第151章 除夕到
到了傍晚,于卓爾家所有的好吃的都做好了。
方圓把炸好的肉丸子,素丸子都各裝了兩份,讓于卓爾分別給訾家和林家祖孫送去。
于卓爾全副武裝,穿得像個棉花包似的,端著丸子出了門。
先去訾家,于卓爾還帶上了訾江南的那份黑魚。
“卓爾啊,你來的正好,快嘗嘗你江南哥哥鹵的肉!”
訾老爺子見于卓爾端著丸子,拎著魚進屋,趕緊把手中的這碗鹵肉遞給于卓爾。
“好啊,我來嘗嘗江南哥哥的手藝!”
于卓爾不客氣的拈起一塊兒豬耳朵放進嘴里。
訾江南全程望著于卓爾,眼里不錯過于卓爾任何一個動作,當看到于卓爾瞇起的眸子一亮時,訾江南頓時心花怒放,連他自己都沒發現,自己狠狠松了一口氣。
“嗯!好吃,一點兒腥味都沒有,看來江南哥哥把食材處理的特別干凈,不錯!”
“好吃就把這些都端回家吃!”
訾家祖孫同時道。
于卓爾不也推辭,畢竟她家就沒鹵豬耳朵。
等于卓爾再到林家時,看到的就是那一盆面目全非的碎肉。
于卓爾有一瞬間的懵逼,這是把肉剁碎了鹵的?
“卓爾妹妹你怎么來了?”
林云朗見于卓爾端著丸子進屋,頗有點驚訝的問。
“這是我媽媽炸的丸子,給你和林爺爺添菜!”
“……哦哦,好的,謝謝你和方姨了!”
說罷,林云朗接過海碗,有點兒尷尬的看了那一盆味道尚可,樣子有點一言
難盡的鹵肉。
同樣尷尬的于卓爾“……”
你這是想讓我問呢?還是?
最后還是林參謀長不在意的邀請于卓爾品嘗一下他們祖孫的手藝。
于卓爾小口嘗了一下后,放下了提著的心。
“這鹵肉可鹵的十分入味了,好吃!”
于卓爾真心道。畢竟鹵湯是味道的保證,再加上林家祖孫那龜毛的性子,也不可能處理不干凈食材,所以,于卓爾放心吃掉了一個雞腿兒。
見于卓爾把雞腿都吃了,林家祖孫算是徹底放下了心里的那點兒不自在。
沒和林家祖孫倆多聊,于卓爾便回了家。
彼時,于正瀚也已經從連隊回了家,三口人難得的吃了一頓沒有客人的家常便飯。
一夜好眠,再睜眼,一九六五的最后一天到來了!
白天里,方圓母女倆主要是包餃子。
于卓爾剁肉餡,調了豬肉酸菜餡,豬肉白菜餡,和三鮮餡兒三種餡料。
豬肉酸菜和豬肉白菜餡都包好送去外面凍上了。
三鮮餡留著除夕夜現吃現包。
除此之外,年夜飯,方圓還燉了雞和魚,切了鹵肉,炒了雞蛋蒜苗兒,抓了炸丸子,涼拌了三絲。
六個菜,取六六大順之意,擺了滿滿一桌子,于家三口終于吃上了自有小家以來的第一個除夕團圓飯!
拿起筷子,于正瀚不禁紅了眼眶,遙想離家那年,和父親母親以及新婚妻子吃的那個年夜飯,如今卻有了恍如隔世之感!
再看到妻子貼心的擺在主位上的
那兩雙碗筷,于正瀚這硬漢的眼淚再也忍不住了,父母離世,作為獨子的他都沒有見到最后一面,這成了于正瀚心里永遠的痛!
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