在醉香雅苑的后廚，一場別開生面的廚王爭霸賽總決賽正在激烈上演。
每一個獨立的烹飪空間，都擺放了一臺高清攝像機，和相應(yīng)的工作人員。
他們像守護者一樣，靜靜地記錄著每一位大廚的精湛技藝。
陽光透過斑駁的樹影，灑在了前面寬敞的“碧波亭”里，這里已經(jīng)布置成了一個臨時的觀賽區(qū)。
巨大的屏幕懸掛在中央，正在播放著后廚的實況，每一位廚師的動作都被清晰地呈現(xiàn)在觀眾眼前。
評委和觀眾們圍坐在四周，他們的目光緊緊鎖定在大屏幕上，期待著即將展開的視覺與味覺盛宴。
有了前幾場賽事的氛圍烘托，總決賽的熱度可以說是，已經(jīng)達到了一個高潮。
所以此次的廚王爭霸賽的總決賽吸引了眾多目光，其中評委陣容尤為引人注目。
評委們都是業(yè)界翹楚和精英，他們的到來無疑為比賽增添了權(quán)威和深度。
首先，評委團的核心人物是資深美食評論家周文博先生。
他在七十年代末期就已經(jīng)開始涉足美食評論領(lǐng)域，憑借敏銳的味覺和深厚的文化底蘊，逐漸在業(yè)內(nèi)樹立了威望。
周先生的評論文章常見于《人民日報》、《中國烹飪》等報刊，他的筆觸細膩，對傳統(tǒng)美食的傳承與發(fā)展有著獨到的見解。
緊隨其后的是烹飪界的傳奇人物，國家級烹飪大師劉國榮先生。
他在六十年代初就已嶄露頭角，多次代表國家參加國際烹飪
交流活動，將龍國美食推向世界。
劉大師精通川、魯、粵等多種菜系，尤其擅長將傳統(tǒng)烹飪技法與現(xiàn)代飲食理念相結(jié)合。
他的弟子遍布全國各地，是烹飪教育的重要推動者。
評委團中還有一位食品科學(xué)領(lǐng)域的專家，李華教授。
他是國內(nèi)首批從事食品科學(xué)與工程研究的學(xué)者之一，曾在前兩年主持完成了多項國家級的食品研究項目。
李教授的理論研究成果，對提升我國食品工業(yè)的技術(shù)水平，起到了重要作用，他的專業(yè)知識為評委團提供了科學(xué)的評判依據(jù)。
國寶級名廚張錫齡師傅，她是京城飯店的名廚，曾經(jīng)為領(lǐng)導(dǎo)人都做過飯。
擅長滿漢全席，尤其在烹飪技藝和菜品創(chuàng)新方面，有著豐富的經(jīng)驗和卓越的貢獻，在烹飪界具有很高的聲譽，她的參與確保了比賽的專業(yè)性。
不僅如此，還有好幾位各個菜系的廚藝大拿，以及各個單位請來的負責(zé)人，保證了此次決賽的公平性和專業(yè)性。
這些評委們齊聚一堂，他們的資歷和背景為這次比賽增添了分量。
他們的評價不僅基于味道，還包括創(chuàng)意、呈現(xiàn)和食材運用等多個方面，確保了比賽的專業(yè)性和全面性。
林月和阿禾對此感到非常滿意，她們知道，有這些評委的加持，選出的廚王定能代表最高水平。
這次的決賽之所以能請動這么多餐飲界大佬，不僅因為這場賽事的盛大，還多虧了徐父徐母以
及常老爺子在背后的出力支持。
并且徐父和常老爺子也出席了此次的總決賽，甚至也是評委中的一員。
隨著比賽開始的信號響起，后廚的門緩緩關(guān)閉，所有的注意力都集中在了屏幕上。
鏡頭拉近，每一位廚師的動作都被放大，從切菜的節(jié)奏到炒鍋中的火候，再到最后的裝盤藝術(shù)，每一個細節(jié)都被捕捉得清清楚楚。
林月和阿禾站在院子的一角，兩人都身著傳統(tǒng)的旗袍，與四合院的環(huán)境相得益彰。
她們的目光在屏幕和觀眾之間穿梭，不時地交流著彼此的看法，臉上都洋溢著興奮的光彩。
林月的眼中閃爍著光芒，她對阿禾說。
“看看這些人，他們都是經(jīng)過一輪輪比賽，精心挑選出來的，今天的比賽一定會有讓我們驚喜的表現(xiàn)。”
阿禾也點頭，臉上滿是興奮。
“嗯！而且這次咱們的醉香雅苑是真的徹底出名了。”
“現(xiàn)在全國都知道這次的總決賽在醉香雅苑舉辦了，之前還有不少人在議論醉香雅苑到底是什么飯店呢，根本沒聽過。”
“剛剛我可是聽不少觀眾議論，說咱們這家飯店環(huán)境好，而且還特別大，一看就是富貴人家才吃得起的高檔飯店。”
林月笑道：“這也算是達成了我們的初步目的，將醉香雅苑的名聲打出去。”
阿禾感嘆道：“嗯嗯，不過還是小月你聰明，竟然能想到用攝像機進行現(xiàn)場播放。”
“這下醉香雅苑肯定是徹
底出名了，尤其是在A市！”
“不過這些攝像機也真的很神奇，可以把后廚的情況實時展示給觀眾們看。”
“現(xiàn)在不僅我們能看到，那些來不了的關(guān)注這次總決賽的老百姓，也能在電視上看到。”
“這樣一來，比賽的公正性和透明度就更高了。”
林月笑了笑，“我也只是想著試試，沒想到真的可以。”
“還是念橋哥從香江帶回來的設(shè)備好用，不然這個法子也不一定就好。”
阿禾高興道：“就好就成。”
“你看那位穿紅衣服的廚師，他的手法非常穩(wěn)健，而且他對食材的處理很有創(chuàng)新，我覺得他的菜品很精美，適合我們的醉香雅苑。”
“還有那位做粵菜的，他對食材的理解很深，也很會創(chuàng)新。”
“看那個戴眼鏡的師傅，他的刀法簡直就像是在跳舞，每一個動作都有節(jié)奏感。”
林月看著她激動的樣子，心里也非常高興，然后也偶爾回應(yīng)一些自己的觀點。
兩人不時交換著意見，討論著決賽中適合招收的大廚。
她們仔細觀察著屏幕上的每一位選手的表現(xiàn)，一邊討論著每個選手的優(yōu)缺點，認真分析著他們的廚藝水平和潛力，心中逐漸有了初步的招收計劃。
她們知道，這不僅僅是一場廚藝的比賽，更是一次尋找合作伙伴的機會。
雖然前面還有淘汰的選手也有被她們看中的，但人才不嫌少，更何況留在最后的廚藝更加精湛。
如果有可能
的話，她們還是希望能留住這樣的人才。
隨著時間的推移，一道道色香味俱佳的菜肴，陸續(xù)呈現(xiàn)在評委和觀眾面前，引發(fā)一陣陣驚嘆和掌聲。
當最后一道菜被端出后廚，林月和阿禾相視一笑，她們心中已經(jīng)有了些許模糊的答案。
這場總決賽不僅展現(xiàn)了廚師們的才華，也讓她們對自己的選擇更加堅定。
她們相信通過這次廚王爭霸賽一定能找到最適合飯店的大廚，讓飯店的菜品更上一層樓。
林月和阿禾的心中充滿了期待，她們知道，這些優(yōu)秀的廚師將是她們飯店未來發(fā)展的關(guān)鍵。
她們開始在心中默默評估，哪些廚師最符合她們的理念，哪些將成為她們團隊的一部分。
不僅是下面的觀眾，她們也非常關(guān)注評委們對菜品和廚師的評論。


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