“不行！！！”

　　徐來沒動、管兒哥沒動、食堂正在吃飯和打飯的同學們卻是先動了。

　　正在吃飯的，端著飯盤就過來了。

　　正在排隊的，放棄打飯，也走了過來。

　　開什么玩笑！

　　余大廚走了我們吃什么？

　　另外當著大伙的面挖人，是不是太那啥了？

　　雖然你是前輩，但也不能這樣啊。

　　“夏教授，余大廚是我們東湖學院的美食顧問，他是我們東湖學院的職工。”

　　“東湖學院挺好的，余大廚他才不要去什么上京。”

　　“夏教授，您兒子夏英華不是美食家嘛，讓他去上京豈不是更合適？”

　　同學們都很激動，各種“勸說”的話都說了出來。

　　幾個人還拉著徐來，準備讓他離開。

　　雖然知道管兒哥和余大廚都不可能答應，但正所謂不怕賊偷就怕賊惦記，咱們的寶藏廚師余大廚，可不能讓夏江河這人給惦記上。

　　“夏教授，余大廚是我們東湖學院的職工……”

　　管兒哥也是無語了，千算萬算，想到了各種情況，但唯獨沒有考慮到這些。

　　不過他也是納悶了，這位考古界的泰山北斗，情商怎么突然就不在線了？

　　當著這么多人的面挖墻腳，這事兒稍微正常一點的人都干不出來啊。

　　難道是徐來做的飯?zhí)�好吃�?br />
　　可再好吃也不可能好吃到連情商都丟了啊。

　　夏教授并未回話，只是一臉笑意地看向徐來，很有耐心的樣子。

　　“夏教授，您要不先嘗嘗這道菜？”

　　徐來也沒有直接回答，而是指了指桌上的一道美食。

　　這道菜的寓意便是他的答案。

　　“扣三絲！”

　　夏江河哈哈大笑，并沒有著急吃，而是認真觀察了起來。

　　扣三絲這道菜，也是本幫菜代表性菜肴之一。

　　它最早起源于淮揚菜。

　　這道菜對于刀工的要求不低，需要先將火腿、竹筍、雞胸肉全部切成細絲。

　　等到所有食材處理成細絲之后，便要開始擺盤。

　　將切好的三絲分別豎著貼在碗邊擺齊，剩下的放在碗里壓實，加入高湯和適量的鹽，然后再送入蒸箱蒸10分鐘左右。

　　最后，還要將其取出并且倒扣在盤子中，扣三絲的【扣】字便是由此而來。

　　“余大廚，你這刀工太厲害！”

　　夏江河認真觀察了一會兒，再一次朝徐來豎起了大拇指。

　　這道菜的難點有很多，其中，蒸好之后的三絲不散便是其中之一。

　　食材盡可能切細，是這一步成功的關鍵。

　　經(jīng)驗老道的師傅，據(jù)說能將三絲切得薄如蟬翼，近乎透明。

　　一份上好的扣三絲，對外觀有一定的要求。

　　具體指的是：

　　刀工精細，且三絲排列整齊。

　　色澤清淡雅致，造型美觀清秀。

　　湯汁清澈且明亮，略呈牙黃色。

　　顯然，眼前這一盤，完全符合要求。

　　夾起一筷子送入嘴中。

　　火腿絲酥軟、雞肉絲綿滑、筍絲柔嫩。

　　不同的口感，帶來不同的體驗。

　　另外，三絲皆浸透了湯汁，吃在嘴里，鮮美無比且沒有絲毫的油膩感。

　　“一口到故鄉(xiāng)啊……”

　　夏江河感嘆道，同時臉上洋溢出幸福的表情。

　　“夏教授，余大廚是我們東湖學院的寶，您要是想挖他，我們一萬個不答應。”

　　看到對方如此享受的表情，同學們有些慌了。

　　東湖學院雖然同屬八大院校之一，但真要跟上京比起來，還是差了點東西。

　　具體差什么呢？

　　并不是科研和教學的水平。

　　只是差了一個地理位置。

　　上京，大夏最為核心之地，它是大夏國的首都。

　　上京清院作為首都的兩大高校之一，其背后蘊藏的能量之巨大，誰也無法想象。

　　萬一這位夏江河教授調(diào)動的能量過于龐大，他們真擔心余大廚會帶走。

　　“不行，我得給我爺爺打電話。”

　　王胖子似乎也意識到了什么，準備搬救兵。

　　上京清院雖然強大，但他爺爺?shù)囊膊皇浅运氐摹?br />
　　誰來了也得給他爺爺面子！

　　然而，就在這個時候，徐來突然拉住了他。

　　因為沒有這個必要，他已然明白了夏江河真正的目的。

　　夏江河并不是真的想挖墻腳，他純粹是為了“應付”一下。

　　為什么這么說呢？

　　首先，對方的身份。

　　考古界的泰山北斗！

　　永遠不要小瞧任何一位老頭，尤其是在某個領域內(nèi)取得重大成就的老頭。

　　試問，這樣一個人，怎么可能做出當著人家的面挖人這種低情商的事呢。

　　其次，對方和自己職業(yè)的差別。

　　如果自己是一個考古界的天才，在考古這方面有著極高的天賦，對方挖人還情有可原。

　　但自己并不是。

　　古往今來，挖人從來沒有說跨行挖人的。

　　一個考古的，為什么要挖一個廚子？

　　總不會是為了讓自己去古墓里給他做飯吧？

　　那就真的是太離譜了。

　　剛開始聽到對方挖自己的時候，徐來就挺疑惑的，但后來，他漸漸想明白了。

　　夏江河挖自己的原因，只有一種可能。

　　那就是，有人授意他這么做！

　　具體是誰，徐來并不清楚。

　　但他覺得，應該是上京清院某位領導。

　　而且，大概率是負責管理上京清院研究經(jīng)費的某位領導，類似于東湖學院的管兒哥

　　考古也是很花錢的，一些大型古墓的挖掘、文物修復等操作都需要很多錢。

　　國家雖然每年都有撥款，但未必夠用。

　　錢不夠用，就自然得再次申請。

　　俗話說得好，拿人手軟，吃人嘴短。

　　別人幫忙批了經(jīng)費，順帶提出一點力所能及的要求，那可不得答應嗎？

　　但畢竟挖墻腳這事兒不太光彩。

　　而且前陣子東湖學院也高調(diào)宣布了，正式聘請自己為職工。

　　這也導致挖墻腳的難度，隨之增加。

　　因此，徐來大膽猜測，上京那位領導應該說的是，只要夏江河挖墻腳了，不管成不成，都答應他的經(jīng)費批準。

　　如果這個猜測為真，那夏江河當面挖人的操作就變得非常合理了。

　　當面挖人，看似情商低，實則是最為聰明且高效率的辦法。

　　站在夏江河的角度來說。

　　我當著你們所有人的面挖人，你們肯定會第一時間拒絕。

　　這樣的話，挖人這事兒就直接畫上了句號。

　　而最終的結(jié)果，我不僅完成任務拿到經(jīng)費，同時我又不得罪你們東湖學院。

　　一舉兩得！

　　“三絲緊扣，寓意團結(jié)，余大廚的意思我明白。”

　　“這件事情是我突兀了，還請各位同學不要見怪。”

　　“哎，要怪只能怪清院的學生沒有口福吧。”

　　夏江河嘆了口氣，做出一副惋惜的表情。

　　而在場的同學們也是跟著松了一口氣。

　　“夏爺爺，我請您吃生煎包，這是余大廚做的，可好吃啦。”

　　“夏爺爺，這個湯包也很不錯，吃的時候小心燙。”

　　“夏爺爺，我給您盛了一碗雞湯，您趁熱喝。”

　　只要你不挖余大廚，你就是我們尊敬的考古學專家夏爺爺。

　　管兒哥和一群老師們，也都是哭笑不得。

　　至于徐來，則是會心一笑。

　　因為他注意到夏江河此刻惋惜的表情中，分明透露著一絲大功告成的喜悅。

　　看樣子，自己猜對了。

　　扣三絲點擊這條評論區(qū)。


　　(https://www.dzxsw.cc/book/40346357/36365681.html)


1秒記住大眾小說網(wǎng)：www.dzxsw.cc。手機版閱讀網(wǎng)址：m.dzxsw.cc