第63章 秋雨
清晨,沈秋秋睡得迷迷糊糊,被窗外滴答滴答的雨聲吵醒。
她起身拉開(kāi)窗簾,窗外淅淅瀝瀝的下著雨。
雨水順著屋檐流下來(lái),像斷了線的珠子一樣不斷往下滴落。
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒。
沈秋秋搓了搓手臂,感受到絲絲涼意。
透過(guò)滿是水珠的玻璃窗看出去,雨滴落在地上,激起一朵朵水花,地面起了一層薄薄的霧氣。
斜對(duì)面的廚房里亮著昏暗的燈光,煙囪頂繚繞著縷縷炊煙。
沈秋秋拉上窗簾,找了一件草莓衛(wèi)衣?lián)Q上。
悉悉索索的穿衣聲終于把李貌吵醒了。
她翻了個(gè)身,小聲嘟囔道:“幾點(diǎn)啦?”
沈秋秋從衣柜里找了件外套扔給她,“下雨了,有點(diǎn)涼,你穿我的外套吧。
奶奶在做早飯,我去看看她做什么好吃的。”
房間里沒(méi)有雨傘,沈秋秋打開(kāi)房門,冒著雨小跑到廚房。
沈奶奶一抬頭就看見(jiàn)她發(fā)絲上滴落的小水珠,嗔怪道:“這么大人了,怎么還是冒冒失失的。
我放了把雨傘在你房間外頭,你肯定看都沒(méi)看吧。”
在奶奶略帶責(zé)備的目光下,沈秋秋扯著袖子在臉上胡亂擦了幾下,連忙轉(zhuǎn)移話題。
“奶奶,您早上做什么好吃的了?我餓了。”
沈奶奶笑著白了她一眼,指了指案板上雪白的面團(tuán)。
“剛?cè)嗪玫拿妫裨缃o你們煮面耳朵吃。”
清河村地處南方,主食一直以大米為主,除了逢年過(guò)節(jié)的包子餃子,很少會(huì)吃面食。
小時(shí)候,家里日子過(guò)得艱難。頓頓吃大米飯實(shí)在奢侈,沈奶奶偶爾便會(huì)煮上一頓熱騰騰的面片湯。
用一小團(tuán)面就能做出一大鍋的面片湯,連湯帶面,吃得飽飽的。
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香滑可口的面耳朵,是兒時(shí)最美好的回憶。
想起小時(shí)候常吃的面耳朵,沈秋秋不由有些饞了。
“唔……好久沒(méi)吃面耳朵了,我要吃一大碗。”
沈奶奶臉上是寵溺的笑容,“行,這么大一團(tuán)面呢,盡夠你吃的。”
沈秋秋坐在灶前幫忙燒火,順手拿出手機(jī)拍攝奶奶做面片湯的過(guò)程。
沈奶奶把大鍋里燒開(kāi)的熱水打到水壺里,留著一會(huì)兒讓幾個(gè)孩子洗臉。
待鍋里的水汽干了,便從罐子里舀了一勺白花花的豬油放到鍋里,豬油融化后再放入事先切好的臘肉。
炒過(guò)之后的臘肉香味更濃,整個(gè)屋子里都彌漫著濃濃的臘肉香。
炒香臘肉之后,沈奶奶又舀了幾瓢水倒進(jìn)鍋里,“茲啦”一聲,鍋里升騰起一陣白煙。
這就是面耳朵的湯底了。
等待湯底煮開(kāi)的功夫,沈奶奶又從盆里拿了洗凈的小白菜和香蔥。
小白菜細(xì)細(xì)切成絲,香蔥切成蔥花。
待湯底煮開(kāi)之后,沈奶奶拿起餳好的面團(tuán),用手抓一點(diǎn)面,隨意的捏成薄片之后便放湯里。
煮到面片變色,沒(méi)有死芯,放入切好的白菜再煮兩分鐘,最后撒上綠油油的蔥花,加鹽調(diào)味即可。
看著這滿滿一大鍋的面耳朵,沈秋秋使勁吸了吸鼻子,“哇,好香啊。”
沈奶奶就笑她,“就你嘴甜,不管奶奶做什么,你都說(shuō)是香的。”
沈秋秋抱著奶奶的胳膊撒嬌,“本來(lái)就是嘛,奶奶做的菜就是最香最好吃的。”
沈奶奶笑得開(kāi)懷,把胳膊從她手里拽出來(lái),“去喊小娜和貌貌來(lái)吃早飯了,一會(huì)兒涼了不好吃。”
沈秋秋眨了眨眼,反問(wèn)道:“我爺爺不會(huì)又去地里了吧?”
沈奶奶點(diǎn)點(diǎn)頭,“雨下了一夜,他擔(dān)心剛種下去的草莓苗被雨水給沖起來(lái),天還沒(méi)亮就去了,攔都攔不住。
雨天路滑,我擔(dān)心他再摔出個(gè)好歹來(lái),就讓小樹(shù)和你小姑跟過(guò)去看著。”
沈秋秋懊惱的直拍自己腦袋,“哎呀哎呀,我怎么把這事給忘了呢。”
“奶奶,你們先吃吧,我也去地里看看。”
扔下這句話,她站起身就要往外走。
沈奶奶連忙攔住她,“不用去了,剛剛小樹(shù)給我打電話了,他們已經(jīng)在回來(lái)的路上了,馬上就到。”
果然,沈奶奶的話音才落,大門外就傳來(lái)了響動(dòng)。
沈爺爺穿著蓑衣帶著斗笠推門進(jìn)來(lái)。
沈家樹(shù)和沈秀落后他兩步,也是一樣的打扮。
沈奶奶扒在廚房的門框上,大聲招呼他們,“先回屋換身干凈的衣裳,一會(huì)兒過(guò)來(lái)吃早飯了。”
眼尖的沈秋秋注意到,爺爺?shù)难澞_和鞋子全被雨水打濕了。
她又是心疼,又是自責(zé),默默的去角落里撿了兩塊姜。
“你拿姜干啥啊?這湯里不用放姜。”沈奶奶有些看不懂。
沈秋秋一邊洗姜,一邊答道:“爺爺他們淋了雨,一會(huì)兒給他們煮點(diǎn)紅糖姜水喝,驅(qū)寒氣。”
沈奶奶笑了笑,由她去折騰。
鍋里的面耳朵湯一碗一碗盛出來(lái),剛好盛了七大碗。
沈奶奶打著傘去喊李貌和宋娜,沈秋秋則洗凈了鍋,開(kāi)始煮紅糖姜水。
紅糖姜水還沒(méi)煮開(kāi),沈爺爺便打著傘進(jìn)了廚房。
沈秋秋氣鼓鼓的開(kāi)口,“爺爺,你下回不能再這樣了。”
看著孫女氣呼呼的小臉,沈爺爺忍不住笑了起來(lái)。
“爺爺咋樣了?把我們小花惹得腮幫子都鼓了,跟雨天的癩蛤蟆似得。”
沈秋秋跺了跺腳,“爺爺!”
孩子氣般使性子的模樣,惹得沈爺爺開(kāi)懷大笑。
笑了一會(huì)兒才哄小孩一般說(shuō)道:“好好好,爺爺知道了,下次去地里,一定叫上你。”
沈秋秋反駁,“你上次也是這么說(shuō)的,這才幾天,又忘了。”
沈爺爺笑著打哈哈,“爺爺年紀(jì)大了,不記事,難免有糊涂的時(shí)候,小花不要怪爺爺啊。”
雖然支持孫女當(dāng)農(nóng)民的決定,但老爺子還是舍不得自己嬌養(yǎng)著長(zhǎng)大的孫女吃這風(fēng)吹雨淋的苦頭。
他寧愿自己多辛苦一些,這樣孫女就能少吃一些苦頭。
沈秋秋自然也知道爺爺?shù)南敕ǎ行o(wú)奈的同時(shí),心里也熱乎乎的。
不過(guò)她還是暗下決心,要好好學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識(shí),盡快適應(yīng)農(nóng)民的身份,和爺爺一起把這份事業(yè)做好。
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