白葉到這邊一周后，基本上生活和工作就徹底進(jìn)入了狀態(tài)。

江老爺子的面子很大，所以白葉被安排進(jìn)來學(xué)習(xí)之后，給他安排的工作就和坐班一般。

每天都上班，每周休一天，基本上前期都是錯開飯點(diǎn)，主要是學(xué)習(xí)用。

但白葉學(xué)習(xí)的速度太快，那些菜肴基本上帶他的師傅教上幾次，很快就能上手了，且味道還非常的不錯。

這讓店里的師傅們震驚之余，還拿出了真正的態(tài)度。

客氣客氣教，和認(rèn)真對待，那區(qū)別大了。

更不要說這里面還有一些老廚師是被激出來了好勝心，非要弄點(diǎn)有難度的菜肴，難倒白葉才開心。

只可惜到最后他們發(fā)現(xiàn)，想要難倒的人，并沒有被難倒。

反倒是他們肚子里的東西，被掏了個空。

畢竟有個長得干干凈凈，學(xué)廚又特別快的小子，在眼前老師長老師短的請教，偏偏還學(xué)的特別快，特別好，遠(yuǎn)比自己的徒弟學(xué)的還要好。那肚子里的東西真是一樣一樣的被掏了出來。

等反應(yīng)過來的時候，已經(jīng)爪干毛凈了。

大半個月后，白葉從這里離開，換了另一家餐廳實(shí)習(xí)。

華先生二話不說，一揮手，集體換地方。

依然是熟悉的配方熟悉的味道，大別墅，豪宅，一群人快速入住。

于是又大半個月后，白葉徹底結(jié)束了在川省的學(xué)習(xí)。

這一個半月，白葉迅速累積川菜的幾個流派。

快速的吃下去，當(dāng)然不行。好在他有虛擬教室，虛擬老師，可以一邊練習(xí)一邊請教，將學(xué)到的知識鞏固扎實(shí)，徹底成為自己廚藝的一部分。

他的學(xué)習(xí)速度，是普通人不可復(fù)制的，卻也是他人生最大的幸運(yùn)，可以用最短的時間，將他之前欠缺的東西學(xué)到手。

從這一點(diǎn)看，他比他師哥真的是幸運(yùn)了太多。

而此時，他也得從其他哥哥姐姐們口中得到了一個消息。

章獨(dú)嵐辭職了。

他辭去了粵省美食協(xié)會的工作，現(xiàn)在在外面游歷。

白葉聽到消息先是一驚，隨后釋然。

無所謂。

像美食協(xié)會這種地方，其實(shí)并非屬于官方的組織，而是地方的民間組織。

師哥不樂意干就不干，干嘛要委屈自己。

至于出去游歷一番散散心也是好事。

之前他師哥少年時代去各個地方學(xué)習(xí)，都是被迫的，至少是有被強(qiáng)迫的色彩。

現(xiàn)在換一個心情，到各地去走一番，心境不同，看到的風(fēng)景也會不同。

他不求師哥走到多高的地位，但求他從此快樂沒有人來傷他的心。

師哥出去游歷，白葉依然忙活自己的事情。

之前的珍珠翡翠白玉湯，他有了新的想法。

白葉從老家回來之前，研發(fā)了兩種新的醬料。

在新品上市前夕，郎敬曾經(jīng)給白葉打過電話，兩人是為了別的事情溝通，但聊到最后白葉說起了自己的煩惱。

沒想到這件事在郎敬心里根本就不算什么，一句話就解決了白葉的疑問。

要說解膩，什么解膩？

自然是菜啊。

白葉認(rèn)為最解膩的菜就是酸菜。但酸菜試了一下，味道有點(diǎn)不搭。

所以郎敬給他另一個想法，咸菜。

既能提供湯飯里的咸淡味，也能沖淡雞湯或者高湯帶來的濃厚味道。

京城就有很多種的咸菜，趁著天氣還涼快，郎敬給白葉大包小包快遞了過來十幾種咸菜醬菜。

最終，白葉選擇了一種咸菜。

顏色淺淡，是芥菜類的蔬菜腌制的。

口感有些脆，咸味不是特別重，關(guān)鍵還有一種微微的酸。

涼拌很好吃，空口吃也不算太咸，關(guān)鍵是那一股淡淡的酸味，特別的開胃。

白葉將這種咸菜切成小丁也加入了湯飯里。

而且這一次白葉選擇了相對較硬的飯，經(jīng)過超短時間的煮，很快就端上來。

別墅里一群年輕人都在等待白葉今天的新菜，一個個的都饞得不行。

因?yàn)榘兹~實(shí)習(xí)，每天學(xué)到的新菜，在虛擬教室練習(xí)好了，就出來給大家制作。

畢竟虛擬教室和現(xiàn)實(shí)還是有些許差距，還是要在現(xiàn)實(shí)中也制作幾次才能找到最佳手感。

“來了！”白葉端著一個鍋從廚房里出來�！皽�(zhǔn)備好了么？”


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