他的過往
第二日是個(gè)陰天,林悠然出門的時(shí)候天還黑著。沿著清水溪一路走到河口碼頭,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到食肆中已經(jīng)燃起了燈。
繪著小黃鴨圖案的風(fēng)燈掛在窗欞下,投下一小片暖黃的光暈。這抹亮光在薄霧籠罩的清晨如同一盞指路明燈,點(diǎn)在了林悠然心間。
在這個(gè)陌生的時(shí)空,她不再是單打獨(dú)斗,有人為她燃起了一盞燈。
林悠然走近,看到趙惟謹(jǐn)站在窗下,肩頭蒙了一層細(xì)密的水珠,像是等了許久。
林悠然緊走兩步,柔聲問:“在等我?”
“并沒有。只是早起路過此地,見門開著,以為招了賊,便過來瞧瞧。”趙惟謹(jǐn)臉不紅心不跳地扯著謊。
林悠然一點(diǎn)都不意外,笑道:“現(xiàn)在看完了?”
“看完了。”趙惟謹(jǐn)垂眼瞧著她,視線并沒有移開。
籠著薄霧的清晨,風(fēng)也溫溫軟軟的,莫名透出別樣的情愫。
“那我進(jìn)去忙了。”林悠然聲音不自覺放軟。
趙惟謹(jǐn)微微頷首,目光追隨著她的身影,直到她進(jìn)入灶間,他才轉(zhuǎn)身離開,挺拔的身影沒入薄霧中。
沒有忘記帶走那盞畫著小黃鴨的風(fēng)燈。
家里琉璃殼子的燈有,繪著美人圖的也有,他近來卻唯獨(dú)樂意用這盞,還給自己找了個(gè)無法反駁的理由——
這世上,再?zèng)]有第二只丑得如此別致的“小胖雞”了。
灶間。
六名幫廚,誰都想早些過來干活,沒想到竟不約而同都早來了。林悠然到的時(shí)候,晨間的準(zhǔn)備工作已經(jīng)被她們做好了。
面團(tuán)放在溫?zé)岬脑钆_上醒著;灶膛中燃著柴禾,紅紅的火光將一室小灶照得亮亮堂堂;鍋中溫著水,和面、洗菜都會用到;蔬菜鮮肉都已經(jīng)洗凈剁好,整整齊齊地?cái)[在案板上……
林悠然看著這一切,心里暖融融的:“嬸子們這般能干,倒用不著我做什么了。”
“咱們也就能做這些雜活了,最關(guān)鍵的掌勺還得是東家來!”相處了一天,大伙知道了林悠然的好性子,敢跟她開玩笑了。
林悠然束起袖子,笑道:“成,那我就露一手!”
正好今日陰天,濕漉漉的,適合做一鍋熱騰騰的胡辣湯暖暖身子。
都說一百個(gè)人有一百種胡辣湯的做法,林悠然也有自己習(xí)慣的方子。
木耳、香菇用溫水泡發(fā),沒有豌豆用黃豆嘴兒代替,金針菇、黃瓜也沒有,放些菠菜梗和南山上野生的菌子同樣美味,胡蘿卜、海帶也可以放一些。
一應(yīng)食材切丁的切丁,切絲的切絲,然后起油鍋,加蔥、姜、木耳、菌菇煸炒出香味,再加高湯燉煮,不忌葷腥的可以放上兩勺鮮香的豬油。
湯底燉得差不多了,再加菠菜、胡蘿卜絲、海帶絲、面筋和鮮豆腐。其中最要緊的是面筋,面筋做好了,胡辣湯就成功了一半。
林悠然洗面筋的功夫還是穿越之后跟著許氏學(xué)的。許氏在豆腐坊消磨了小半輩子,手上功夫不比老師傅差。
最后的胡椒粉、香醋和芡汁是靈魂。胡椒粉夠不夠味兒,醋純不純,芡汁是濃是淡,都決定著這一鍋胡辣湯能不能成。
胡辣湯分為素胡辣湯和肉胡辣湯,今日要配著鮮肉燒麥吃,林悠然做的是素湯。雖然沒加肉丸、火腿等葷菜,但香醋和茱萸粉一灑,濃香的味道勾得人饞蟲都出來了。
婦人們禁不住林悠然勸,一人盛了一碗,熱騰騰喝下去,早起的寒涼瞬間驅(qū)散了。
林悠然也嘗了半碗,總覺得和記憶中的味道不大一樣。
她第一次喝胡辣湯是在河南開封。
那時(shí)她剛剛創(chuàng)業(yè),去開封談合作,舍不得買高鐵票,就買了張普快的硬臥,顛簸著坐上一宿,住宿費(fèi)都省了。
不巧的是,正趕上她生理期,下了火車疼得險(xiǎn)些暈過去,強(qiáng)撐著去見客戶,卻被對方放了鴿子。
沮喪之下,誤打誤撞進(jìn)了一間街角的胡辣湯小店,一碗濃香的湯慢慢喝完,所有的疲憊、委屈和疼痛都消失了。這碗胡辣湯給了她勇氣,讓她憑著死磕的精神拿下了那個(gè)客戶。
從那時(shí)起,林悠然就愛上了開封這座城市,也愛上了胡辣湯。
喝完胡辣湯,緊接著又做起了燒麥。
婦人們又要躲出去,愣是被林悠然拉了回來。
“六七十個(gè)人吃飯,就算一人吃十個(gè)也要包上六七百個(gè)燒麥,嬸子們?nèi)绦目次乙粋(gè)人忙么?”
大伙這才留了下來,跟她學(xué)習(xí)包燒麥。
到底是做慣了活計(jì)的,稍稍一學(xué)就能上手,最后的成品不比林悠然差。
林悠然還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)驚喜——
一位姓崔的婦人面點(diǎn)手藝極好,搟出來的面皮個(gè)個(gè)薄透溜圓,大小都一樣。速度還快,可以用一根搟面杖同時(shí)搟六個(gè)皮!
林悠然贊不絕口。
婦人不好意思地笑笑,說:“都是逼出來的。剛當(dāng)媳婦那幾年在婆母手下討生活,一個(gè)人要做一大家子的飯,稍稍慢上一點(diǎn)就要挨罵……”
“誒,都是這么過來的。”
“往后就好了。”
婦人們笑著安慰她。
“是啊,往后就好了。”崔娘子看向林悠然,眼中滿含感激。
“鐺——”
“鐺——”
“鐺——”
銅鈴敲響,開飯了。
趙惟謹(jǐn)看到面前的胡辣湯,神情有一瞬間的愣怔。
“祖母在時(shí),常常做給我吃。”淡淡一句話,飽含著復(fù)雜的情緒。
他口中的“祖母”指的是孝章皇后,宋氏。
宋皇后生于顯貴之家,生母是后漢永寧公主,自幼長于宮廷,見多識廣。十六歲那年嫁給太.祖,成為他的第三位皇后。太.祖駕崩時(shí),她曾支持秦王登基,因而被太宗記恨,日子過得并不好。
趙惟謹(jǐn)本是趙氏旁支,依照太.祖遺愿被孝章皇后收養(yǎng),成為皇室中特殊的存在。他同孝章皇后在宮中相依為命,如普通人家的祖孫般過著冷清卻溫馨的日子。
當(dāng)年,在東西二宮生活的過往是他此生最寧靜、最溫暖的記憶。盡管之后金戈鐵馬,軍功日豐,財(cái)帛漸厚,日子卻越過越無趣了。
數(shù)月前,澶淵之盟簽訂,趙惟謹(jǐn)功成身退,自請回鄉(xiāng),原本也是抱著過一天算一天的心態(tài)。
沒想到會在這個(gè)地方遇見一個(gè)讓他移不開眼的小丫頭。而今日,她端上一碗對他來說意義非同一般的胡辣湯。
趙惟謹(jǐn)用木勺舀著,緩緩地喝下一口,明明鮮美可口,卻說:“味道一般。”
林悠然也嘗了一口,點(diǎn)頭附和:“確實(shí)差點(diǎn)意思。”
當(dāng)年在開封喝下人生第一碗胡辣湯時(shí),林悠然怎么都沒想到,自己有朝一日會穿越。這時(shí)候的開封叫東京,是世界上最繁華的城市,沒有之一。
“聽說東京的胡辣湯更正宗。”林悠然說。
趙惟謹(jǐn)看著她,眼中意味不明:“你想去東京?”
林悠然微笑點(diǎn)頭:“有機(jī)會的話。”
倘若有機(jī)會一定要去看看,找一間街角小店,再喝一碗胡辣湯。
趙惟謹(jǐn)沒再開口,而是一口一口將胡辣湯喝光,神情姿態(tài)無比認(rèn)真。
蒼茫的霧色中,兩個(gè)人隔著一個(gè)小小的原木桌子,一個(gè)著緋色官服,一個(gè)穿素色布裙,不同的顏色,同樣的風(fēng)姿,和諧又引人注目。
日子就這么一天天過著。
看似日復(fù)一日,平淡無奇,實(shí)際一個(gè)個(gè)變重的存錢罐,一天天增高的木橋,一日日顯出模樣的三河碼頭都無形中記錄著人們?yōu)樯钭龀龅呐Α?br />
林二丫的情況也越來越好。
早在兩個(gè)月前她還是被村中孩童孤立、只敢躲在母親身后的“小社恐”,如今幾乎成了食肆“幼兒園”的孩子王。
所謂“幼兒園”,就是林悠然在樹下鋪上草席供孩子們玩耍的那一小片地方。
原本只有十來個(gè)幫工家的孩子,林悠然時(shí)不時(shí)炒些香豆子、蘸幾支糖葫蘆給他們吃。
漸漸的過來玩的孩童變多了,一張草席變成兩張,兩張又變成了四張,儼然成了一個(gè)名副其實(shí)的“幼兒園”。
林二丫和另一個(gè)叫“小花”的小丫頭自發(fā)地成了幼兒園的小先生。
小花性格柔和,做事細(xì)致,總能把弟弟妹妹們照顧得妥妥帖帖。
二丫話不多,也不大會照顧人,卻是個(gè)“手工達(dá)人”。這丫頭不知從哪里學(xué)了一套做木工的手藝,做出來的小車、小馬、小鴨子被幼兒園的小家伙們奉為神物,就連林悠然都覺得有幾分模樣。
就這樣,許氏在家里熬糖稀、磨豆腐,林悠然經(jīng)營著河沿兒食肆,林二丫也有了自己的小天地,一切都步入了正軌。
就在這時(shí),一個(gè)突如其來的消息打破了欣欣向榮的生活。
作者有話要說:這個(gè)故事越寫越喜歡了~
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