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第547章 青梅竹馬


白葉和高原原本是打算帶著章獨(dú)嵐和溫靜茹出去吃。
  不過(guò)既然都點(diǎn)了,也不能浪費(fèi),大家干脆一起吃。
  章獨(dú)嵐果然是代師父過(guò)來(lái)檢查學(xué)業(yè)的,一邊吃,一邊不忘了詢(xún)問(wèn)白葉這邊的考核進(jìn)行到什么程度了。
  另外他本來(lái)的學(xué)業(yè)也不能丟,章獨(dú)嵐和溫靜茹跟著董建舒,藥食同源這方面也是要一并學(xué)的,只是白家祖?zhèn)鞯乃幧排浞剑遣粋魉麄兊摹?br />  所以師哥師姐對(duì)著白葉一通考校。
  好在白葉學(xué)業(yè)一直都沒(méi)放下,而且時(shí)不時(shí)的就會(huì)進(jìn)入虛擬教室學(xué)習(xí),跟著老師甲認(rèn)真學(xué)習(xí)做筆記。
  很快章獨(dú)嵐和溫靜茹神色就從嚴(yán)肅恢復(fù)如常。
  “不錯(cuò)不錯(cuò),沒(méi)有耽誤學(xué)習(xí)。”
  章獨(dú)嵐來(lái)這邊,能住幾天,但是溫靜茹只能停留一兩天。
  所以他們幾個(gè)吃完飯之后,高原就帶著他們上了三樓,跟張泉生打個(gè)招呼。
  接下來(lái)的時(shí)間,高原、白葉,還有張?jiān)圃婆阒鴥扇嗽谥車(chē)媪藘商臁?br />  第一次看到張?jiān)圃疲瑴仂o茹好驚訝,她沒(méi)想到高原還有這樣一個(gè)漂亮的小師妹,而且還是青梅竹馬的未婚妻。
  “大哥藏的深啊,這么漂亮的小嫂子,不說(shuō)早介紹給我們認(rèn)識(shí)。”
  高原笑得得意,“那怎么能輕易讓你們見(jiàn)到呢!不來(lái)我家,誰(shuí)也別想見(jiàn)!”
  “看看,看看,你們都有青梅竹馬。”溫靜茹故作傷感,“柳鴻和舒曼自小認(rèn)識(shí),也算是青梅竹馬。白葉也有自己的竹馬江浩,還是未來(lái)的大明星。現(xiàn)在連大哥你都有青梅竹馬的未婚妻,我什么都沒(méi)有。你結(jié)婚可不能瞞著我們!”
  “那當(dāng)然不能瞞著,就指望你們六個(gè)給我出大份子呢!”
  “哈哈哈哈!”
  “師哥,你有青梅竹馬么?”白葉好奇地問(wèn)道。
  章獨(dú)嵐遲疑了一下,最終還是搖搖頭。
  白葉嘆口氣。
  可見(jiàn)他師哥沒(méi)自己站起來(lái)之前,日子過(guò)得有多慘了。
  第三天的時(shí)候,溫靜茹就離開(kāi)了,她要回家了。
  她和章獨(dú)嵐一樣,都是記名弟子,所以不用天天跟著師父,他們還有自己的事情要做。
  何況董建舒這種收徒,其實(shí)就是一個(gè)加強(qiáng)版,又不是從顛勺開(kāi)始學(xué),點(diǎn)了他們之后,讓他們自己回去悟就行了。
  所以溫靜茹現(xiàn)在不光要自己學(xué)習(xí),還要將學(xué)習(xí)到的東西,積極地運(yùn)用到自己家的點(diǎn)心鋪?zhàn)永铩?br />  溫靜茹離開(kāi)之后,章獨(dú)嵐就投入了指導(dǎo)白葉運(yùn)用陳皮的工作中。
  陳皮這一味調(diào)味品,最出名的就是新會(huì)了。
  所以作為粵菜起身的章獨(dú)嵐,對(duì)于陳皮了解的也很深。
  對(duì)于章獨(dú)嵐來(lái)說(shuō),一到三年的陳皮,根本都不能算是陳皮。三年以上的,才勉強(qiáng)能用。
  這一次章獨(dú)嵐也確實(shí)帶來(lái)了不少的陳皮。
  帶著白葉一點(diǎn)一點(diǎn)的看。
  章獨(dú)嵐帶來(lái)的陳皮并不是快遞送來(lái)的,而是一位共同的朋友正巧來(lái)滬市,直接給他送來(lái)了。
  這一大包看起來(lái)輕飄飄的,其實(shí)價(jià)值不菲。
  按照章獨(dú)嵐的意思,里面有各種年份的。
  之前白葉只是聽(tīng)章獨(dú)嵐給他講過(guò)陳皮各個(gè)階段,也看過(guò)圖片和零星的樣品。
  此時(shí)才算是切實(shí)的分辨出來(lái),學(xué)習(xí)完后,他的任務(wù)都往前提升了百分之一。
  聽(tīng)章獨(dú)嵐說(shuō)了一些辨別方式。其實(shí)上了年份的陳皮,和幾年的陳皮差別太大,尤其是三年之下的。
  要說(shuō)陳皮,那當(dāng)然是上年份的好,不過(guò)做的陳皮豆沙,倒也不必用這么好的。
  粵省這邊做豆沙也是有自己的特色的,尤其是陳皮和豆沙的配合,章獨(dú)嵐很是贊賞。
  紅小豆半斤,陳皮五克。
  這玩意很輕,五克也有不少了。不過(guò)章獨(dú)嵐讓他同時(shí)浸泡了兩種陳皮,紅豆也各半斤。
  紅小豆要浸泡,陳皮也一樣,浸泡軟了之后,洗去上面的臟東西。
  最好是先熱水洗一下,第一遍的水不要。
  因?yàn)樵陉惼ぶ谱鞯倪^(guò)程之中,都是長(zhǎng)時(shí)間晾曬,幾次的翻面。所以上面自然是有灰塵的。
  清洗干凈,二次泡陳皮的水保留,等陳皮變軟再切成細(xì)絲。
  這樣更方便煮化,讓陳皮所有的精華和滋味都徹底融入到豆沙之中。


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