“嗯，不錯。”

　　“單從氣味和擺盤來說，都符合了要求。”

　　“值得鼓勵！”

　　徐來用鼻子挨個聞了一下，笑著說道。

　　其實眼前這道有著姜黃色米飯、各種堅果已經羊肉和雞肉的美食，其D國的一道特色菜。

　　它叫【Mandi】，中文翻譯過來就是【曼迪】。

　　Mandi是傳統的也門菜，通常由米飯、肉（羊肉或雞肉）和香料的混合物制成。

　　但后來這種美食逐漸在D國流行起來，并漸漸成為了D國的國民小吃。

　　傳統上，Mandi的做法是在沙漠中挖一個洞，然后將各種食材挨個放進去煮。

　　洞并不會完全密封，但仍要蓋上。

　　這個過程比較漫長，大概在四個小時左右。

　　如剛才王胖子所說的那樣，這種美食的做法，跟中餐里的悶飯有些類似。

　　“東西呢？”

　　徐來看向眼前的六人，攤了攤手。

　　D國人食用Mandi也是有些講究的，對于這道菜賦予了特殊的靈魂。

　　“(⊙_⊙)?”

　　六人當中，有五個人都是懵逼的，根本不清楚徐來問的是什么。

　　他們完全按照菜譜制作的，而且在端上來之前還檢查了幾遍，按理說沒有落下什么啊。

　　“是這個吧？”

　　白冰洋嘿嘿一笑，將手里的兩個小碗放在了桌子上。

　　其中一個小碗里裝著紅色的醬汁，而另外一個則是白色的，看起來非常濃稠。

　　“還是白冰洋細心！”

　　徐來豎起了大拇指。

　　“番茄醬和酸奶？”

　　“哎呀我去，我忘了！”

　　“哎呀，我這腦子，這怎么能忘了呢？”

　　幾人看清那兩個小碗后，一下就明白了。

　　在D國吃Mandi，是有規矩的。

　　當地人特別喜歡用酸奶和番茄醬混合著米飯一起食用。

　　這事兒徐來的資料里有寫，只不過剛才大伙都太注重這道菜的烹飪了，而且初次制作多少有點緊張，一下把這事兒給忘記了。

　　“呵呵，沒事，第一次嘛，可以理解，下回別忘了就行�！�

　　徐來倒也沒有去責備幾人。

　　現在出問題總比后面出問題要好。

　　先在米飯上淋了一點紅色的番茄醬，然后又在上面淋了一層白色的酸奶。

　　黃色細長的米飯、紅色的番茄、白色的酸奶，這樣的顏色搭配，非常顯眼。

　　只見徐來用濕巾擦了擦手，旋即用手抓起一團飯，將番茄醬和酸奶混合在一起。

　　這也是Mandi的一大特色。

　　當地人吃這道美食的時候，是直接上手的，用勺子筷子或者叉子吃Mandi在他們看來，是不專業。

　　雖然米飯有些燙，酸奶和番茄醬裹在手里的感覺也有些黏，但徐來并沒有表現出任何的異樣。

　　小心翼翼將米飯團成一顆球，然后塞入嘴里吃了起來。

　　雖然只能嘗出酸和甜的味道，但通過口感，徐來還是瞇起了眼。

　　制作Mandi使用的米，是來自于巴基斯坦的長粒米。

　　這種米飯很有嚼勁，而且沒有黏性，很適合制作Mandi。

　　開心果和腰果吃起來非常脆爽，搭配這種米飯，別有一番風味。

　　羊肉非常嫩，且肥瘦相間，吃起來非常過癮。

　　總體來說，除了忘了酸奶和番茄醬，大家做得都沒什么問題。

　　“別站著了，大家一起吃吧，剛好嘗嘗自己的手藝�！�

　　孫老招呼幾人坐下，旋即便先開動了。

　　作為一名九星廚神，對于Mandi這種美食他并不陌生。

　　雖然年紀大了，用手抓米飯有些吃力，但他還是堅持親自嘗試。

　　跟徐來一樣，在米飯上涂上一些酸奶和番茄醬，用手抓起一點米飯，將其握成一個球狀，然后塞入嘴里。

　　細嚼慢咽過后，他滿意的瞇起了眼。

　　而一旁的三名國宴大廚，也頓時松了一口氣。

　　孫老帶他們的時候，那嚴厲程度，可真不是說說而已。

　　即便現在孫老已經管不了他們了，這種壓力依舊存在。

　　不一會兒的工夫，六盤Mandi便被消滅了。

　　通過它的味道，大伙算是對D國的美食有了初步的認識。

　　“這個米飯的制作流程一定要熟練。”

　　趁著這個機會，徐來特地多說了一句。

　　Mandi在D國非常流行，幾乎成為了D國人的主食。

　　它的地位，相當于蛋炒飯在中餐里的地位，非常重要。

　　而就在這個時候，甘露露端著兩個盤子走了過來。

　　“來來來，大家飯后吃點小甜點�！�

　　她的臉上掛著笑容。

　　就是不知道這份笑容是來自于學到了新的甜品，還是說對自己的作品充滿了自信。

　　很多國家都有飯后吃甜點的習慣，D國也是如此。

　　大伙都朝著盤子里看去。

　　一行人中，不少人都會做甜點，但僅限于中式甜點以及少許流傳比較廣的西式甜點。

　　D國的甜食在國際上并不算出名，所以大伙自然是不會的。

　　一塊金黃油亮的“圓餅”出現在大伙眼前，上面還撒著一些綠色的開心果碎，以及不知道是什么，但可以確定是糖漿一類的醬汁。

　　另外，這“圓餅”的外表很有特色，通體長著很多的細小的絲狀物，麻麻賴賴的。

　　其中吳飛的感觸最深，因為這些絲狀物讓他想起了曾經和戴立對決的時候，制作的【黃金蛋松】。

　　然而，很快他就發現并不是這樣了。

　　“老板和孫老先吃。”

　　甘露露用刀子切下兩塊，分別遞給了徐來和孫老。

　　在切的時候，現出現了脆脆的聲響。

　　眾人這才明白，眼前這“圓餅”外面的那層絲狀物并不軟，它是脆的。

　　那一刀下去，絲狀物被崩碎了不少。

　　但有意思的是，當甘露露將那一塊切好的甜點抬起來的時候，這份甜點卻出現了芝士披薩才有了一幕。

　　它，竟然拉絲了！

　　與此同時，眾人也算是看清了這塊“圓餅”的構造。

　　它并不是完全由絲狀物構成的一張餅，其內部另有乾坤。

　　那是一種類似于芝士，但又好像年糕的東西，黏乎乎的，看起來非常粘牙。

　　“哎呀，丫頭啊，你的好意老夫心領了，但這東西真是要了老夫的命啊�！�

　　孫老哈哈大笑。

　　他知道這是什么，但這東西真的不適合他。

　　九十多歲的人了，再吃這東西的話，他真擔心自己的牙齒。

　　“哈哈，那要不我替您嘗嘗？”

　　王胖子不挑食，屁顛屁顛就跑了過來。


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