第一百二十八章 好評如潮的豬大腸
丁香把湯碗放下之后,就簡單的給王老夫子介紹了一下菜品。
分別是東坡肉,蔥油白蟹,水煮竹節蝦,鹵豬蹄,雪菜大黃魚,另外素菜搭配小葷菜的有豬大腸炒青椒洋蔥,肉末茄子,白菜炒肉,還有純素菜的胡蘿卜炒萵筍。
“豬大腸?”王老夫子聽到豬大腸的時候,愣住了。
他的視線在桌子上環視了一圈,頓時就鎖定在青椒洋蔥炒大腸上。
林老頭一聽,心里也咯噔了一下,豬大腸,不就是豬下水嗎?
猛地抬頭,責怪的看了一眼老二媳婦。
怎么可以用這種東西招待客人!
“是的,正是豬下水!倍∠隳樕下冻鲆粋自信的笑容,開始瘋狂推薦這道菜。
“王老夫子,我知道咱們村子這邊很少有人喜歡吃這個,是因為它的味道重,不好清洗。”“不過我自己有自己的方法,這玩意其實清洗干凈之后,是非常美味的!
“相信以王老夫子的味蕾,吃過之后一定會喜歡上的。”
王老夫子一想到那是豬下水,其實心里是有點不樂意去品嘗的,只要一想到那玩意以前是裝屎的,他是一百個一千個張不開口。
怎奈,丁香推薦的實在是賣力,他厚著臉皮過來蹭飯,主人家這么熱情,他要是不象征性的吃幾口,就有點對不住人家了。
“老二媳婦,這玩意怎么可能會好吃,你這是在為難人家老夫子!绷掷咸恢朗裁磿r候從內室里沖了出來。
先是狠狠的說了丁香幾句,之后扭頭去王老夫子跟前說好話,還請別跟她老二媳婦一般見識。
其實老太太會這么激動,也是出于好心。
就怕丁香這樣的舉動惹惱了王老夫子,那么三瓜在私塾里,豈有好果子吃。
想到這里,老太太心里就有點怨怪丁香做事不靠譜,都不管會有什么后果。
“沒事,聞著倒是挺香的。”王老夫子不想駁了丁香的面子,舉起筷子在盤子里夾了一小塊豬大腸。
很小很小,就只有小指指甲蓋那么點。
丁香見了,露出一個自信的笑容。
恩,只要嘗過味道,就一定會愛上的。
“恩?”豬大腸一入口,王老夫子整個人都僵住了。
這,這是那裝屎的豬下水?
好家伙,不但一點異味都沒有,吃進去還非常的香。
一口咬下去,油水四濺,再夾一塊洋蔥來解膩,實在是太美妙了。
在王老夫子吃豬大腸的時候,所有人都屏住了呼吸,等著他把豬大腸吐出來。
結果大家卻看到,王老夫子一口豬大腸下去之后,一臉的意猶未盡,又夾了一塊大的放進了嘴里。
“恩,好吃,實在是太好了,老夫活到這么大,從來都沒有吃過這么好吃的東西!
“這豬下水,一直聽人說,又臟又臭,是做不出好吃的來的!蓖趵戏蜃右贿吰穱L,一邊點頭,“如今看來,是她們自己不行,不會處理,也不會烹飪而已!
王鼎帶著一絲疑惑,也夾了一塊豬大腸放在了嘴里,臉上的表情頓時微微的變了變。
心里想著,的確,這豬大腸真的很好吃。
特別是對于貧窮的人家來說,這是一道很好的增加肚中油水的菜肴。
他家在農家的條件雖然不錯,但是因為要供他上學的緣故,所以平時在家里很少見葷腥。
今天這一餐,桌上不光有魚有肉,還有蝦。
聽說是三瓜娘給大女兒贖身辦的接風宴,在他看來,這桌飯菜做的太過奢靡了。
一個農戶人家,簡簡單單的幾個肉菜,幾個素菜就可以了。
不過,雖然這么想,但是這些菜是真的好好吃。
這還真是,一種非常矛盾的,心理。
林家人見兩位秀才吃的香甜,帶著一絲疑問,也夾了一筷子豬大腸。
頓時一個個睜大了眼睛,整齊劃一的紛紛看向站在一旁笑的得意的丁香,滿臉都是不可思議。
“真的有這么好吃嗎?”林老太看到老頭這個表情,心里已經信了大半。
她急匆匆的回到內室,想要去嘗嘗豬大腸的味道。
丁香跟著一塊進去,也坐了下來。
藍氏見林老太終于回來了,就等著她一聲令下開飯。
卻沒想到林老太坐下之后,就舉起筷子夾了一大塊豬大腸,看那樣子是打算要吃!
她驚了,脫口而出:“娘,你是不是中邪了,那可是豬下水!
明明,前一刻還在嫌棄,覺得二嫂做豬下水丟人,說什么都不愿意吃。
這會兒一進門卻直接夾豬大腸來吃,難道是外面發生了什么事情嗎?
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