昨晚劉祥說有要事向陸琢匯報得時候，因是公務(wù)機密，沈瑜不方便打擾，便起身離開了縣衙后院。

        只是回到沈宅，她在臥房內(nèi)垂眸思忖了許久。

        雖然不清楚劉祥要說得是什么，但她直覺應(yīng)該與袁啟和洪運有關(guān)。

        袁啟已經(jīng)被捕，無需再擔(dān)心什么，倒是洪運早就不知道躲到哪里去了。

        沈瑜下意識揉了揉額角，腦中突然閃過一個念頭。

        莫非，洪運除了有可能偷賣了她的脂粉方子，還會有什么其他案子在身上？

        她摩挲了一把如云的烏發(fā)，實在想不出什么頭緒來，便把這事先放到了一旁。

        現(xiàn)在她已經(jīng)讓阿方和阿然守在北屏鎮(zhèn)盯視著于表姐，幸運的話，也許他們不久就會找到洪運。

        翌日清晨，食鋪的人去縣衙送早點，發(fā)現(xiàn)陸大人一行早早便從縣衙出發(fā)，不知去了哪里。

        沈瑜聽到伙計匯報，微微頷首表示知曉，左右都是陸大人的公務(wù)，他處置起來得心應(yīng)手，根本無需她擔(dān)憂什么，倒是應(yīng)該把精力放在自己的鋪子上。

        沈瑜垂眸核對完“食來香”的賬冊，暗自舒了口氣。

        她不在的這些天，食鋪一直安然無事，這都是春燕與張全的功勞。

        食鋪進(jìn)項穩(wěn)定，幾個月來一直呈增長之勢，如今刨去所有費用，每個月的盈利已經(jīng)在三十兩上下，這對于一個特色包子鋪來說，已經(jīng)是相當(dāng)高的收入了。

        自打她開了脂粉鋪以來，秉持的原則便是將食鋪與脂粉鋪的賬目分開核算，各負(fù)盈虧。

        相比脂粉鋪來說，食鋪雖然進(jìn)項少得多，但確實勝在穩(wěn)定。

        按照她當(dāng)初的思路，食鋪與脂粉鋪的經(jīng)營理念完全不同，因食鋪吸引顧客的范圍所限，應(yīng)當(dāng)在盈利穩(wěn)定后開設(shè)分鋪才好。

        沈瑜揉了揉眉心，以手支起下頜，微微凝起眉頭思忖。

        如果食來香開分鋪的話，選在哪里合適呢？

        剛想出了一點眉目，雅室外便傳來叩門聲。

        “沈掌柜，是我，張全�！�

        “進(jìn)來。”

        沈瑜溫聲道。

        張全進(jìn)來后沒說什么，先是朝沈瑜彎腰深深鞠了一躬，這舉動簡直把沈瑜嚇了一跳。

        “張全，你這是做什么？”

        “沈掌柜，袁啟的事我得好好感謝您，”張全十分鄭重得又拱拱手行了一禮，“要是他一直潛逃在外，我姐的日子也會過得不安生�，F(xiàn)在他被抓了，我們?nèi)�家的心都踏實下來了。�?

        張全說到這里，用衣袖擦了擦眼角，在他看來袁啟就是個畜生不如的東西。袁啟給他阿姐造成的傷害實在太多。

        因為香云被休棄的事，張家已經(jīng)成為周邊街坊鄰居常用的談資，香云雖然嘴上不說，但心里的難過與壓力可想而知，好不容易努力開始新的生活，又被袁啟糾纏一番，還被他打傷。

        如今袁啟被捕，按照律法，單就他故意傷人一事，就足夠判上數(shù)年的刑罰，于張家來說，總算是擺脫了他的糾纏。

        沈瑜理解張全的心情，示意他坐下，又溫聲安慰了他幾句。

        略過袁啟的事不提，沈瑜方才正想找張全來商議“食來香”開分鋪的事。

        她把賬冊推到張全面前，讓他過目。

        但張全斗大的字不識幾個，他不好意思地?fù)蠐项^：“掌柜的，這個我看不懂，您告訴我要做什么吧。”

        沈瑜倒是忘了這事，其實大部分普通百姓家的孩子都不識字，春燕與秋霜也是她當(dāng)日手把手教出來的。

        她歉意地溫柔笑笑，隨后合上賬冊，溫聲道：“咱們食鋪到了該開分鋪得時候，你想想哪里適合？”

        張全想了會兒，試探著回答：“掌柜的，我有兩個提議。一個是山陽縣，山陽縣距離咱們樂安并不算太遠(yuǎn)，飲食上也比較接近，百姓對于樂安的吃食能夠接受。雖然山陽縣不如樂安富庶，但那里鋪子租賃費用和人工都便宜，但吃食的價錢卻差不多，這樣算來，進(jìn)項上有可能比咱們這里還會高。另一個是濟州，濟州人口多，總有喜歡樂安吃食的，客源上比山陽縣有優(yōu)勢，但濟州鋪子費用和人工都貴得很，對咱們食鋪來說，風(fēng)險要多些。”

        其實這番話已經(jīng)表明了張全的態(tài)度，他偏向于去山陽縣開分鋪，這想法倒是與沈瑜不謀而合。

        不過沈瑜卻覺得驚奇，沒想到他在短短片刻間便能想得這么周全。

        似是察覺到了沈瑜的心思，張全咧咧嘴，補充道：“我平時閑下來也琢磨過開分鋪的事，恰好有朋友在山陽縣開飯館，便找他打聽了不少。”

        沈瑜垂眸笑了笑，人才難得。

        春燕適合在樂安內(nèi)守住已開的鋪子，倒是可以讓張全嘗試一下張羅在外地開分鋪的事宜。

        她微微頷首：“去山陽縣開分鋪的事你先想個具體的章程出來，若是可行的話，近日就著手去辦�！�

        想了想，又加一句：“有時間讓春燕教你識字算賬�！�

        傍晚時分，秋霜輕輕推門進(jìn)到了雅室。

        “顏如玉”關(guān)張了兩天，她方才無事去縣衙為李昭送糕點，才發(fā)現(xiàn)李昭還沒回縣衙，不知去忙活什么公務(wù)了。

        此時外面的天色已經(jīng)有些暗了，雅室內(nèi)還沒亮燈。

        沈瑜下午與張全、春燕討論過開分鋪的事，此時只她一個人在室內(nèi)，看上去似在垂眸思索著什么，連秋霜靜悄悄進(jìn)來都沒發(fā)現(xiàn)。

        秋霜拿火折子點燃了桌案上擱著的一盞琉璃燈，輕聲喚了句：“小姐？”

        沈瑜輕“嗯”了一聲：“怎么？”

        秋霜在她對面坐下，瞄了眼她手中的食鋪賬冊，再聯(lián)想到“顏如玉”已關(guān)張，雖按小姐的主意來說只是暫時的，但心里還是有些失落，忍不住嘆了口氣。

        沈瑜看她眉頭擰起的樣子，不由笑了笑。

        “擔(dān)心脂粉鋪？”

        “是啊，”秋霜提壺為沈瑜倒了盞茶，推放到她面前，“小姐，如果咱們找不到洪運，或者即便找到了他也不肯承認(rèn)私賣了方子，那我們該怎么辦？”

        看了一下午賬冊，實在是有些乏累了。

        沈瑜喝了半盞茶，將賬冊合起放到旁邊。

        細(xì)白指尖揉了揉眉心，沈瑜沉吟片刻溫聲道：“不必?fù)?dān)心，就算方子被‘闕記’買走，洪運不承認(rèn)他私賣脂粉方子，‘顏如玉’也有辦法東山再起�！�

        “真的？”秋霜眼睛頓時燃起亮光來，“小姐快說說辦法�！�

        沈瑜方才一直在想這事，已經(jīng)有了些眉目。

        不過她沒直接回答，先是問道：“我讓你注意‘闕記’的動靜，他們今日還在促銷脂粉嗎？”

        若是沈瑜不問，秋霜險些忘了這回事，她記得從‘闕記’鋪前經(jīng)過得時候，清楚聽到有顧客在抱怨脂粉價錢比之前貴了不少。

        “沒有，價錢比原來的八分銀子多了三倍呢！”秋霜嘖了一聲，“這陳掌柜也太黑心了，看到咱們鋪子關(guān)張，就迫不及待得漲價了�！�

        “‘闕記’漲價不足為奇，先前他們降價賣脂粉賠了不少銀子，現(xiàn)在肯定要把損失彌補回來。”沈瑜輕抿一口茶水，淡淡道，“不過即便‘闕記’漲價，西街上如今只有他們一家脂粉鋪，而且他們的脂粉又好，顧客依然還會光顧的�！�

        “這么說，我們豈不是沒有活路了？”秋霜眼里的亮光忽地一下黯淡下去，恨恨地拍了拍桌子，“小姐，我們?yōu)槭裁床荒苤苯尤タh衙告發(fā)‘闕記’盜用了我們的方子？”

        沈瑜默默看了一眼秋霜，這些話她之前就說過，實在沒必要再重復(fù)一遍。

        根據(jù)現(xiàn)實情況來說，光憑已經(jīng)做出的脂粉來判斷秘方是否被盜用本就難以界定，除非是洪運或者陳掌柜主動承認(rèn)此事才行。

        秋霜情急之下沖動出口，想起沈瑜之前的話，又默默咽下想唾罵“闕記”的話，語氣懨懨地問：“那小姐還能有什么辦法？”

        “還記得雪桃口脂嗎？”

        秋霜聽到這話，眼神又亮了起來。

        那口脂是她新近研制出來的，但沈瑜當(dāng)時出于謹(jǐn)慎考慮，沒有讓于表姐的脂粉作坊生產(chǎn)，也就是這口脂的方子洪運也不知道。

        而且“雪桃”相比于以往的口脂，不論從顏色還是質(zhì)量上來說，都要好上不少。

        “這么說，我們可以像當(dāng)初出售山茶口脂那樣，再從雪桃口脂開始售賣？‘闕記’的價錢一旦漲起來，為了維持他們新推脂粉的口碑，便不能再隨意降價。那我們的雪桃口脂就可以有機會再售賣出去？”

        沈瑜表示贊同地點點頭。

        不過這也意味著“顏如玉”幾乎要從頭再來了。

        顧客可以從頭慢慢積累，沈瑜倒不擔(dān)心這點，她真正擔(dān)心的是脂粉作坊。

        以前的脂粉方子會被人私售出去，那雪桃口脂方子也未必安全，她需得有一家自己的脂粉作坊才行。

        只是又要考慮銀子，又得考慮是否有合適的脂粉作坊出售，這更得從長計議了。

        兩人這邊還在討論雪桃口脂的事，春燕端了一托盤粥點進(jìn)來。

        托盤里是三碗八寶參粥和盛在細(xì)篾竹筐里的包子。

        秋霜見狀把桌案上的賬冊和茶盞收起來放到一旁，春燕便把粥點放在桌子上擺好。

        晚間還有鋪子里的事要商議，按照沈瑜的吩咐，三人就在這里簡單用些晚食。

        “小姐，這包子是蕓豆胡瓜絲素餡，天氣熱了，來鋪子里的食客最近都喜歡點這種包子吃。還有，嘗嘗這八寶參粥，這是食鋪最近賣得最好的一道粥。”

        沈瑜之前忙于打理兩家鋪子，且把大部分心思放在了脂粉鋪里，已經(jīng)很久沒在食鋪用飯了。

        現(xiàn)在終于有時間在食鋪多呆，春燕迫不及待地催促她嘗試一下食鋪里的粥點。

        沈瑜拿起調(diào)羹嘗了一口，八寶參粥味道清新香甜，既去除了天景參的澀味，又有綠豆紅豆等八寶材料放置其中，吃起來清爽解暑，難怪頗受歡迎。

        又拈起包子嘗了半只，口感豐富不膩，這種口味確實適合夏季的時候食用。

        她之前提到過食鋪供應(yīng)的粥點要考慮時節(jié)，春燕和張全對此很是上心。

        “小姐，我今日又去看過香云了，她比之前好了很多，已經(jīng)能夠下床走動。”

        春燕吃完一只包子，將筷著擱在旁邊，似在回憶香云說了什么，片刻后她自顧自點點頭：“香云還說了一件事，她記得袁啟以前提過洪運這人偶爾喜歡去賭錢�！�

        秋霜馬上道：“莫不是洪運欠了別人賭資，才想到把我們的脂粉方子賣出去換銀子？”

        沈瑜點點頭，這倒很有可能。

        她們剛討論了幾句洪運的話，外面突然傳來叩門聲。

        來人是阿方，他在門外急聲道：“掌柜的，于坊主那邊出事了�！�


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