這頓宴席吃的大家是賓主皆歡。等大家都走了，張云等開始收拾碗筷，見桌子上的菜幾乎干干凈凈，她有些擔心大家是不是吃飽了。

　　“你就放心吧，估計不少人都攙扶著回家了。能吃這么一頓好的，就是撐壞了也得吃干凈。”紅梅擦著桌子，玩笑道。

　　“那就好。”張云笑著，“要是大家沒吃飽，我就可鬧笑話了。”

　　陳聰氏也留下來幫張云收拾碗筷。人多力量大，很快就收拾好了，把各家的桌椅碗筷等送了回去，眾人才告辭回家。

　　陳美麗回到家里，為吃了這么一頓豐盛的白食而高興。她變戲法的從袖子里抖出幾個包子，對她丈夫李廣發道：“看，我出去吃個飯還記得你，你這沒良心的。”

　　李廣發見是白面包子，嘆道：“這張家可真闊氣。還是白面的！”

　　“這算啥，今天的席面可都有雞鴨魚肉哩!叫你去偏不去！”陳美麗道。

　　“唉，人家沒喊咱，去招人笑話。”

　　“誰？誰敢笑話！老娘今天去吃了一嘴，也沒見有人敢嚼舌頭。”陳美麗一臉霸氣。“當家的，你說說這張家的丫頭交了什么好運了？有是蓋大屋又是擺宴席的，真是氣盛人！”

　　“她們幾家賣豆芽一個月得分不少錢吧，我上回想問點啥，可這丫頭嘴嚴，一點東西沒套出來。”

　　“單賣兩個月豆芽都能起大屋？我可不信，我得看看她還有別的啥好東西沒有。”

　　李廣發道：“祖宗，你還說個沒完了。上回咱把水潭里的魚都逮光了，也賣了不少錢，你還有啥不滿意的。唉還把水里的草都拔了，現在水潭里的水肯定都臭了。”

　　“看你這眼力勁，那魚已經賣過了，還能生第二次錢？”注意還得打到張家的丫頭身上。憑啥就他們吃香的喝辣的？呸！

　　如今豆芽這一條也上了正軌，每日里需要做的事也不多。接下來就該收麥子了，大家每日里縮短了賣豆芽的時間，多抽出時間來割麥子。

　　張云家里一畝多地種了一多半小麥，剩下的是小米。她打算收完這一季就把地租給別人。

　　地里的小麥金黃喜人，在太陽下泛著美麗的波浪。張云深吸了一口氣，這是豐收的味道！

　　農活果然不是好干的，張云頂著火辣辣的日頭，一把一把擱著地里的小麥。不多時，張云的衣服就濕透了，手上也磨得生疼。喝了幾口涼開水，張云繼續忙著。小峰小秀在地頭逮著螞蚱，串在一塊準備烤著吃。

　　忙活了兩天，麥子才收完。村里有場地，張云的麥子少，占了一小塊兒地方。紅梅家的順便也把張云的麥子也攆了。張云順便提到把地租出去的話。紅梅家人多，勞動力多，多種一畝地也沒什么，就租了下來。

　　麥子攆出來后稱了稱，有三百斤，現在的出面率大約百分之七十，磨了兩百多斤面粉，張云打算留下自己吃。

　　前前后后半個月，首山村的麥子才收凈。

　　天氣徹底熱起來了！俗話說，好漢不掙六月錢。現在大家都盡量早上去賣豆芽，盡量都在太陽升起來之前回來。

　　古人真麻煩，三十多度的高溫還得穿著長衣長袖，既沒有冰箱空調，有沒有雪糕冰淇淋，張云天天縮在屋里，拿個芭蕉扇扇來扇去，唉，燥熱一點沒去啊！

　　幸好現在不是21世紀動不動的四十度高溫，否則人就沒法活了。張云安慰自己。

　　鎮上有賣冰的，可也不能天天去鎮上買冰，家里沒有儲藏的地方。幸好還有水井，把水果和飲料吊在井里一冰，拿出來涼爽可口，要不然就難辦了。

　　張云每天晚上領著弟弟妹妹坐在樹下，吃著水果喝著冷飲，日子好不快活。家里還有四十多兩銀子，張云打算把這燥熱的三伏天躲過去再考慮別的事。

　　既然決定躲在家里，張云便余處大把大把的空閑。閑來無事，她琢磨著點子玩。

　　現在的衣服大部分都是棉麻，麻布穿起來涼快一點。這時候的人并不是十分死板，許多莊戶漢子都光著膀子。只是現在的衣服樣式大多是帶領子的。張云畫了一些草稿，然后去鎮上買了一些輕薄的料子，央布莊幫她做幾身衣服。

　　她的衣稿主要把領子去掉，露出脖子，而且袖子做的寬大，這樣一來穿上立馬涼快了許多，還顯身材。（這個是有依據的，現代研究表明，把襯衫的領子解開，人體表面溫度可以降低一到兩度，況且張云直接把領子去掉了。）

　　等衣服做好了，張云直接穿在身上，果真涼快許多。走在路上，這衣服給她贏了不少回頭率。不過十來天的功夫，這種樣式的衣服就傳遍了青樂鎮，后來又傳到了別的地方，漸漸流傳到全國，這是后話，暫且不提。

　　走到一家攤位前，竟然是賣冰的。張云高興地問道：“冰怎么賣？”

　　“二十文一碗。”小販覺得奇貨可居，要價高昂。

　　這么貴，張云有些肉痛，但還是買了三碗，姐幾個終于解了暑，舒服多了。

　　那小販見生意做得來，便死死咬住價格，后面有問價的，小販咬定二十文不還價，氣的路人俱道：“我們還就不買了，就忍一下熱又如何？”

　　大家竟然都走開了，到最后小販的冰竟然全化了，讓他悔不當初。

　　又往前走了一段，有店鋪賣飲料的，有酸梅湯，雪泡茉莉汁，玫瑰露等各色冷飲。想不到古代就有這樣的冷飲店了，張云忙又買了幾杯。

　　回到家里，張云立馬開始制作飲料。鎮上賣的大多是汁露之類的冷飲。張云做了奶油凍和果凍，放在井里冰起來，吃這涼爽可口，美味非常。

　　東西既然做出來了，光放著也可惜。張云打算開個冷飲鋪子，現在賣飲料，天亮了就賣些小吃什么的。

　　想是這么想，只是天氣實在熱，張云一點干活得勁也沒有，只是把果凍的方子賣給了如意閣，賣了二十兩銀子。

　　王掌柜撫掌道：“這可真是個好東西，把果凍夾在點心上賣，不愁天熱點心銷量下降了。”確實如此，做好的點心上面鋪一層凍過的果凍，清涼香甜，入口即化，銷量極佳。

　　但賣得最快的還是果凍，這吃著像龜苓膏的“果凍”不僅沒有龜苓膏的苦澀，還口味繁多，甜美多汁，深得大眾喜歡。王家索性在縣里和京城各開了分店，專門賣果凍，其中搭配冷飲。生意火的很，很長時間后才又有人琢磨出來果凍的做法，這時候王家已經賺了一大筆了！

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　　哇咔咔，感謝may妹妹和玄璜禮北方的打賞，開心ing，加更一章！


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