老趙頭的身體會受不了,但是又拗不過固執的老人家,所以就想著要不先讓老趙頭跟幾天試試,如果不行的話再勸說他留在家里也不晚,沒想到一段日子下來,老趙頭不但沒有半分的不適應,反而整天都干勁兒十足,精神比以前在家里下地的時候還要好,看到這個樣子兄弟幾個也就熄了勸說老趙頭的心,由著他繼續每天村里鎮子上兩頭跑。

  不過有人歡喜自然也會有人憂愁,就在趙家人忙活的一片歡騰的時候,趙晴兒卻皺著眉頭心情十分低沉。

  要問為什么呀?因為之前被她寄予厚望的醬油釀造失敗了!

  原來趙晴兒這幾天估摸著自個兒的醬油已經好幾個月了,差不多到時候了,就決定打開看一看,沒想到這一看卻讓她傷心的不得了。

  一打開缸口,一股子濃濃的酸臭味兒就迎面撲來,差點兒沒把沒有防備的趙晴兒熏一個跟頭,直接就把缸蓋扔在一邊跑了。等到趙晴兒好不容易呼吸夠了新鮮空氣鼓足勇氣回來以后,缸里的味兒也散的差不多了。趙晴兒小心翼翼的探頭往缸里一看,眼淚差點兒就下來了,缸里哪里是什么色澤濃郁的醬油啊,全是一層層的白毛和霉斑!

  這下子不用繼續看也知道這一缸醬油算是全毀了。

  此時的趙晴兒只能慶幸自個兒當初因為沒有信心而把這件事情瞞了下來,家里還沒人知道,不然的話可就丟臉丟大發了。

  只是接下來該怎么處理這一缸顏色不明的渾濁液體卻讓趙晴兒犯了愁,不能讓家里的人看見,可是憑著自個兒這樣的小胳膊小腿兒的,也弄不了這一大缸啊!唉,早知道會是這樣的結果的話自己當初就少弄一些了。

  “晴兒,你一個人在這里嘀嘀咕咕的干啥呢?”正當趙晴兒欲哭無淚的時候,突然聽到身后傳來一陣聲響,嚇得趙晴兒一下子就跳了起來,驚魂甫定之下,趙晴兒轉過頭看去,才發現原來是趙傳孝不知道什么時候出現在了她的身后。

  “二哥,你過來咋也不出個聲啊?”趙晴兒擦了擦頭上的冷汗,有些抱怨的對趙傳孝說道,“人嚇人會嚇死人的你知不知道!”

  趙傳孝的表情有些無辜:“俺早就在這里站著了啊,是小妹你一直站在這里不知道在想什么沒有發現而已。”他早就來了好不好?明明是小妹自個兒想事情想的太入神而沒有發現。

  聽到趙傳孝這么說,趙晴兒也有些不好意思,開口轉開了話題:“二哥過來是有啥事兒嗎?”

  “也沒啥事兒,就是在前院沒看到你,所以才來后院找找看。”趙傳孝回答道,接著又好奇的伸頭看了看趙晴兒身前的大缸,只是可惜離得稍微遠了一些,里面的東西根本看不清楚,“晴兒,你一個人在這里干啥呢?”從他進來就看到小妹站在這里一動也不動,嘴里還嘀嘀咕咕的也不知道是說的什么東西。

  “這個大缸里是啥東西?”見趙晴兒之前一直盯著大缸在瞧,趙傳孝忍不住問道,“是之前你跟俺們說的那個啥豆醬嗎?”不過他好像記得小妹用來盛豆醬的缸沒有這么大呀?

  趙晴兒原本以為趙傳孝在這里待一會兒就走的,不過看這個樣子,好像在沒有得到答案之前他是不會離開了,本來她還打算瞞著家里人的,這下子估計是瞞不住了。

  “不是豆醬,是之前俺琢磨著做的醬油……”趙晴兒有些沮喪的回答道。

  “醬油?那是啥東西?”趙傳孝一邊疑惑的問一邊往前走了兩步,來到大缸跟前,探頭往缸里一看,忍不住驚叫起來:“呀,晴兒,這里面咋這么多毛啊?”看到缸里的長毛趙傳孝的第一感覺是壞了,可是后來想了想,他又覺得有些不對,之前小妹做豆醬的時候好像都是要長了毛才行的,于是又問趙晴兒道:“哦,這個接下來是不是需要把它們撈出來然后再放到另一個缸里發酵啊?”

  “二哥,不是,這一缸是壞掉的,不能用了。”

  “可是之前你做豆醬的時候不是都得長了毛才行嗎?”趙傳孝不解的看著趙晴兒。

  “那個是豆醬,這個是醬油,這兩種東西是不一樣的,所以不能相提并論。”趙晴兒對趙傳孝解釋道,“而且這一缸其實是醬油的成品的,原本應該是深褐色的液體,而且還會有很濃烈的香味的。”而不是眼前這樣渾濁不明臭氣沖天的樣子。

  雖然小妹的話聽得不是很明白,但是趙傳孝還是點了點頭,起碼有一點他聽懂了:“那這缸東西要咋辦?”既然小妹說壞掉了,那總不能還讓它們在缸里呆著吧?

  聽到趙傳孝的話,趙晴兒的眼睛不由得一亮,對啊,可以讓二哥幫忙啊,反正二哥現在也已經看到了,而且二哥一向對她的話言聽計從,只要她多叮囑二哥兩句,估計這件事兒家里的人就不會知道了。

  “二哥,你幫俺把這缸里的東西倒掉好不好?”趙晴兒仰著頭,可憐巴巴的看著趙傳孝道:“這缸太大太沉了,晴兒一個人弄不動……”

  小妹既然發話了,趙傳孝自然沒有不聽從的道理,當即就挽起袖子,準備幫趙晴兒把這缸壞掉的醬油清理出去。因為不能倒在家里,怕被家里的人發現,趙晴兒也不同意倒在附近的地方,而往再遠的地方倒的話,缸太大又不方便搬運,最后趙傳孝跟做賊似的用木桶來來回回的運了好幾趟,才把這一大缸壞掉的醬油全部都運到一條廢棄的河溝里倒掉。

  兄妹兩個又聯手把木桶和大缸都刷洗干凈好泯滅證據,然后趙晴兒就拉著趙傳孝反復叮囑這事兒千萬不能讓家里人知道,趙傳孝倒沒往小姑娘怕丟面子這條路上去想,只是以為趙晴兒怕挨訓,自然滿口答應,一定會幫趙晴兒瞞得嚴嚴實實的。

  好不容易把這個爛攤子收拾完,兄妹兩個也快要累癱了,又怕這幅樣子太明顯讓家里人起疑心,兩個人又在后院里玩兒一會兒,等到終于緩過神來了,才回到前院。

  趙傳孝沒幾天就把這件事情給拋到了腦后,家里的事情那么多,他也是天天忙得團團轉,哪有功夫天天記著這點兒小事兒?反倒是趙晴兒,始終不死心。

  這幾天她也認真的反思過自己當初做醬油的步驟,可是因為實在是不熟悉,怎么也想不出問題究竟出在什么地方。毫無頭緒之下,她只能采用了一個最笨的法子,決定一次多做一些,分成幾個小缸,然后在分量、鹽度、時間、溫度等上面做文章,每一個小缸上面都貼著不同的字條,她還特意找了一個小本子,每一缸的情況都認真的記錄在上面。

  之前的失敗對趙晴兒的信心還是有不小的打擊的,因此這一次實驗她依然是決定瞞著家里的所有人,哦,不對,有一個人除外,那就是二哥趙傳孝。自從被趙傳孝撞到醬油釀造失敗并且幫她把壞掉的醬油處理掉以后,趙傳孝就被趙晴兒劃到了自己人的行列,而且有些事情也不是單靠她一個人就能夠做到的。在趙晴兒看來,趙傳孝雖然不一定能給她很多想法和建議,但是要是單純作為一個勞動力來說的話,還是很好用的。

  而趙傳孝則是一向寵趙晴兒寵慣了,即使不知道趙晴兒究竟想做什么,但是還是趙晴兒說什么就做什么,說不讓他跟家里人透露小心他就把嘴巴閉的跟蚌殼一樣緊,就這樣,趙傳孝和趙晴兒兩個人就在全家人的眼皮子底下偷偷的開始了自己的實驗。


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