第143章 你還能吃得動？
掛了電話后，旺仔松了一口氣，“哎，不虧我起了這么早啊。我和你說啊，我昨天晚上十一點(diǎn)才回來的，收拾完所有的東西，都快兩點(diǎn)了。我這個兄弟啊，都快給我催死了。我去參加節(jié)目時候他就趁著休息工夫給我打電話。弄得導(dǎo)演都問我：你女朋友催婚啊？”
“哈哈哈哈哈哈……”白葉大笑。“正好還在聊婚宴，要是讓導(dǎo)演聽見他聲音，保證打開新世紀(jì)的大門�！�
“我容易么！”旺仔搖頭嘆氣。
“那你可以晚一點(diǎn)來啊，我一天都在的�！�
“晚點(diǎn)來，那不是錯過一頓飯了。”
白葉大笑，“敢情你今天是打算在我這里吃三頓飯啊？”
“不不不�！蓖袚u頭，“四頓，你這邊不是有夜宵了么？我可是一直都想吃，結(jié)果這一個多月都在外面。別說了，先給我來點(diǎn)吃的吧�！�
白葉起身去后廚轉(zhuǎn)了一圈，給旺仔做了一份醬油炒飯。
旺仔嘴上雖然說著‘只有炒飯啊’，手上卻一點(diǎn)都不耽誤，呼嚕嚕地大口吃了起來。一邊吃，一邊還在狼吞虎咽的邊緣抽空夸兩句，“好吃，真好吃！”
一大盤子炒飯下肚，旺仔滿足地拍拍肚子，“白葉你這手藝真的是這個。你說就一份簡簡單單的醬油炒飯，怎么經(jīng)過你這一做，就這么好吃呢？”
旺仔自認(rèn)是吃過見過的，而且吃的多了，懂的多了，食物里有什么食材、調(diào)味料之類的，他都能吃出來個大概。
但是白葉做的食物，簡單的很，就是米飯、雞蛋、生抽和一點(diǎn)點(diǎn)味精，連鹽好像都沒放。
因?yàn)樯楸旧淼南涛逗王r味對于一份炒飯而言已經(jīng)足夠了。
其他的，真的什么都沒有了。
可是，都是這么簡單的食材，為什么白葉做的就這么好吃。
“火候和調(diào)味合適，自然就好吃�！卑兹~實(shí)話實(shí)說。
“火候和調(diào)味……合適……”旺仔喃喃自語地重復(fù)了一遍之后，忽然苦笑，“這話說的簡單，可到底怎么做的？就比如這一份炒飯，你該放多少生抽，放多少鹽呢？”
只要火候和調(diào)味合適，這話聽起來簡單，但是對于普通人來說，恐怕也最難。
白葉聽到這話，也是一愣，“嗯……適量，少許�！�
經(jīng)過了系統(tǒng)的培訓(xùn)，白葉也發(fā)現(xiàn)他現(xiàn)在的趨于一種很玄妙的感覺。
什么時候放調(diào)料，放多少，就仿佛一種本能，根本就不會去衡量需要多少。
因?yàn)槭巢牡奈兜溃谒霾酥熬鸵呀?jīng)心知肚明了。
不僅僅是一道醬油炒飯，就是做別的菜也是如此。
虛擬老師對他的調(diào)味教導(dǎo)不是簡單的炒什么菜放多少鹽多少生抽這種，而是先帶著他將所有的食材都品嘗一遍。
一邊品嘗，還要一遍聽老師講解這些食材和調(diào)味料碰觸到一起的時候，會有什么樣的變化。甚至，會讓他自己親自來試一試。
光是這個過程，就經(jīng)歷了很久。
以至他對于食材的掌握其實(shí)遠(yuǎn)比他自己想象的要更深刻。
對于白葉的答復(fù)，旺仔只能大大的白了他一眼，“跟沒說一眼。不過我也懂，每一道菜和每一道菜可能都不一樣，或許味道相似，但是放配菜，放調(diào)料的時間點(diǎn)其實(shí)都不一樣�！�
“你說的對。”白葉點(diǎn)頭，“就是這么回事兒。我做的時候，知道要放多少，但是你現(xiàn)在在沒有具體操作的情況下問我要放多少，我也只能說適量。”
“所以說那些什么ai炒菜的，也只是將菜炒熟了而已，虧得那些人還口口聲聲說什么精準(zhǔn)把控，美味。哄弄傻子呢！”
“也不能這么說，畢竟大多數(shù)人吃飯的時候首先是吃飽，味道過得去就可以，并不要求每一頓都是美食�！�
“也是。那些都是供應(yīng)員工午餐之類的。我到過得去，干凈衛(wèi)生，那就足夠了�！蓖悬c(diǎn)點(diǎn)頭，“我是搞錯定位了，不是每一個人都像我這樣挑剔�！�
“你知道就好！”
“別說這個了，你剛才在電話里不是說有新菜要讓我品嘗么？”旺仔催促著，“拿出來啊，還磨嘰個啥��！”
白葉狐疑地瞥了對方肚子一眼，“你確定給你還能吃得下去？”
“差不多吧。你先做，做完了我不就有地方了！”
“行吧！”白葉點(diǎn)頭，“你自己拿汽水啤酒，都有涼的�！�
“不用管我。”旺仔揮揮手，“我不會客氣的。”
溜達(dá)著去拿了一瓶大白梨出來，旺仔又溜達(dá)到樊柊那邊聊天。
“你們店最近生意咋樣？”
“那家伙，一到晚上可以說是鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴、紅旗招展、人山人海，那人多的……”
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