“沒(méi)……沒(méi)干啥……”

　　王胖子和白冰洋一秒破功，手直接背到身后去。

　　韓天明則是收起了臉上的得意之色，將目光放在盤(pán)子上。

　　青魚(yú)，作為一種肉食性的魚(yú)類(lèi)，體長(zhǎng)最長(zhǎng)可達(dá)145厘米。

　　今天遇到的這一條直接突破了30公斤，這樣的大青魚(yú)可真是可遇而不可求。

　　徐來(lái)到底會(huì)用這條大青魚(yú)做什么，他非常好奇。

　　同樣好奇的，還有圍觀(guān)的同學(xué)們

　　“您二位……”

　　當(dāng)看到徐大爺和陳慕言坐在一起的時(shí)候，徐來(lái)又愣了一下。

　　這剛才不還在郁悶嗎？

　　怎么這會(huì)兒坐到一張桌子上了？

　　一時(shí)半會(huì)想不通，小心翼翼將手里的盤(pán)子放下。

　　“這是用那條大青魚(yú)制作的美食？”

　　徐大爺率先出口。

　　理論上來(lái)說(shuō)，這條大青魚(yú)其實(shí)是他釣上來(lái)的，只不過(guò)被陳慕言撿了個(gè)便宜。

　　雖然現(xiàn)在他心里已經(jīng)不郁悶了，對(duì)陳慕言沒(méi)有了意見(jiàn)。

　　但這條大青魚(yú)他還是惦記著的。

　　“沒(méi)錯(cuò)！”

　　徐來(lái)點(diǎn)了點(diǎn)頭，旋即將保溫蓋揭開(kāi)了。

　　所有人都瞪大了雙眼，伸長(zhǎng)了脖子，朝著盤(pán)子里望去。

　　一盤(pán)濃油赤醬，看起來(lái)軟乎乎的美食，展現(xiàn)在眾人眼前。

　　“臥槽，這是什么？”

　　“這是魚(yú)肉，怎么看起來(lái)不像啊？”

　　“冬筍、蠶豆、這個(gè)軟乎乎的肉是魚(yú)身上的什么部位？”

　　第一眼看到這盤(pán)菜的時(shí)候，不少人腦海中都產(chǎn)生了類(lèi)似的疑問(wèn)。

　　青魚(yú)，不少人都吃過(guò)，各式各樣的做法也吃了不少。

　　什么紅燒、香煎、清蒸、爆炒全都見(jiàn)過(guò)。

　　但眼前這一盤(pán)，眾人都是頭一回見(jiàn)。

　　有人拿出手機(jī)，拍了個(gè)照片，在網(wǎng)上以圖搜圖，卻還是沒(méi)找到結(jié)果。

　　“徐大廚，這是什么菜啊？”

　　所有人都看向徐來(lái)，臉上充滿(mǎn)了好奇。

　　“先讓陳大師嘗嘗看吧。”

　　徐來(lái)賣(mài)了個(gè)關(guān)子。

　　這道菜，在藍(lán)星也已經(jīng)失傳了，理論上來(lái)說(shuō)，陳慕言也沒(méi)有吃過(guò)。

　　“徐大廚不愧是徐大廚！”

　　還未動(dòng)筷子，陳慕言便是豎起了大拇指。

　　蘇州（江蘇省），是一個(gè)把魚(yú)吃到極致的大州。

　　作為一個(gè)蘇州人，對(duì)于魚(yú)這種美食，他可以說(shuō)是一點(diǎn)都不陌生。

　　各式各樣，千奇百怪的做法，他都見(jiàn)過(guò)。

　　可眼前這一道，他卻是頭一回見(jiàn)。

　　顯然，這是徐來(lái)的原創(chuàng)。

　　前有韓天明，后有徐來(lái)，這一刻他真正體會(huì)到了什么叫臥虎藏龍。

　　誰(shuí)能想到呢，在這東湖學(xué)院的櫻園小食堂，會(huì)存在這樣兩位大廚。

　　“老哥哥，您先嘗嘗。”

　　陳慕言再一次替徐大爺夾菜。

　　同為一個(gè)釣魚(yú)佬，他非常清楚徐大爺此刻的心情。

　　這事兒要是放在他身上，他肯定也是不痛快。

　　將心比心，讓對(duì)方先嘗，是應(yīng)該的。

　　“一起吃，一起吃。”

　　徐大爺心里美滋滋地，十分客氣地說(shuō)道。

　　男人和男人之間有時(shí)候不需要太多的言語(yǔ)，一根煙，一杯酒便足以一笑泯恩仇。

　　徐大爺端起小碗，用筷子將碗里的肉塊送到嘴邊。

　　本想著細(xì)細(xì)品嘗，同時(shí)也是為了避免吃到魚(yú)刺。

　　但沒(méi)想到的是，那塊魚(yú)肉直接就滑進(jìn)了嘴里。

　　還沒(méi)用力嚼，便已經(jīng)順著食道滑進(jìn)了胃里。

　　“這么滑？”

　　徐大爺有些吃驚。

　　“這不是魚(yú)肉！”

　　一旁的陳慕言也發(fā)現(xiàn)了這一點(diǎn)，同樣有些震驚。

　　這塊肉又軟又滑，入口的感覺(jué)像是在吃新鮮的豬腦花一般。

　　根本不用細(xì)嚼，用舌頭輕輕一抿就化開(kāi)了，有一種豆腐腦般柔美地化開(kāi)的效果。

　　而且神奇的是，它還不散不碎，無(wú)筋無(wú)渣，根本沒(méi)有魚(yú)刺！

　　“這是……魚(yú)肝！！！”

　　又嘗了一塊之后，陳慕言愣住了，滿(mǎn)臉的不可思議。

　　“什么！”

　　“魚(yú)肝？”

　　“那么多魚(yú)肉不用，偏偏用了魚(yú)肝？”

　　韓天明、王胖子、白冰洋皆是震驚了。

　　這完全顛覆了他們的認(rèn)知。

　　魚(yú)肝也能拿來(lái)做菜嗎？

　　平時(shí)烹飪魚(yú)的時(shí)候，像魚(yú)肝這一類(lèi)的內(nèi)臟，那都是要被挖出來(lái)丟掉的。

　　就算要用，也頂多留下魚(yú)泡。

　　可從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)留下魚(yú)肝啊。

　　三人全都看向徐來(lái)，臉上出現(xiàn)了求知的渴望。

　　“回頭我手把手教學(xué)！”

　　徐來(lái)微微一笑。

　　這事兒還真不怪他們。

　　正常來(lái)說(shuō)，一條18斤的左右的青魚(yú)，能取出來(lái)的魚(yú)肝差不多是三兩。

　　而一盤(pán)正常份量的魚(yú)肝美食，至少需要九兩魚(yú)肝。

　　也就是說(shuō)，想要制作這道菜，至少要三條18公斤左右的大青魚(yú)。

　　從物以稀為貴的角度來(lái)說(shuō)，這青魚(yú)的魚(yú)肝，其實(shí)是非常珍貴的食材。

　　再加上平時(shí)櫻園食堂就算做魚(yú)，也不會(huì)買(mǎi)太大的。

　　自然也就沒(méi)什么機(jī)會(huì)向他們展示這道菜。

　　另外，魚(yú)肝不能做菜這事兒，也跟藍(lán)星的背景有關(guān)。

　　簽訂和平條約之后，藍(lán)星迎來(lái)了前所未有的和平。

　　在過(guò)去的三十年中，全球經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，大家的物質(zhì)條件越來(lái)越好。

　　不能說(shuō)家家戶(hù)戶(hù)都吃得起肉，但起碼不會(huì)出現(xiàn)戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期餓死人的狀況。

　　魚(yú)肉便宜了，像魚(yú)肝這種內(nèi)臟，自然是沒(méi)什么人吃了。

　　再說(shuō)了，在很多人的意識(shí)中，魚(yú)的內(nèi)臟都是不能吃的，因?yàn)閾?dān)心重金屬之類(lèi)的。

　　有了上述種種因素，他們不知道魚(yú)肝可以入饌，也就不奇怪了。

　　“咸中微甜、鮮香濃郁，口感太棒了！”

　　陳慕言眼中流露出來(lái)的是驚喜。

　　新穎的食材，爽滑的口感，鮮香的味道。

　　無(wú)可挑剔！

　　他怎么也沒(méi)想到，徐來(lái)會(huì)用魚(yú)肝來(lái)制作美食。

　　被大多數(shù)廚子和美食家當(dāng)做垃圾丟棄的魚(yú)肝，徐來(lái)卻能讓重獲新生。

　　這種化腐朽為神奇的能力，堪稱(chēng)神跡！

　　一塊，兩塊，陳慕言的筷子越來(lái)越快，不斷將盤(pán)子里的肉塊送入嘴里。

　　魚(yú)肝非常滑嫩，有時(shí)候會(huì)夾不上來(lái)。

　　他索性將盤(pán)子整個(gè)端起，用勺子往自己的碗里扒拉。

　　可扒著扒著，又想起了徐大爺。

　　連忙將盤(pán)子移了過(guò)去，將剩下不到三分之一的魚(yú)肝，全部倒入徐大爺?shù)耐肜铩?br />
　　于是乎，神奇的一幕出現(xiàn)了。

　　以沉穩(wěn)著稱(chēng)，向來(lái)儒雅的陳慕言，端著一個(gè)小碗和勺子，埋頭干飯，吃得一臉的油也毫不在乎。

　　向來(lái)喜歡一邊吃一邊喝的徐大爺，竟然在這一刻忘記了自己還有一杯酒放在桌子上。

　　“咕嚕。”

　　看著兩人大快朵頤的畫(huà)面，現(xiàn)場(chǎng)到處都是咽口水的聲音。

　　能不咽口水嗎？

　　徐大廚的新菜，黑舌頭不顧形象都要吃的新菜，那味道都不用想。

　　不對(duì)！

　　想了也白想，因?yàn)楦�本想象不出�?lái)！

　　那話(huà)怎么說(shuō)來(lái)著。

　　你真的認(rèn)為土豪跟你想象的一樣快樂(lè)？

　　不，你根本想象不到！


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