第8章 清蒸鱸魚-1
第八章清蒸鱸魚-1
阿福跟隨自家公子來到芙蓉鎮,,心里別提多不爽了。以往在京城的時候,阿福一說自己是陸府的人,就有數不盡的人上趕著巴結他,可如今到了芙蓉鎮這個“窮鄉僻壤”的,根本就沒人鳥他。
今晨公子一早就出了門,前腳剛走,后腳夫人派的人就到了。阿福只好起身去找人,可他初來乍到,人生地不熟的,上哪兒去找人?
跑了一整天,終于在路上看見一個提著菜籃子的人像是自家公子,可那背影卻和一個姑娘說說笑笑的,阿福立馬斷了念想,去別的地方找了。
那絕不可能是自家公子!自家公子,那在京城是出了名的高嶺之花、潔身自好!
然而他把芙蓉鎮都翻遍了,都沒看見自家公子的身影,不知不覺他走到了滿庭芳,不經意間透過窗戶,竟然發現自家公子居然在和一個姑娘吃飯!
“公子!”阿福松了一口氣,擦擦自己滿臉的汗,“夫人來了!”
“我娘來了?”陸明軒大吃一驚,直接站起了身,身后的木凳發出“刺啦”一聲。
這京城到芙蓉鎮,少說也有上千里,就算騎馬也要四五天,娘怎么會來?難道家里出事兒了!
“不不不!”阿福慌亂地搖搖頭,“小的一時情急口誤了,是夫人派的人來了。”
陸明軒松了口氣,心又回到了肚子里,轉身對洛青蕓道:“洛姑娘,請恕在下無禮,家中有事,我得先回去了。這碗筷——”
“沒事兒,你先回去吧。”洛青蕓擺擺手,善解人意道,“這些我來收拾就好。”
見陸明軒又準備取下自己荷包,洛青蕓急忙阻止,“你可別拿錢給我了,我又不缺錢,要是真的想感謝我,你以后多來幫幫我就好了。”
陸明軒止住動作,越發覺自己就像是來吃白食的,他看著洛青蕓熱情的面龐,雙眼有神,堅定道:“洛姑娘以后有事兒,隨時來回云巷找我就好。”
阿福一臉意外,雙眼不停地在陸明軒和洛青蕓兩人身上打轉,隨即像是悟了什么,面容逐漸扭曲。
待陸明軒出了滿庭芳的大門,阿福實在是忍不住了,試探道:“公子和那位姑娘好像很熟的樣子,不知她是哪家的姑娘?”
陸明軒昨天才到,今天怎么就和一個陌生姑娘吃上飯了?這還是在京城有著片葉不沾身、蘭芝玉樹之稱的陸明軒嗎?
“滿庭芳的老板,”陸明軒嘴里回味剛才的酸蘿卜老鴨湯,突然就非常期待明天的見面,“她做的菜很好吃。”
阿福看著自家公子嘴角勾起莫名其妙的笑容,心里咯噔一響。
來的時候,夫人可是千叮囑、萬囑咐,讓他一定要看住公子,別讓人勾了去。這才第二天,怎么就出了個滿庭芳的老板?
阿福急忙打斷陸明軒的回想,“公子,聽說夫人怕公子在這邊吃的不習慣,親自為公子做了些吃食。”
“吃食?”陸明軒臉色一變,“你確定是吃的東西?”
“是啊?”阿福見陸明軒神色不對,不解道,“有什么問題嗎?”
陸明軒長嘆一口氣,搖搖頭,“沒什么。”
······
話說兩頭,洛青蕓一回家,正好碰見洛父出門。
“爹,您這是干什么去呀!”洛青蕓見洛父穿著十分清涼,不似往常,頭頂居然還戴了一頂草帽。
“蕓兒,來得正好,正想讓人去找你呢。”洛父笑著上前,“下午有空沒?跟我去釣魚走!”
“釣魚?”洛青蕓腦海里突然浮現一大堆魚的菜譜,“好啊!”
好久沒吃魚了!
洛家的魚塘,就在洛家老二的林場之中,洛家二哥見父親和妹妹來了,直接也跟著一起去釣魚了。
五月份的太陽雖不至于三九天那么刺眼灼熱,但下午的日頭還是讓人昏昏欲睡。洛青蕓躺在洛家二哥鋪好的竹席上,聽著周圍的蟬鳴蛙叫,閉眼假寐。
魚什么的,就讓哥哥和父親釣好了,她只負責做!
半夢半醒之間,有人給她搭了一件外衫,洛青蕓迷迷糊糊地睜眼,看見自家大哥也來了,“大哥,你來干什么呀。”
洛家大哥笑著說:“你們三個瞞著我偷偷來釣魚,讓我一個人干活兒,那哪兒成!我也不干了!”
“大哥這話可就冤枉人了,”洛家二哥笑著將手中的魚竿扔給洛家大哥,“雖然我人在這里,但我的林場可沒停工,不信你聽。”
果然,遠處傳來斷斷續續的伐木聲,鋸木聲,還有一二一二的吆喝聲。
洛家二哥是個耐不住性子的人,把魚竿扔給大哥后,直接躺在了洛青蕓身邊。那竹席本就寬大,躺三個人都綽綽有余。
然而洛家二哥渾身滾燙,就像是個小火爐,一靠近就是一股熱氣。洛青蕓嫌棄地推了推他,“二哥,你過去些,別靠得這么近,熱死了。”
“嘖,遭人嫌棄了吧!”洛家大哥認命地坐在洛家二哥原先的位置上,開始落井下石,“讓你嘚瑟!”
洛父看著三兄妹相互打趣,一團和諧的場景,心里別提多開心了,“你們叁兒各個都是快滿二十的人了,怎么還這么幼稚!”
“就是就是!”洛青蕓跟著點火,“大哥、二哥明年都滿二十了,怎么還這么幼稚。”
“你湊個什么熱鬧!”洛家二哥上前磕了磕她的腦袋,“男人二十一枝花,你個小姑娘懂什么!”
“略!”洛青蕓揉著腦袋做了個鬼臉,“我信你個鬼!有本事趕快給我找一個嫂嫂來!”
“你急個什么勁兒!”洛家二哥睨她一眼,“要我說也是大哥先,我在這林場整天都對著這些大男人,連個女人都沒有。大哥每天賣糧油,就沒遇見個絕世美女?”
“絕世美女?”洛家大哥一笑,“大娘給你你要不要!”
“你們都趕緊閉嘴!”洛父見他們越說越離譜,越說越不著調,又怕洛青蕓多想,只好找個借口,“我的魚都被你們嚇跑幾條了!”
三兄妹對視一眼,紛紛沒忍住笑意,笑作一團。
明明就是人菜癮還大!
突然,洛家大哥手上魚竿一動,隨即上下劇烈搖動,霎時水波蕩漾。
“來了來了,”洛家二哥眼睛最尖,猛地沖上去扶著魚竿,“大哥,看這情況,怕是一條大魚,快提桿!”
然而,話音剛落,洛家大哥就輕飄飄地就把魚提了上來,斜眼嘲笑了弟弟一番,把魚提起來掂了掂,“大魚?一斤二兩,一分不差。”
“失誤失誤!”洛家二哥的臉有些掛不住,“我再釣一條就是了。”說完就提起魚竿坐在石墩上。
洛青蕓湊近木桶,看著桶里半臂長的小魚,頗有些驚喜,“是鱸魚!今天可以加餐了!”
“你打算怎么做?”洛父忽地想起剛剛吃過的老鴨湯,那味道真是讓你難忘,“煮成湯嗎?”
洛青蕓搖搖頭,狡黠一笑,“保密!”
“你這丫頭!”洛父不禁笑出聲,“這有什么好保密的!”
“那驚喜!驚喜總成了吧!”洛青蕓看著鱸魚,天這么熱,不如清蒸吧?
······
直到太陽落山、夕陽滿天,洛家一家人才乘著馬車慢悠悠地回府。洛家二哥性格急躁,一馬當先地回去先把兩條鱸魚殺了,等著洛青蕓下廚。
洛青蕓一進廚房,洛家二哥就急急躁燥地為她系上圍裙,洛青蕓笑道:“二哥,你這也太迫不及待了吧,餓死鬼都沒你這樣的!”
“都等你老半天了!”洛家二哥指著一個壇子,“喏,你要的米酒。”
洛青蕓先凈手,看著自家二哥火急火燎的樣子,笑道:“既然你這么著急,那你就替我燒一鍋開水吧。”
洛青蕓拿起刀,將所有小料依次排列好。
首先,先腌制,去腥味。
洛青蕓把一整塊姜切成細絲,再將小蔥切成和姜絲差不多長的蔥段。一部分撒到魚上面,一部分放在清水中泡著,泡著的這部分留著最后裝飾用。
在白凈的魚身上面,劃出幾道花刀,再依次加入鹽、胡椒粉,洛青蕓正準備加醬油時,突然被腦海中的一道聲音嚇了一個激靈。
“宿主,檢測到您現在正在做清蒸鱸魚,然而沒有蒸魚豉油,是否選擇購買?”
“我正準備用醬油代替呢,積分還是留著以后備用吧。”
“宿主,不按照系統標準菜譜做菜,可是得不到積分的哦。”
“······行吧,那我買了總行了吧。”
“恭喜宿主完成第一次購買!”系統有些雀躍,“消耗十積分,購得蒸魚豉油50ml,剩余積分40,請再接再厲哦。”
系統話音剛落,洛青蕓就感覺自己的手里握住了一個瓶子,她心里一驚,環顧四周,只有洛家二哥在土灶那里添火,心才放下。
她將蒸魚豆豉倒在魚上,那瓶子就自動地消失了,但是此時系統界面“蒸魚豆豉”的圖片卻亮了。
原來,這系統還有一個儲物的作用!
洛青蕓把腌著的魚放在一旁,取出一個小火爐,讓洛家二哥從爐灶中夾出幾塊火紅的木炭,放進小火爐之中。
“你這是要做什么?”洛家二哥小心翼翼地把火爐搬到桌案上。
“煎豬油啊,馬上要用的。”洛青蕓將一個袖珍的小鍋放到火爐上加熱,切下幾塊豬肥膘放入其中,豬肥膘“刺啦”一聲,開始冒油。
洛青蕓取過一旁的腌魚,正準備將滾燙的熱油澆在魚身上,突然卻發現魚少了一只。
“二哥?這魚怎么少了一條?”洛青蕓一時僵住,“咱們不是有兩條魚嗎?”
“嗯?”洛家二哥從灶臺抬起頭,滿臉都是灰,“什么少了一條?”
“魚!魚少了一條!”洛青蕓四周環繞,“你剛看見什么人了嗎?”
丟魚倒是小事,要是有人看見自己那一通系統操作,就糟糕了!
“沒啊!”洛家二哥起身走到洛青蕓身邊,望著空了的那只碗,也是一臉懵,“魚呢?”
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