這一份溜肉段的分量很大，而且放眼看去絕大多數(shù)都是肉，在肉段之間點綴著幾塊青椒和胡蘿卜，而不像其他盒飯在配菜里找肉吃。
  陳導的筷子夾起了一塊溜肉段。
  肉不大不小剛剛好，一口咬下，表皮漿的很好，淀粉殼脆中帶軟，薄厚處于剛好能提上脆度，掛上醬汁的程度。
  陳導挑了一下眉，這肉炸的火候不錯，調(diào)味也不錯，在小館子里能排到中上的水準。
  又連續(xù)吃了幾口，陳導扒拉一口米飯，舒了一口氣。
  前面司機都已經(jīng)干了半盒飯了，聽到動靜轉(zhuǎn)頭看了自己老板一眼，“陳導您覺得怎么樣？”
  “不錯，這小師傅多大的年紀？”
  “有二十來歲？反正比我小的多，看著挺年輕的。”
  “他這手藝，不太像是烹飪學院的味道，倒像是家傳的手藝。你一會兒吃完了去給對方留一張名片。”
  “老板，您這是……”司機有點訝異。
  作為盒飯，絕對在水準之上。但是也沒好吃到讓自己老板遞名片的水平吧？
  “這小孩挺實在的，而且，這味道我喜歡。”陳導淡淡說道。
  “好，我吃完馬上就去。”司機加快了吃飯的速度，吃完飯后就推門下去找白葉了。
  后座上，陳導慢條斯理地將整盒盒飯都吃了下去。
  等司機回來收餐盒的時候還愣了一下。
  心想老板看來是真的餓了，平時再好吃的菜也沒見他吃這么多。
  他哪里知道，陳導是從白葉的菜里吃到了自己記憶中的味道。
  這幾道菜都是東北常見的菜，但是各家做菜都有自己的細微差別。好吃不好吃，不論館子大小，而是看自己得意哪一家。
  陳導心里最好的味道，就是母親的手藝。
  但是從前些年母親去世后，他還是第一次吃到這熟悉的味道。
  另一邊白葉收到名片后，也跟司機大哥交換了電話。
  這是一處買賣雙方都十分滿意的買賣，司機還丟給白葉一盒香煙。
  幾十塊一包的蘇煙，白葉本不想收，可推拒之下還是有點小歡喜的收了。
  拿回去讓他爹也嘗嘗味。
  就在白葉將那些家伙是都收回車里之后半小時，堵了這么久的車終于蠢蠢欲動起來。
  路上的時候，白葉就給家里打了個電話，過了前面的縣城再開一個小時就能到家了。
  白葉家所在的村子距離縣城有點遠，不過這兩年修了路，通了路日子就會好過一些了。
  從年初離開家，已經(jīng)一年都沒回來了，平時的工資留一部分自己生活費，大部分都寄回家。
  他們這村子沒什么特產(chǎn)，光靠種地也摸不到什么錢。當初選擇當廚子，除了老老板收留他還愿意教他之外，也是因為店里管吃，這就能省下一些錢來。
  不過之前兩年，他都是作為學徒工在店里，主要是老老板掌廚，他負責打下手，練技術(shù)。
  從老老板去世后，他接手了大廚的位置，工資也提到了六千，可惜一分沒拿到。
  越是離家近，白葉越是有些怕。
  可只可能就是近鄉(xiāng)情怯的感覺吧。不過一想到爹媽和妹妹還在等自己，還是腳下油門一踩，加快了速度。
  因為白天堵車耽誤了時間，此時天都擦黑了，車子開到了自家門口，白葉按了兩聲喇叭。
  老家的房子，或許沒有城里那么好，但是真的很大。
  屋子里面，白葉的妹妹白安安正在跟著母親包餃子，忽然豎起了耳朵。
  “爹娘，門口好像有汽車在按喇叭。”
  “聽錯了吧？肯定是隔壁，咱們家怎么會來汽車。”白老爹頭也不抬地搟著皮。
  “那咋不會呢？我姑姑家不就有小汽車嗎？”白安安說道。
  “安安。”白家兄妹的母親姜蘭朝著女兒使了個眼色。
  安安也知道姑姑家一向看不起自家，更不可能大晚上突然來。她也是隨口一說罷了。
  看到母親的眼神，白安安眼珠轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，“我哥估計快到村口了，我去迎迎他。”
  白安安從屋里出來，正好聽到門口再次響起喇叭聲，趕緊加快了腳步，將大門上的小門打開，朝外張望。
  白葉一眼就看見了妹妹，“安安，快給哥開門！”
  “哥！”白安安驚喜地喊了一聲，根本不顧白葉的話就跑了過來，“哥，你怎么這么晚才到家啊，這是哪里來的車啊？”
  “你先去把門開開，然后上來！”
  “成！”小丫頭干脆地應了一聲，轉(zhuǎn)身跑進家門，將大門打開。
  大門左右打開，發(fā)出咔咔咔的聲音。
  白安安開好門就跑到了車邊，坐上了副駕駛。
  “哇，這車好舒服，車里真暖和啊！”白安安嘰嘰喳喳地說到，很興奮的樣子。
  “這算啥舒服，回頭哥買個好車，帶著你出去玩！”
  “好耶！”
  屋子里，姜蘭朝著外面看，“安安咋把院門給打開啦？”
  “咋回事兒？”白老爹也回頭，不過院子里只有門口屋檐下有個白熾燈泡，所以看不真著。

  “我去看看！”白老爹放下?lián){面杖出了屋。
  院子里，白葉正好停好車。
  “爹！”白葉跳下車來。
  “好小子，這是你開回來的車啊！”白老爹很意外地瞪大眼，“哪里來的？”
  “這個……一會兒咱們進去說。”白葉頓了一下。
  白老爹眉頭皺了一下，不過也沒再說什么。
  “有啥要拿進去的么？”
  “有。”白葉打開了后面車門，父子三人將車里的東西都搬了進去。又拿了往年蓋拖拉機的破被子將車蓋上。
  此時姜蘭也知道兒子回來了，這臉上的笑容就沒斷過。
  洗臉盆里倒上熱水，“兒子，快洗把臉！”
  “哎，媽！”白葉洗了手臉，其實這一路上出了做飯的時候凍到了，其他時候都在車里，倒也不冷。
  將臉擦干，白葉才看到爹媽住的東屋炕頭上的案板和蓋簾，“晚上吃餃子啊？”
  “是啊，哥你最愛吃的酸菜餡的！”白安安在旁邊說道。
  “太好了。”白葉喜笑顏開，“爹我來搟皮。”
  “你歇歇吧。”白老爹話不多，生活的重擔也壓得他不怎么愛笑，但是疼兒子的心不比妻子少。
  “我都開了大半天車了，正好活動下手腕。咱們家一起包還快點，我都餓了。”
  “啊，沒吃飯啊？”
  “沒，今天在胡家集那邊堵了兩三個小時，就吃了兩包面。”白葉接過了白老爹手上的搟面杖，熟練地搟了起來。


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