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第38章 給死人喝的


  入夜后,李睿瞇了一會兒便披上一件繳獲的、臭哄哄的獸皮大衣,帶上弓箭和長刀,來到城墻巡邏了。

  經過今天的血戰,新城的城墻更加殘破了,許多城堞都被摧毀,短時間內沒法修復,只能用厚木板釘成旁牌固定在那里以抵擋箭雨,不然一旦遭到敵軍攻擊,站在這里的人可要倒大霉了。被投石機投擲的石球砸爛的城門也沒有修復,就這么洞開著,只能在城門外筑土壘安排軍士守著,再在城門甬道內設置兩層拒馬。那個幫了涼州軍大忙的城墻窟窿同樣如此,堵是肯定來不及堵的了,只能和先用拒馬擋著。

  可以說,現在的新城根本就不適合防守,因為它實在太過殘破,有太多的漏洞,守這種城那純粹就是跟自己的小命過不去!

  不過,涼州軍也沒打算在這里長期堅守。按北宮靜的計劃,他們只是在這里休息一晚,明天就會放棄這里,向宜陽進發。



  所以這個晚上很重要,必須提高戒備,要是一個不留神被人偷了家,那可就哭都沒眼淚哭了。

  李睿負責防守的就是這段殘破的城墻。他在城墻上放了五十人,準備來個三班倒。在這種潑水成冰的夜晚,從天黑一直守到天亮實在太難熬了,三撥人輪流站崗,每人站兩個時辰,那倒是要好過不少。

  現在在城墻上值班的就是羊智那一撥人。

  李睿來到的時候,羊智正好接完防,正手持強弓腰佩長刀在城墻上來回巡邏呢。看到李睿過來了,他馬上走過來行禮:“參見曲侯!”

  李睿說:“不用多禮。羊隊率,現在情況怎么樣?”

  羊智說:“還算平靜,沒有發現北虜活動的蹤跡,可能是白天被我們打怕了,不敢過來了吧。”

  李睿說:“這倒是件好事,但愿下半夜也能這樣風平浪靜。”

  羊智說:“但愿嘍。”

  李睿找了個背風的地方,坐在自制的小馬扎上,一個勁的往手心哈氣,喃喃詛咒著:“這該死的天氣,真他娘的冷!上城墻才多久啊,我的耳朵、手指就凍得刺痛了!”

  羊智說:“是啊,真的太冷了。多虧曲侯安排我們三班輪值,不然我們肯定會有人在值夜的時候活活凍死的!”



  李睿說:“這么冷的天,不三班倒還能怎么樣?別說從天黑守到天亮了,光是在這城墻上呆兩個時辰,我就覺得自己要被凍成冰雕了……不行,太冷了,必須弄點熱的東西下肚,不然我鐵定是受不了!那個誰,把我準備好的東西拿過來!”

  一聲吆喝,馬上就有兩名親隨一個提來了一個小火爐,另一個拿來一套茶具,也不知道是打哪翻出來的。

  小火爐里,炭火燒得正旺,散發出陣陣暖意。李睿把手放過去烤了烤,頓時就瞇起眼睛,露出了舒爽的表情。見他烤得這么爽,羊智也按捺不住了,也把手伸了過去……

  別說,真舒服。

  李睿烤了一會兒,感覺手指恢復靈活了,便拿出一個粗陶煮茶壺放到火爐上,往里面注入清水,然后蓋上蓋子。

  炭火輕輕舔著壺底,不一會兒,煮茶壺的壺嘴中便冒出了絲絲熱氣。

  李睿揭開蓋子,拿出一包茶葉,抓了一把小心地放了下去。

  羊智好奇的問:“曲侯可是要煮茶?”

  李睿說:“對啊。”

  羊智神色有些古怪:“曲侯你這煮茶的法子……”



  李睿放完茶葉,隨手蓋上蓋子,問:“我這煮茶的法子怎么了?”

  羊智說:“甚是古怪!”

  李睿納悶了……他從小到大都是這樣喝茶的,可從來沒有人說過什么啊!他問:“怎么個古怪法?”

  羊智說:“一般人煮茶都要往里面放很多東西的,比如說鹽、奶酪、茱萸……”

  李睿眼都大了:“我的老天爺,往里面加這么多東西,這還叫煮茶嗎?這分明就是煮飯好吧!”

  羊智認真地說:“大家都是這樣煮的!”

  李睿:“……”

  好吧,是他孤陋寡聞了。

  中國人跟茶葉打交道的歷史可以追溯到三皇五帝時期,茶葉的歷史跟中國的文明史一樣漫長,然而中國人喝茶的歷史卻很短,短得只有一千來年。

  為什么這么短?



  原因很簡單:在中唐之前,中國人都不喝茶的,他們只吃茶。

  怎么個吃法呢?

  就拿唐代來舉例吧,當時的人吃茶的時候會先將茶餅放到火上炙烤,到一定火候后便將其輾成粉末,放入水中烹煮。怎么樣,是不是大開眼界了?

  你以為這就完了?不不不,這才哪到哪啊?接下來才是令現代飲茶愛好者目瞪口呆的開始。等到茶水微沸后,那幫腦洞比菠蘿還大的古人便會往里面加入鹽、奶酪、姜、蔥、橘子皮、紅棗、薄荷……等等等等,甚至是肉!你們就自己想象一下這煮出來的都是坨什么玩意兒吧。不光唐朝和唐朝以前這樣搞,哪怕是到了宋朝,也還有很多人會這樣搞,比如說在宋代,宋人冬天喜歡喝的一種茶湯就是用花生、芝麻、核桃、杏仁、姜、龍眼、香菜與茶葉一起搗碎再拿去煮,這到底是茶還是八寶粥,就見仁見智了。中唐之前的古人壓根就沒有喝茶的概念,人家那叫吃茶,說是吃茶,那就是正兒八經的吃,喝茶?這玩意兒還能喝?

  直到茶圣陸羽橫空出世,《茶經》風靡于世,古人才發現,原來茶葉最正確的打開方式不是拿來熬粥,而是拿來用甘甜的泉水煮著喝……

  漢代折騰茶葉的方式跟唐代沒太大差別,不過沒有唐朝那么野,能連肉一塊扔進茶湯里煮,但是在李睿看來,也是純純的黑暗料理了。他果斷阻止羊智不讓他說下去了,因為再讓他繼續說下去,他怕是沒有胃口喝了。

  閑聊間,煮茶壺的壺嘴已冒出一串串小小的泡泡,發出咕咕聲響,一股淡雅的茶香彌漫開來,讓正在站崗的晉軍軍士們一個勁的抽動鼻翼,心里直嘀咕:“這位曲侯又在搗騰些什么東西了?怎么這么香?”

  茶算是煮好了,不過燙得要命,還不能喝。李睿小心的將茶壺拎起來放到一邊,又拿出一個用粗鐵絲做成的粗眼網擱在火爐上面,然后打開自己的背囊,里面是一撂的面餅,都是剛做好的。他先是往粗眼網上刷了一點點油,接著將兩個面餅放到上面去。面餅一遇到爐火的高溫,立馬就冒出水汽,一點點的泛黃、吱吱作響……

  羊智問:“曲侯,你又在弄什么?”

  李睿說:“廢話,當然是弄吃的!”



  羊智說:“現在不是用餐時間,曲侯你這樣做,是違反軍法的!”

  李睿翻了個白眼:“違反什么軍法?老子晚飯的時候胃口不好,沒吃飽,自己弄點宵夜吃那能叫違反軍紀?凈扯淡!”

  他弄的這個也是無酵餅,烤起來很快的,也就兩三分鐘的時間,餅的一面已經烤至焦黃,整個餅更是膨大了近一倍,散發出誘人的香味。李睿飛快的給它翻了個身,將另一面也烤一烤,然后放到一邊,又拿了兩個放上去……

  放好那兩個餅后,他取了兩個粗瓷茶杯,提起茶壺斟了兩杯茶,將其中一杯連同一個烤好的餅一起遞給羊智:“嘗嘗?”

  羊智接過餅來咬了一大口,喲,還帶餡的。李睿這個很會吃的家伙應該是從今天晚飯時沒有吃完的馬肉中挑了幾塊帶肥肉的剁碎,絆上醬,然后包進面餅里作餡。烤餅的時候,里面的肉餡遇熱,油脂滲出,一口下去一嘴的油水,那叫一個香。他兩眼放光,說:“好吃!”

  李睿得意地說:“只要是我做的,就沒有不好吃的!”

  羊智又咬了一大口,越吃越香,由衷的佩服:“曲侯這手藝,就算不帶兵打仗了,到洛陽城去開個食肆也能生意興隆,過得有滋有味!”

  李睿也咬了一大口餅,順便給正烤得滋滋作響的餅翻了個身:“唉,你以為我不想啊?可是打仗啊,沒辦法的事情。這老天爺就是愛跟老子過不去,老子明明適合當個美食家,它偏偏要讓老子成為一名軍人……老子哪里是帶兵打仗的料喲!”

  羊智說:“其實曲侯治軍的手段還是不錯的,打從你上任以來,我們就沒有出過逃兵了。”

  李睿說:“那不過是胡人就在山下,大家伙無處可逃罷了,哪能算到我頭上。”



  羊智說:“曲侯你過謙了。”

  李睿搖頭:“不是過謙,我有多少斤兩我自己心知肚明。”咽下嘴里的食物,端起茶來抿了一口……哎,還別說,這沒有化肥沒有農藥,純天然的茶葉煮出來的茶,香氣那叫一個濃郁,抿上一口,渾身毛孔都舒張開來,那叫一個舒坦。放現代想喝到這樣的茶可難了,搞不好得按兩賣,大幾百一兩的那種!

  他倒是享受了,可羊智卻沒動,只是一臉不可思議的看著他,吶吶的問:“曲侯,你……你真喝啊?”

  李睿說:“廢話,不喝的話我煮它干嘛?”

  羊智遲疑的說:“這種茶是祭祀先人時用的……”

  簡單的說就是給死人喝的。

  李睿:“……”

  媽的,古人在喝茶這方面多少有點大病!


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