第18章 借宿
家徒四壁,連做飯都有問題。
于是乎,沈意沒回家,直接去了隔壁。
4號房的灶臺就在院子里,搭了個棚,是半開放式的。
沈意只負責處理雞翅,剩下的菜都交給傅新詞和孩子們。
免得他們無所事事。
followpd給了沈意的手部特寫,這樣沈意做菜時的步驟都能被觀眾清晰地看到。
就見洗凈雞翅后,沈意開始在雞翅和翅根的兩面撇刀花。
“高端的食材,往往只需采用最樸素的烹飪方式。”
傅新詞站在沈意身旁,摘芹菜葉的同時,偶爾瞄兩眼沈意做飯,還自發充當起了解說員。
沈意面無表情看傅新詞一眼,明顯能體會到男人的快樂。
雖然不知道他在快樂些啥。
沈意接著手上的活,將割過的雞肉放在面粉疊里,細致地翻面,放在一旁。
“裹上面粉,靜置一段時間,讓面粉充分浸透雞肉。”
“……你是不是沒完了?”
“這個世界上,沒有什么是面粉解決不了的,如果有,那就裹兩層。”
“……”
一共十六個雞翅,排排擺放好后,沈意開始起鍋燒寬油。
“半桶油倒進去,等待150度的高溫,多一度,少一度,都不行,這才是完美干飯人的態度。”
沈意深吸氣,等待油燒熱的時間里,開始用勺子碾蛋黃。
然而旁白解說如影隨形。
“蛋黃,孩子的最愛,當它跟萬能的面粉相遇,又會迸發出怎樣的際遇?”
寬油終于燒熱了。
沈意擦了擦手上的水分,對傅新詞道:“幫我拿下黃瓜。”
傅新詞被打斷,拿起一旁洗凈的黃瓜遞給沈意。
沈意頭也不抬:“掰一段下來。”
傅新詞照做。
“然后呢?”
“塞自己嘴里。”
“……”
followpd的鏡頭再次開始顫抖。
這一段在網上播放后,彈幕尤其多。
【傅新詞怎么這么多話???平時也這么能說嗎?】
【[捂臉]我幾乎不認識傅新詞了,小嘴叭叭個沒完。】
【hhhhhh沈意忍耐達到極限了!弟弟有點磨人的。】
【這怕不是放飛自我了吧?】
沈意終于準備開始炸雞翅,傅新詞沒再說什么,咬著黃瓜走開了。
隔壁3號屋的廚房內,余錦白也在燒菜。
鍋碗瓢盆一頓叮咚響,間或伴隨著被油濺到手的低咒聲,但無論如何,蛋黃雞翅還是出鍋了。
余錦白將雞翅擺了一會兒盤,叫上坐在門口發呆的馬小聰,說一起去沈意那兒吃飯。
一聽到要去找沈意,馬小聰恢復精神,一路跑在前面。
當余錦白和馬小聰到4號房的時候,院子里已經擺開了一張矮腳木桌,大家正在往桌上端菜。
“看來我到得挺是時候的。”
余錦白笑著走近。
他朝桌上掠了眼。
現在還只端上來兩道蔬菜,看著很家常,平平無奇。
余錦白將自己帶來的蛋黃雞翅擺在小木桌正中間的位置,又不客氣地撿了把小椅子坐下,招呼身邊的小孩。
“這是我做的,不知道合不合你們胃口,趕緊坐下來嘗嘗。”
紀眠看向桌上的雞翅,睜大眼睛:“哇,你這個顏色……”
余錦白單手支頤,笑瞇瞇的:“是因為裹了咸蛋黃,才能變成漂亮的金黃色呢。”
紀眠吃驚的樣子大大滿足了余錦白的虛榮心,他仿佛遇上了知己,迫不及待地接上紀眠的話。
不過紀眠表情古怪了一瞬,轉身跑去幫忙端菜了。
小孩當然端不了菜,不過就是圍著大人轉。
余錦白轉向桌旁的小姑娘,給她夾了一塊:
“來,橙汁兒,嘗嘗叔叔的手藝。”
橙汁兒低頭嗅了嗅碗里的蛋黃雞翅,小手不聽指揮地指向灶臺,奶聲奶氣地努力表達。
“那個,那個,沈爸爸也,做了蛋黃雞翅,你的味道跟他的比,你的……”
余錦白笑得眼都沒了,摸了摸橙汁兒的小腦袋:“嗯,叔叔有特殊的秘方噢,所以才會更香一點。”
這時,沈意端著蛋黃雞翅上桌。
余錦白幾乎是投去一瞥的同時,一陣咸香的氣味彌漫開來,松散而誘人。
受到那氣味的刺激,他不受控制地吞咽一下口水,待細看那盤蛋黃雞翅,更是瞪直了眼。
就見盤子里雞翅堆疊,金黃色澤純正,裹在表面的蛋黃柔軟均勻,在燈光下折射出晶瑩的油光。
雖然目前還沒嘗過,但這道菜已經色香俱全,堪比食譜上擺拍出來的照片。
沈意忙著擺碗,沒注意到身旁余錦白的臉色青紅黃綠一陣變化。
他隨意把蛋黃雞翅往桌上一放,跟余錦白帶來的那一盤還有點距離。
不過攝影師正巧從側面拍桌上的菜,于是兩盤雞翅都入境了。
俗話說,沒有對比就沒有傷害,兩盤雞翅的差距,只要有眼睛,都沒法假裝看不見。
【[流淚]給我看餓了,請問這世界上還有沈意不會的事嗎?】
【沈意還缺兒子嗎?想吃他做飯的那種。】
【不是我搞拉踩,我還特意倒回去看了眼,就是被余錦□□絲留言霸屏的那一段,某人粉絲是不是吹過頭了?】
【要不是余錦白的|粉絲太能夸,我期待值還沒這么高,但現在一看……哎,做人還是要低調。】
【沈意做出來的炸雞是純粹金黃,火候正好,但余錦白的就顯得臟了,還有地方燒焦了,不管味道如何,看了完全沒食欲啊。】
沈意在桌旁坐下后,讓孩子們雞翅一會兒吃,怕他們肚子填飽了不好好吃飯。
但這時沒有哪個孩子會聽話,都搶著去拿蛋黃雞翅。
而余錦白帶來的那滿滿一盤無人問津。
余錦白狠狠地胸悶了,臉色發緊地拿起筷子,自己給自己捧場。
他怎么都不會想到,沈意的廚藝居然能蓋過專門接受過培訓的他,甚至看上去比他請來的老師做的還要好吃。
余錦白泄憤地戳了戳筷子,又悔又恨,早知道就不來丟這個人了!
馬小聰這時吃完了一塊雞翅,正在舔爪子,眼睛還看著沈意做的那盤雞翅。
余錦白連忙用眼神示意自己面前的這盤,意思是讓馬小聰吃自己這邊的。
馬小聰因為有些怕余錦白,所以猶豫了一下,不過很快,他想到余錦白之前說過,不用顧忌面子問題,誰好吃就吃誰的。
于是小孩立馬擺脫負擔,站起來,越過大半個桌子,又抓了塊沈意的雞翅。
“……”
余錦白抿著唇,鼻孔里出氣。
吃過飯后,一天的拍攝就差不多結束了,奶爸和萌娃們各回各家洗澡睡覺。
助理小許來送手機的時候,正巧在接電話。
他把兩只手機遞給傅新詞,用口型說:“還有一個是沈先生的。”
傅新詞不經意拿起沈意的手機,結果觸發面部解鎖,手機屏亮起。
就見最新一條信息大喇喇橫在正中央。
【李莫秋:第一天感覺怎么樣?】
傅新詞只看一眼,目光稍稍偏移,看到沈意的鎖屏壁紙。
那是一張雙人合照,喬一凡和李莫秋穿著學士服,以畢業典禮為背景,肩并肩地面對鏡頭。
傅新詞按滅手機屏,重新把手機還到小許手里,轉身進屋。
“你自己去還。”
“哎?”小許還在打電話,愣住。
這少爺怎么又不對了?
不是吃飯時還好好的嗎?
因為在偏遠地區的鄉村,大家作息都很規律,過了九點,外面基本就不見燈光了。
沈意洗完澡進屋后,才發現選了這樣的房子,晚上才是磨難的開始。
夏天的晚上氣溫高,進了房間里,就像入了蒸籠一樣。
這個房間的窗沒裝紗窗,外面草叢多,如果開窗,無異于放蚊子進來無限暢飲。
所以更要命的是不透風。
沈意拿著一把蒲扇,手都搖累了,可惜一點用都沒有,還是熱。
紀眠小孩子,熬不住困意,不過雖然已經睡了,但睡夢中還是一會兒煩躁地撓撓脖子,一會兒又在小胳膊小腿上拍蚊子,折騰個沒完。
最后哼唧一聲,迷迷糊糊:“好熱啊……”
現在的孩子,都是空調間里泡大的,乍一被扔到這么原始的環境里,適應不了也正常。
沈意拿蒲扇對著小孩扇,自己就扇不到風,這樣更是熱得睡不著了。
又忍耐了一會兒,沈意忍不可忍,拿出手機發短信。
-
4號房的臥室里有兩張床。
因為橙汁兒是小女娃,所以晚上洗澡都是交給女性工作人員幫忙,睡覺也跟傅新詞分開睡。
靠墻的那張床上,橙汁兒睡得酣然。
靠窗的那張床上,傅新詞一條手臂橫在眼上,似乎在想心事。
這時,他手中握著的手機振動一下。
傅新詞拿起來,看到提示的瞬間,眼一眨。
是沈意。
【傅新詞你睡了嗎?我睡不著。】
三分鐘后。
紀眠揉著眼睛,來到4號房的院門口,對已經靠著門框等待的傅新詞乖乖道了聲好。
傅新詞拍了拍小卷毛的腦袋。
紀眠夢游一樣地進屋了。
沈意抱著毯子和枕頭,關上5號房的院門,走過來。
可能是周圍太安靜的原因,他不自覺壓低聲:“麻煩你了。”
沈意想來想去,他跟這里其他人都不熟,所以才打算來傅新詞這兒借宿。
不然無論是他還是紀眠,這一晚都休息不好。
沈意正要跟在紀眠后面進屋。
結果他還沒跨過門檻,靠著門口的傅新詞長腿一抬,抵在了對面的門框上。
沈意猝不及防停下,茫然抬頭:“?”
傅新詞雙手環臂,后腦靠著門沿,姿態原因,只能半耷著長睫,以一種居高臨下的眼神看著沈意。
“你人進來可以,但手機不準帶進來。”
“???”
沈意愈發迷惑,還不讓手機進屋,防輻射嗎?
“為什么?”
傅新詞面色不變,微微歪過頭,冷淡地開口。
“你壁紙太丑了。”
沈意:“……”
這少爺還嫌不夠,補充一句:
“我不喜歡。”
“……”
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