第1092章
蕭南一滯,隨后小心翼翼的放入嘴中,先是一驚,而后瞠目結舌,滿是不可思議的望著秦羽。
他從來沒吃過這么純糖,除了最為干脆的香甜之外,沒有任何其他味道。
“喔~”
蕭南面帶震驚,“姐夫,你......你怎么這么一搞,這.......這甘蔗糖就變味了......”
秦羽隨后遞給沈冰嵐一塊,解釋道:“那是自然,純度不同,味道肯定不同,這才是糖知道嗎?除了最為純粹的味道,就不應該有其他味道,這東西你是沖水喝,還是熬粥喝,都是非常不錯的。”
蕭南忍不住伸手又拿了一顆。
沈冰嵐也丟進了嘴中,不由的柳眉微揚,面帶驚嘆。
甜。
甜的那么純粹。
她真沒想到,秦羽只是這么簡單一加工,就令糖的品質有了這么大的提高。
不過沈冰嵐也反應了過來。
秦羽這種辦法,跟將粗鹽提純為細鹽差不多,跟將酒提純為烈酒也有異曲同工之妙。
蕭南不由的伸出大拇指,“姐夫,你真是太牛了,就這么簡單一搞,糖的品質就提升了這么多。”
秦羽淡淡道:“這才哪到哪?等我給你們制作糖果。”
蕭南面露興奮,點頭如搗蒜,“好,那真是太好了。”
雖然他不知道糖果是什么東西,但一聽名字就很好吃的樣子。
隨后秦羽將紅糖放入鍋中,熬制成紅糖水,隨后用骨炭進行提純,將紅糖提純為白砂糖。
秦羽講究的是色香味俱全,用紅糖制作出來的東西,怎么也差點意思,尤其是顏色上面。
白砂糖搞定之后。
秦羽又令人搞來牛奶,又將冰窖內的蘋果、葡萄和柑橘拿了一些。
用白砂糖和牛奶與各種果汁,進行熬煮。
最后制作出了奶糖和果糖,然后一顆顆的用油紙包裹著,放入玻璃管中。
糖果就制作好了。
雖然這些糖果看起來有些簡陋,但對于這個時代而言,已經是最為頂級,且其他人無法模仿的糖果了。
因為單單是提純這一關,就不是其他國家能夠擁有的技術。
這是具有劃時代意義的。
秦羽想著,今后張氏商行又可以多一項生意了。
望著盤子中,四個顏色的糖果。
蕭南和沈冰嵐皆是面露震驚,不可思議。
他們沒想到,秦羽竟是能將糖和牛奶與水果混到一起。
這腦洞也真是沒誰了。
蕭南搓了搓手,問道:“姐夫,我......我可以吃一顆嗎?”
秦羽漫不經心的點了點頭,“當然了,這制作糖果的原材料都是你提供的,你想吃多少,就吃多少。”
蕭南忙不迭的點頭,然后將一顆蘋果糖丟入了嘴中。
剛一入嘴,蘋果香與糖甜便混合到了一起,驚爆味蕾。
酸酸甜甜的味道,令蕭南不禁一震。
他本來就非常喜歡吃甜食,甘蔗糖一來的時候,蕭南能一次吃一大盤。
可如今這水果糖給他帶來的感受就是驚艷。
甘蔗糖與之比起來,簡直是不堪一擊,味道差遠了。
沈冰嵐則是將一顆奶糖丟入了嘴中。
濃郁的甜奶香席卷唇舌,刺激著味覺,令沈冰嵐不由一驚。
好吃.......
真是太好吃了.......
她從來沒想過,糖竟能這般好吃,這般香甜。
“我去!”
蕭南忍不住驚嘆出聲,“姐夫,你.......你這糖果制作的也太好吃了?”
說著,他又拿起一顆葡萄味的丟進了嘴中。
秦羽淡然一笑,“怎么樣?味道還說的過去吧?”
蕭南忙不迭的點頭,“豈止是說的過去,簡直就是糖中的典范了,咱們若是售賣,肯定要將齊國的甘蔗糖壓死,這根本就不是一個量級的東西。”
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