又在家里待了兩天，準備好了更多的豆制品，沈枳又請了牛牛和石頭娘去店里幫忙，她才再次開業。

到了店里，本來每天都有人排隊的，可今天店外卻什么人都沒有。

沈枳嘆了口氣，這一次他們幾乎半個月都沒有營業，以前的顧客估計都跑光了。

剛開始肯定還會來看幾眼，可時間一長，怕是以為他們不開了。

牛牛娘和石頭娘進了店里，就好奇地四處打量。

“這鋪子可真是大！都算是大酒樓了！”

“可不是，這一天得有多少客人啊？”

“沈枳手藝好，自然客人多的是。”

兩人嘀嘀咕咕著，沈枳交代她們幫忙準備配菜，便去買雞了。

今天突然營業，還沒來得及預訂雞呢。

來到林守財的烤雞鋪子，看到他，父子倆雙眼亮的發光。

“沈姑娘！你怎么才來？你的鋪子不開了嗎？為什么一直關著門？”

“是啊是啊，我每天都要去看好幾次！我們好想吃雞公煲啊！”

沈枳抿著嘴笑，“前段時間家里出了事，我沒時間，現在事情結束了，就繼續營業了，對了，我今天想要買50只雞。”

“成！我這就去家里給你稱。”

雞運過來都已經過了半個時辰。

沈枳立刻開門。

起初還沒什么人，很快林守財和林友安來了。

父子倆把他們的烤雞攤子安排了一下就急匆匆趕過來。

跟在他們身后的還有一男一女，沈枳觀察了一會兒，男人看著有些眼熟。

想了好半天，才突然想起來這好像是跟她買過無骨雞爪的肉鋪老板。

那個鄭屠子。

鄭屠子本就愛吃，他還沒來得及吃一次別人夸上天的雞公煲，就聽說老板娘不干了。

為此，可是難受了好幾天。

今兒突然聽到林守財說賣雞公煲的老板回來了，今天還買了五十只雞，他連忙帶著媳婦兒一起來了。

“老板，你家的雞公煲怎么賣的？”

“按斤稱，三十文一斤。”

“好，給我稱吧！挑大的！”沈枳點點頭，“成！那你跟我來吧。”

不一會兒，林守財和他的兩只雞都稱好了。

一只五斤多，一只六斤。

稱了雞，沈枳又拿出了菜單，“我們今天有了新的配菜，有豆腐皮，腐竹和老豆腐，你們看看要不要嘗一嘗？”

他們愣了。

壓根沒聽過這些東西，不過他們都愿意嘗一嘗。

“老板，你把我們都加一份，我們嘗嘗味道。”

“好嘞！”

今天楚嘯陪楚長風去針灸了，得等他們針灸完他才會過來，所以現在殺雞燙毛的活都是他們幾個女人的。

沈枳害怕張大娘她們兩個沒做習慣，速度太慢，便自己動手。

她利落的殺雞，燙毛，剁雞，看得兩個女人一愣一愣的。

這簡直就是酒樓大廚的樣子嘛！

很快，兩鍋香噴噴，熱騰騰的雞公煲上了桌。

林守財和林友安口水泛濫。

而鄭屠子夫妻倆看到這鍋雞肉，眼睛都直了。

“這聞著可真香！這就是雞公煲啊……”

“快！嘗嘗！”

林守財父子倆吃過好幾次，一直都知道這東西有多好吃，所以還算淡定。

可鄭屠子和鄭氏就激動了。

“林守財！有這么好吃的雞公煲你不早點叫我！你是不是想吃獨食？”

“是啊，林老板，你也不來告訴我們一聲，這么好吃的東西……就自己偷偷藏著……”

林守財只覺得委屈！  “這雞公煲又不是不花錢，你們說的什么話？我有什么好藏的，今天不是都叫你們了嗎？”

鄭屠子干咳一聲，埋頭繼續吃。

林守財翻了個白眼，真無語！

怎么啥事都能怪到他身上？！

吃了好幾塊肉，林守財突然想起他們點的什么豆腐皮之類的東西。

在在鍋里找了找，很快找出一片豆腐皮，豆腐皮一片一片的，被濃濃的肉香味浸潤，別提多香了！

還有老豆腐，嫩嫩的，但很緊實，和魔芋豆腐完全是不一樣的口感。

好吃！

林友安最喜歡吃豆腐皮了！

眼看著他肉都不吃，把豆腐皮都快吃完了，林守財拿著筷子使勁打了一下他的手。

“爹！你干啥呀？”

“干啥？！”林守財瞪著他，“你爹我都還沒吃幾口呢，都快被你吃完了！”

林友安嘖嘖嘴，“那你再買一份不就是了？一份也才十文，咱們也不是吃不起。”

“那么多肉還沒吃呢！”

“……”

另一張桌子，鄭屠子也被鄭氏瞪了好幾眼，“你吃相能不能不要那么粗魯？肉都快被你吃完了！也不知道給我留點！”

鄭屠子很是委屈，“六斤的雞，大半鍋都是肉！哪里吃完了？”

他也就只是多吃了幾塊而已……

看著他面前的那大堆骨頭，鄭氏簡直懶得說他！

跟幾百年沒吃過飯一樣。

他們兩個人買了一只六斤的雞，還點了好多個配菜，沈枳估計是吃不完的。

然而，她到底是小瞧了他們。

等結賬的時候，原本還想問問他們要不要打包，然而鍋里只剩下一點辣椒和湯汁，哪里還有什么菜？

她暗暗心驚，  這人飯量也太大了。

結賬時，忽然想到什么，鄭屠子問:“老板娘，你上次賣的那種無骨雞爪還有嗎？你就賣那一次，我早就想吃了。”

想起那個味道，鄭氏都忍不住范饞，“老板娘，你為什么不賣呢？那個雞爪也可以放在店里賣啊，我可喜歡吃了！”

林守財一聽，立刻湊過來，“對啊對啊，反正我那里有那么多雞爪，不做白不做嘛！”

沈枳輕笑一聲，“成！我有時間就做。”

他們吃完離開，到了快中午，可能是聽到了風聲，人越來越多。

張大娘她們都傻眼了！

只是半個時辰不到的功夫，大堂里就坐滿了人。

沈枳嘆了口氣，開始干活。

不過好在沒過多久，楚嘯和楚長風過來了。

楚嘯幫忙殺雞，速度就快了很多。

沈枳心里原本很忐忑，太久沒來，生怕客人都跑光。

好在大家都喜歡吃，就算沒開店也都惦記著。

她一來生意就火爆。

等把五十只雞全都賣完，本來陰雨綿綿的天開始放晴。


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