董建舒一輩子都沒聽到過這種要求，看著白葉雙眼炯炯有神，還仿佛很期待的樣子，差點氣樂了。
  “怎么，想挨罵啊？”董建舒緩緩開口。
  “啊……也不是想挨罵，就是感覺被您罵了是不是能開竅啊？”
  “嗯，好。”董建舒點點頭，頗有深意地說，“那師父就讓你見識一下，真實的我。”
  白葉：“？？？”
  好像有什么魔盒被他給打開了？
  跟在師父身后進了餐廳，那邊江先生也進來了。
  一進小餐廳看到桌上的菜就是一挑眉，“不錯不錯，老董，這些都是你徒弟們做的？”
  董建舒沒有說話，但是臉上隱隱帶著些得意。
  “菜都是白葉做的，我負責的是主食。”
  “不錯不錯。”
  大家落座，“來，大家喝一杯。”
  桌子上清水，大家端起來抿了一口。
  董大師輕易是不喝酒的，一般就是喝白開水，或者喝茶。
  喝了口清水潤潤嘴巴，大家開始品嘗菜肴。
  桌子中間是那條干燒魚，并沒有去選擇一些貴價的肉質(zhì)更加鮮美的品種，就是平平常常的草魚。
  今天是給他師父展示廚藝，食材本身加分項越少越好。最好是用普通的食材做到最完美的狀態(tài)。
  幾個人圍著圓桌坐，董大師面前是東北扣肉，江先生面前則是九轉(zhuǎn)大腸。
  高原面前是焦熘肉段，而溫靜茹和白葉面前則是那幾道素菜了。
  董大師自然是先就近品嘗。
  這道菜他之前在白葉的盒飯快餐店里也吃過。但是大鍋飯和精心制作，總歸還是有差距的。
  扣肉這道菜，其實很多菜系都有。
  東北的老扣肉是從魯菜延伸過來的，其他的菜系也有，比如什么香芋扣肉，梅菜扣肉，夾沙肉。
  做法都有相近之處。
  東北老扣肉顏色頗重，醬香味濃郁，這滿桌子的菜肴，其實這道菜的香味最重的，大家一進小餐廳就聞到了這個香氣。
  董大師一筷子夾起，在碗中分成兩半，直接一半入口。
  軟、糯、醬香、入口即化。
  這幾種口感是最先進入腦海的。
  溫靜茹將旁邊她做的一點面點推了過去。
  那是面做的荷葉夾子，她也是知道白葉要做扣肉，然后配合著做的。
  這種荷葉夾子形狀就像是一個荷葉對折而成。
  蒸熟之后白白胖胖的，卻不會太厚，用來夾著扣肉吃，可以將扣肉多余的油脂都吸收了。
  董建舒拿起一個夾了折起來的肉，又將桌子轉(zhuǎn)盤推動，“大家一起嘗嘗。”
  江先生就坐在董建舒下首，也拿起一個，其他人有樣學樣。
  夾好之后，捏著軟軟的荷葉夾子咬上一口，滿口柔軟肉香。
  白色的荷葉夾子中間，是半透明的肉，蒸透的肥肉。
  可是此時這肉卻像是荷葉中間那透明的蓮子一般，引著人想要再來一口。
  一口，兩口，三口，四口……
  很快這一個夾子就在大家沉默中吃得干干凈凈。
  “好吃，這手藝真不錯。”江先生率先開口，“這是東北菜么？”
  “嗯，是！我們那邊常吃。”
  “醬香味濃郁，好吃，這肉蒸的也透。”江先生笑道。“想不到你一個人就弄了這一桌子的菜。”
  白葉笑，“還有我?guī)煾冈谂赃呏更c，我?guī)熃憬o我打下手。”
  溫靜茹笑著微微搖頭。
  其實溫靜茹心里也是有些詫異的。
  她發(fā)現(xiàn)白葉做飯確實很快，這不光是因為刀工好切菜快，他在炒菜的時間上也確實是快。
  她明明偷偷計算時間，覺得應該再炒幾下才該出鍋的，可白葉就已經(jīng)出鍋了。
  她想著可能要差點火候了，可一看那已經(jīng)裝盤的菜。
  咦，這火候剛剛好！
  幾次三番，都是這個結果，溫靜茹心里對白葉越發(fā)的佩服。
  師父挑中白葉，果然是有原因的！
  小師弟就是厲害！
  她哪里知道白葉前兩天剛剛解鎖了稱號模塊，現(xiàn)在頭上頂著初出茅廬的稱號，做什么菜都能減少百分之十的時間。
  尤其是今天這一道老扣肉，蒸透的時間，可是省了快半小時呢。


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