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第696章 臭


  第一場比賽結束了。

  徐來以全票通過的巨大優勢取得了最終的勝利。

  賽后,四大黑舌頭還有三名九星廚神,全部留了下來。

  一方面,他們都想趁著這個機會,多跟徐來交流交流。

  好吧,其實就是想多蹭幾頓飯。

  平日里徐來要營業,要面對眾多的吃貨學生。

  但現如今放了暑假,他們這群人反倒是櫻園食堂為數不多的客人。

  這么好的機會,眾人怎么可能會錯過。

  另外,更重要的是,他們要等徐來和趙鴻飛的比賽打完。

  也許是上次吃了虧,這次比賽,趙鴻飛選擇了“長時備戰模式”。

  什么意思呢?

  簡單來說,上一場比賽和下一場比賽之間,間隔的時間比較長,大概是十天左右。

  趙鴻飛對外公開的理由是“得尋找頂級的食材”,和徐來一決雌雄。ωωw..net

  這很合理,根本無法讓人反駁。

  但實際上懂行的人都知道,這是趙鴻飛和姜云波想要多一點時間推算徐來的弱點。

  每個人都有弱點,只要花足夠多的時間去推敲,就一定可以找到一些有用的情報。

  但其實徐來很想說。

  當一個人牛逼到了一定境界,他是沒有弱點的。

  可惜,這話他只能對自己說。

  “哥,我有個問題想問,我問了你別笑話我啊。”

  大伙正吃著飯呢,王胖子突然舉起了手。

  他的臉上寫滿了不解和認真,像是幼兒園的小朋友一樣,求知欲非常旺盛。

  “你是想問為啥不把胭脂稻加進【十八天梯】里吧?”

  徐來看穿了王胖子的心思笑著反問道。

  王胖子瘋狂點頭,小雞啄米一般。

  吃飯的時候,他也嘗了一下【十八天梯】。

  從第一節天梯到最后一節,所有的米飯他都認真且仔細地品了一遍。

  跟四名黑舌頭描述的那樣,這道簡簡單單的蒸米飯,真的給人帶來無窮的想象。

  就跟真的登天梯似的,每一層都給人帶來全新的體驗。

  可問題就是在這里。

  如果把胭脂稻放在第十九層的話,這樣新奇的體驗完全是可以延續下去的。

  他就是想不明白,為什么徐來不這么做。

  “傻小子,一道菜可不能光有味道和口感啊,顏值也很重要啊!

  看到王胖子問出了這個問題,唐川頗為驕傲,主動給他夾了跟雞腿。

  不愛動腦筋的廚子不是好廚子。

  愛動腦筋且敢于求知的廚子才是好廚子。

  也不知道是不是錯覺,就剛才那一霎,他在王胖子身上看到了徐來的影子。

  也許,將來的某一天,王胖子可以成長為像徐來那樣的廚子。

  “哎喲,臥槽。”

  一語驚醒夢中人,王胖子猛地拍了下大腿,這才反應過來。

  前面十八道米飯都是白色的。

  可胭脂米是紫色偏紅。

  眼睛看了十八次白色,突然冒出來一個紫色,多少會讓視覺產生一些違和感。

  要是其他的大米存在顏色的遞進或者有著明顯的色差,將胭脂稻放在后門或許是一個不錯的選擇。

  可實現情況徐來和趙鴻飛都選擇了白色為主基調。

  一想到這里,王胖子自己都笑了。

  光顧著舌頭了,竟然忽視了眼睛。

  這不妥妥的燈下黑嘛。

  ……

  三天后,趙鴻飛把第二場比賽的主題給定下來了。

  不得不說,趙鴻飛這個人是真的會搞事。

  至少,在選擇比賽主題這方面,他跟其他人的思路完全不一樣。

  第二場的主題,也是一個字。

  只不過這個字和第一場的【飯】比起來,多了不少奇葩的感覺。

  第二場比賽的主題是——【臭】。

  說真的,當趙鴻飛宣布這個主題的時候,包括徐來在內的所有人,全都愣了一下。

  【臭】這個主題怎么說呢。

  意料之中,但同時也是意料之外。

  一方面,在此之前徐來從未做過任何臭味的菜。

  選擇這個主題,或許能懵對徐來的“弱點”。

  還有一方面,則是【臭】這個主題相對其他的主題來說,屬于非常冷門系列。

  放著那么多好聞的好吃的美食不研究,偏偏去研究一個天上讓人反感的味道,這在一般人看來,多少是腦子有病。

  關于“食臭”這件事,大概是一門飲食玄學。

  在萬千中味道中,【臭】這種味道,屬比較特殊的一類。

  它的特殊主要表現在如下方面:

  其一,“臭”只有比較級,沒有最高級。

  對于不同的人來說,識別與忍受“臭”的能力是不同的。

  所謂甲之蜜糖,乙之砒霜,愛的人愛死,恨的人恨死,食臭者對于自己所熱愛的“臭”,有著一種矢志不渝的堅守。

  譬如有的人打死都接受不了香菜,卻轉眼對大蒜愛得深沉;有的人聞到香椿就想吐,卻覺得芹菜是人間至味。

  其二,“食臭”是會上癮的,并且喜歡臭味的人,還總喜歡拉著身邊人一起上癮。

  最典型的代表便是北京的豆汁兒,以及近年來風靡全國的螺螄粉。

  是不是朋友?

  是朋友就干了這碗螺螄粉!

  其三,也是最讓人匪夷所思的一點。

  對于“食臭”的態度,是可能發生翻天覆地的變化的。

  這種斷崖式變化的程度,大概類似于“今天你對我愛搭不理,明天我讓你高攀不起”,愛恨只在一瞬間。

  還是拿螺螄粉舉例。

  有的人前一天還在辱罵螺螄粉,但嘗過一次之后便食髓知味,再次遇到不僅會大快朵頤,甚至連螺螄粉的湯都一滴不剩。

  總之,“臭”的魅力,真的很玄學。

  “到底做點啥臭菜呢?”

  徐來陷入了糾結當中。

  說實話,這個主題并沒有難倒他,因為他會做的“臭”味美食也不少。

  只是他一時半會拿不定主意。

  拿到手的趙鴻飛的資料中,并沒有提及任何關于【臭】的信息。

  誰也不清楚趙鴻飛做【臭】的水平有多高。

  萬一趙鴻飛做【臭】的水平很高,而自己選了一個中規中矩的【臭】菜,那豈不是血虧?

  另外,臭味美食,需要拿捏好一個度。

  普通人能接受的臭,大概是臭豆腐、臭干子、霉千張、螺螄粉、豬大腸之類。

  再往下的話,就該被視作黑暗料理了。

  這個主題,真的需要斟酌斟酌再斟酌。

  “嗯,這什么味?”

  突然,一股非常另類的味道,傳入了徐來的鼻孔。

  同樣抬頭的還有在場其他人。

  當看清是九星廚神李昌寧后,徐來頓時一喜。

  好家伙,怎么把這位大佬給忘記了!

  這李昌寧可是徽菜大佬啊!!!


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