“老二、老三，云兒過來了，咱們家多弄幾個好菜，你們也別燒了，都到我這來吃。”大舅挑著整擔棉花進了院子來，大聲吆喝著，幾個舅舅已經分家，二舅、三舅在后頭都有獨院。

　　二舅、三舅都笑著應了，紛紛挑著棉花繞去后邊，等擱下棉花擔子，自會過來吃飯。

　　大舅、大舅母、成喜、成貴兩個表哥全都挑著擔子進院來，“云兒，今兒想吃啥，同你舅母講，讓她燒給你吃。”大舅周民將棉花擔子擱在墻角，擦著滿頭汗就喚了起來。

　　章云笑著起身，知道農村人都實誠，不來虛頭巴腦的客套，也就沒空客氣，直接說道：“舅母的菜團子做得特好吃，我想起來就流口水。”

　　“這有啥難的，我這就去和面，還有現成的腌菜，一會就做好了。”大舅母陳氏扯下綁頭的布巾子，啪啪拍著身上粘滿的棉絮，嘴里笑說著就往廚房去了。

　　“成喜、成貴，你倆幫忙將院子收拾收拾，你二叔、三叔那邊院子里棉花都曬滿了，這批摘來的都得曬咱們院子里。”周成嘴里吩咐著，手里也沒空下來，將院子里能挪走的東西全一樣樣搬走，騰出來準備都曬上棉花。

　　李氏見兒子、孫子都忙著，自個待著也礙事，就牽起章云道：“走，咱們去廚房。”

　　進了廚房，就見到周蘭已經被陳氏換下手來，蹲在灶門前燒火，陳氏是個干活爽利的，才這會功夫，已經揉上面了，章云見了忙想過去幫手，卻被李氏給拉住了，笑道：“讓你舅母來，你到一邊坐著去。”

　　周蘭這時端了小板凳到身邊，拉著章云過去坐下，手里塞著木柴，嘴里道：“云兒，你愛吃菜團子，下回來讓我娘再做，我剛在院子里切雪里蕻，這幾天里就得腌上了，等雪里蕻腌好了，做菜團子才是最好吃的呢。”

　　李氏、陳氏聽了呵呵笑了起來，李氏道：“如今用腌豆干也好吃的，這菜團子又不是啥好東西，啥時候想吃再做就是了。”這邊說著，就扭頭問陳氏，“你小米面有沒有多放些？”

　　“娘，放心，大半都是小米面，云兒喜歡吃小米面，我曉得的。”陳氏用力揉著面，笑著道。

　　李氏聽了點點頭，道：“那你做著，我去菜地拔些菜，待會去貨棧割點肉條子回來。”

　　章云一聽忙站起來，“外婆，我同你一道去菜地。”李氏到也沒反對，拉著章云就去了廚房后頭的菜地。

　　這邊菜地到是比自家的大很多，不過想想大舅家里人多，外婆、外公又同他們一道住，自然菜地小不了，不過瞧瞧地里種的，到和自家差不了多少，也是蘿卜最多，茼蒿、菠菜、辣椒都有，只比自家多了豌豆莢，芫荽，還有一小叢雪里蕻留著，沒全曬了做腌菜。

　　章云雖沒發現什么新鮮蔬菜，不過看到芫荽心里到是一陣開心，她很喜歡吃這個的，尤其周蘭剛說過有花生，芫荽涼拌花生，那是越吃越香。

　　“外婆，咱們拔些芫荽吧，我聽表姐說有花生，芫荽拌上花生，可好吃了。”章云一想到這菜式，忙走到種著的芫荽旁，指著說道。

　　李氏在那邊拔茼蒿，聽章云這么說，不由扭頭道：“這是啥吃法，我咋從來沒聽說過。”

　　原來這邊沒有如此吃法，章云當然不能說是后世吃法，只是笑著道：“是我胡亂配出來的，卻是極好吃的，我今兒就拌些出來大家嘗嘗。”說著章云就動手拔芫荽了。

　　李氏到也不疑有他，等兩人出了菜地，李氏就出門去買肉了，而章云則同周蘭一道洗菜地里拔來的菜，等到陳氏燒好菜團子，李氏也拎著肉回來了，還順道切了一小塊豆腐來。

　　“云兒，不是說做芫荽拌花生，咋還不做呢？”李氏將肉和豆腐遞給了陳氏，見章云在一旁低頭剝花生，到沒見她動手做那道新鮮菜。

　　“我剛想做的，舅母說讓我告訴她，她來做，不用我動手，我就只好幫著剝花生了。”章云剛已經將做法告訴了陳氏，陳氏邊炒鍋里的菜，邊笑道：“剛云兒說給我聽了，極容易的，就將花生米炒炒，芫荽焯水攤涼切碎，再一同拌上醋和一些香油，搗鼓勻就能上桌了。”

　　“哦，到也不難。”李氏聽這法兒簡單，到也能圖個新鮮，就由著她們弄了，章云邊將花生剝殼，邊聽她們說話，心里頭想著，這花生要能炸了就更加地道，可農村里哪能舍得這么多油，就那香油也是外婆家條件尚好，才能倒一些拌上，這香油可不是家家都能有的。

　　等到章云剝完一大碗花生，陳氏已經利落地燒好了所有菜，腌菜團子、茼蒿滾豆腐、雪里蕻炒蠶豆、豌豆酸菜湯、辣椒炒腌豆角，外帶一大碗紅燒肉，看著一道道菜捧出廚房，廚房里飄散著濃郁的菜香，章云只覺滿嘴冒酸。這些菜在農家，已經算是極好的了，要在自個家，恐怕只有過年才吃得上。

　　“云兒，快去堂上坐下吧，這里我來就好了。”陳氏接過章云手里的花生米，忙讓她快出廚房，并也轟了周蘭一道出去，兩人就手牽著手，到院子的水井邊打了水，洗完手后就進了堂屋。

　　章云、周蘭剛進去，后頭就來了一大幫子，二舅家、三舅家的都過來了，周民忙也歇了手里的活，帶著成喜、成貴進堂，招呼二舅、三舅他們都坐下。

　　這么多人，堂屋里自然是坐不下的，二舅母、三舅母自覺去了廚房，每回一大家子聚一起吃飯，媳婦們都是在廚房吃，大舅母早已經每樣菜都留了一些，就是留著媳婦們一道用的。

　　章云一瞧，自個留著也不大好，正想拉著周蘭同去廚房，李氏卻從院子里進來了，還跟著二舅家的周杏、周荷兩個閨女，幫著一道抬了一張矮桌，放在了大桌一旁。

　　“云兒、蘭兒、杏兒、荷兒，你們同我一道坐這桌，那邊讓他們爺們坐，他們得喝幾口，咱們不用喝酒的坐一道正好，蘭兒，去把你娘和二嬸、三嬸都叫過來，咱們別分三個地方了。”矮桌放下后，李氏又喚了幾個孫女過去，一道去取了幾張長板凳，放桌邊大伙好坐。

　　就這么周家堂屋里分了兩桌出來，饒是這樣，兩邊桌子還都擠得滿滿的，一屋子笑呵呵的熱鬧得緊。

　　“娘，要不要等爹回來再吃？”二舅周山向著門外張了張，瞧著天色也漸漸暗了，想著爹也該回來了。

　　周山這么一說，三舅周平也湊了上來，道：“爹咋這時辰還不回來，他可是晨起就去了，按說這個時辰早該回來了。”

　　章云這會才想起來，一整天下來，都沒瞧見過外公周來水，地里這么忙的日子，他這是去哪了？

　　“許是啥事耽擱了，咱們就別等了，先吃起來吧，要是他回來沒菜，再讓老大媳婦打個雞蛋炒了，給他下酒。”李氏想著這一大家子忙了整天，再不吃得餓壞了，還是邊吃邊等吧。

　　正說著，陳氏捧了拌好的芫荽花生進來，聽了李氏的話，就道：“娘，剛我嘗了這道拌花生，香得很，正適合下酒，要不我先留點出來，到時候爹回來就有下酒菜了。”

　　“噯，那你去留點出來。”見李氏應了，陳氏就轉身回去廚房，從兩個碗里分別撥了一些出來擱在碗柜里，之后重新將兩碗菜再端上堂來。

　　剛聽陳氏這么一提，周家幾個兄弟都對這道菜感興趣了，等陳氏一放下，桌上的人全伸筷子夾了起來，入嘴這么一嚼，到真是松脆鮮香，周民不由贊道：“這道菜香，咋以前從來沒吃到過？”

　　“這是云兒讓做的，沒想到這般香，你們可托了外甥女的福，往后又多了一道下酒菜。”陳氏和二舅母張氏、三舅母馬氏一道裝了兩陶罐糙米飯過來，并取了一疊粗瓷碗及筷子，到桌邊分了碗，并給桌上的人盛飯，聽到自個男人的話，就笑著打趣起來。

　　周平就著拌花生啐了口酒，一聽這話，就對著章云道：“云兒，你這是哪學的，往常去你家，可沒見你娘做過，娘，我姐在家的時候，也沒做過這道菜吧。”

　　“三舅，這是我胡亂配的，也當不得啥好菜。”章云見三舅問起，就還是拿剛剛的借口回了，反正也不會有人追究根源。

　　周山聽著話，又是夾了幾筷芫荽花生，吃得有滋有味，不由也開口道：“雖當不得好菜，卻顯出云兒心思巧，比咱們家兩個閨女能干多了，你杏兒表姐、荷兒表妹的廚活可全拿不出手，往后還得多學幾手才成，到時候才好找婆家不是。”

　　“去，才剛喝就醉了，拿閨女開涮啊，哪有你這樣婆家婆家的掛在嘴邊的，也不怕閨女害臊。”二舅母張氏忙嗔怪了起來，再一瞧，周杏的頭都快低到碗里去了，露出來的耳后、頸項全染了紅，周荷到底還小些，還沒那么害羞，只是一個勁朝自個爹皺鼻，表示不滿，這么一來，到是惹得全堂哄笑起來。

　　堂屋里的人正樂呵著，院外匆匆進來個人，幾步就到了堂屋外，跨過門檻進來，就一屁股坐到了桌邊的空位上。

　　“爹，你咋才回來，來，喝口酒解解乏。”一屋子人都瞧了過去，才發現周來水雙眉緊皺著，一臉的陰霾。周平忙取了桌邊的空碗，幫他倒滿了酒。

　　“老頭子，咋了？”李氏見周來水神情不對，就擱下碗筷，取了板凳坐到他身邊，急聲問道。

　　周來水拍了下腿面，氣道：“今兒去鎮上打聽過了，今年帶籽的七百錢一擔，不帶籽的二兩一擔，帶籽的被壓得這么低，這讓咱們棉農怎么活。”


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