院子里，幾個孩子使勁的吸鼻子，沒出息的，更是流下了口水。

        “好香，這是什么味道，真的是太香了。”

        就連隔壁的嬸子，也被這味道誘的受不了，伸長了脖子偷看老林家的廚房。

        此刻的林老太，心里也在嘀咕，二兒媳婦到底在廚房里做什么，這味道未免也太香了一點。

        頓時，心里起了好奇之心，想要去廚房里面一探究竟。

        正好，丁香在做酸菜魚，魚片腌制好之后，鍋中放油，她就開始爆炒調(diào)料跟酸菜，這些都是料包里面的東西，都不用她調(diào)味。

        如此，就真的方便了不少。

        現(xiàn)代很多東西，還就是非常方便的。

        爆香之后，就放入水，然后把魚骨頭魚頭什么的放進(jìn)去，之后再把湯包也放進(jìn)去。

        煮沸之后，最后一步就是把腌制的魚片放入鍋中，不用攪拌，蓋上鍋蓋，等到十幾秒之后，就可以關(guān)火了。

        林老太站在門口，把丁香做酸菜魚的整個過程都看在眼里，眼中有驚訝。

        還別說，真的干起活來，挺有模有樣的。

        甚至老太太還覺得，丁香做菜的時候，動作非常的熟練，乍一看，就好像一位大廚師。

        還別說，在現(xiàn)代的時候，廚藝是她的業(yè)余愛好，并且還深入的研究過。

        學(xué)有所成之后，還去參加了考試。

        最后考到了最高一級，也就是高級技師。

        她做出來的菜，不光好吃，并且賣相也非常的不錯，色香味俱佳。

        這時候，三瓜那邊的虎皮鳳爪也做好了。

        丁香連忙把菜端出來，忽然好笑的看到，三瓜一直在旁邊使勁的聳動著鼻子，口水也不知道咽了多少次了。

        丁香忍不住笑道：“小饞貓。”

        說著，就把一根虎皮鳳爪塞到了小兒子的嘴巴里。

        三瓜眼睛一亮，抓著虎皮鳳爪就啃了起來。

        還一邊吃，一邊含糊不清的說道：“恩，好吃，太好了。”

        丁香溫柔的笑笑，扭頭繼續(xù)忙碌起來。

        而看到這一幕的林老太，默默的離開了廚房門口。

        那女人，還真的變了很多，剛剛那眼中的溫柔，是絕對裝不出來的。

        做完了三道葷菜之后，丁香又開始做糖醋里脊。

        用上好的里脊肉切成一小段，然后裹上雞蛋液跟生粉，再放入油鍋炸。

        第一遍炸個五成熟撈出，再裹上一層雞蛋液跟生粉，再放入油鍋繼續(xù)炸。

        這次炸到金黃的顏色，撈出備用。

        油鍋里放入油，把白糖白醋番茄醬也放入鍋中，加入一些水，等到湯汁變得濃稠。

        這時候就可以把之前炸好的里脊肉放進(jìn)去，翻炒均勻，等待湯汁收汁就可以了。

        當(dāng)做到片皮烤鴨的時候，丁香忽然發(fā)現(xiàn)了一個很嚴(yán)重的問題。

        好吧，家里沒有烤爐。

        好家伙，這邊怎么可能有烤爐？！

        不過，有壁爐的話，也是可以的。

        但是，誰家會有壁爐呢？

        誰家沒事會打個壁爐！

        難道，今天吃不到片皮烤鴨了？

        得了得了，吃不到片皮烤鴨，那就吃八寶鴨吧。

        至于八寶鴨的食材，自然要

        “兒子，把這些做好的菜先端出去，這邊都快放不過了。”

        丁香隨便找了一個借口，打發(fā)自己兒子離開。

        三瓜點點頭，把手洗干凈之后，就端起兩盤菜出門了。

        趁著三瓜出門，丁香就跟做賊似得，飛快的上前把廚房的門關(guān)上。

        然后以最快的速度打開商城，輸入需要的八寶鴨食材，一鍵下單，秒到賬。

        這時候，廚房外傳來三瓜著急的聲音。

        “娘，廚房的門怎么打不開了？”

        “是嗎，我來看看。”丁香飛快的拆掉食品的塑料外包裝，然后投入灶膛之中。

        昨晚一切之后，她才假模假樣的來到廚房門口，從里面打開了門。

        并且還一臉的笑意，看著小兒子道：“這不是打開了嗎？”

        三瓜有點摸不著頭腦，看了看廚房大門，小聲嘀咕：“奇怪了，剛剛怎么都打不開。”

        “對了娘，你為啥要關(guān)廚房的門？”

        “我不知道啊，大概是吹風(fēng)上的吧。”

        丁香隨便找了一個借口，然后回到了灶臺上，又開始忙碌起來。

        八寶鴨的制作也是非常麻煩的，做為蘇州上海一帶的名菜，那也是中華的一種傳承。

        主料是一只三斤多的鴨子，糯米120克。

        輔料，就是塞進(jìn)鴨肚子里面的材料。豌豆30克，火腿75克，蝦仁75克，冬筍40克，栗子50克，干貝50克，雞胗50克，香菇30克，雞肉50克。

        調(diào)料需要醬油，小蔥，姜，味精，白砂糖，料酒若干。

        又是一道麻煩的菜肴，比起虎皮鳳爪不知道麻煩了多少倍。


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