關(guān)于香玉牛的定價(jià)，蘇逸和柳月影早早就已經(jīng)決定下來(lái)。

　　香玉牛的出欄價(jià)為100元一公斤，不會(huì)單獨(dú)出售任何部位，只接受整頭購(gòu)買。

　　一頭香玉牛平均出欄重量為1800公斤，意味著一頭香玉牛的出欄價(jià)為18萬(wàn)元一頭。

　　當(dāng)然，這只是一個(gè)大概的價(jià)格，實(shí)際價(jià)格會(huì)隨著重量的不同而上升或下降，但相差不會(huì)太大。

　　這只是出欄價(jià)，到了市場(chǎng)后，零售價(jià)會(huì)比出欄價(jià)高上一些。

　　不過(guò)，在市場(chǎng)上，香玉牛是會(huì)被分為不同部位出售的，不同部位，售價(jià)自然是不一樣的，比如內(nèi)臟和牛肉，售價(jià)是不可能保持一致的，但這些部位的售價(jià)加起來(lái)，再除以總重量就是香玉牛的市場(chǎng)零售價(jià)。

　　蘇氏農(nóng)業(yè)公司在和銷售渠道合作的時(shí)候，已經(jīng)定下了市場(chǎng)零售價(jià)，市場(chǎng)零售價(jià)為120元一公斤，意味著一頭1800公斤的香玉牛，總售價(jià)在21.6萬(wàn)元左右。

　　按照協(xié)議，在市場(chǎng)上的零售價(jià)，是不能相差這個(gè)價(jià)格太大的，可以接受降價(jià)，但絕對(duì)不能接受漲價(jià)太高。

　　畢竟，蘇逸想要控制住香玉牛的售價(jià)，不能讓其高到?jīng)]譜，這就不符合他的初衷了，這也是他為什么要讓蘇氏農(nóng)業(yè)公司讓銷售渠道簽合同的原因，就是不想讓香玉牛被炒到天價(jià)，這就不利于推廣。

　　按照120元一公斤，總價(jià)為21.6萬(wàn)元來(lái)計(jì)算的話，市場(chǎng)零售的利潤(rùn)，并不算太高，利潤(rùn)率也只有百分之二十而已。

　　這看似還不錯(cuò)的利潤(rùn)率，但這只是毛利潤(rùn)而已，還沒(méi)有算上其他成本，比如屠宰、運(yùn)輸和銷售等成本，如果都算進(jìn)去的話，真正到手的利潤(rùn)，可能也不過(guò)百分之十左右，甚至是更低。

　　所以，這些銷售渠道出售香玉牛，其實(shí)利潤(rùn)并不算高，并不能借此賺到大錢。

　　在這樣的情況下，銷售渠道還可以接受這個(gè)協(xié)議，愿意代理出售香玉牛，其實(shí)也是有原因的，并不是他們大發(fā)善心，而是他們被香玉牛所吸引。

　　因?yàn)樘K氏農(nóng)業(yè)公司和這些銷售渠道合作之前，都請(qǐng)他們的負(fù)責(zé)人品嘗香玉牛，讓他們知道香玉牛的獨(dú)特后，再開(kāi)始協(xié)商雙方的合作。

　　當(dāng)這些銷售渠道的負(fù)責(zé)人品嘗過(guò)香玉牛后，立即就被香玉牛的美味征服了，有一種欲罷不能的感覺(jué)。

　　如此一來(lái)，這些負(fù)責(zé)人自然是明白香玉牛的價(jià)值，也知道這種香玉牛一旦進(jìn)入市場(chǎng)后，必定是大有可為，完全可以占領(lǐng)肉牛市場(chǎng)，對(duì)比其他品種肉牛，有著無(wú)與倫比的優(yōu)勢(shì)。

　　更何況，蘇氏農(nóng)業(yè)公司不是一家小公司，而是一家規(guī)模很大的大企業(yè)，這更是談判上的優(yōu)勢(shì)。

　　如此一來(lái)，這些負(fù)責(zé)人都知道香玉牛所代表著是什么，如果掌握了香玉牛的銷售權(quán)，那就相當(dāng)于掌握了肉牛市場(chǎng)，如果沒(méi)有拿到香玉牛的銷售權(quán)，那就表示未來(lái)會(huì)失去肉牛市場(chǎng)。

　　在這樣的情況下，這些負(fù)責(zé)人自然只能答應(yīng)蘇氏農(nóng)業(yè)公司的合作，簽下各種協(xié)議，以此獲得香玉牛的銷售權(quán)。

　　哪怕按照蘇氏農(nóng)業(yè)公司的規(guī)定，香玉牛的利潤(rùn)率并不高，在減去各種成本后，一頭香玉牛也賺不了多少錢，但這只是單頭香玉牛的利潤(rùn)，只要銷量高了，哪怕利潤(rùn)率再低，利潤(rùn)也會(huì)非常可觀的。

　　而這些人都相信香玉牛在推出市場(chǎng)后，銷量必定會(huì)非常可觀，那就表示利潤(rùn)也不會(huì)少到哪里去了。

　　這樣一來(lái)，哪怕蘇氏農(nóng)業(yè)公司給合作方定下的規(guī)定非常多，但依舊是有著大把銷售渠道想要和蘇氏農(nóng)業(yè)公司合作。

　　所以，在談判中，蘇氏農(nóng)業(yè)公司就占據(jù)了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，掌握了主動(dòng)權(quán)，從而可以按照原先的計(jì)劃，讓這些銷售渠道按照這些計(jì)劃行事，從而保證可以控制住香玉牛的市場(chǎng)售價(jià)，不會(huì)出現(xiàn)高價(jià)等情況。

　　按照蘇氏農(nóng)業(yè)公司的定價(jià)策略，香玉牛在零售市場(chǎng)的利潤(rùn)率并不高，但不代表蘇氏農(nóng)業(yè)公司的利潤(rùn)率不高。

　　由于香玉牛的特性，其飼養(yǎng)成本是比其他品種的肉牛低的，哪怕是品種最普通的肉牛，飼養(yǎng)成本都要高過(guò)香玉牛，而且還高了不少。

　　如果在同樣的飼養(yǎng)環(huán)境下，用同樣的人員，同樣的飼料，香玉牛可以比其他肉牛生長(zhǎng)的更快，重量會(huì)迅速增加，最終在達(dá)到1800公斤出欄的時(shí)候，比其他幾百公斤就出欄的肉牛還要快。

　　在吃同樣多的飼料，香玉牛增加的肉，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)普通肉牛的。

　　因?yàn)橄阌衽５牧先獗冗h(yuǎn)遠(yuǎn)低于普通肉牛，吃的飼料少，但增加的肉多，這就是香玉牛的最大特性之一，而且生長(zhǎng)速度驚人，這也是特性之一，

　　在這些優(yōu)勢(shì)面前，香玉牛的飼養(yǎng)成本自然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他品種的肉牛，單純比料肉比的話，沒(méi)有一種肉牛的料肉比可以比香玉牛還要低，而比飼養(yǎng)成本的話，香玉牛也占有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。

　　所以，在一公斤100元的出欄價(jià)面前，飼養(yǎng)成本不高的香玉牛，利潤(rùn)是非常可觀的

　　一些售價(jià)不高的普通品種肉牛，只有二三十元一公斤的出欄價(jià)，都有利潤(rùn)可圖，更別說(shuō)是飼養(yǎng)成本更低、出欄價(jià)更高的香玉牛，利潤(rùn)自然是更高，又怎么可能是低利潤(rùn)？

　　因而，香玉牛在市場(chǎng)零售的利潤(rùn)不高，不代表蘇氏農(nóng)業(yè)公司的利潤(rùn)也不高。

　　如果按照一頭出欄的香玉牛為1800公斤計(jì)算的話，從出生到出欄，所有的成本加起來(lái)為36000元。

　　其中，香玉牛每增加一公斤牛肉，就需要消耗1500公斤的香牧飼料，1800公斤的香玉牛，則是需要消耗2700公斤香牧飼料，這料肉比的確是比其他肉牛要低多了，沒(méi)有一種肉牛的料肉比可以達(dá)到這種程度。

　　而蘇氏農(nóng)業(yè)公司采購(gòu)一公斤的香牧飼料需要15元，這是支付給蘇氏肥料公司的錢。

　　所以，一公斤的香玉牛，單單是香牧飼料的消耗，就達(dá)到了15元，而其他成本卻只占了小頭，在飼料支出上，占了大部分的成本支出。

　　包括飼料成本在內(nèi)的總成本，香玉牛每增加一公斤，平均需要20元的飼養(yǎng)成本。


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