“咚咚咚！”馮素蓮切著胡蘿卜，今天給大家換道菜，好多人圍觀。
“瞧瞧，這速度、這刀法，完全就是酒店大廚！咱們這高原部隊(duì)里還真藏龍臥虎哈！”潑辣的李同志笑道。
“可不！這刀法一般人真沒有，小馮同志，你是切了多少年練出來(lái)的？”樊同志聲音輕輕柔柔。
“沒多久，也就幾年，每日要伺候…”馮素蓮打住話，不想提及王家。
伺候王福生的娘近五年，每天忙完外面又忙家里，動(dòng)作不麻溜不行。
如今再回想，心中不禁升起疑團(tuán)，王福生的娘到底有沒有收到過(guò)王福生的信？
還是自己自始至終都只是伺候王老婆子的工具人？不然為何用完即扔？
一百斤谷子買個(gè)媳婦，伺候兩個(gè)老的，家里家外的活兒都得干，比養(yǎng)牲口都劃算！
以前從未想過(guò)，這會(huì)兒驀地冒出這奇怪念頭！
在場(chǎng)的人都很明智的沒有追問，都是從舊社會(huì)過(guò)來(lái)的，女子生存不易，打住的話肯定不是好話。
“今兒中午就胡蘿卜嗎？”樊同志岔開話。
“嗯，胡蘿卜粥！胡蘿卜吃了對(duì)眼睛好，熬粥不但有甜味兒，胡蘿卜汁水都是好東西。
有維生素，全吃進(jìn)肚子里！”馮素蓮笑道。
胡蘿卜粥前世冬天常煮給二毛、細(xì)毛吃，白粥什么都不放，胡蘿卜淡淡的甜味兒，特別清香。
白潔茹看了眼馮素蓮，沒糾正，胡蘿卜富含胡蘿卜素，確實(shí)對(duì)眼睛好。
豆腐分成兩部分，一些切成塊放外面凍上，一些裝盆里待用。
“這胡蘿卜咋有的切片、有的切絲兒？”李同志不解。
“切絲的下午包包子，豆腐、粉絲、胡蘿卜、豬肉餡兒的。”馮素蓮回道。
“包包子？”大家都?xì)g喜地驚呼，“不是慶功宴才吃的嗎，這會(huì)兒就吃肉？”
想到熱氣騰騰、香噴噴的大肉包，每個(gè)人都饞得不行。
“要不了多少肉，調(diào)點(diǎn)兒肉味兒！天兒冷，吃好點(diǎn)兒不易餓！”馮素蓮笑道。
“可是你這一說(shuō)，我突然覺得餓得厲害！”李同志幽幽道。
“呵呵，就是，小馮同志，你這一說(shuō)，都覺得好餓，肚里全是饞蟲！怎么辦？”眾人笑哈哈的玩笑。
一說(shuō)起吃包子，氣氛活躍，人人歡喜，沒一會(huì)兒整個(gè)營(yíng)地傳遍，下午吃包子！
“馮同志，下午我來(lái)包包子！”多吉不走了。
“阿巴、阿巴！”宮巴也點(diǎn)頭，臉上難得露出狡黠、頑皮笑容。
“你們會(huì)包嗎？”馮素蓮不肯定。
“會(huì)！不信你問老張！”多吉挺了挺胸膛。
“嗯，多吉、宮巴包包子、做饅頭都挺厲害！”軍部炊事班班長(zhǎng)老張點(diǎn)頭。
中午簡(jiǎn)單的胡蘿卜粥加饅頭，吃完后大家閑來(lái)無(wú)事，全都加入包包子大軍。
老朱帶人剔凍肉，費(fèi)老鼻子勁兒。
“老朱，順便把骨頭剔出來(lái)，火鍋熬湯用！”馮素蓮提議。
這會(huì)兒得趕緊剔出來(lái)，不然等到慶功宴那天，根本來(lái)不及。
“我來(lái)！”好幾個(gè)力大的戰(zhàn)士搶過(guò)斧頭，將凍肉哐哐一陣猛砍。
奈何凍得太厲害，濺起不少冰碴子，肉才受了點(diǎn)兒皮外傷。
“喲，這凍肉不好弄啊！”大家開始研究起如何將凍肉脫骨。
“不行的話，把一營(yíng)的鋸子、推刨借來(lái)用一用！”馮素蓮想到一個(gè)辦法。
“鋸子？推刨？干嘛？”眾人不解。
“砍不動(dòng)，那就用鋸子鋸，肉切不動(dòng)，用推刨像刨木頭一樣刨，不然怕是天黑，咱們都吃不上！”馮素蓮解釋。
“嘿嘿，還是小馮腦子轉(zhuǎn)得快！”戰(zhàn)士們一聽，好有道理。
有了這兩樣工具，凍肉果然很快弄開，取下一大塊后腿肉。
用推刨刨成一片片的肉卷，再剁成肉泥。
熱鍋下油炒肉泥，然后將胡蘿卜絲、剁成碎末的粉絲、豆腐泥下鍋一同翻炒，加入鹽，炒了整整兩大鐵鍋。
那肉香飄蕩，整個(gè)營(yíng)地都聞見，營(yíng)地外引來(lái)幾頭雪狼，圍著營(yíng)地逡巡。
“我說(shuō)老朱，你們團(tuán)部吃肉包，不能把我們一營(yíng)給丟下啊！”老鄭跑來(lái)，氣鼓鼓道。
肉在團(tuán)部，鋸子、推刨借了，然后一營(yíng)的戰(zhàn)士只能聞聞肉香？
“老鄭！這里！”馮素蓮裝了幾盆肉餡兒，“這兩盆是你們的！”
“嘿嘿，多謝！”老鄭立馬轉(zhuǎn)陰為晴，笑出一臉褶子，“快端走！”
“嘻嘻！”身后的大頭、小猴幾人進(jìn)來(lái)，端著肉餡跑了。
馮素蓮、白潔茹、軍部家屬們、閑來(lái)無(wú)事的戰(zhàn)士們都來(lái)包包子。
老鄭和其他幾個(gè)戰(zhàn)士繼續(xù)剔骨，腿骨、肋骨、龍骨拆解出來(lái)，裝了幾桶。
“這么好的肋排，煮火鍋燉湯可惜了！”好多人惋惜。
肋排做糖醋排骨、椒鹽排骨、煲湯的好食材。
馮素蓮看了都舍不得，盡管剔的很干凈，沒多少肉，“要不肋排先留著，只用腿骨、龍骨熬湯？”
“嘿，不識(shí)貨了吧？這才是好東西！”老朱拿起腿骨、龍骨，“這里面有好東西！”
腿骨、龍骨熬湯最好，骨油多，里面還有骨髓，敲開一吸，一根骨髓就出來(lái)，那滋味兒…
肋排雖然嫩，但沒有骨髓，吃不到啥好東西！
“慶功宴也別都弄完了，冬天還長(zhǎng)，留一點(diǎn)兒過(guò)年！”老朱盤算著。
至少開春前不會(huì)再有物資車上來(lái)，饞了幾個(gè)月，這點(diǎn)兒肉不能一頓造。
“嗯，明天再弄些豆腐，剁些肉做血粑，烘干了可以放很久，慢慢吃，要是有血旺就更好了。”馮素蓮想到故鄉(xiāng)的一道菜。
豬血、豆腐、豬肉加上作料混合攪拌，揉成一個(gè)個(gè)拳頭大小的丸子，炭火烘干，一年四季都能當(dāng)菜吃。
要是有豬小腸的話，還能做血腸。
“唉，這倒是個(gè)好辦法！”老朱眼睛一亮，贊同道。
“哎呀，你們一團(tuán)怎么能想出這么多辦法？”李同志聽了忍不住道。
這些凍肉拉上來(lái)，丈夫他們看著既歡喜又發(fā)愁。
歡喜戰(zhàn)士們有肉吃，發(fā)愁這肉不能久存，做不成臘肉、香腸。
聽小馮的意思，加上豆腐搓成丸子，烘干就能長(zhǎng)久保存！
那就是說(shuō)戰(zhàn)士們可以多吃幾次肉？
天啊，太好了，以后就用這法子，高原上的戰(zhàn)士們能經(jīng)常吃到肉。
大家紛紛詢問馮素蓮怎么做血粑，馮素蓮講完后道，“要不咱們今晚就做一些？”
“好！”眾人異口同聲。


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