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大眾小說網 > 末世大佬在星際直播做菜 > 第129章 香上加香

第129章 香上加香


不過,這還不是結束。
  隨后,秦霽嵐起鍋燒了一些水。
  等水開后蓋上鍋蓋,讓剁椒的香辣味慢慢滲透進魚肉中。
  “我們接下來把澆了剁椒的魚頭放在鍋上蒸一會兒!
  “這個過程需要耐心和等待,因為只有這樣,才能讓魚頭的鮮美與剁椒的香辣完美融合。”
  幾分鐘后,鍋蓋被秦霽嵐緩緩揭開,廚房里立刻被一股濃郁的香辣撲鼻的氣息所籠罩。
  這種香味比剛才把剁椒直接澆上魚頭時還要香得多。
  這氣息中,既有辣椒的辛辣,又有魚肉的鮮美。
  兩者交織在一起,形成了一種令人垂涎三尺的誘人香氣。
  香上加香,莫過于此。
  濃郁的香辣味也給直播間的觀眾造成了不小的沖擊。
  有些人實在是受不住,瘋狂地打噴嚏。
  雖然只是數據,但是感受卻是至少有百分之九十。
  而且這種辣味的沖擊來的實在是太過于突然,以至于屏幕前的觀眾根本沒有反應過來。
  有些反應迅速的,第一時間關閉了直播間的感官共享。
  但是鼻腔間似乎還能感受到那種強烈的刺激感。
  還有一小部分人雖然不太適應這種辣味的刺激,但是莫名的感覺忘不掉。
  甚至還想再試一試。
  越菜越愛玩。
  這個應該是形容他們現在情況的最恰當的詞語。
  對此,秦霽嵐表示:“大家習慣就好,不能吃的也不要勉強自己!
  這個時候的彈幕上幾乎都是觀眾對于辣味的討論。
  【我嘞個雷,這也太刺激了吧,比剛才的辣味還要重上不少,我實在是受不了了。】
  【嗚嗚嗚,我更慘。我可能是不適應,被這個辣味刺激的鼻涕和眼淚一起流,我媽還以為我哭了!
  【抱抱樓上,不過,你描述的好有畫面感,我真的好想笑。不行,我憋不住了,哈哈哈哈哈哈!
  【你們真不行(劃掉),怎么一點點小辣味就把你們打趴下了。不像我,我只會對著剁椒魚頭流口水~】
  【不過你們別說,雖然這個辣味很刺激,但是真的,還挺上頭。我甚至還想再來一次。】
  【珍惜生命,遠離過敏源。好像吃辣流眼淚這種都是過敏的表現,大家還是盡量注意一下吧。】
  【沒事沒事的,只要我吃的夠多,就能直接脫敏!我相信我的身體和胃應該是撐得住的!】
  雖然是這樣說,但是那位觀眾還是默默的調節了感官共享的比例。
  看到幾乎百分比前接近個位數的比例大小,那位觀眾給自己找理由。
  “脫敏嘛,還是要從少,一點點開始的!
  似乎是剛才的話起了作用,那位觀眾也對自己的以后的反應更有信心了。
  同一時間,關掉感官共享之后,其他的大部分觀眾都適應多了。
  他們重新將視線投向秦霽嵐的直播間。
  此時,秦霽嵐正小心翼翼地用筷子輕輕挑起一塊魚肉。
  “我們來看一下這個魚頭上的魚肉處理的怎么樣。”
  只見深色的筷子下夾著一塊雪白帶著微紅的魚肉。
  那魚肉鮮嫩多汁,與剁椒完美地融合在一起,使得整塊魚肉都充滿了香辣的味道。
  看起來就讓人食欲大開。
  并且魚肉經過煎制和剁椒的腌制,變得鮮嫩多汁,輕輕一撥,就能感受到它的滑嫩。
  隔著光腦的屏幕,觀眾都似乎已經能夠聞到這種香味、嘗到那種鮮味了。
  無論是口感還是味道,都讓人難以忘懷。
  “看起來還不錯!鼻仂V嵐仔細端詳后,給出自己的評價。
  【這還只是不錯?!我滴乖乖呀,山風給自己制定的標準也太高了吧!
  【是啊是啊,每次我感覺特別好的華夏美食,山風都會說自己做的還不夠,不正宗!
  【這都只算是不錯,你我做出來的算什么,一堆動植物尸體和各種化合物組成的垃圾嗎?】
  【@山風你夠了,你這“不錯”的廚藝是我學習好幾年都比不上的,要不然你給我吧!
  【我也要!我也不嫌棄的@山風,如果有那種技術能夠把山風的廚藝復制粘貼給我就好了~】
  【嗯?!致富新思路。如果能做出來的話,其他的技能不都也能復制了?那就要賺發了!】
  【這個設想真的很好,不過我覺得,技術難度實在是太大,不知道我有生之年能不能看到!
  秦霽嵐全程聽完了AI機器人對彈幕上觀眾設想的播報。
  她對這個方面也非常感興趣。
  不過不是研究方面的興趣,而是和觀眾一樣,想要見證歷史的興奮。
  就是不知道那天和自己的消亡哪天會更先到來。
  她腦袋里現在裝的東西太多,還有父母的事情還沒解決。
  實在是不應該想這么多亂七八糟的東西。
  此時,秦霽嵐把腦海中混亂的思緒甩出去,再次審視了一下魚頭。
  只見魚頭的形狀依然完整,但表面已經被大紅色的剁椒覆蓋得嚴嚴實實。
  那剁椒在魚頭上鋪展開來,像是一層厚厚的紅毯,紅得耀眼,紅得誘人。
  剁椒中還能隱約看到蒜末、姜末等調料的身影。
  它們與辣椒相互映襯,使得整個剁椒魚頭看起來更加誘人。
  “不過,還能更進一步。”秦霽嵐似乎是在自言自語。
  不過,她這句話是對著直播間觀眾說的。
  或許這也是她對自己的評價吧。
  但是某種程度上來講,這應該是剁椒魚頭制作過程教學的一部分。
  她下面說出來的話也正好驗證了觀眾剛才的猜想。
  “剁椒魚頭現在看起來已經很不錯了,”秦霽嵐頓了頓,道:“我們再來給它加點東西。”
  秦霽嵐又輕輕撒上一把翠綠的蔥花。
  “這么做是為了增加口感和美觀度,大家如果不喜歡的話可以不加!
  那些蔥花在紅色的剁椒上點綴著,如同綠葉紅花般相得益彰。
  蔥花的清香與剁椒的香辣相互交織,使得整個剁椒魚頭的味道更加豐富。
  最后,秦霽嵐將剁椒魚頭盛入一個精美的盤中。
  那盤子潔白如玉,與剁椒魚頭的鮮艷色彩形成了鮮明的對比。
  魚頭在盤中靜靜地躺著,仿佛在等待著食客們的品鑒。
  “好了,大家來試試看吧!”


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