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第一千六百八十七章 香玉牛出欄


  關于蘇氏農業公司的養殖情況,蘇逸也向柳月影進行了一番了解。

  得知,蘇氏農業公司的養殖規模是越來越大了,香玉牛、香臻豬等動物的數量,都在翻倍提升著。

  正因為香玉牛的養殖數量越來越多,產奶母牛的數量也在增加中,每天都可以收獲到更多的鮮牛奶,可以用來乳制品。

  因此,蘇氏乳業公司才有足夠鮮牛奶來生產乳制品,在大量生產香玉純牛奶的同時,還有余量來生產香玉奶粉,這就是香玉奶粉為什么可以這么快上市的原因。

  如果不是因為香玉牛的數量增加了不少,現在也沒有辦法大批量生產香玉奶粉,自然不可能那么快準備上市了。

  所以,香玉牛的養殖規模提升,就是香玉奶粉可以推出市場的根本原因。

  為了滿足未來的需求,除了現在正在修建的牧場以外,蘇氏農業公司還繼續在全球收購牧場,用以養殖香玉牛,也在建設養豬場、養雞場和漁場,都是為了擴大香玉牛等動物的養殖規模,現在正在加快腳步的發展中。

  一旦,香玉奶粉上市,銷量必定不會太低,對鮮牛奶的需求,自然會進一步提升。

  如果現在不提前做好準備的話,那等香玉奶粉的銷量提升起來后,蘇氏乳業公司和蘇氏農業公司都會手忙腳亂,還是提前做好準備為好。

  在三月份的第一天,除了香玉奶粉會正式上市銷售后,還會有其他產品,也在這一天上市。

  比如,部分作為肉牛的香玉牛,會在三月一號正式出欄銷售,開始接受各個屠宰場的采購,正式把香玉牛肉推出到牛肉市場,也開始進入每個家庭的餐桌上。

  畢竟,香玉牛除了母?梢援a奶,公牛是沒有辦法產奶的,而現在不需要那么多的公牛,自然也就可以把部分公牛作為肉牛出售。

  正因如此,蘇氏農業公司現在就準備把部分香玉牛出售,已經和各大渠道商達成協議,由這些渠道采購香玉牛,并且分開在不同的地方出售。

  這些出售的香玉牛,都是直接按照整頭牛來計算的,其重量從1500公斤到2000公斤一頭都有,而平均一頭香玉牛的重量為1800公斤。

  當然,按照香玉牛的成長極限,是可以養到更大更重的程度,都可以超過2000公斤的。

  只不過,蘇氏農業公司認為體型太大,體積太重的話,就不適合運輸和宰殺,就把出欄重量定到1800公斤,在1800公斤左右就可以準備出售了,而不用養到2000公斤以上。

  在肉牛市場上,這么重的牛,基本上是找不到的,其他品種的牛肉,多數都是幾百公斤就已經出欄,很難達到更重的體重。

  一方面是因為肉牛養到太大的話,肉質就會開始偏老,就會影響到口感,而且養殖成本也是會逐步增加,這就不劃算了,而另外一方面,是因為大部分的肉牛品種,其上限已經注定下來,基本上是沒有辦法養到太大,在幾百公斤后,生長就會變慢起來。

  不過,香玉牛和這些品種的肉牛完全不一樣的,其成長上限要比其他品種的肉牛高很多,養殖成本也相對較低。

  哪怕是養到1000公斤,甚至是2000公斤,香玉牛的養殖成本也基本上是不會增加的,依舊處于正常水平的,而且比其他品種肉牛的養殖成本要低很多。

  所以,蘇氏農業公司才會把香玉牛養到1800公斤左右,才會出欄銷售,而不是像其他品種的肉牛,養到幾百公斤就出售了。

  如果不是擔心運輸不方便的話,蘇氏農業公司可能會把香玉牛養到2000公斤以上,才會讓其出欄銷售。

  而這次,香玉牛已經有一批公牛,其體重達到了1800公斤左右,并且往后會有更多的香玉牛達到這種重量,所以,現在也就開始準備出售了。

  關于香玉牛的出欄銷售一事,早在一個月前,蘇逸和柳月影就已經決定下來,并把所有的相關事情都決定好了。

  比如,香玉牛的定價一事,他們就已經決定好了,并且準備以后就按照這個價格出售。

  由于香玉牛的數量還不多,無法大批量上市出售,只能限量供應,所以,價格上是要高一些,比普通品種的肉牛要貴上一些,這也是理所應當的。

  關于香玉牛的定價,蘇逸決定出欄價為100元一公斤,按照一頭香玉牛為1800公斤來算的話,那就是18萬元一頭香玉牛。

  一頭香玉牛賣18萬元,這個售價,比起一頭普通的肉牛,要高上許多倍。

  不過,一頭香玉牛相當于幾頭普通肉牛,這樣一算的話,平均單價也沒有貴太多,還是處于合理的范圍內。

  如果和普通品種肉牛相比的話,香玉牛的出欄價的確是貴了不少,但是比起一些品種的肉牛,就算不上高價了,一些精心飼養的肉牛品種,價格都是非常昂貴的。

  比如松阪牛肉,一公斤就要賣到幾千元,還有神戶牛肉、米澤牛、近江牛肉、飛騨牛肉、契安尼娜牛肉、夏洛莉肉、奧布拉克牛肉等品種的肉牛,價格都是非常高的,不單單是這些品種,還有不少品種的售價,要遠遠高過香玉牛。

  這樣一對比的話,香玉牛的價格真的不算高,也只是比普通肉牛要貴了一些,但比起一些較為特別的品種,香玉牛的價格就算是廉價了。

  因為香玉牛的品質和味道,以及口感,都要遠遠超過其他品種的肉牛,哪怕是松阪牛肉和神戶牛肉這些頂級牛肉,都無法和香玉牛想必,不屬于同一個等級的牛肉。

  這么好的牛肉,但售價卻是要比松阪牛肉和神戶牛肉這些牛肉要低了許多倍,這難道還不能算廉價嗎?

  所以,一頭1800公斤的香玉牛,只賣18萬元,平均一公斤為100元,其實這個售價也不算貴了,如果對比品質和味道的話,香玉牛絕對是屬于性價比最高的牛肉,這是完全不需要質疑的,也是有目共睹的。


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