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第398章 黃桃罐頭和裙帶菜雞蛋卷


  “黃桃罐頭,是黃桃罐頭!”

  “我去,居然是黃桃罐頭,小時候感冒了我爺爺奶奶就給我吃這個!”

  “我也是,當時大人都說只要吃完了罐頭感冒就會好。”

  “關鍵是,吃完沒過多久,感冒就真的好了!”

  “余大廚居然連這個都想到了!”

  “突然想吃罐頭了……”

  “嗚嗚嗚,我也是……”

  沒錯,徐來準備的第一份食物,就是黃桃罐頭湯。

  在地球那邊,感冒的時候吃一份罐頭感冒就會好,這是很多70、80以及90一代人,小時候經歷過的事情。

  從醫學的角度來看,感冒好不好和吃不吃罐頭一點關系都沒有。

  人們之所以覺得感冒了吃黃桃罐頭就好得快,純粹是心理作用。

  在那個物資匱乏的年代,黃桃罐頭可以說是不可多得的美味。

  老一輩日子艱苦,大多都都窮,像這樣的好東西平時根本舍不得買來吃。

  但就是因為條件艱苦,所以這些零食才會變得格外美味。

  小孩子感冒發燒的時候本來就沒有食欲,在這個時候遞上一碗熱氣騰騰的罐頭湯,肯定是胃口大開,心情也會變得美美的。

  心情好了,病自然也就好的快。

  如果是從心理學的角度來看,這似乎又變得科學了。

  徐來今天做這道菜,也是出于這樣的目的。

  藍星這邊的歷史雖然和地球不同。

  但因為長年戰爭的緣故,一些重要的資源優先供給前線作戰部隊。

  所以,罐頭在二三十年前,同樣是好東西。

  自然而然,感冒吃罐頭好得快這一說法,也跟著流行起來。

  而今,雖然知道這東西純粹是心理安慰,但還是擋不住大伙對罐頭湯的熱情。

  畢竟,這味道是真的不錯。

  “咕嚕咕嚕。”

  嘗了一口。

  黃桃果肉綿密,酸酸甜甜,很是開胃。

  白色的是梨,鮮甜可口、香脆多汁。

  標準的罐頭味,是記憶中的味道,回味悠長。

  “銘銘,給我留一口,就一口!”

  “我只要一塊黃桃,就一塊,求求你了。”

  “給我一塊梨吧,大銘銘……”

  一群女生看著鄭銘喝罐頭湯,口水都流了出來。

  大冬天喝點加熱后的罐頭,肯定全身上下都是暖的。

  更何況,這還是余大廚親自送來的。

  太饞了。

  “你們分吧。”

  鄭銘汗顏,對于這群吃貨,是真的沒轍。

  繼續打開另外一個保溫桶。

  不對。

  應該叫保溫盒才對。

  這個保溫盒比較大,而且還有好幾層,看樣子,里面應該裝了不少東西。

  打開第一層。

  是一道黃中帶綠的菜肴。

  一個小盤子里擺放著七塊類似“蛋卷”的東西,通過側邊層次分明的部分,可以很清晰看到“卷”的痕跡。

  金黃色的部分,一看就知道是雞蛋。

  而青綠色的部分……

  “裙帶菜!!!”

  鄭銘拿起一塊,咬了一口,很快就知道了這是什么。

  雞蛋很嫩,吃起來很香。

  裙帶菜很爽滑,味道極鮮。

  美味在舌尖化開,她的眼睛頓時就瞇了起來。

  “這個看起來好像小日子的國壽司啊。”

  “一邊兒去,這明明是咱自己國家的蛋卷,小子日國的壽司算個屁。”

  “沒錯,這就是蛋卷,只不過,為啥要加裙帶菜呢?”

  “裙帶菜是啥?這不是海帶嗎?”

  罐頭湯已經被消滅,幾個吃貨紛紛盯上了盤子里的裙帶菜雞蛋卷。

  當然,饞歸饞,在吃之前得搞清楚自己吃的是什么。

  這是她們長期在櫻園食堂干飯養成的習慣之一。

  “這道菜名字叫【裙帶菜雞蛋卷】。”

  “制作過程很簡單,就是雞蛋液加上裙帶菜上鍋煎一下就行。”

  “至于什么是裙帶菜……”

  鄭銘認真思考了一會兒,最終以一個【在沿海城市生活了十多年】的專業人士進行了科普。

  從科屬來說,兩者有本質上的區別。

  裙帶菜俗稱海白菜,屬于褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬的海藻,它是一年生海藻植物。

  海帶俗稱江白菜,屬于褐藻綱、海帶目、海帶科、海帶屬的海藻,它屬于多年生海藻植物。

  從外形來看。

  兩者幼體期很相似,很難區分,但長大以后卻有著極為明顯的差別。

  一整條的裙帶菜形狀看起來像一把大的破葵扇,葉片比較薄,中間有一條明顯的長柄,有明顯的隆起,顏色比海帶淺,葉片有裂紋呈裙帶狀,也很像裙帶,所以它被稱做裙帶菜。

  而海帶質地厚,為長條扁平葉狀體,中間沒有長柄,通體都是橄欖褐色,干燥后就變為深褐色。

  一句話簡單來說就是:裙帶菜的葉片比海帶薄,顏色比海帶要淺,相對而言更綠一些。

  當然,除了科屬和形態,營養這一塊,二者也有很大的區別。

  兩者都是藻類,所含營養成分差不多,但在含量上是有明顯區別的。

  海帶的碘含量比裙帶菜葉高,差不多有近10倍。

  但是裙帶菜的鈣含量是海帶的1.5倍,鎂含量是海帶的1.8倍,鐵是海帶的5.9倍。

  “厲害了我的大銘銘!”

  “銘姐真棒!”

  “銘姐,我給你介紹男朋友,體院的,大高個,九塊腹肌的那種!”

  “銘姐,可不可以……”

  姐妹們聽得入神,但并未放棄對美味的追求。

  這不,連介紹男朋友這種殺手锏都拿了出來。

  “一人一個,多了沒有!”

  鄭銘爽快答應。

  沒辦法,不爽快也沒轍,今天要是不讓這幾個小妖精吃飽,回頭絕對會天天揪著這事兒不放。

  為了這塑料姐妹情誼,她覺得還是得稍微犧牲一下。

  “銘姐大氣!!!”

  幾人一邊吃一邊笑,臉上都是滿足的表情。

  “快看看下一道菜是什么。”

  一人一塊裙帶菜雞蛋卷很快吃完,姐妹們舔了舔嘴唇,眼睛再次放光,期待著下一道菜。

  鄭銘打開第二道。

  “咦,還是【蛋卷】?”

  包括鄭銘在內,大伙都是愣了一下。

  眼前這道菜,外形上跟上一道一模一樣。

  同樣是金黃色蛋皮卷加裙帶菜。

  唯一的區別,就是這道菜內里多出了一些肉肉。

  “難道……”

  鄭銘突然有了一個猜測,連續打開了下方兩個盒子。

  裙帶菜雞蛋卷點擊這條評論區。


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