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大眾小說網 > 末世大佬在星際直播做菜 > 第121章 絲瓜炒蛋

第121章 絲瓜炒蛋


接下來,秦霽嵐將絲瓜片放入鍋中,用鏟子迅速翻炒。
  等到絲瓜的顏色逐漸變得更加翠綠,她道:“絲瓜炒到這個樣子就差不多了。”
  “接著,將攪拌好的雞蛋液緩緩倒入鍋中。”
  秦霽嵐把雞蛋液沿著鍋的邊沿倒進去。
  雞蛋液在鍋中迅速凝固,與絲瓜片交織在一起,黃和綠的顏色相互映襯。
  “然后我們就快速翻炒,不要讓雞蛋粘鍋了,也同時讓這兩種食材混合均勻。”
  此時,秦霽嵐用鏟子輕輕翻動,使雞蛋和絲瓜充分混合在一起,互相融合,彼此襯托。
  隨著炒制時間的延長,絲瓜的清香和雞蛋的鮮香在鍋中交織融合,散發出誘人的香味。
  “現在已經能夠聞到鍋里面絲瓜炒蛋傳出來的香味了,我們再加點鹽。”
  秦霽嵐拿出調料,往鍋里撒了一些食用鹽。
  少量鹽的加入,讓鍋里面的絲瓜炒蛋的香味更加明顯,讓人忍不住就流口水。
  “當絲瓜完全熟透,雞蛋與絲瓜完全融合時,就可以關火出鍋了。”
  秦霽嵐將炒好的絲瓜炒蛋盛入盤中。
  只見翠綠的絲瓜和金黃的雞蛋混合,絲瓜的清香和雞蛋的鮮香交織在一起,令人垂涎欲滴。
  【唔哇,是不是現在就可以吃了?這個顏色看起來就很嫩很好吃的樣子。】
  【出鍋了出鍋了,那一定就是可以直接吃了!拿上我的餐具,立馬對這盤菜下手!】
  【嘿嘿嘿,那我就不客氣了。東坡肉暫時吃不上,先吃這個解解饞墊墊肚子。】
  【愛吃蔬菜黨狂喜!這個絲瓜也太太太好吃了吧,明明是素菜,卻有一種鮮香味,特別棒!】
  【絲瓜炒蛋,人間絕配。個人感覺比之前做過的西紅柿炒蛋還要略勝一籌。】
  【西紅柿炒雞蛋嗎?我感覺還是那個更好吃吧,西紅柿酸酸甜甜的,開胃又好吃。】
  秦霽嵐把絲瓜炒蛋盛出來后,本來想打算建議觀眾留著這個在后面解膩的。
  沒想到他們這么快就開始吃了起來。
  不過秦霽嵐要說的話還是沒少。
  她放下手里的盤子,對觀眾道:“絲瓜炒蛋已經做好了。”
  “我這邊是建議你們留著東坡肉做完了再一起吃,不過這個提示好像有點晚。”
  “絲瓜炒蛋相對來說比較清新,可以留著后面解東坡肉膩。”
  “也是我的功夫不到家,正宗的東坡肉是肥而不膩的。”
  “大家期待一下待會兒做出來的東坡肉吧,我只希望不要太膩。”
  “關于絲瓜炒蛋和西紅柿炒蛋的比較,只能說各有所愛吧,兩者并沒有上下之分。”
  “不過,”秦霽嵐特意停頓了一下,吸引直播間里觀眾的注意,“絲瓜還有其他的作用。”
  觀眾的情緒已經被秦霽嵐調動起來了,紛紛在彈幕里面詢問。
  【啊?絲瓜還有什么作用啊,這不就是食材,不就只能用來吃的嗎?】
  【對啊山風,浪費食物的事情咱不做哈。那種行為實在是令人可恥,還是要節約資源。】
  【會不會是山風口誤說錯了?其實她的意思是絲瓜還有其他的做法呢?】
  【誒,你別說,還真的有可能。“作用”和“做法”就差一個字,不小心錯了也是正常的。】
  【我還挺喜歡吃絲瓜的,山風還有什么其他的做法都說出來吧,我已經打開錄屏了。】
  【期待!期待山風給我們帶來絲瓜的更多做法,今天難道一種食材就能學到那么多菜譜了嗎?】
  觀眾的想象力確實很豐富。
  最重要的是,這些猜測每次看起來都十分的有道理。
  不過這次可是猜測錯誤。
  秦霽嵐聲音清朗,公布了答案:“不是哦,我沒有口誤。”
  “我剛才說的就是絲瓜的其他做法。確切的來說,其實是老了的絲瓜的用途。”
  “在古華夏,人們有時候會將絲瓜留在絲瓜藤上,等它完全變老變硬,再把它取下來。”
  “現在的絲瓜非常輕,里面的果肉都已經完全消失了,只留下一個干巴巴的殼子。”
  “人們把絲瓜的外殼去掉,里面就留下了一個由纖維構成的東西,像是絲瓜的骨骼。”
  “再把絲瓜‘骨骼’里面的絲瓜籽和其他雜質去掉,把它洗干凈曬干。”
  “這樣,我們就得到了一個綠色健康又好用的洗碗神器——絲瓜絡。”
  “有些人甚至說用絲瓜絡洗碗根本不用加洗潔精,直接去油。”
  “這種話可能有一些夸大,不過絲瓜絡確實很好用。”
  “就是用完記得把縫隙里的東西洗干凈,不然細菌繁殖,容易產生異味。”
  【喔哦哦,原來絲瓜真的還有其他的作用啊,我就是說我好像沒有聽錯呢!】
  【山風講得好詳細呀,感覺她是真的用過絲瓜絡呢!不過現在應該也用不上這種洗碗的東西了。】
  【也是,自從洗碗機器人和餐具清潔劑發明以后,幾乎就沒有人自己動手洗餐具了吧。】
  【雖然山風說的很好很詳細,但是我們就算想嘗試也沒有辦法呀,誰家里能種出絲瓜噢?】
  【對呀,我也是今天聽了山風說的話,才知道絲瓜是長在藤上的,(#文科生致歉#)】
  【那應該還是很久以前人類的行為了吧,不過我還挺想嘗試一下的,現在不是流行復古嘛。】
  能種出絲瓜的人當然有,不就在你們屏幕對面么?
  不過這句話秦霽嵐并沒有說出來,而是在心里考慮了一下措辭。
  然后才說道:“大家以后應該就能夠有機會嘗試了,最近的研究看起來就很有希望。”
  “而且我現在就只是和大家分享一下知識,喜歡的以后可以試試看。”
  【山風也看了藍星研究院的公告嗎?】
  【真的,如果藍星研究院說的是真的的話,那我們以后是真的可以自己種菜了。】
  【畢竟是官方發的,應該不會有錯誤的,我現在就已經開始期待后面的美好生活了。】
  【我也不是這個意思,我就是怕他們在實驗室的數據好,在其他的環境不行,這不就是白期待了。】
  【你說得很有道理,畢竟這些數據有時候確實會出錯的。希望以后改進就好。】


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