第52章 做飯
“指使的人是誰?竟做出此等喪心病狂,不顧后果的事。”
李大仁明知故問,“將大家性命拋之腦后,只看重個人利益,雖沒造成嚴重后果,此等自私自利之人,也需受到懲處,才能告誡眾人。”
“此時領頭青魚幫的人。”
季直沉吟片刻,本想為黃仙長脫罪,畢竟他一直替自己掩藏和阿黑的事。
轉念一想,黃仙長不過是想拿著這個把柄,待來日可以利用他罷了。
沒有點出名字,眾人都已經知道是誰,紛紛看向氣急敗壞的黃仙長。
“胡說八道!”黃仙長心中僥幸徹底被打碎,指著他很是惱怒:“虧我替你辛苦掩藏你和熊瞎子的事,結果幫了個白眼狼。”
季直似是累了,閉上雙眼,無視周圍所有動靜。
“來人,把他和季直綁在一起,待水退,重建家園后,升堂定罪。”
事情弄明白,李大仁命令衙衛去拿人。
黃仙長忙躲進青魚幫小卒當中,吩咐他們保護自己。
“快、快保護本仙長,否則日后誰來給你們青魚幫看出海吉兇,我若出事等陸幫主回來,看爾等如何辦!”
青魚幫小卒們默默對視一眼,猶豫著不知道是該昧著良心保護黃仙長對抗李縣衙,還是放著不管。
百姓們見狀,其中婦孺老人就過去擰著自家弟弟、兒子孫子耳朵走出來,遠離黃仙長。
“現在還敢是非不分,是不是想被趕出家門了?”
“疼疼疼,姐姐【奶奶】不敢,不敢啊~”
一半男人站到百姓那邊,剩下的青魚幫小卒們象征性站著不動,任由黃仙長躲在其中。
等衙衛擠進來抓人時,悄悄挪開,假裝沒看到沒聽到黃仙長求救,甚至轉過身互相聊起一會的飯菜該有多好吃,假裝不知道發生了什么。
楚悅悅欲走向季直,被娘親二人給拉住,拍拍擔心的娘親和弟弟,“沒事的娘親,他動不了我。”
抽走程御腰間劍,砍向熊瞎子脖子,將頭顱完整砍下來,遞給睜開眼的季直。
“拿著,等吃完午飯,我再找個風水好點的位置讓你給它埋了。”
“多謝,”季直接過頭顱,不管鮮血淋漓,也不在乎獸嘴腥臭,珍貴地抱在懷里,憐惜的輕撫獸頭。
旁人瞧著只覺此情此景既怪異,無端又讓人心中發寒。
楚悅悅拍拍手,召集所有能動的婦孺,清洗野菜菌子,野豬和熊瞎子就讓會處理的屠戶來弄。
兩只野兔子,她自己來處理,剝皮洗凈,分解成小塊。
男人們也不閑著,當場尋找合適的石頭堆砌在一起,弄成三個臨時火灶,再去撿些柴火,就大功告成。
“糟糕,忘記去把鍋和鍋碗瓢盆拿來了。”
大家忙得熱火朝天,東西都洗凈處理好了,楚悅悅看著光禿禿的臨時火灶,才想起什么,懊惱地拍掌。
百姓們因剛剛的事很排斥青魚幫,清洗處理食材和搭建灶臺都提防著,不讓他們插手。
青魚幫一行人干等在那,時不時還會被他們冷眼瞟一下,站也不是坐也不是,怒不對笑也錯,頭一次嘗到被冷落厭惡地滋味。
煎熬得很。
“我們去拿,保證完成任務!”
聞言,一邊揚聲答應,一邊轉身就下山,生怕被叫回來干等。
“順便讓驛站里的人都來山洞這幫忙,”誰去跑腿都一樣,楚悅悅忙囑咐道。
百姓們撇撇嘴,“切,無事獻那什么勤,肯定有什么陰謀,等拿回來我們得好好擦洗一遍才行。”
其他人深以為然,紛紛點頭應和。
楚悅悅眼中掠過一絲笑意,怎么覺得住在山洞的百姓們更加愛憎分明,更可愛呢?
還是正常人多些。
清洗食材用了多半水,得會需要清洗鍋碗瓢盆,剩下的水只夠煮一鍋開水讓大家喝。
得重新上山打水才行。
“娘,你們要不要跟我們一起上山再打些水回來?”
與其讓娘親在這里擔心干等著,不如就一起上山,楚悅悅相信自己能護得住她。
叫上同她一隊的人,一行人再次上山。
這次什么驚險都沒有,打滿水就返回,楚悅悅為盡量多打些水,就派人在山林出口接應,負責把水挑下去。
他們則返回打第二趟水,才下山。
青魚幫等人也帶著鍋碗瓢盆,叫上驛站的人回到山洞。
要做三大鍋菜,有許多人幫忙打下手,楚悅悅就輕松了,只需要注意火候、調料,指揮他們就行。
熊爪拿來同野菌子熬湯,菌子獨有的清香伴著肉香蕩出來,湯水濃白面上飄著金色油脂。
其他部位就拿來刷上楚悅悅用從驛站搬來的調料臨時調成醬料,放火上烤。
放小火熬著就行,野豬肉先吃最嫩不膻的部位,配野菜炒成一盤。
起鍋放入野豬肥肉部分炒出豬油,再放入野菜翻炒,放鹽就可以盛出來了。
野豬豬腳等部位和豬頭就用調料腌制保存,留到晚飯吃。
“悅悅,豬下水這種東西就不必留著吃了吧?膻得很,不好處理也不好吃。”
應娘見女兒留著所有豬下水清洗腌制起來,不解道。
“是啊,楚姑娘,現在我們食物夠吃的,沒必要吃那些不好吃的部位。”
其他嬸子循聲看去,也勸說道。
楚悅悅笑而不語,繼續處理豬下水,豬下水處理好了,好吃著呢。
等飯菜弄得差不多,有一火灶空下來,她準備好干煸兔子的輔料,將大鍋洗凈放上火灶上。
鍋中倒入剛剛煸出來,足以淹沒兔子的豬油,用手試探油溫,感覺適合后,到早早腌制好的兔子翻炒。
隨即立馬端起大鍋遠離灶臺,感覺油溫下降后撈出兔子。
放回大鍋等油熱再次放入兔子翻炒,如此反復操作,炒至兔肉變色翻黃撈出備用。
鍋里留點油,炒輔料,待輔料滋滋冒出辛辣嗆鼻子的香味,再放入兔肉用中火翻炒。
這一系列操作行云流水,干凈利落,絲毫不見慌亂,對火候的把握極其精準。
百姓中有在鎮子上開酒樓,有在酒樓里的大廚,在楚悅悅瘦小的背影上,仿佛看到了個身經百戰的大廚。
“掌廚的,你看她資質如何?能不能當你徒弟?”
酒樓掌廚的聞言,神情略微無語,仿佛在說你也太高看你的酒樓和他了。
“東家,她炒出來的色香有了,味道若也有,可以當我一個小小水香鎮酒樓廚子的師傅了。”
“我有啥資格去給人當師傅。”
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