第46章 檸檬無骨雞爪,檸檬手撕雞
沈枳洗漱了一下,便進(jìn)了廚房。
而楚錦舟起床之后,便不見了人影。
這小家伙也不知道從哪里來的,膽子倒是大得很,還能弄回來野兔子。
不過就算他再厲害,如今也就只有五歲,萬一遇到什么危險,可如何是好?
可能是這孩子有點乖,看起來有點患得患失,沈枳便有些心疼。
還是個小娃娃,便出現(xiàn)在了這里,身上發(fā)生了這么離奇的事,也不哭不鬧,還會獵兔子,估計……不是孤兒便也是爹不疼娘不愛的。
看他的表現(xiàn)和舉止,估計本來不止五歲,但也不會超過十歲。
想著等小家伙回來交代一下他,沈枳才從空間里取出昨天的無骨雞爪和雞肉。
接著開始準(zhǔn)備材料。
蒜末,姜片,少量小米椒,檸檬片,香菜。
沈枳還在空間里找到了一大袋子洋蔥,洋蔥便也切成細(xì)絲。
將每種材料適量放入裝著無骨雞爪的小木盆里,加鹽,耗油,醬油,芝麻油,醋,糖和少量水,抓拌均勻,還搗了好一會兒,讓雞爪愈發(fā)入味,最后蓋上蓋子放入空間中。
每種菜肴放到空間里,都會變得更可口好吃。
接下來,沈枳又將昨日蒸好的雞肉撕成肉絲,按照做檸檬雞爪的方法,把雞肉做成檸檬手撕雞。
手撕雞放入空間,她又將昨日買的藕片清洗干凈,切成薄片。
藕片下鍋煮五分鐘左右,撈出過冷水。
在碗里加入姜蒜末,蔥花,小米辣,白芝麻,接著淋入熱油,加鹽醬醋,蠔油,白糖攪拌均勻。
而后將攪拌好的料汁倒入藕片中抓拌均勻,再撒上一把香菜,一大份香辣涼拌藕片就做好了。
依舊放進(jìn)空間里。
這時,太陽也出來了,沈枳開始煮粥。
很快米香味飄出來,廚房里檸檬,酸醋以及香油的味道混合著熱騰騰的米香,格外誘人。
米粥燉好了,沈枳把檸檬雞爪,檸檬手撕雞和涼拌藕片各分出一盤子。
東西都端上桌時,忽然聽見院門響動了一下。
沈枳朝門口看去,便見楚錦舟扛著一大捆柴火,小身體歪歪扭扭地往屋里挪。
沈枳心臟一滯,“舟舟!”
楚錦舟朝她看去,那雙圓鼓鼓的大眼睛里泛起一絲驚喜,“娘親。”
沈枳連忙將他背上的柴火取下來,放去了廚房。
“你怎么撿柴火去了?”
“昨日熏臘肉用了好些柴火,我就想去撿一些。”
只是,楚錦舟心里有些難過,這個小胖子力氣太小了,害得他隨便背一點柴火就累得不行。
昨日獵野兔子,還差點摔了。
沈枳揉揉他的頭,“下次不要自己去,娘親跟你一起,也不要撿那么多,你人小,背不動。”
楚錦舟笑瞇著眼,“我可以的。”
沈枳瞪他一眼,“好了,快洗手吃早飯。”
沈枳又去臥房里將楚長風(fēng)抱到椅子上,接著又將困得睜不開眼的楚錦年叫起來。
小家伙一邊打瞌睡一邊穿衣服。
又可愛又笨拙。
大家一坐上桌,看到桌上各種奇奇怪怪的東西都愣了。
“雞爪?”楚長風(fēng)忍不住開口。
楚錦年洗了把冷水臉,也不打瞌睡了,望著酸酸辣辣,清清爽爽的檸檬雞爪,眼珠子都快掉出來了。
這一桌聞著都格外開胃。
“吃吧,這是雞爪,這是雞肉,這是藕片,你們連這些都不知道?一個個眼睛都要瞪出來了。”
楚長風(fēng):“雞爪怎么能吃?全是骨頭不說,又臭又腥。”
“沈枳,你是不是沒銀錢了?你娘……又找你了?”
昨日的雞雜雖然格外美味,可那也都是別人不吃的東西。
“沈枳,你……你如果沒銀錢了,就把昨天的臘肉賣一些吧,或者……或者……”
說著說著,楚長風(fēng)眼底浮出一片悲涼。
他說的這些主意也都是想一出是一出。
野豬是她弄回來的,他讓她賣,也只是嘴唇一禿嚕的事。
說起來簡單。
他真是個廢人。
“你以后別給我吃米飯,吃肉了,你如果愿意,就給我煮一碗野菜便好。”
楚錦年和楚錦舟都垂著小腦袋,小眉毛皺得彎彎曲曲。
楚錦舟捏起了小拳頭,他還是得去山里,弄更多的野兔子,野雞。
這些應(yīng)該也能賣錢。
楚錦年也在反思他好像吃得太多了,每次娘親做了飯菜,他的肚皮就撐得圓溜溜。
以前都不是這樣的。
再這樣吃下去,娘親就算有再多的銀錢也不夠他霍霍的呀。
沈枳簡直被逗笑了。
“楚長風(fēng),沒了銀子我會賺,你好好吃飯,養(yǎng)你的身體才是要緊,何況,這雞爪可是好東西,你們?nèi)羰遣幌矚g,我可就一人吃了啊?”
她越是這樣說,楚長風(fēng)心里越是痛苦,他低聲道:“沈枳,對不住。”
沈枳心臟一顫,睫毛眨了幾下,“哎呀,閉嘴,快吃飯!”
“這雞爪可是我辛辛苦苦做的,你們要是覺得我這個頂梁柱吃了苦,便多吃點。”
沈枳可不覺得自己辛苦。
她覬覦楚長風(fēng)這個人,自然得把他養(yǎng)好了,養(yǎng)壯實了。
漂亮美人養(yǎng)在家里,在得到的記憶里,楚長風(fēng)身體健康的時候可是比明星還耀眼的。
養(yǎng)他可不虧。
何況她吃苦吃慣了,有什么所謂。
沈枳率先喝了一口米粥,又夾了一只雞爪。
雞爪搗得入味,又在空間里放了一會兒,愈發(fā)入味了。
吃起來酸辣過癮,爽口脆彈,檸檬的清香聞著愈發(fā)開胃。
好吃!
沈枳忍不住瞇了瞇眼,夏日吃這種東西才爽快啊!
而檸檬手撕雞,滋味酸辣,雞肉又嫩又香。
涼拌藕片更是爽口得不行。
看她吃得那么香,父子幾人相視一眼,也都好奇地夾了一只雞爪小心翼翼地吃了起來。
雞爪入口,嚼了幾下,三人呆了。
雞爪脆脆爽爽,又香又辣,沒有一絲一毫的腥臭味。
他們想象中的一點都不一樣。
而且……
“娘親!這個雞爪爪好好吃!不過怎么沒有骨頭呀?!”
楚錦年震驚了!這到底是什么雞爪爪呀?
怎么會連骨頭都沒有呢?!
不過心里雖然震驚,可動作不停,又夾了一只大雞爪往嘴里塞。
楚長風(fēng)眼眸顫了顫,是沒有骨頭,只是這骨頭到底是怎么去掉的?
雞爪上的肉本來就不多,去了骨之后,竟然還能這么完整,肉沒有一點損毀,這手藝真是好。
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